化工專業(yè)化工單元操作教學中的課程思政

李 麗

（酒泉職業(yè)技術學院，甘肅酒泉 735000）

習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上重點強調“要積極利用好課堂教學這一主渠道，提高思政教育的親和力與針對性，滿足學生的教育成長需求，各門課程都要與思政理論課程同向同行、形成協(xié)同效應[1]。”由此可知，課程思政作為專業(yè)教學的融合部分起到極大的育人影響力。化工單元操作是化工專業(yè)的一門核心主干課程，在專業(yè)人才培養(yǎng)體系中占據(jù)著重要地位。該課程主要教學內容為化工單元操作基礎原理、化工設備結構、化工參數(shù)控制、過程計算、設備的選用與操作等，其課程知識點多、問題抽象復雜，具備較強的工程實踐特點。在該課程教學中以“教書育人、立德樹人”為主要宗旨，根據(jù)專業(yè)崗位能力及職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)需求，結合學生實際學情來確定教學目標、開展教學設計，將思政元素高效融入課程教學活動中，以此培養(yǎng)學生的職業(yè)匠心精神、安全環(huán)保意識、吃苦耐勞能力，激發(fā)學生的愛國精神與強國 意愿。

1 化工專業(yè)化工單元操作教學課程思政的現(xiàn)狀

1.1 教師對課程思政的認知不足，缺乏思政教育 意識

專業(yè)課教師往往對于課程思政的認知較為欠缺，教學中習慣側重于智育培養(yǎng)，從而忽視了德育的引入，未能將“立德樹人”作為專業(yè)教學的主要任務；有些教師沒有正確理解知識授用與價值引領之間的關系。基于此，這些教師并未實質性發(fā)揮出專業(yè)課程的思政育人優(yōu)勢，繼而無法有效提高課程思政的教育輔助效果[2]。針對本校化工專業(yè)進行網(wǎng)絡問卷調查了解，僅有25%的學生認為他們在學習化工專業(yè)知識的基礎上同時收獲了三觀價值教育、政治信念教育、愛國主義教育以及文化自信教育等。這足以證明，本校課程思政在化工專業(yè)教學中的融入性還不足，仍有待專業(yè)課教師不斷挖掘、探索和實踐，提高專業(yè)知識授用與思政價值引領的切入點。

1.2 教師德育能力不足，無法充分挖掘思政融合點

①基于有些教師對課程思政認知的不足，他們會認為機械化的道德灌輸及價值傳遞就是所謂的德育教育，繼而造成專業(yè)教學與思政教育形成“兩張皮”現(xiàn)象；②大部分職業(yè)院校化工專業(yè)教學的目標都側重于追求專業(yè)知識的客觀中立性，未能從專業(yè)知識傳授、專業(yè)能力培養(yǎng)及教學實施過程中深入挖掘內涵的精神價值，因此也就無法充分發(fā)揮專業(yè)課程德育和智育的協(xié)同教育作用，找不到課程思政的融合點[3]。

1.3 課程教學評價標準不一，缺乏德育評價的實 效性

①由于專業(yè)課程思政存在其自身的直觀性和內隱性，這就讓課程思政的評價標準難以確定，學生在專業(yè)課學習中存在的認知情感、價值觀念等學習成果無法直接量化成評價標準；②多元化評價還無法在課程思政效果評價中獲得體現(xiàn)，現(xiàn)有的課程教學評價標準及方法十分單一化，課程教學評價體系中僅涉及一些簡單的評價因素，比如溝通能力、自主學習能 力等。

2 化工單元操作課程思政教學方式及信息化應用 途徑

化工單元操作是理論和實踐有效結合的一門課程。在化工專業(yè)化工單元操作教學中，要善于采用多種不同形式的教學方法，將與本專業(yè)及職業(yè)崗位相關的知識點、思政元素等通過資料查閱、課前預習、小組討論、教師陳述、課后拓展等方式融入其中。在強調專業(yè)知識與崗位任務關聯(lián)的同時盡量展現(xiàn)出新技術工藝、專業(yè)最新研究成果等，讓學生從專業(yè)課程教學中提升對專業(yè)學習的認同感、民族自信感[4]。與此同時，充分借助微課短視頻、網(wǎng)絡直播課、電子教案、慕課等多元化教學資源，利用微信、線上教學平臺等新媒體手段與學生開展互動，比如泛雅平臺的“學習通”教學平臺上，有簽到、投票、選人、搶答、主題討論、測驗、拍攝、問卷、評分、分組任務及學生反饋等15種不同形式的活動，教師只要按照教學要求，提前在手機上準備好活動內容，在上課過程中發(fā)放，那么學生就可以在手機上按照要求實施和完成活動。在課程思政環(huán)節(jié)，教師將思政視頻上傳到“學習通”平臺，學生通過手機觀看視頻，然后再在手機上完成教師發(fā)布的主題討論活動，通過詞云顯示教師就能很快知道學生的看完后的感想，從而引出思政主題，達到本次思政育人效果。讓學生在整個課程思政的教學過程中獲得全面的專業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)的集中培養(yǎng)。

3 化工專業(yè)化工單元操作教學課程思政的建設思路及實踐措施

3.1 強化教師的德育意識，提高其德育能力

作為思政協(xié)同育人的教學主體，教師要先樹立完善的教學目標，轉變原來固化的課程教學理念，強化其“育人先育德”的教學意識，這樣教師才能自覺自發(fā)地在課程教學中滲透思政教育元素，幫助學生強化政治立場、人文素養(yǎng)及職業(yè)精神；其次，教師要將傳道授業(yè)和德育解惑進行有機結合，塑造其良好的師德風范，秉持“為社會辦教育、為后代謀發(fā)展”的初衷，始終將國家及民族擺在自我最高位置上，肩負起國家賦予的使命及社會奉行的責任。

要積極依附于師德師風的建設高地，主動發(fā)揮教育主體的示范引領作用。教育成功與否，很多時候都與教師自身的人格魅力和引導能力密不可分。作為一名優(yōu)秀的教師，只有自己以身作則才能給學生建立典型模范，引領學生掌握好人生的發(fā)展方向。加強教育者的師德師風建設，教師們才能以自身正確的三觀價值及人格魅力，教育和指導學生成為社會主義社會合格的建設者及接班人。

因此在師資隊伍的培養(yǎng)上，要以提升德育能力為基礎，提高教師的職業(yè)綜合能力。①注重教師培訓，要經常性地組織教師開展德育能力培養(yǎng)的相關學習和培訓；②要在全國、全校范圍內大量開展課程思政優(yōu)秀教學案例的觀摩活動，激發(fā)教師的發(fā)掘潛力。③針對學生具體學情，組織教研小組開展國情、黨情的學習，聚焦學生的發(fā)展形勢，組建課程建設團隊，共同探究化工單元操作課程的思政教育價值及課程目標，形成穩(wěn)定、有效、長期的課程思政教育體系，實現(xiàn)課程思政教學全覆蓋，致力于讓學生獲得道德文化的浸染和熏陶。

3.2 化工單元操作課程思政教學的實踐措施

3.2.1 以立德樹人為目標，統(tǒng)籌規(guī)劃課程融合過程

站在化工專業(yè)特點及實際學情出發(fā)，根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案并結合該門課程優(yōu)勢，深度挖掘其中隱藏的思政教育功能，從政治認同、家國情懷、品格修養(yǎng)等方面實施思想引領，將知識目標、專業(yè)能力目標以及素質目標三者合一，將德育與智育教學形成有機結合，改革創(chuàng)新該門課程的教學標準[5]。

3.2.2 以價值引領為導向，深度挖掘課程思政元素

教師要以課程價值引領為導向，深度挖掘課程中的思政教育元素。化工專業(yè)重點與自然科學、工程學等相關領域掛鉤，從客觀層面上要求學習者必須要尊重科學并學會合理應用科學。因此，教師在做課程教學設計時應該從科學精神、職業(yè)精神等方面提煉課程中所包含的思政信息，充分展示出該門課程所隱藏的思想價值，繼而潛移默化地引導學生在政治素養(yǎng)、道德修養(yǎng)、思想覺悟上提高警惕，最終達到在專業(yè)課教學中完成德育教育的根本任務[6]。

該門課程的大部分教學內容都有著很多經驗積累，比如通過在課堂上適當?shù)卮┎鍑鴥韧庵茖W家的介紹，讓學生了解這些名人的生平事跡及科學貢獻，則能引導學生學習他們不怕失敗、敢于探索、反復取證的科學精神；還有為學生講述我國南水北調工程、西氣東輸工程等展現(xiàn)工業(yè)強國風范，促使學生提高學科自信以及民族自豪感。比如，在 “吸收設備”課程的教學中，融入了大國重器中關于我國50億磷肥項目在沙特中標視頻，讓學生觀看后在學習通平臺主題討論中發(fā)表觀點，學生很激動也很有想法，讓學生熱愛本專業(yè)，為祖國感到自豪，達到了教師的教學設置的目標。通過上述諸如此類思政教育元素的合理融入，有效激發(fā)學生對于課程的學習興趣及學習使命感，從而促使學生德智全面發(fā)展。

3.2.3 以化工知識為依托，培養(yǎng)學生的安全環(huán)保、節(jié)能意識

化工是國民經濟中一大重要經濟產業(yè)支柱。隨著化工行業(yè)的快速發(fā)展，如今在化工生產領域所涉及的化學物質種類及數(shù)量越來越多。化工生產具備易燃易爆、高溫高壓、中毒污染、腐蝕變質等諸多特征，相比于其他行業(yè)而言，化工行業(yè)存在極大的危險危害性，加大了其行業(yè)潛在的不安全因素。因此，作為一名未來從事化工工作的學生，在專業(yè)學習階段更要全面了解化工安全生產、環(huán)境保護等相關知識。比如在吸收操作的學習中，混合氣體的分離涉及吸收劑的回收再利用、吸收尾氣的排放；非均相物系的分離操作中過濾操作涉及污水處理問題；精餾操作中精餾塔的節(jié)能優(yōu)化措施涉及熱能的綜合應用等，讓學生清楚懂得如何處理化工生產操作不當所引起的安全事故及環(huán)境污染等[7]。

化工屬于一種特殊高危行業(yè)，而化工產品的生產就好比是一把雙刃劍，盡管它改良了人們在衣食住行各方面的生活物質條件、提高了人們的生活品質；然而，它也同時對人們賴以生存的自然生態(tài)環(huán)境造成了破壞性影響。比如社會所關注和熱議的白色污染、全球回暖、天降酸雨、臭氧層破壞以及化工廠爆炸等問題，尤其是化工爆炸事故所引發(fā)的社會破壞性及人身危害性是不可估量的。因此，教師可結合這些內容，通過真實案例的融入，講解一些化工安全及自然環(huán)保類知識，讓學生深刻認識到化工安全生產的重要性，培養(yǎng)學生的安全生產意識，加強環(huán)保觀念以及法律道德責任感。

3.2.4 以課堂導學為吸引，提高學生對傳統(tǒng)文化的 認知

民以食為天是中國的一句老話，作為歷史文明古國，我國的飲食歷史可謂是源遠流長，從古至今人們都賦予了飲食很多的文化意味，形成了千百年來的飲食文化根基。那么，教師在課程中講授吸收操作時，則可先行做一個生動的課堂導學，通過多媒體設備播放一段“舌尖上的中國”剪輯短視頻，以引起學生們的學習興趣，增強課堂關注力；緊接著教師可借助課堂導學內容提出設問“同學們，你們的家鄉(xiāng)都有些什么美食呢？你最愛吃的美食是什么？你會做什么美食呢？”相信這些問題一經提出必然會引發(fā)學生的熱議。在此過程中，教師再來提出一些美食的制作過程，學生則會紛紛給出各自不一樣的見解，思考美味的食物是怎么來的，制作過程中需要哪些材料。比如制作面點需要面粉、水、酵母等，在水的作用下酵母溶解于水中再和面粉融合一體，這里關鍵的就是水-溶解-接觸后的吸收問題，繼而為學生引出吸收操作這一概念，幫助學生加深知識印象；還有在講授干燥操作時，教師可播放一段關于葡萄干制作工藝的視頻，引發(fā)學生對于葡萄干的制作興趣，繼而提出設問“同學們，為什么葡萄中的水分會流失？水分是被誰帶走的？”在學生討論熱議之后，教師提出熱空氣、水分汽化等關于干燥操作的相關內容。綜上這些傳統(tǒng)文化的潛移默化導入，使得該門課程的教學內容更為生動有趣，課堂學習氛圍更高，在幫助學生學習專業(yè)知識的同時還有利于他們增強傳統(tǒng)文化自信，提升民族文化自豪感。

3.2.5 以專業(yè)核心問題為切入點，培養(yǎng)學生的資源開發(fā)利用意識

國家經濟要實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展必須要有各類資源作為基礎支撐，因此合理維護資源的開放及利用，對于人類及后代而言具備現(xiàn)實且深遠的意義。化工生產的過程是一項典型性的資源消耗過程，比如精餾過程中如何選擇合適的回流比，吸收過程中如何選擇合適的吸收劑量，萃取過程中如何選擇合適的萃取用量等，這些不僅關系到化工生產的經濟效益問題，其中資源的合理利用與否也一樣要受到重視。尤其是隨著全球資源的不斷開發(fā)利用，如今世界很多資源都越來越稀少，因此如何進行合適設計、選擇生產運行參數(shù)、優(yōu)化生產設備、生產工藝等，都是化工企業(yè)所需考慮的重要問題。通過該門課程的學習，讓學生了解以上這些資源與化工生產之間的實際問題，繼而幫助他們提高對資源的合理開發(fā)利用意識，激勵他們敢于創(chuàng)新，開拓相應的新資源開發(fā)意識和能力。

3.2.6 以課堂紀律為抓手，培養(yǎng)學生的社會主義核心價值觀

在全民踐行社會主義核心價值觀的今天，對學生社會主義核心價值觀的培養(yǎng)顯得尤為重要。在化工單元操作課堂教學中，以誠信、愛國、敬業(yè)等為出發(fā)點，要求和引導學生加強自我約束，增強自我修養(yǎng)。比如，以要求學生上課不能遲到為例。學生的職責就是學習，按時上課就是他們的工作，上課做到不遲到，不早退，不曠課，就是敬業(yè)的表現(xiàn)，久而久之就會養(yǎng)成良好的敬業(yè)精神。再以做作業(yè)為例，這節(jié)課老師布置的作業(yè)，學生答應下節(jié)課上課前完成，就一定要做到，這是誠信的表現(xiàn)，作業(yè)獨立自主完成，不抄襲、不拖拉，每次作業(yè)的完成都要講誠信。這樣長期堅持下去，學生就會向越來越好的方向發(fā)展，實現(xiàn)社會主義核心價值觀培養(yǎng)的目的。

3.2.7 以實訓操作為規(guī)范，培養(yǎng)學生的大國工匠精神、團隊協(xié)作意識及工程理念

在化工單元操作的實操教學環(huán)節(jié)中，除了要求學生掌握設備的開停車及故障維修操作外，還要在運行的過程中調節(jié)并記錄出合理的數(shù)據(jù)，最后對數(shù)據(jù)進行計算處理。一定要做到心中有數(shù)，懂原理，懂操作，懂注意事項，懂故障處理。從操作前的準備，設備運行過程，都要養(yǎng)成按操作規(guī)程進行的習慣，安全意識的培養(yǎng)，細節(jié)的處理，數(shù)據(jù)調節(jié)和記錄，嚴謹科學規(guī)范的數(shù)據(jù)處理，結論的得出，每一個步驟和環(huán)節(jié)都要嚴格細致，達到合格要求。從一開始就嚴格要求，培養(yǎng)良好的職業(yè)習慣和大國工匠精神。另外，每一次實訓，要引導學生合理分組，從組長的選定、實訓方案的小組討論、小組成員的任務分配、操作時的相互配合等過程及細節(jié)的處理，使學生形成良好的團隊協(xié)作意識，為以后的發(fā)展打下基礎。

在仿真實訓環(huán)節(jié)，通過過程的液位控制、壓力控制及溫度控制等的要點，要形成一點一點，從小到大，慢慢嘗試，總結規(guī)律，最后達到最小誤差范圍內穩(wěn)定控制的目的。要將模擬仿真與實際生產相結合，有工程理念，要知道一個塔的液位控制太高，造成的后果就是現(xiàn)場溢塔，壓力太高就會爆塔。自己在電腦上的一個小小的動作，一定要聯(lián)想到對現(xiàn)場的影響等。

3.2.8 以生活中的案例為啟發(fā)，引導學生對知識的靈活應用

知識來源于生活，又高于生活。化工單元操作的各種操作原理都是來源于生活的。在教學過程中合理地引入生活中的實際例子，不但可以幫助學生理解過程原理，而且還可以提高學生對知識的掌握和靈活應用。比如在精餾操作的學習中，引入生活中釀酒的例子，在吸收操作中引入碳酸飲料的例子，在換熱操作中引入暖氣片、燒菜、雙層玻璃等的例子，在離心泵工作原理中引入下雨天轉動雨傘的例子等，讓學生將知識與生活實際相聯(lián)系，引發(fā)學生學習的興趣的同時，引導激發(fā)學生應用知識解決實際問題的 能力。

4 結束語

國家提倡課程思政的目標旨在培養(yǎng)具備人文素養(yǎng)與專業(yè)素養(yǎng)兼?zhèn)涞男聲r代優(yōu)秀英才。在教育課程思政的大背景下，教師的教學任務不單是為學生傳授專業(yè)的學科知識與實踐技能，更為重要的是要肩負起國家賦予的“立德樹人”之大任，在自身教學中形成全員、全過程、全方位的“三全育人”模式，建立人人思政的教育理念，繼而能夠積極挖掘專業(yè)教學中所包含的思政教育元素，發(fā)揮專業(yè)課程的思政育人優(yōu)勢。立足于化學專業(yè)化工單元操作課程的學術性特征，制定課程思政下的專業(yè)課程綜合教育目標，合理借用教學中的各個環(huán)節(jié)，靈活應用各種有效的教學方法及手段，比如采取多媒體教學法、案例教學法、課堂導學法、啟發(fā)教學法并通過微信、在線教學平臺等，促使專業(yè)課程與思政教育形成統(tǒng)一融合，促使二者達到同頻共振的協(xié)同育人效果。