■ 武漢市武昌四美塘幼兒園 孟 暢
在一項社會調查當中,顯示有30%以上的孩子并不知道雞究竟長什么樣子,他們所認識的雞是快餐店當中一塊一塊的炸雞,而活生生的雞究竟是什么狀態,他們卻從未見過。這個調查結果形象地反映了人類社會與自然生物之間的隔閡。而要讓這些孩子在未來成長過程中更好地保護自然并與環境和諧共生,我們就必須加強對青少年兒童的生態環保教育,讓孩子們從小接觸自然,熱愛自然,認識人類與自然之間和諧共處的重要性。
社會科學技術的飛速發展,讓人類越來越相信自身技術的力量,甚至認為人類的力量足以在自然界中自己創建一個完全由人類主導的與自然隔絕的空間。這種認知導致孩子們幾乎沒有與自然接觸的機會,缺乏對自然美的情感共鳴,因而很難會產生對自然的愛惜、保護等情感。因此,我們要讓孩子們從小就對于自然界中的一花一葉都有親密的接觸,認識到自然界中每一種生物形態的存在,每一處景觀的展現都有其美的特征。只有先在審美的層面上認識到自然的美,孩子們才能夠對自然產生深厚的感情,從而愿意去珍惜和保護自然。
孩子們只有認識到了自然的美,才能夠與自然融為一體,從內心生發出對于自然的保護欲望。在這個過程當中要盡量讓孩子們摒棄萬事以人類為核心的這種想法,必須要讓孩子們了解到一草一木盡顯自然百態,我們與自然萬物都是平等的關系。
對自然的認識,我們要滲透在平時的一日生活中。如引導幼兒觀察城市街道兩旁的行道樹或者公園中的花草景觀。雖然是出于美化城市建設的專門設計,但這些景觀中無論是灌木喬木還是小花小草,它們都是自然的一部分,遵循的是自然生長的方式。我們要讓孩子們明白,自然界中每一種生物都有其生存的方式,就像我們自己一樣,我們要和自然平等相處;我們要讓孩子們明白,不能夠僅以人的好惡來評判自然中各種生物的價值,而要從自然的角度去給予理解和尊重,自覺珍惜自然界中的一草一木。
用學生熟悉的日常生活作為環保教育的素材,更能為他們所理解和接受。比如:日常使用的塑料袋,它們在作為生活垃圾被遺棄之后會對自然產生什么影響?對人類未來的生存環境會產生什么危害?塑料袋,是學生日常生活中經常會接觸到的東西,由其引發的這些問題也是學生疑惑并想要了解的知識,教師可將對這些問題的回應作為學生環保教育的契機。
教師可帶孩子們一起用生活中的塑料袋做個對比實驗,檢測它對人類生活生產可能帶來的危害和影響。如:讓學生用塑料袋把一株植物的根部包裹起來,然后埋在土里;在另外一處,正常種下一顆同樣的植物。一段時間之后,孩子們就會從對比中發現,根部被塑料袋包裹起來的植物,逐漸喪失了生命力,最終從根部爛掉。由此,也就可以讓學生真切感受到這些白色垃圾危害植物生長、破壞自然環境的現實。教師可以從這個角度出發,引導孩子們了解垃圾分類的相關知識,自覺進行垃圾分類,自覺保護我們的生存環境。這樣的教育就已經突破了以往完全通過口頭和概念的灌輸而進行的機械式教育模式,孩子們會通過直觀的實驗感受到自己的每一個行為都在影響著自然界當中其他生物的生存狀態,從而真正把環境保護當作自己應盡的義務和使命。
想讓孩子們了解自然、順應天性最好的方法,莫過于讓他們親手去種植和養護植物,讓他們記錄和陪伴植物的整個成長過程,探索生命成長的密碼,養成尊重每顆種子、每個植物、每個動物生命的習慣。下面以幼兒園“HELLO土豆”為主題的生態環境教育課程為例,看看如何在對土豆種植的快樂探索中培養幼兒環保意識的。
“HELLO土豆”為主題的生態環境教育活動,其目標是讓幼兒了解土豆的特征、種類以及生長過程,了解土豆的營養價值,讓幼兒在這種活動中產生探索自然的興趣,發展觀察能力、動手能力和表達能力,最終讓幼兒在體驗種植及收獲、分享土豆美食的過程中獲得快樂,從而加深對農作物的關愛、守護等情感。
種植土豆之前,筆者先讓幼兒以小組為單位,共同查找土豆的相關資料,比如說土豆的種植方法、生長環境,在不同階段呈現的狀態,等等。同時注重家園共育,讓家長告訴孩子土豆變成美味餐品的做法,土豆的營養價值等。通過這種前期準備,先讓幼兒積累初步的知識經驗。
在實踐過程中,筆者建議幼兒以小組為單位共同種植土豆,成員間每天互相交流土豆的生長情況,由小組內成員負責記錄。若在活動過程中出現問題,比如土豆沒有發芽,或在生長過程中突然潰爛死亡等狀況,都由小組成員共同查找資料,查出原因,共同解決問題。通過小組成員一起經歷種植土豆、收獲土豆、品嘗土豆美食的過程,讓幼兒在了解了自然界生物生長規律的同時,感受勞動創造價值的快樂。
圍繞“HELLO土豆”為主題的生態環境教育課程,我們結合五大領域培養目標,根據土豆的生長軌跡及幼兒對土豆的興趣等預設了系列主題活動,清晰呈現出活動前、活動中和活動后的課程內容。我們制定了每節活動的核心經驗目標,在課程實施過程中,根據幼兒所觀察到的現象、引發的思考、產生的問題,又生成新的課程。
在生態教育活動開展中,孩子們都嘗試著用自己的方式觀察、記錄。通過探究土豆的秘密,了解土豆養護的方法,分析植物的生長與天氣的密切關系,幼兒的科學探究能力得到了不斷提升。“HELLO土豆”生態教育活動,讓幼兒與大自然更加親密,也讓幼兒更加關注身邊綠色環境,更加想要進一步探究自然的奧秘。
人類社會發展始終是與自然相生相伴的。我們要從幼兒園教育開始,就向幼兒介紹自然對人類的重要性,引導幼兒尊重自然,敬畏自然,與自然和諧相處,讓幼兒通過親身體驗,感受到人與自然和諧相處的意義。只有秉承這樣的生態環保理念開展各項教育活動,我們才能培養出真正具有生態環保意識的優秀人才。