布魯氏菌病在畜禽養殖中的危害及凈化防控技術

孟媛

（陜西省榆林市榆陽區青云區域畜牧獸醫工作站，陜西榆林 719000）

布魯氏菌病是由布魯氏菌感染導致的一種傳染性疾病，不僅可導致動物患病，也可導致人類感染，嚴重威脅人類健康。該病已被世界動物衛生組織定為B類傳染病。隨著規模化養殖越來越常見，養殖中的疾病問題也逐漸凸顯。據相關資料顯示，我國牛羊養殖中布魯氏菌病的發病率呈逐年上升的趨勢，這對于動物的機體健康狀況，產業的科學發展以及人類的健康均會造成威脅[1]。本文將對現階段畜牧養殖中布魯氏菌病的流行病學特點、疾病可能造成的危害以及疾病的凈化和防控措施進行介紹。

1 布魯氏菌病的流行病學特征

1.1 布魯氏菌病的概況

布魯氏菌感染是導致動物出現布魯氏菌病的關鍵原因，現階段將布魯氏菌感染的不同動物分為不同的布魯氏菌病種類，例如羊布魯氏菌病、牛布魯氏菌病、豬布魯氏菌病、鼠布魯氏菌病等，共分為20 多種不同的感染類型，目前已知的可感染患病的動物品種高達200 多種。我國布魯氏菌感染主要出現在牛、羊、豬養殖中。布魯氏菌屬于革蘭氏陰性菌，對環境的耐受能力較強，自然條件下也容易出現變異，變異之后其毒性和抗原均會改變，導致布魯氏菌病難以凈化。布魯氏菌潛伏時間長，傳染速度快，傳播范圍廣，容易出現大面積動物群體感染患病的情況[2]。

1.2 布魯氏菌病的傳染源和傳播方式

布魯氏菌病的傳染源主要是患病動物或者攜帶布魯氏菌病原的動物，實際畜牧生產中，傳染源還包括患病動物的分泌物、乳汁、糞便、精液、尿液等，患病動物生活過的環境，接觸過的飼養管理用具等。研究發現布魯氏菌病在成年動物中更為常見，反而幼齡動物感染的概率相對較低，雌性動物感染率比雄性動物更高。傳播途徑主要是通過機體的皮膚組織、黏膜組織等，包括動物的消化道和眼結膜等，動物的交配以及環境中蚊蟲叮咬等也會導致感染[3]。動物感染布魯氏菌病后大部分會出現生殖系統病變和關節炎癥狀等，如常見的子宮炎、睪丸炎、睪丸腫大、妊娠動物流產等。目前對于布魯氏菌病的診斷措施主要是通過細菌學和血清學的方式進行診斷，其中細菌學是通過將患病動物的分泌物或病變組織進行切片制作，隨后使用沙黃亞甲藍燃料進行染色處理在油鏡下觀察，可發現紅色的布魯氏菌。通常實際生產中還會通過臨床癥狀、血清學診斷等方式對疾病進行準確診斷。

2 布魯氏菌病的危害

2.1 布魯氏菌病對動物的危害

動物養殖中一旦出現布魯氏菌感染，首先會破壞動物機體的免疫系統，機體免疫能力下降，容易誘發繼發性感染，提高動物病死率。動物感染后主要出現繁殖系統障礙，雌性動物感染后若處于妊娠階段將導致流產或死胎，同時伴隨子宮炎癥，顯著降低動物的繁殖性能。雄性動物感染布魯氏菌后會導致睪丸出現炎癥，顯著降低精子的活力和精子量，并導致精子畸形量提高，降低動物配種的成功率。雌性動物感染布魯氏菌后繁殖系統的病變主要集中在子宮、卵巢等處，子宮內膜出現充血水腫，部分患病動物的子宮內膜上出現壞死灶。處于哺乳階段的雌性動物會出現乳房明顯腫脹，泌乳量和乳汁品質顯著下降的情況，同時母畜的外陰紅腫，分泌大量黏液，影響母畜的繁殖交配功能。雄性動物感染后同樣也會導致生殖系統的病理變化，主要集中在睪丸部位，表現為睪丸出現炎癥、疼痛。動物布魯氏菌感染后均會導致繁殖性能的顯著降低，嚴重者導致不孕不育，即便是后續獲得良好治療，對于繁殖系統的損傷也是不可逆的，不能再作為種畜使用，對動物生產造成巨大的經濟損失[4]。

2.2 布魯氏菌病對人類的危害

布魯氏菌不僅會感染動物，也會感染人，并導致類似的疾病癥狀。人類感染布魯氏菌后通常存在一定的潛伏期，一般在14～21d。感染初期體溫升高，全身乏力，并伴隨多汗的癥狀。隨著感染時間的推移，逐漸出現食欲減退、精神萎靡，并且出現關節疼痛，注意力不集中等問題。早期部分感染患者還會出現泌尿系統、肝臟、脾臟和淋巴系統紊亂。與患病動物相似，人類感染布魯氏菌后也會出現繁殖系統問題，女性感染患者將出現月經紊亂，白帶增加，孕婦會出現流產。男性感染患者會出現睪丸炎癥問題，對患者的身心健康造成嚴重損害。布魯氏菌出現人類感染的情況曾在我國出現幾例，均導致嚴重后果，這也警示我們在動物養殖和試驗中需要嚴格注意布魯氏菌感染的問題。2010 年12月，東北農業大學動物醫學院28 名師生由于接觸沒有經過嚴格檢疫的山羊，在進行試驗教學的過程中導致全部感染布魯氏菌，最終機體健康出現嚴重損傷。2019年7 月中牧蘭州生物制藥公司由于操作疏忽導致布魯氏菌感染，造成嚴重的經濟損失。據相關資料顯示，截止到2020 年年底，我國布魯氏菌病陽性人員達到10528人，對人類的健康和公共衛生安全造成巨大威脅。

3 布魯氏菌病的凈化及防控措施

3.1 動物養殖中的消毒工作

動物養殖過程中的消毒滅菌工作是預防動物疾病的有效措施，消毒過程不僅包括對養殖場內區域、飼養管理用具、設備設施、飼養工作人員的消毒處理，還包括對動物養殖場中的水源、飼料等物質也需要妥善的消毒處理。通常對于養殖場的地面，欄舍以及飼養管理用具等可以通過使用2%的氫氧化鈉堿性消毒劑進行消毒處理。飼養管理人員使用的用具和防護用品使用含氯的消毒藥劑浸泡或者熏蒸消毒。對于動物養殖場中排出的廢棄物、污染物等通過堆積發酵、深埋、焚燒和消毒藥劑噴灑的方式進行消毒處理，其中深埋處理也需要配合使用生石灰進行消毒殺菌。對于動物養殖中水源的消毒使用漂白粉。對于患病死亡的動物、排泄物等傳染源及時進行無害化處理，降低二次感染的風險[5]。

3.2 布魯氏菌病疫苗的接種

目前布魯氏菌預防疫苗有很多種類，包括弱毒性布魯氏菌疫苗、滅活疫苗、亞單位疫苗以及新開發的DNA 基因疫苗、合成肽疫苗等，疫苗的注射對布魯氏菌病的預防發揮關鍵作用，尤其是現階段病原菌耐藥性不斷增強，以及飼料全面禁抗的背景下，疫苗的作用受到更廣泛的重視。我國畜牧養殖中常用的布魯氏菌病疫苗有三種，均屬于弱毒性疫苗，分別為豬2 號布魯氏菌疫苗、牛19 號布魯氏菌疫苗、羊5 號布魯氏菌疫苗，疫苗的接種方式主要有3 種，分別為肌肉注射、口服和噴霧疫苗，可根據實際情況進行合理選擇。疫苗應用過程中需注意，弱毒性疫苗對于疾病具有一定的保護作用，但弱毒疫苗還具有少量的病毒活性，給妊娠動物注射弱毒疫苗后容易導致流產，所以說對于妊娠階段的動物，禁止使用弱毒疫苗，以免造成損傷。布魯氏菌滅活疫苗通過對布魯氏菌進行裂解處理，目前比較成熟的羊布魯氏菌滅活疫苗是將RE0198 菌株上5 種抗原進行處理后制作的滅活苗，在羊養殖中具有良好的預防效果。滅活疫苗安全性高，但是部分滅活疫苗的免疫效果不佳，例如GI24 裂解布魯氏菌制作的滅活疫苗在山羊中的免疫效果僅為60%左右，保護效率相對較低。

由于基因分子技術的快速進步，亞單位疫苗和DNA 疫苗受到行業廣泛關注，例如使用布魯氏菌中的相關毒力因子配合超氧化物歧化酶制作的重組蛋白疫苗，對布魯氏菌的預防和治療均具有良好的應用效果。合成肽疫苗是通過將人工制作的短肽作為免疫成分，結合載體或者部分免疫佐劑制作的合成疫苗。合成肽疫苗在布魯氏菌病的防控上還處于初級階段，存在很多已知和未知的問題。

3.3 提高動物養殖中布魯氏菌病的防控意識

動物養殖中感染布魯氏菌將造成嚴重的經濟損失，即便是后續獲得良好治療，在治療過程中動物生產性能下降以及治療所花費的經濟成本均會降低養殖場的經濟效益，因此，布魯氏菌要秉承防大于治的方針，提高防控意識。首先需對引進動物的健康水平進行細致、詳盡考察。如牛羊養殖中外源動物的引進需要嚴格的隔離飼養，確定引進動物沒有攜帶致病菌才能進行混群養殖。其次，養殖場需及時制定、更新和完善疫病防治技術和防治規章，同時根據當地疫病狀況更新防疫制度，避免物資運輸過程中出現感染。政府部門需提供相關的技術支撐。基層人員發現疫病后及時上報，不可隱瞞疫情，同時人員自身需做好消毒措施。若人員出現發熱、四肢無力或長時間肌肉酸痛的情況時，需要及時上報并到醫院進行隔離治療[6]。

4 小結

布魯氏菌病不僅在動物養殖中會出現，人類也會感染，而且病原菌具有潛伏時間長，傳染能力強，傳染范圍廣等特點，通過完善消毒管理制度并執行，落實疫苗注射等方式可有效降低布魯氏菌出現的概率，促進動物養殖產業的健康發展。