后冬奧時代張家口市滑雪產業競爭力的分析與提升

摘 要：張家口市是北京冬奧會雪上項目的比賽地，北京冬奧會的成功舉行為張家口市滑雪產業的發展奠定了良好基礎。運用“鉆石模型”理論，對張家口市滑雪產業的生產要素、需求條件、相關與支持性產業、企業戰略結構和同業競爭等要素進行分析，發現具有自然環境、場館配套、冬奧效應等方面的優勢，但隨著政策扶持力度和冰雪熱度的下降，地區冰雪產業也面臨諸多現實挑戰，存在人力資源、裝備制造、產業轉型等方面的劣勢。結合“鉆石模型”，提出建立及完善人才培養渠道、利用差異化戰略形成競爭優勢、加大四季項目的宣傳力度、構建政府績效綜合評價機制等優化路徑，通過補齊張家口市滑雪產業發展要素上的各類短板，帶動地區滑雪產業長足發展，在新時期煥發新的經濟活力。

關鍵詞：“鉆石模型”; 滑雪產業；張家口市；競爭力

中圖分類號：G80-053 文獻標識碼：A 文章編號：1002-3488（2023）06-0073-04

Analysis and Improvement of the Competitiveness of Zhangjiakou Skiing Industry in the Post Winter Olympics Era

——Based on the \"diamond model\" theory

SUN Wenwen， LIU Xijia

（School of Physical Education， Hebei Normal University， Shijiazhuang 050024， China）

Abstract： Zhangjiakou is the competition venue for the snow sports events of the Beijing Winter Olympics. The successful holding of the Beijing Winter Olympics has laid a solid foundation for the development of the skiing industry in Zhangjiakou. This paper has analyzed the production factors， demand conditions， related and supportive industries， enterprise strategic structure and industry competition of the skiing industry in Zhangjiakou by using the \"Diamond Model\" theory， it's found that it has advantages in natural environment， venue facilities， and Winter Olympics effects. However， with the decline of policy support and ice and snow popularity， the regional ice and snow industry is also facing many practical challenges， and there are disadvantages in human resources， equipment manufacturing and industrial transformation. Combined with the \"Diamond Model\"， it is proposed to establish and improve talent training channels， use differentiation strategy to form competitive advantages， increase the publicity of four-season projects. Combined with the \"Diamond Model\"， it is proposed to establish and improve talent training channels， use differentiation strategy to form competitive advantages， increase the publicity of four-season projects， build a comprehensive evaluation mechanism for government performance and other optimization paths. By filling various shortcomings in the development factors of Zhangjiakou's skiing industry， it can promote the rapid development of the regional skiing industry， and radiate new economic vitality in the new era.

Key words： \"Diamond Model\"; skiing industry; Zhangjiakou; competitiveness

1 引言

滑雪產業是指一系列與滑雪場有關的社會、經濟和文化活動，以雪上資源為媒介，通過人為開發利用而產生的社會或經濟效益的產業，主要包括滑雪場地設施建設業、滑雪服務業、用品及相關產品制造業等[1]。隨著北京冬奧會的圓滿舉行，河北省冰雪體育產業蓬勃發展，張家口市作為北京冬奧會的三大賽區之一，在后冬奧時代留下大量冬奧遺產，包括國家冬季兩項中心、國家越野滑雪中心、國家跳臺滑雪中心、云頂滑雪公園等。本文以張家口地區滑雪產業為研究對象進行研究，依托“鉆石模型”理論分析其產業優勢和劣勢，旨在后冬奧時期為推動當地滑雪產業的可持續發展提供理論參考。

“鉆石模型”理論，是1990年由美國戰略學家邁克爾·波特（Michael E. Porter）提出，又稱為國家競爭優勢理論[2]，主要著眼于國家和地區的產業戰略。該理論綜合了6個要素，包括4個主要要素，生產要素、需求條件、相關配套產業及企業戰略、結構和同業競爭；以及2個輔助要素，機遇和政府調控力[3]。對眾多產業而言，最容易在國際上取得優勢的情況即國內4個主要要素對本產業特別有利，因此也可以說，產業國際競爭力最重要的來源即是“四要素”提供的優越環境。

2 “鉆石模型”下張家口市滑雪產業競爭力分析

2.1 生產要素

生產要素指一個國家的基本條件和再此基礎上發展起來的高級和專業條件[4]。滑雪產業資源包括自然地理條件資源、人力資源、有形及無形資產等各類資產性資源。2022年北京冬奧會留下的大量冬奧遺產，就屬于上述各類資產性資源，并對河北省冰雪產業的發展帶來重大影響。

2.1.1 自然地理資源

河北省地處我國北部，內環京津，西鄰太行，北依燕山，地理位置十分優越，張家口地區則是河北省重點發展的區域。北京冬奧會的召開使張家口地區成功納入北京“一小時生活圈”，經濟得到較快發展。張家口崇禮市作為北京冬奧會舉辦地之一，每年的雪期長達150天，雪的質地和降雪量也有很大保障，近十幾年平均每年的積雪厚度都在1 m以上，且干雪期能占整個降雪期的2/3以上。地區溫度適宜，冬季平均氣溫為-12℃，不僅符合國際奧委會不低于-18℃的標準，也使張家口地區不同于東北地區的雪質硬度較大和南方地區的雪質硬度較小，更是張家口市成為北京冬奧會舉辦地之一的重要原因。此外，區域多為中低山地，海拔814～2 174 m，且坡度適中，多在5°～35°[5]。良好的氣候和地理條件為張家口地區乃至河北省發展冰雪產業提供了有利條件。

2.1.2 人力資源

冰雪產業人力資源主要包括冰雪產業管理運營人員、冰雪教練員等[6]。東北三省多年來大力發展冰雪產業，冰雪人才也主要集中在東北三省。河北省盡管利用北京冬奧會契機壯大冰雪產業，例如密云滑雪場現已通過細致經營形成嚴格的管理體系，但在教練員資源方面仍然缺口巨大，冰雪人才規模與東北三省相比差距較大。同時，隨著國家全面發展冰雪產業，一些南方經濟較發達的地區也在大力引進冰雪人才，其薪資水平明顯優于河北省。目前，河北省尚未形成自己的冰雪人才培養模式，主要依賴于人才引進，從而對人才積累造成了一定程度的制約。

2.1.3 有形及無形資源

在北京冬奧會的推動下，河北省成為全國第一個縣縣都有滑冰館的省份。為了進行北京冬奧會雪上項目，作為賽區之一的崇禮市又新建了國家跳臺滑雪中心、國家冬季兩項中心、國家越野滑雪中心3個雪上賽場[7]，進一步豐富了場地配套。世界級賽事的舉辦為崇禮市留下了與國際接軌的賽場，提升了崇禮市的知名度，崇禮滑雪旅游度假地、淶源滑雪旅游度假地被國家文化和旅游部、國家體育總局列入首批國家級滑雪旅游度假地名單。得益于北京冬奧會的舉行，給崇禮市留下了大量的有形及無形資產，讓崇禮給世界上所有愛好冰雪的人們遞上了一張亮眼的名片。但張家口地區大多數冬奧遺產的專業性較強，滑雪運動參與者多為體驗型，難以充分發揮場館潛能，這也對冬奧遺產的后續利用提出諸多挑戰。

2.2 需求條件

根據馬斯洛需求層次理論，當需求層次較低時，消費者只把注意力集中在產品的一般功能上；隨著人們生活水平的提高，需求層次也逐漸提高，消費者會更加關注產品的質量，主要表現為對雪質的要求升高，對場地基礎設施、出行工具及便利度、酒店星級及舒適度提出更高的要求。北京冬奧會留給張家口地區大量優質的冰雪配套資源，為滿足消費者較高的需求提供了重要保障。張家口地區滑雪場的開放時間普遍較歐洲等地的知名滑雪場早約1個月，在擁有優質滑雪資源及城市知名度提高的基礎上，會提前吸引大量的滑雪愛好者來到張家口享受滑雪運動，為打造張家地區的冰雪旅游品牌奠定基礎。同時在未來的發展過程中，也應加大對區域滑雪產業的宣傳力度，進一步提升冰雪產業價值。

2.3 相關與支持性產業

冰雪產業鏈既包含冰雪主體產業，也包含上下游產業。其中，上游產業主要為場地設計、裝備供應[8]。作為一片藍海市場，為形成與主體產業相配套的上游產業，河北省大力發展冰雪裝備研發制造業，重點推進張家口、承德、廊坊、唐山等城市的高端冰雪裝備制造，建成年營業收入過億元的冰雪裝備企業 10 家以上、三四個主營業務收入超 50 億元的冰雪裝備研發生產基地[9]。目前，已有多家世界知名冰雪裝備制造企業“落戶”張家口市并投入運營，如意大利天冰、法國 MND 等，預計到 2025 年，張家口市將累計引進培育 80 家以上冰雪裝備制造企業[10]。與此同時，本土裝備制造業也不失時機地進行轉型升級，將國內首臺高端大馬力壓雪車投放市場，已在崇禮市多個滑雪場投入運營，極力打造具有核心競爭力的產品。冰雪產業鏈下游產業主要指以住宿、餐飲等為核心的配套產業。自我國申辦冬奧會成功以來，張家口市便迎來了酒店開業的高潮，包括萬豪、洲際、悅榕莊等多個國際知名品牌紛紛入駐此地。酒店大多位于度假區內或緊鄰著名的滑雪場，與主要產業交相輝映，為張家口市打造冰雪產業優勢奠定了良好基礎。

2.4 企業戰略結構和同業競爭

隨著北京冬奧會的結束，張家口市大量冬奧遺產的賽后利用成為一個重要問題。當地企業需要進行戰略調整，由“一季旺”向“四季旺”發展[11]。除了促進“體旅融合”外，還應積極承辦各種大型賽事，不斷提高中國冰雪知名度，讓張家口崇禮市走向世界。在具備諸多有利因素的同時，張家口市一方面，面對國際相關產業的競爭，例如法國的庫爾舍韋勒、拉普拉涅，瑞士圣莫里茨等。庫爾舍韋勒以其高級的配套設施條件和高品質的滑雪體驗成為世界上最受歡迎的滑雪場，而拉普拉涅則是世界上接待游客最多的滑雪場[12]，即使在高峰時期出現排隊乘車的情況也不多見。崇禮市的滑雪場要想成為世界知名的場館，必須要在雪質、配套服務等方面提升標準，持續發揮中國冰雪的熱度，打造中國冰雪的知名度。另一方面，產業也面臨國內的競爭壓力，例如東北三省的滑雪場發展歷史悠久，品牌優勢顯著，長白山雪區和哈爾濱市作為冰雪旅游勝地，不管在冰雪服務還是氛圍熱度上均優于崇禮市雪區[13]。因此面對諸多挑戰，崇禮市要想“破圈”還必須在諸多方面進行升級。

3 “鉆石模型”下張家口市滑雪產業優化路徑

3.1 建立及完善人才培養渠道

受地理因素等條件限制，河北省冰雪人才培養狀況顯著落后于東北地區，而人才作為產業可持續發展的基礎，務必得到足夠重視。河北省應加快建立人才培養渠道，形成優秀冰雪教練員的培養模式，從“體教融合”角度培養冰雪教練員，并與社會組織及企業聯合培養冰雪運動員。這一方面能使學生的就業問題得到保障，促進就業率的提升；另一方面也能為滑雪場源源不斷地輸送新鮮血液，保障省內滑雪場的可持續發展。通過搭建滑雪場與學校、社會組織的合作，有助于形成冰雪產業互惠多贏的局面。

3.2 利用差異化戰略形成競爭優勢

差異化發展可以在很多方面給企業帶來好處。張家口市在北京冬奧會的影響下已經打開國際知名度，也留下大量符合國際標準的場館，這是國內其他地區所不具有的優勢。從產品角度來說，差異化程度高時，一方面能夠增加上游供應方的數量和積極性，另一方面也能通過自身的特色化，降低下游顧客的選擇余地，從而形成企業優勢。因此，張家口市的冰雪產業應關注到國內其他地區冰雪產業不能提供的部分，利用這個優勢大力發展國際、國內冰雪賽事，打造冰雪賽事IP[14]。此外，張家口市在北京冬奧會中只承辦雪上賽事，雪上場館規格在國內雖已屬精尖，并且打造了相關的旅游小鎮，但是冰上場館、雪上室內場館等的發展尚不完善。隨著科技的進步，冰雪場館已經可以不受季節條件的限制，通過建立室內場館進行四季經營。因此，張家口市應加快冰上場館和室內場館的布局建設，對滑雪產業進行維度豐富，積極實現冰雪運動四季發展的產業格局。

3.3 加大四季項目的宣傳力度

滑雪產業在多數人看來屬于季節性項目，冰雪旅游人口也多集中于冬季。但近年來，張家口市已嘗試推動四季運營，在非雪季利用滑雪場發展山地自行車等項目，目前應進一步加大對于四季項目的宣傳力度，推翻人們以往對于滑雪場只在冬季運營的認知。一方面應直接宣傳滑雪產業，將宣傳方向集中于滑雪場本身的基礎設施、上下游產業及交通便利程度等方面，利用電視廣告、報刊新聞、微信公眾號等多種途徑，豐富人們對于滑雪產業的具象認識。另一方面，可以間接宣傳推動“體旅融合”產業共建，在夏季依托山地資源開展營地研學教育，創辦“滑雪學校”促進體教融合，或通過向青少年、中老年人發放優惠券等形式，借助口口相傳的模式降低宣傳成本。

3.4 構建政府績效綜合評價機制

政府作為經濟發展的調控者、統籌者，與地方產業、經濟、生態發展緊密聯系，因而政策構成了產業發展的基礎[15]。張家口市滑雪產業的發展需要政策的扶持，吸引外資、科技投入等也離不開政策的引導。對此，政府要加強政策扶持力度，統籌區域資源融合互通，建立“政府主導、市場運作、公眾參與”的機制，將滑雪產業作為發展經濟、防止“返貧”的抓手，通過完善法律政策、創新產業技術、組建低碳機構、加強環保意識等方式推動冰雪產業結構的轉型升級。要將滑雪產業與區域經濟、生態環境的協調發展作為未來發展向度，納入政府績效綜合評價考核之中。通過完善評價機制，強化政府與滑雪產業可持續發展的聯系，激活滑雪旅游市場活力，統籌社會基層力量，提升區域經濟發展活力。

4 結束語

張家口市擁有較為優越的氣候地理條件，在北京冬奧會的帶動下獲得了大量冰雪產業的有形及無形資源，但也面臨人力資源匱乏、宣傳力度不足、政策扶持減弱等諸多問題。張家口市在發展地區冰雪產業的過程中，應緊抓后冬奧時代熱度，利用冬奧遺產和品牌效應，做好上下游企業間的協調配合，彌補自身在人才培養、產業競爭、政策扶持等方面的不足。通過借鑒“鉆石模型”理論，補齊產業發展要素上的各類短板，由此實現地區滑雪產業的長足發展，在新時期煥發新的經濟活力。

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