開展科學(xué)小實驗 提高幼兒探究能力

【摘要】幼兒期是人成長過程中探究欲望最為強烈的一個時期，他們對周圍的各種現(xiàn)象充滿了好奇與探究欲。所以，引導(dǎo)幼兒從觀察周圍生活環(huán)境的事物入手，發(fā)現(xiàn)生活中的科學(xué)問題，通過科學(xué)小實驗活動，在猜測—記錄—驗證的過程中探究科學(xué)問題背后的科學(xué)原理，解決生活實際問題，能夠有效促進幼兒科學(xué)探究能力的提升與發(fā)展。基于此，本文就這一話題作相關(guān)探討。

【關(guān)鍵詞】幼兒園；主題活動；科學(xué)小實驗；探究能力；必要性；原則；途徑

【中圖分類號】G610【文獻標(biāo)志碼】A【文章編號】1004—0463（2022）13—0083—04

一、幼兒園開展科學(xué)小實驗活動的必要性

（一）從國家層面對幼兒教育的發(fā)展要求來看

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》及《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中提出，幼兒科學(xué)領(lǐng)域?qū)W習(xí)的核心是激發(fā)探究興趣，體驗探究過程，發(fā)展初步的探究能力。為此，“為幼兒的探究活動創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機會參與嘗試，支持、鼓勵他們大膽提出問題，發(fā)表不同意見，學(xué)會尊重別人的觀點和經(jīng)驗”，并且“要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣”等指導(dǎo)要求，都鮮明地表達(dá)了一個觀點，就是讓幼兒在親自體驗中接受科學(xué)教育。

（二）從幼兒學(xué)習(xí)與認(rèn)知特點來看

幼兒的認(rèn)知與學(xué)習(xí)具有具體直觀性的特點，因此，在科學(xué)領(lǐng)域的認(rèn)知與學(xué)習(xí)中，首先是對周圍熟悉的事物、環(huán)境與現(xiàn)象的認(rèn)知開始，發(fā)現(xiàn)事物之間的聯(lián)系與異同；其次是對周圍生活中各種事物認(rèn)知探索的過程中解決實際問題為主要目的；再次是幼兒對科學(xué)領(lǐng)域的認(rèn)知學(xué)習(xí)方式是以直接感知、親身體驗和實際操作為主，在直接參與活動過程中進行的自我構(gòu)建。而科學(xué)小實驗正是符合幼兒這一科學(xué)認(rèn)知學(xué)習(xí)過程的一種活動形式。

（三）從幼兒園開展科學(xué)活動的需要來看

在幼兒園主題教育活動中，科學(xué)領(lǐng)域活動始終圍繞幼兒觀察能力、探究能力的發(fā)展進行，而科學(xué)小實驗活動中的“觀察—猜想—驗證”過程基本涵蓋了幼兒科學(xué)領(lǐng)域發(fā)展的全過程與全目標(biāo)。讓幼兒在“做中學(xué)、玩中學(xué)”，不僅能激發(fā)幼兒的好奇心和探究熱情，而且可以讓幼兒在實驗中探索事物規(guī)律，通過直接感知和親身體驗的方式，在觀察、比較、操作的實踐過程中促進探究能力的發(fā)展。

二、幼兒園開展科學(xué)小實驗活動的原則

（一）生活化原則

對3-6歲幼兒而言，觀察了解生活環(huán)境中的科學(xué)現(xiàn)象，知道科學(xué)現(xiàn)象后面的簡單科學(xué)原理，根據(jù)簡單科學(xué)原理解決生活中的實際問題是科學(xué)活動的本質(zhì)目標(biāo)。所以，對他們而言，開展科學(xué)小實驗活動的內(nèi)容一定源自對生活環(huán)境中各種事物的觀察與發(fā)現(xiàn)，并利用生活中常見的材料不斷地探索與實踐。這不僅有助于幼兒對周圍科學(xué)現(xiàn)象的認(rèn)識與了解，也有助于激發(fā)幼兒的探究欲望。同時，在科學(xué)小實驗活動材料的選擇上，以生活中幼兒常見且常用的材料為主，有助于幼兒熟悉掌握各種材料的特性及作用，能更好地保證實驗活動的有效性。

（二）多樣性原則

幼兒園科學(xué)小實驗活動的開展，不一定需要準(zhǔn)備很多的材料，以及耗時非常多，也并不一定在集體教學(xué)活動中開展。而是可以將實驗活動與幼兒園主題教育活動有機融合，利用區(qū)域活動、戶外活動、主題展示活動等多種途徑開展。如，在“春天的秘密”主題中，可以在種植區(qū)開展“植物的生長需要什么？”可以引導(dǎo)幼兒設(shè)計觀察記錄表，每天對植物角的植物進行觀察記錄，一段時間以后集體分析與總結(jié)，這能使幼兒了解不同植物生長的特點；也可以引導(dǎo)幼兒通過戶外活動觀察“春天植物的變化”，將觀察記錄與種植區(qū)的觀察記錄一起展示在主題活動思路圖中，引導(dǎo)幼兒梳理出春天植物的變化和植物生長的特點。

（三）自主探究性原則

1.科學(xué)小實驗是幼兒自主自發(fā)的，而不是強加的或預(yù)設(shè)的。在科學(xué)小實驗探究活動中，探究主題或內(nèi)容的選擇源自幼兒對生活的自主觀察。整個探究活動的過程是幼兒自主自發(fā)進行的，只有這種探究活動才更受幼兒歡迎，更能激發(fā)他們的探究欲望，提升他們的探究能力。

2.教師在科學(xué)小實驗活動中的角色是引導(dǎo)者，而非主導(dǎo)者。基于自主選擇、自主探究活動的科學(xué)小實驗，其整個活動過程中幼兒始終是活動的主體，而教師的角色則從主導(dǎo)者、設(shè)計者、總結(jié)者轉(zhuǎn)變?yōu)橹С终摺⒁龑?dǎo)者、配合者，如教師可以為幼兒提供更多的材料、設(shè)備、技術(shù)的支持；在幼兒實驗中遭遇困難時適當(dāng)引導(dǎo)，配合幼兒對實驗活動進行梳理與總結(jié)。

（四）對科學(xué)原理的解釋要基于幼兒的理解能力

在幼兒園科學(xué)實驗活動中，往往困惑老師們最多是如何解釋復(fù)雜的科學(xué)原理。之所以有如此的困惑，是教師將自己代入實驗驗證活動的主體，而忘記實驗活動的主體是幼兒，他們對科學(xué)現(xiàn)象的理解才是最根本的，而教師的作用僅僅是通過引導(dǎo)幼兒，用更全面的語言幫助幼兒解釋。如在“乒乓球可以在有液體的墊板上轉(zhuǎn)圈”這一活動中，教師的困惑是“如何向孩子表達(dá)液體的張力”這一概念，而幼兒的理解是“水、牛奶和飲料都是液體，都是滑滑的，所以能讓乒乓球轉(zhuǎn)動。”因此，在幼兒園科學(xué)實驗活動中，實驗活動的主體是幼兒，不論驗證的結(jié)果如何，都需要幼兒自主分析與判斷，而不是單純地糾結(jié)于科學(xué)現(xiàn)象后概念的科學(xué)化解釋，更應(yīng)關(guān)注幼兒對科學(xué)現(xiàn)象的生活化解釋與理解。

三、幼兒園科學(xué)小實驗活動開展的途徑

（一）從問題出發(fā)，引發(fā)幼兒對生活的觀察與探索

1.利用多種途徑促進幼兒觀察能力的提升。發(fā)現(xiàn)問題是重要的科學(xué)品質(zhì)之一，從生活中發(fā)現(xiàn)問題，引發(fā)對生活的觀察與探索是幼兒科學(xué)實驗活動內(nèi)容的來源之一。而問題的發(fā)現(xiàn)又基于幼兒對周圍事物現(xiàn)象的觀察[1]。

在幼兒教育教學(xué)活動中，對幼兒觀察能力的提升分為兩方面，一是以主題教育活動為載體，引導(dǎo)幼兒主動觀察與發(fā)現(xiàn)。如，在主題活動“春天的秘密”中，可通過家園共育引導(dǎo)家長帶孩子觀察大自然、家庭、幼兒園的春天有哪些變化，并以圖畫、照片加以記錄、分析春天里植物的變化、天氣的變化、人們衣著的變化等等，然后以繪畫、故事講述、詩歌朗誦等形式展示自己對春天的理解。

二是以幼兒的自主探索問題為載體開展活動。如在“春天的秘密”這一主題活動中，有幼兒在觀察春天的變化時發(fā)現(xiàn)春天多了一些冬天沒有見過的昆蟲，引發(fā)了幼兒“春天里哪些昆蟲睡醒了？”這一問題。在這一問題中，教師可以引導(dǎo)幼兒通過調(diào)查記錄表的形式記錄觀察到的昆蟲種類，并與其他幼兒分享，這既豐富了主題教育活動的內(nèi)容，又發(fā)展了幼兒的觀察分析能力。

2.在不斷追問中促進幼兒的探究興趣。不斷地追問，是科學(xué)探索活動由淺入深，從表象到本質(zhì)的重要過程。探究解決問題是幼兒科學(xué)探究能力發(fā)展的重要途徑之一，為此，在幼兒園科學(xué)探索活動尤其是科學(xué)小實驗活動中，不能將一個實驗活動作為終點，而應(yīng)在一個實驗活動的過程中不斷地追問，引發(fā)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象的新思考，新探索，不斷提升幼兒的探究能力。如在科學(xué)實驗活動“有趣的膨脹”中，幼兒通過“生活中一些食材遇水變大”知道了物體“遇水膨脹”這一現(xiàn)象。而且在實驗過程中幼兒發(fā)現(xiàn)不是所有的物體都能“遇水膨脹”，那么“哪些物體可以遇水膨脹？”除了“遇水膨脹”，有沒有物體還能“遇熱膨脹？”這些問題的提出又引發(fā)了幼兒對“膨脹”這一現(xiàn)象的思考和探索，教師和家長就需為幼兒提供更多的探索材料，引導(dǎo)幼兒進一步探索與發(fā)現(xiàn)。

（二）在“猜想—假設(shè)—驗證”中提升幼兒探究能力

在科學(xué)小實驗活動中，教師可引導(dǎo)幼兒從已有經(jīng)驗或理解出發(fā)，提出對科學(xué)現(xiàn)象或問題解決的猜想與假設(shè)，并加以簡單記錄，然后通過實驗對自己的猜想與假設(shè)進行驗證。如，在“奇妙的紫甘藍(lán)”這一科學(xué)活動中，幼兒首先猜測水、小蘇打、白醋分別與紫甘藍(lán)混合會有什么變化，然后將自己認(rèn)為會有的變化記錄下來；再分別在水、小蘇打、白醋中加入紫甘藍(lán)汁，發(fā)現(xiàn)紫甘藍(lán)遇水不變色，遇白醋變紅色，遇小蘇打變藍(lán)綠色。此時幼兒在同一張記錄表中記錄自己驗證試驗的結(jié)果，再同自己的猜想比對分析，總結(jié)出紫甘藍(lán)遇到不同的物質(zhì)會有不同的變化。教師還可再延伸引導(dǎo)幼兒了解這一現(xiàn)象對生活的影響有什么，應(yīng)該如何解決。

在這個小實驗的過程中，觀察—猜測—記錄—驗證—分析的結(jié)果除了引導(dǎo)幼兒了解科學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)之外，也是幫助幼兒養(yǎng)成良好的科學(xué)實驗操作能力及科學(xué)探究能力的過程，對幼兒科學(xué)探究素養(yǎng)的提升有很大的幫助。

（三）關(guān)注科學(xué)小實驗活動中幼兒探究能力的評價

1.明確科學(xué)小實驗中幼兒探究能力評價的重點。科學(xué)探究能力在幼兒園科學(xué)小實驗中的表現(xiàn)有三方面：一是幼兒對生活中常見科學(xué)現(xiàn)象的興趣；二是幼兒能夠通過多種方式探索解決問題；三是幼兒能夠用自己的語言對科學(xué)現(xiàn)象背后的本質(zhì)分析總結(jié)。基于以上三點，在對幼兒科學(xué)小實驗活動中探究能力的觀察評價時，可將幼兒探究能力發(fā)展的評價分為三個指標(biāo)，即幼兒科學(xué)觀察方法的掌握與使用情況、幼兒對科學(xué)問題的解決情況、對實驗結(jié)果的分析情況。

幼兒科學(xué)觀察方法的掌握與使用分為幼兒觀察意識的養(yǎng)成、觀察方法的掌握與使用、觀察分類能力的掌握情況等三方面。幼兒對科學(xué)問題的解決分為幼兒對科學(xué)實驗活動的興趣、在科學(xué)實驗活動中動手探究的過程及對科學(xué)實驗活動結(jié)果的記錄分析與分享。幼兒對實驗結(jié)果的分析評價分為用自己的方法對實驗過程的記錄，用自己的語言對實驗結(jié)果的分析與分享。

2.科學(xué)小實驗中幼兒探究能力評價指標(biāo)的細(xì)化與分解。在對幼兒探究能力評價的過程中，評價指標(biāo)的細(xì)化與分解是開展評價活動的依據(jù)與基礎(chǔ)。

小班幼兒探究能力評價指標(biāo)集中于對周圍熟悉環(huán)境的觀察；用自己的語言對觀察到的事物和現(xiàn)象提出問題；自主或在他人的幫助下探索解決問題的方法。

中班幼兒探究能力評價指標(biāo)集中于掌握1-2種觀察方法，并能夠用觀察方法記錄觀察過程；在觀察的過程中提出關(guān)鍵的問題；探索利用多種材料解決問題。

大班幼兒探究能力評價指標(biāo)集中于能夠利用多種觀察方法記錄觀察過程；對觀察到的事物或現(xiàn)象提出自己的猜想；利用多種材料驗證自己的猜想并對探究過程進行記錄分享。

3.科學(xué)小實驗中幼兒探究能力評價工具的選擇與應(yīng)用。（1）探究能力評價工具的選擇。在對幼兒科學(xué)小實驗活動中探究能力的發(fā)展評價中，可采用觀察評價的方式，以觀察記錄表為工具進行觀察評價。

觀察記錄表的科學(xué)性與有效性直接關(guān)系到觀察評價結(jié)果的有效性。為此，在觀察記錄表的制訂中，首先，要明確觀察記錄表的要素，即觀察對象、觀察時間、觀察重點、觀察內(nèi)容、行為解讀、回應(yīng)策略；其次，記錄表結(jié)構(gòu)要既有效又實用，即在記錄表的結(jié)構(gòu)中，將觀察內(nèi)容與行為解讀、回應(yīng)策略對應(yīng)，針對每一個觀察內(nèi)容背后的行為作出解讀并提出回應(yīng)策略。

（2）科學(xué)小實驗中幼兒探究能力評價的實施。在對科學(xué)小實驗中幼兒探究能力評價時，以觀察評價記錄表為工具，以評價指標(biāo)中幼兒探究能力表現(xiàn)出的行為作為評價依據(jù)進行評價。這一評價分為個體評價與集體評價。如，在小班“保護蛋寶寶”實驗活動中，可以以“幼兒選擇保護蛋寶寶的材料種類”為主要指標(biāo)，在觀察記錄表中記錄某一名幼兒選擇材料的種類，對材料的使用情況，而后對該幼兒行為背后表現(xiàn)出的經(jīng)驗、認(rèn)知水平進行分析，再明確下一步活動中的具體指導(dǎo)與要求。

同樣在小班“保護蛋寶寶”實驗活動中，對班級全體幼兒探究能力發(fā)展評價中，可從材料種類的選擇、保護方法的驗證次數(shù)、對實驗過程的分析等角度對全體幼兒完成情況進行記錄與分析，進而對班級幼兒就這一實驗活動中幼兒的探究能力發(fā)展情況進行分析與評價。

在評價過程中需注意對觀察行為的記錄要客觀詳實，對行為的解讀要有一定的理論依據(jù)，對幼兒發(fā)展水平的評價不能以某一層次為標(biāo)準(zhǔn)進行評判[2]。

總之，幼兒園科學(xué)小實驗活動是從激發(fā)幼兒對周圍生活環(huán)境的探究欲望出發(fā)，通過觀察發(fā)現(xiàn)生活中的事物與現(xiàn)象，提出問題，并利用多種生活中常見的材料開展科學(xué)實驗探究，解決生活問題的過程。將科學(xué)小實驗融入幼兒園主題教育活動，通過多種途徑開展科學(xué)小實驗活動，能夠有效促進幼兒科學(xué)探究能力的發(fā)展。

參考文獻

[1]吳燕.探究幼兒園科學(xué)小實驗“生活化”的有效滲透[J].當(dāng)代家庭教育，2021（30）：09-10.

[2]陳錚.幼兒發(fā)展評價實施過程的研究[D].沈陽：沈陽師范大學(xué)，2015.

（本文系2020年度甘肅省“十三五”教育科學(xué)規(guī)劃課題“科學(xué)小實驗促進幼兒探究能力發(fā)展的行動研究”的階段性研究成果，課題立項號：GS[2020]GHB4876）

編輯：王金梅