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專業教學與創新創業教育有效融合路徑研究
——以北海職業學院部分系部為例

2022-12-22 04:27:53艾雨姍
教育教學論壇 2022年43期
關鍵詞:融合教育教學

艾雨姍

(北海職業學院 基礎學科部,廣西 北海 536000)

專業教學與創新創業教育有效融合是連接專業課程教學、創新創業思維、理論與實踐的重要路徑和紐帶。在高職院校教育教學專業化、創新創業思維教育化、理論基礎實踐化的不同演進階段,以及專業、職業教育創新創業模式、教師隊伍、高職院校學生素質不同背景下,其功能、結構、形態及擔負的責任也不同,專業教學與創新創業教育有效融合的路徑和模式也會隨之不斷遞進和升級變化進展[1]。有效融合作為專業教學和創新創業教育的路徑和紐帶,其建構態勢、模式創新及產生的效應,對新構建創新教育實踐模式和創新創業教育人才培養路徑,改進創新創業教育理論與實踐存在的局限性等,都具有十分重要的意義。

本課題是在全球疫情防控形勢趨緊的大背景下立項研究的,因此,無論從開題調研和研究方式方法,還是研究思考與實踐操作路徑等,都緊密結合時代背景,經過了線上問卷調查將專業教學線上線下與當地相關企業合作,在產學結合實踐基礎上進行,真正做到突破時空限制,全方位開啟了線上線下融合并同步教學實踐運作的新模式。其研究結果及產生的效應主要體現在以下兩個方面。

一、探索專業教學有效融合創新創業教育新態勢

以往的實踐路徑主要表現為實踐操作場景僅限于線下實體企業跟隨實習實踐,如今的實踐模式是在互聯網及大數據時代背景下實現的[2]。有效融合路徑研究的橋梁紐帶就是如何為專業教學與“雙創”教育路徑賦能,創造更多的新方法、新模式、新經驗。

在全球疫情防控大背景下,專業教學與創新創業教育線上線下有效融合,強化了專業理論知識教學與實踐操作交流體驗、活動項目方案設計、非標準型的師生個性需求、現場宣傳服務、線上線下指導的理論檢驗與實踐印證等,既感受到了專業現場的教學效果,又順應了數字化教學與經濟發展的潮流,擴大了實踐規模,其中不乏高職院校的創新創業人才培養計劃、就業與創業培訓指導和創新創業類社團的創業品牌活動[3]。重視創新創業的發展,主動積極構建創新創業精神文化,才更利于培養師生的專業創新創業意識,重視專業創新創業、投身于專業創新創業;有利于全面展示大學校園的形象,構建新型校企合作、產學研聯合體。

二、拓展專業教學與創新創業教育融合實踐,強化融合渠道整合能力

以往的專業教學研究強調的是理論課堂展示功能,受人員、場景、功能等限制,割裂了實踐操作性,使得專業教育和創新創業教育完全分割、創新創業理論知識和專業實踐教學孤立,效果不理想。受疫情防控影響,學校專業教學與創新創業融合不得不打破常規,突出連接專業教學內容、創新創業教育的渠道,補上了內循環功能不足的短板,收獲了不少精彩的成果。以北海職業學院2021年度部分系部專業職業教學技能成效為例進行總結。

經濟管理系結合工商、經貿、物流等專業職業教育的特點,積極進行“直播電商的未來”之路的實踐探索。學校與企業進行合作,企業提供上千種貨品和網絡銷售平臺支持,對學生進行統一的專業培訓和專業指導,傳授直播銷售規律和技巧、營銷語言等。在場地硬件設備方面,設計了10個直播間,吸引了眾多學生報名參加為期一個月的“時尚桂城杯”首屆青年電商直播大賽,直播周專業教學創新創業實踐課程期間,學生需要提前登記預約。大賽期間,吸引了學院各系72名學生組建了24個小組進行直播比賽,成了院校一道亮麗的校園文化風景線。該系財務管理專業的5名學生,在第十七屆全國職業院校數智化企業經營沙盤大賽廣西區總決賽中,以良好的專業技能和沉著冷靜的心理素質獲得團體賽二等獎,不僅提升了專業職業技能,也為今后的實踐打下了堅實基礎。

在第九屆全國高校數字藝術設計大賽全國總決賽中,北海職業學院文化與傳媒系、電子信息工程系共收獲了7個獎項,其中“侗香”品牌茶葉系列包裝設計獲得一等獎,其他作品分獲二等獎、三等獎。將專業教學、創新創業教育、跨系跨專業合作有效融合起來。高職院校一直注重的是課賽合一、以賽促學,持續推進“課崗賽證”融通,不僅促進了專業教學探索的積極性與主動性,還有效地鍛煉了師生的專業技能。通過參加比賽,引導大學生將專業知識服務社會,拓展知識視野,提升了師生創新與實踐能力,強化團結協助精神。

旅游商貿系房地產經營管理專業的學生,在第三屆廣西大學生房地產項目策劃大賽中獲得團體一等獎與三等獎。受新冠肺炎疫情和國家政策影響,北海旅游業和房地產業一度低迷,學校旅游管理專業、房地產專業學生也一度陷入迷惘。為了在困境中開辟出新路,旅游商貿系房地產經營與管理專業在專業人才培養、為行業開展培訓服務、組織及參加行業重大活動等方面,以出色表現,憑借綜合實力躋身全國高職高專房地產專業的行業影響力名列前茅,為房地產專業教學與創新創業教育融合增添新的內容。旅游管理專業學生在2021年“云驢通杯”第十二屆全國旅游院校服務技能(導游服務)大賽中,通過理論考核、自選導游講解、抽簽專題講解、才藝展示等環節的激烈角逐榮獲三等獎。旅游商貿系烹調工藝與營養專業團隊為家庭經濟困難的學生舉辦了主題為“愛意飄香”的烘焙技能培訓活動。在活動課中,專業指導教師講授理論知識與實踐操作技巧,現場手把手指導學生制作蛋糕卷,使學生體驗到親手實踐制作的快樂。有效融合不僅充分展示出烹調工藝與營養的專業特色,讓經濟困難的學生感受到了學院的溫暖關愛,還讓學生在培訓活動中學到了一項技能,豐富了校園文化生活。在第十二屆全國高等院校學生“斯維爾杯”BIM-CIM創新大賽中,建筑工程管理專業、工程造價專業師生組建的參賽團隊,與全國各大高職院校一起同臺競技,最終斬獲“綠色建筑分析專項”二等獎、“工程管理專項”二等獎。由建筑工程專業15名學生組成的參賽團隊在2021年“南方測繪杯”廣西本科及中高職虛擬仿真測圖技能大賽中,經過仿真外業數據采集、內業數據處理編輯成圖兩個階段,在專業教師的通力合作指導下,榮獲了大賽特等獎、一等獎、二等獎及團隊優秀組織獎。通過大賽實踐印證理論,運用專業理論知識指導實踐,指導教師的專業教學融合“雙創”教育的能力、學生的專業知識和職業技能都得到提升。

在文化與傳媒系舉辦的職教周“伊麗匯杯”美容師職業技能大賽活動中,生活美容專業課程的關鍵技術——面部皮膚護理項目操作技能在大賽中有出色表現,這是人物形象設計專業教學與創新創業教育有效融合的實踐新嘗試。這次活動與廣東某科技有限公司合作,不僅培養專業職業技能,還為未來拓寬了就業創業渠道。文化與傳媒系第五屆“創視介”師生文化節暨2021年職業教育活動周中,師生文化節與職業活動教育合二為一,緊扣“技能:讓生活更美好”主題,大力宣傳職業教育、弘揚工匠精神,將專業教學成果展示、職業技能比賽、校企合作交流互動、文化藝術展演融為一體開展綜合性文化活動。為展示專業技能,提高專業綜合實踐能力,會展策劃與管理專業在北海市寧春城商業綜合樓舉辦了一場“唯愛杯”一生一世唯愛真實模擬婚禮策劃比賽,把專業職業教育從學校延伸到校外,從單一項目擴展成綜合項目。現場除了專業教師,還有北海市的婚慶公司專家給予學生專業指導,有利于培養學生的實踐創新創業意識,提高專業實踐能力,激發創新活力[4]。

電子信息工程系開展的“職業教育活動周”系列活動中,分為線上展示與線下活動兩個環節,其中開辟的線上展廳分別展示了交互動畫、微電影、攝影、UI作品、計算機網頁設計作品、電子商務網店作品和實訓室,作品可謂琳瑯滿目,吸引眼球。線下活動由物聯網體感游戲體驗、無人機操控體驗、智能交通沙盤、智能家居操控體驗、智能小車交通操控體驗、模特現場攝影攝像體驗和趣味焊接體驗組成,每一項都有專業人士進行講解,吸引眾多學生躍躍欲試。學生在活動中深刻體會到了技能可以改變生活,也能幫助實現夢想。為人才培養和產教融通、專業教學與創新創業教育實踐融合積累了新的經驗。

機電工程系讓機電風采盡在“電、光、火、石”之間。“職業教育活動周”中,新能源汽車故障診斷排除、新能源汽車高壓安全操作與防護、鉗工技能大賽、焊工比武、爭做“焊”衛者等一系列的專業技能大賽活動,將課堂直接搬到工作現場,比的是學生專業知識的儲備,以及細心與耐心的工作態度,更為未來走向社會、服務社會、實現夢想打下堅實的基礎,也為專業教學有效融合創新創業教育探索出一條“崗位創新+崗位創業”的新路徑。

第七屆中國國際“互聯網+”大學生創新創業大賽北海職業學院選拔賽復賽(北職賽區),各系呈現的精彩優質參賽作品,都令人耳目一新。例如《貝巧—北海貝雕文化品牌的建設與運營》《海洋人參—引領食代變遷》《助力鄉村振興的農村網紅孵化基地建設項目》《不止氣球工作室》《萌作創意生活》《巴馬“七里香豬”》《互聯網+村村游App》《北海“一珠三雕”開發與互聯網電商運營》《“艾新優品”特色助農產品微信營銷》《思青牛巴》等,光是看到這些作品名稱都讓我們深刻感受到高職院校已經將學校專業教學內容與生活緊密連接起來,與北海海洋文化連接起來,將專業教學與創新創業教育有效融入城市生活智能化、鄉村振興互聯網化、青年生活時尚化等,有效融合新模式、新思路、新做法,為這一課題研究路徑賦予了新功能,增強了融合路徑研究的渠道整合能力。

結語

總而言之,專業教學與創新創業教育有效融合路徑研究,是一個不間斷的過程。作為一名高職院校教師,不僅要從學院發展態勢、學院教學模式、學院專業結構上思考研究路徑,未來還要對教學改革不斷進行深入探索,從而形成具有新時代特色的職業教學教育體系,為盡快形成高職教育專業創新研究成果提供一個創新樣本。

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