小麥栽培技術(shù)及病蟲害防治措施探討

張乃萍

（濱?？h蔡橋鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心，江蘇 濱海 224500）

0 引言

在我國(guó)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)中，小麥?zhǔn)冀K占據(jù)著重要地位。在農(nóng)業(yè)技術(shù)日益成熟的今天，通過完善技術(shù)措施保障小麥栽培技術(shù)以及病蟲害技術(shù)的研究，已經(jīng)成為提升小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的重要舉措。對(duì)于小麥質(zhì)量以及產(chǎn)量的提升是保障我國(guó)糧食安全的重要措施。科技興國(guó)，并不僅僅表現(xiàn)在工業(yè)方面也表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)方面，科技助農(nóng)并不僅僅表現(xiàn)在為山區(qū)的人們引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，也表現(xiàn)在農(nóng)作物的種植和治理上。傳統(tǒng)的小麥種植已經(jīng)不適用于當(dāng)今時(shí)代的發(fā)展要求了。所以，利用科技來創(chuàng)新小麥的種植方式，優(yōu)化栽培技術(shù)，做好病蟲害的防治工作對(duì)于確保小麥的增產(chǎn)增收具有重要意義。下面是具體的研究?jī)?nèi)容。

1 小麥栽培技術(shù)與種植要點(diǎn)

因我國(guó)地域遼闊、南北跨度大的地理特點(diǎn)，我國(guó)的小麥種植也存在地域的差異。通常北方小麥為一年一熟，南方可達(dá)一年兩熟或者兩年三熟。以長(zhǎng)城南北為界線，以南主要進(jìn)行春小麥品種，以北為冬小麥品種。

1.1 科學(xué)擇種

種子是決定農(nóng)作物能否大豐收的關(guān)鍵因素，是小麥種植前期的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一粒種子的好壞可以直接決定著小麥的產(chǎn)量是否高。如果一粒壞的種子或者發(fā)霉的種子被栽種到地里，那么可能會(huì)顆粒無收，這對(duì)于農(nóng)民來說是非常危險(xiǎn)的。所以，科學(xué)地選擇種子是非常重要的，我們選擇的不僅僅是健康的種子也要是適宜當(dāng)?shù)赝寥罈l件，適合生存的種子。一粒種子選好了就可以提高小麥的產(chǎn)量，這樣不僅農(nóng)民可以獲得較高的收入，也保證了國(guó)家糧食安全。那怎樣 選擇種子才是最優(yōu)的種子呢。我們需要種植人員對(duì)于種植麥子的土壤情況、氣候條件以及灌溉條件，根據(jù)這些自然環(huán)境對(duì)麥子選中做出最科學(xué)的判斷，以此來提高麥子的產(chǎn)量，可以使農(nóng)民得到大豐收，獲得經(jīng)濟(jì)效益從而推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。另外，種植人員在選擇種子的過程中也應(yīng)該對(duì)種子的特性做出判斷，應(yīng)該選擇一些像耐寒、抗倒伏、抗病蟲害等優(yōu)質(zhì)的種子，這對(duì)于最終的產(chǎn)量也是有影響的。

1.2 小麥播種

播種是小麥栽培過程中最為關(guān)鍵的技術(shù)之一，使用正確的播種技術(shù)，對(duì)于小麥的產(chǎn)量來說具有重要的意義。

首先，在小麥播種之前，需要使用專業(yè)的藥物做好小麥的包衣工作。一粒嫩綠的種子在進(jìn)行包衣之前，對(duì)于外界的侵蝕是毫無抵抗作用的。如果沒有進(jìn)行有效的包衣工作就把種子植入土壤，那么它的成活率我們是很難保障的，更不要說，提高產(chǎn)量等后續(xù)工作了。所以小麥包衣是科學(xué)擇種后的又一重要的工作。小麥包衣是為了增強(qiáng)小麥對(duì)病蟲害的抗性，在播種之前，科學(xué)合理地選擇專業(yè)農(nóng)藥，采用科學(xué)方法將農(nóng)藥與小麥種子進(jìn)行拌種。對(duì)小麥進(jìn)行包衣，這種包衣可以減少病蟲害對(duì)麥子的傷害，還可以提供小麥的出苗率。不僅如此，現(xiàn)在因農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步，減少農(nóng)民的工作量，有些小麥在出售前已經(jīng)完成包衣工作。所以，我們?cè)谶x擇種子時(shí)不僅需要監(jiān)測(cè)小麥種子是否已經(jīng)包衣，還需要監(jiān)測(cè)包衣種子使用的農(nóng)藥以此來更好地選擇種子。

其次，需要根據(jù)種植地區(qū)的氣候條件，合理確定小麥的播種時(shí)間。合理的播種時(shí)間對(duì)于小麥的生長(zhǎng)具有重要作用。針對(duì)這種情況，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)站需要對(duì)土壤養(yǎng)分、空氣濕度、溫度、水源等情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，充分考慮小麥品種的特性，合理科學(xué)地安排播種時(shí)間，確保小麥的健康生長(zhǎng)。

最后，在播種方面，還需要注意土壤問題。土壤對(duì)于農(nóng)作物的生長(zhǎng)具有關(guān)鍵的作用。所以，在種植小麥之前，必須對(duì)小麥種植地區(qū)的土壤進(jìn)行科學(xué)處理。在我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平不斷發(fā)展的今天，小麥的耕地環(huán)節(jié)普遍使用機(jī)械設(shè)備，取代靠人力、畜力來進(jìn)行耕種的傳統(tǒng)方式。這種耕種方式不僅解放了人力，也可以進(jìn)一步提升土壤的平整性和透氣性。這樣可以減少土壤中有害物的出現(xiàn)，對(duì)于提升土壤的蓄水能力，小麥的發(fā)芽生根具有重要意義。翻種對(duì)于不同的地區(qū)和土壤條件也是有不同類型的翻種，有全翻耕、半翻耕以及分層翻耕的方法。這對(duì)于土壤吸收水分和小麥吸收養(yǎng)分和水分也是具有重要的意義。不僅如此，在進(jìn)行耕地的過程中我們還需要注意翻種的深度，一般情況下機(jī)器翻耕的深度不宜超過25cm。

1.3 合理使用肥料

在小麥栽植的過程中需要對(duì)其進(jìn)行合理的施肥，確保其擁有充分的養(yǎng)分，為其生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)。不僅是這樣，所使用的肥料也要與農(nóng)作物和土壤相契合，以免造成營(yíng)養(yǎng)過剩的局面，使小麥因此而被“燒死”。在對(duì)小麥?zhǔn)┓实耐瑫r(shí)，我們還要注意肥料對(duì)周圍水體和土壤的污染，如果造成了污染，應(yīng)該對(duì)肥料進(jìn)行檢測(cè)，以此來保證土壤、農(nóng)作物，以及人民生命的安全，并立即更換肥料。除此之外，還應(yīng)該注意廢棄農(nóng)藥和肥料對(duì)環(huán)境造成的污染，在使用完藥劑和肥料后的包裝袋處理問題也是一個(gè)比較關(guān)注的問題。對(duì)此，種植人員需要選用安全、高效的肥料，增加有機(jī)肥料的使用，在施肥時(shí)，肥料中鉀、氮、磷等元素必須實(shí)現(xiàn)科學(xué)配比，

以此來保證農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)，保證小麥的產(chǎn)量。

1.4 合理的灌溉

灌溉是農(nóng)作物健康生長(zhǎng)的又一大主要因素，灌溉可以有效緩解旱災(zāi)對(duì)于農(nóng)作物的影響，最大限度地減少災(zāi)害天氣給農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的不利因素，為農(nóng)業(yè)可以更好地生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的條件。在不同時(shí)期，小麥需要的水分是不同的。根據(jù)小麥的生長(zhǎng)習(xí)性要因時(shí)而異、因地制宜。根據(jù)實(shí)際情況對(duì)小麥做出最合理的灌溉，確保小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.5 做好田間管理工作

在小麥播種后，應(yīng)及時(shí)查漏補(bǔ)缺，看看是否出現(xiàn)了漏苗、缺苗、多苗的情況，對(duì)于漏掉的苗我們需要補(bǔ)足，對(duì)于多余的苗，我們需要拔除。這也是田間栽培技術(shù)不可缺少的一環(huán)。在進(jìn)入冬季之前，要及時(shí)地對(duì)田地進(jìn)行施肥、灌溉，以確保小麥營(yíng)養(yǎng)的充分性，在北方，冬季是十分寒冷的，如果沒有充足的營(yíng)養(yǎng)的話，小麥極有可能會(huì)過不了冬，并且這一次的灌溉對(duì)于小麥能否過冬也是非常重要的。在返青季節(jié)，也要及時(shí)地對(duì)小麥進(jìn)行除草的工作，以防雜草掠奪小麥的營(yíng)養(yǎng)，讓小麥缺少營(yíng)養(yǎng)不能健康生長(zhǎng)。再者，要注意雜草帶來的病蟲害對(duì)小麥的影響，適當(dāng)?shù)卦黾铀幬锏氖褂檬欠浅Ｓ斜匾摹?/p>

2 常見小麥病蟲害

2.1 小麥條銹病

小麥條銹病是小麥銹病之一，是有條形柄銹菌引起的，幾層鮮黃色的夏季孢子以圓形聚集在幼苗葉子上，其次是葉鞘、莖稈也侵染穗部、穎殼和芒等組織。小麥條銹病是世界范圍內(nèi)最重要的小麥病害之一，也是影響中國(guó)小麥安全生產(chǎn)的重要生物災(zāi)害。它對(duì)于小麥的傷害是毀滅性的，會(huì)造成減產(chǎn)40%甚至絕收的嚴(yán)重后果。針對(duì)此種藥物的防治措施，應(yīng)當(dāng)在小麥栽培前進(jìn)行防治，選擇對(duì)病害具有抗性的小麥品種，并對(duì)種子進(jìn)行這類病進(jìn)行包衣，以此減少這類病的發(fā)病率。

2.2 蚜蟲

蚜蟲是小麥生長(zhǎng)中出現(xiàn)較多的害蟲之一，可對(duì)小麥進(jìn)行刺吸危害，影響小麥光合作用及營(yíng)養(yǎng)吸收、傳導(dǎo)，對(duì)小麥的葉片、莖稈、穗部吸取汁液，被害處初呈黃色小斑，后為條斑，枯萎、整株變枯至死。會(huì)使得小麥減產(chǎn)。所以，種植人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)小麥的防治，明確這類病害出現(xiàn)的時(shí)間，合理地提前進(jìn)行防治。

2.3 小麥白粉病

該病侵害小麥植株地上部各器官，以葉片和葉鞘為主，病重時(shí)，穎殼和芒也受到了傷害，對(duì)此的防治我們需要使用雜環(huán)類，這類藥效比較好，但宜出現(xiàn)抗藥性，所以最好使用三唑類藥物，但這類藥物在發(fā)生初期或未發(fā)生時(shí)期較好。

3 小麥病蟲害防治的措施

在小麥生長(zhǎng)發(fā)育的過程中，病蟲害的防治是非常重要的，有效的栽培手段對(duì)于提升小麥的生長(zhǎng)效果，確保小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量具有重要作用。在小麥種植期間，一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害，如果不及時(shí)治理，那么病蟲害會(huì)非常迅速地摧毀小麥，大幅度地降低了小麥種植的經(jīng)濟(jì)，對(duì)農(nóng)民造成難以估計(jì)的損失，非常不利于我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。所以，一定要重視小麥的病蟲害問題，積極有效地找出病蟲害出現(xiàn)的時(shí)間，提前預(yù)防，從根源上解決隱患。如果不能提前預(yù)防，那么就要有針對(duì)性地提出診治，從而確保小麥的生長(zhǎng)，確保農(nóng)民的收入和國(guó)家糧食的安全。

3.1 物理防治手段

物理防治手段是在小麥栽培過程中有效防治病蟲害的主要防治手段之一。在耗費(fèi)一定的人力、物力、財(cái)力的情況下，減少有害病毒的傳播，達(dá)到防治小麥病蟲害、提高小麥產(chǎn)量及品質(zhì)的目的。其根本意圖是在保證小麥健康生長(zhǎng)的前提下，采用盡量不損害小麥的前提下，對(duì)其進(jìn)行合理有效的防治措施。小麥病蟲害出現(xiàn)的原因之一就是雜草的作用。在返春季節(jié)，小麥應(yīng)運(yùn)而生，那土壤本身作用的雜草也開始出現(xiàn)。“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生?！边@里所說的就如同那雜草一般，在返春季節(jié)又回來了，進(jìn)而和小麥進(jìn)行養(yǎng)分的爭(zhēng)奪。雜草相對(duì)于小麥來說，它的生長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于小麥，如果不及時(shí)地去除雜草，那么對(duì)于小麥的生長(zhǎng)來說，那是極其危險(xiǎn)的，雜草與小麥共生的話，雜草會(huì)霸占小麥的生存空間，這會(huì)影響小麥的通氣功能。并且雜草可能還會(huì)給小麥帶來病物質(zhì)。總的來說，小麥的物理防治措施是必不可少的。

3.2 化學(xué)防治措施

與物理防治措施所不同的是，化學(xué)防治措施是指使用農(nóng)藥防止病蟲害的傳播。在小麥播種之前，都會(huì)對(duì)小麥進(jìn)行包衣，這里的包衣也就是一種化學(xué)防治手段，相對(duì)于市面上統(tǒng)一的包衣動(dòng)作來說，這里的包衣更為專業(yè)和精準(zhǔn)。在進(jìn)行實(shí)地勘測(cè)、監(jiān)測(cè)和科學(xué)分析后，針對(duì)地區(qū)的自然環(huán)境、土壤等因素，出現(xiàn)的病蟲害進(jìn)行合理的剖析，進(jìn)而在播種之前，對(duì)種子進(jìn)行這方面的預(yù)防，通過攪拌或噴灑用藥的方式，等種子干燥后，使種子擁有了一定的化學(xué)元素，增強(qiáng)對(duì)病蟲害的抵抗力，阻止病蟲害的入侵。針對(duì)那些常見的病蟲害如條銹病和白粉病，可以將農(nóng)藥直接噴灑在土壤上?；瘜W(xué)防治的主要優(yōu)點(diǎn)是，效果好，使用簡(jiǎn)便，而且成本低，是一種較為穩(wěn)妥的防治方式。其缺點(diǎn)是會(huì)對(duì)土壤等造成農(nóng)藥污染，甚至?xí){人民的生命財(cái)產(chǎn)安全，所以對(duì)于藥物的使用，要科學(xué)合理的規(guī)劃，這樣才能保障小麥的質(zhì)量問題。

3.3 生物防治手段

生物防治手段，最主要的是以敵克敵，利用小麥病蟲害的天敵來制服病蟲害，阻止病蟲害對(duì)小麥的入侵，保護(hù)小麥正常生長(zhǎng)。這種防治手段，主要針對(duì)小麥早害。這種防治方式相對(duì)于化學(xué)手段的防治方式來說更為環(huán)保，并且更加簡(jiǎn)便，不會(huì)影響小麥的質(zhì)量，對(duì)提高小麥品質(zhì)具有積極意義。其不足之處就是有一定的局限性，不能適用于各個(gè)地區(qū)，對(duì)于治理的環(huán)境具有一定的要求。

3.4 農(nóng)業(yè)防治手段

農(nóng)業(yè)的防治手段主要是指在小麥栽培的過程中，加強(qiáng)對(duì)小麥的田間管理。其具體的措施是根據(jù)氣候變化合理地安排播種時(shí)間，如果錯(cuò)過播種時(shí)間，那么就會(huì)加重小麥的常見病蟲害的發(fā)作，甚至?xí)e(cuò)過這一季的小麥?zhǔn)粘?，科學(xué)合理地選擇小麥的播種時(shí)間對(duì)于小麥的生長(zhǎng)具有重要作用。春季播種和冬季播種對(duì)于小麥品種的要求并不高，但對(duì)于氣候有非常嚴(yán)格的要求。長(zhǎng)城以北種植冬小麥，長(zhǎng)城以南種植春小麥。不僅如此，田間管理對(duì)于病蟲害防治來說也是非常重要的。對(duì)于這方面，需要對(duì)小麥播種后的幼苗、生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)較強(qiáng)和生長(zhǎng)較快的麥苗分別做出處理。對(duì)于幼苗來說我們要補(bǔ)位，及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗；對(duì)于生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)較強(qiáng)的麥苗要及時(shí)打藥，促進(jìn)麥苗的二次發(fā)育；對(duì)于生長(zhǎng)較快的麥苗要及時(shí)地抑制其生長(zhǎng)，從而保證小麥的品質(zhì)。

4 結(jié)語

綜上所述，在種植小麥的過程中，要有效提高小麥種植的產(chǎn)量和質(zhì)量，必須科學(xué)合理地應(yīng)用小麥栽培技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)。這兩種技術(shù)是保障小麥質(zhì)量和產(chǎn)量的重要因素，二者缺一不可。因此，針對(duì)小麥栽培技術(shù)和病蟲害防治措施加強(qiáng)研究，是加強(qiáng)地區(qū)小麥農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要措施。從根本上來說，這并不僅僅是經(jīng)濟(jì)問題，這也關(guān)系著地區(qū)和人民的發(fā)展問題，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)對(duì)這一問題提高重視，結(jié)合實(shí)際進(jìn)行深入研究，不斷提高小麥栽培技術(shù)和病蟲害防治水平，從而對(duì)小麥種植活動(dòng)提供科學(xué)、規(guī)范且先進(jìn)的技術(shù)指導(dǎo)，為全面提高我國(guó)小麥的種植技術(shù)水平，使小麥產(chǎn)量再上新高，推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，發(fā)揮積極的作用。也為我國(guó)進(jìn)行社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)，奠定堅(jiān)實(shí)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，做好基礎(chǔ)保障。