地方高校農學類本科專業應用型人才培養對策研究
——以宜春學院為例

卻志群 沈春修 李麗娜

宜春學院生命科學與資源環境學院 江西宜春 336000

1 背景

新時代全國高等學校本科教育工作會議指出要全面提升本科教育教學質量，加強培養適應新經濟、新技術、新業態創新型應用型人才[1-3]。地方高校農學類本科專業辦在地方，由地方投資和管理，具有服務地方的辦學特色，培養適應地方經濟發展相適應的應用型人才，是高校持續發展的必然選擇[4]。新形勢下，國家在鄉村振興、全民脫貧中，把發展農業作為工作重點，傳統形式培養的農業人才已經不能滿足如今的農業發展需求[5]，所以必須緊跟時代的步伐，改革傳統的教學模式，為國家培育新型的農業人才。宜春學院農學專業創建于20世紀50年代，自創立以來，為江西乃至全國輸送了大量農業人才。該專業是我校的傳統優勢專業，本專業的定位和培養目標是適應新時期國家產業戰略性調整和農業供給側改革需要，具備堅實的作物生產、作物遺傳育種、種子生產與經營管理及生物科學等方面的基本理論、基本知識和技能，在縣鄉基層農業行政部門、農業龍頭企業及其他相關的部門或單位從事農業行政管理、農技推廣、科技服務、經營管理等農業新業態及其相關領域創新創業，或在科研、教學部門從事研究和教學的綜合型、應用型和創業型人才。圍繞此目標和定位，宜春學院農學專業經過多年的發展，取得了很大的進步，相繼被評為國家特色專業，擁有“江西省植物實驗教學示范中心”“江西省作物生長發育調控重點實驗室”省級平臺，以及宜春學院“十三五”和“十四五”一流建設學科。同時，在應用型人才培養方面也逐漸形成自己的特色，下面筆者結合宜春學院農學專業的實際，為提高應用型人才培養質量，從培養模式、課程建設、教學改革研究、產教融合、實踐教學平臺建設等方面進行分析總結，為地方高校農學類本科專業應用型人才培養提供參考。

2 應用型人才培養舉措

2.1 遵循社會對農業專業人才的需求，實施“3+1”人才培養模式

本專業在江西省植物科學示范中心、作物學重點學科省級平臺上，實施“3+1”人才培養模式。“3+1”培養模式是學生第1～2年在校學習相關通識課程和專業基礎課程；第3年根據學生意愿和老師的選拔實施“導師制”，請副教授以上職稱的教師、博士研究生擔任導師，指導學生參加科研和教學活動，提升動手實踐能力；最后一年在企業學習，由企業內的工程師指導與培養。這種模式重點培養專業理論知識全面、專業技能扎實、實踐動手能力強、專業視野廣的學生，使學生走上社會能勝任企業本職工作，更加適應現代經濟社會條件下對農學專業人才的需求。

2.2 課程建設與生產需求對接，加大應用型課程比例

課程建設是專業建設和學科建設的基礎和關鍵環節，是提高教學質量的重要方法和途徑。根據普遍提高、重點培育原則，以國家級、省級“一流課程”建設為示范和導向，大力開展線上、線下與線上線下混合開放課程建設。農學專業學生學習主干課程主要是作物栽培學、農業生態與耕作學、作物育種學、土壤肥料學、植物病理學、農業昆蟲學、種子學和種子生產學等，本專業對此積極進行了課程體系的整合改革，更好地適應生產需求。例如，在作物栽培學教學中，將作物生長發育與產品形成規律、作物與環境關系、作物栽培管理技術分成三大模塊進行講授，著力增強作物栽培學基本理論和關鍵技術的一般規律性和普遍適用性；在農業昆蟲學教學中增加了本專業結合江西省贛北地區常見的主要昆蟲危害的地方特色進行教學；而在種子生產學教學中，則將教學重點放在闡明種子生產原理上。同時，教師們也積極探索課程改革，2019年，農學專業的“遺傳學”被列為校級一流建設課程。2021年3項校級課程教學改革項目獲得立項。發表相關課程教學研究論文《高校農林專業遺傳學教學內容改革探索》和《高校植物組織培養課程理論教學改革建議》等論文兩篇。為進一步加大課程思政建設的力度，重新修訂每門課程的教學大綱，每個章節增加學生思想道德教育和愛國主義教育的內容，激發學生雄心壯志，培養其勤奮刻苦精神，增強其整體能力的文化素質教育并使思政教育融入課程教學的每個環節。還組織編寫了應用性較強的《作物種子生產學》《種子生產學》和《農學專業實驗指導手冊》等教材(圖1)。

2.3 開展勞動教育與實踐實習活動，培養學生專業情懷

本專業自2010年起，要求學生每學期利用寒暑假進行社會實習實踐，由實習指導老師進行批閱，至今已有1千多萬字實習報告裝訂成冊，保存于院資料室，形成了鮮明的傳統特色。同時，為積極貫徹黨和國家關于思政教育、勞動教育、美育體育教育的相關要求，落實《深化新時代教育評價改革總體方案》文件精神，根據《宜春學院本科專業人才培養方案》和《宜春學院關于進一步推進勞動教育工作實施的通知》，持續推進我校“四新”工程和“六卓越一拔尖人才培養計劃”，提高大學生解決復雜問題的綜合能力和高級思維，促進學生形成正確的世界觀、人生觀、價值觀。從18級學生開始還設置了勞動實踐周，設立大學生勞動教育課，每個年級增設不少于32學時的勞動教育課，各專業結合專業特點制訂大學生勞動教育實踐教學實施計劃。堅持實行雙學期教學實踐周制度，每學年第二個學期安排兩周時間集中進行實踐教學活動。勞動教育課和教學實踐周活動區別于平時教學實驗，充分利用建立的校企合作實踐基地，合理開展勞動生產各個環節。比如農業專業勞動教育要從土地耕作到播種，從肥水管理到成熟收獲，讓學生全程參與農業生產，這樣不但學習農業生產知識，學生還能親身體會勞動的艱辛和收獲的喜悅，培養了學生知農、愛農的思想品質(圖2)。

圖2 學生勞動實踐活動

2.4 采取“走出去、引進來”的方式組建教學團隊，培養應用型師資

宜春學院農學專業目前專職教師22人，其中教授3人、副教授10人、博士17人，相比前幾年來說，教師學歷明顯提高，但大多數缺乏農業實踐經驗，部分老師是從高校博士畢業后直接引進過來的學術型人才，理論基礎扎實，但實踐經驗缺乏，需要經過后期企業鍛煉才能將知識靈活運用到生產實踐中去。為此，本專業采取“走出去、引進來”的方式組建教學團隊培養雙師型師資。目前組建的團隊有水稻團隊、油菜團隊、馬鈴薯團隊、百合團隊等。團隊教師采取老帶新的方式，積極參加科技特派員工作，與農業生產一線對接，擔任科技經濟發展顧問，幫助制定經濟發展規劃，提供技術指導與培訓。通過科技講座、咨詢、現場指導、建立農業示范基地和科教基地等方式促進農業技術推廣[6-7]。這既提高了教師的實踐經驗，又助力鄉村振興。同時也引進或邀請具有豐富實踐經驗的企業同志，對教師進行言傳身教。如在無人機操作技術方面，本專業特聘請宜春良種公司黃友生技術員為老師們進行現場授課。通過這幾年的建設，應用型師資得到大大的提升。

2.5 開放辦學，強化實踐教學平臺建設，提升學生綜合素質和實踐能力

為切實提高學生實踐能力，打造優質的實踐教學平臺，本專業同宜春市農業科技園(科技示范)、隆平高科、江西省科龍沃科技有限公司、豐城森禾花卉園藝有限公司(苗木、養護)、萬載菱湖鄉政府(植物繁育)、江西省宜春市水稻良種繁殖場(水稻種子的選育、制種、銷售和技術服務為主)、江西省宜春市農業科學研究所(農作物新品種，農業技術服務)、江西省宜春市林業科學科研所(林業科研、技術推廣、專業培訓、咨詢服務)等建立了穩定而密切的合作辦學協議，為師生從事教學、科研、實習工作創造了良好的條件。

3 應用型人才培養效果

3.1 優良的實踐教學平臺促進創新能力培養，學生創新能力強

通過近幾年在實踐教學平臺等方面的不斷改革，學生的實踐能力明顯增強。根據創新創業學院統計的數據，近四年來農學專業學生參加創新創業活動共17項，其中國家級2項，省級2項，校級13項，比前幾年有大幅度提升。校內農作物種子檢驗技能競賽參賽人數也達到60多人報名參加，占在校生人數的74.3%以上。學生參與教師省級及以上科研項目共17人，參與校級科研項目18人，占在校生人數的30%以上。多名學生參與各類專業的比賽并獲獎，如曹明同學在第六屆中國國際“互聯網+”大學生創新創業大賽全國總決賽榮獲三等獎；楊蕓蕓、唐美娟等同學的作品《五“菇”豐登》在2020年第六屆江西省“互聯網+”大學生創新創業大賽高教賽道中榮獲銅獎；張蒙玲、袁丹等同學在第一屆江西省植物生產類實踐技能操作大賽中獲得第三名；王可等同學在第二屆江西省“井岡農高杯”植物生產類實踐技能操作大賽中獲得第二名的好成績(圖3)。

圖3 部分學生獲獎證書

3.2 學生專業興趣提升，課程考核效果好

通過問卷調查和查看近4年學生成績績點，發現學生成績整體偏好，補考或重修的學生人數明顯減少，同時，在課余時間，愿意走進實驗室或者實踐基地的同學越來越多，如2020級農學學生人數43人，其中，15名學生在大一下學期就進入水稻團隊，跟著指導老師學習水稻栽培育種等工作，18名同學在大二上學期相繼進入油菜團隊、食用菌栽培團隊等進行專業實踐學習，占比達到76.7%。在跟老師交流溝通中發現，以前早期愿意參加田間專業訓練的學生數較少，這幾年比例明顯提高，表明學生觀念已經開始轉變，對專業產生興趣，知農愛農理念已經逐漸體現。

3.3 就業率較高，社會聲譽良好

根據宜春學院招生就業處提供的畢業生就業數據，近4年農學專業就業率都在90%以上，其中70%左右都是與專業對口的農業公司和企事業單位，較高的就業率和專業匹配度填補了當地乃至全國對農業人才的需求。除此之外，畢業生還受到了用人單位和社會的一致好評。通過用人單位的反饋情況看，90%以上的用人單位對本專業畢業生的各方面能力均十分認可，用人單位普遍認為農學專業的畢業生專業知識扎實、實踐能力強，尤其是具備吃苦耐勞的精神，踏實肯干，工作比較穩定。

結語

經濟社會的發展對人才的培養提出了新的要求，只有從實際出發，結合專業特色不斷創新，才能為地區經濟發展培養優秀的應用型人才。宜春學院農學專業經過多年的努力在應用型人才培養方面已取得好的成效，后續將在專業交叉融合、智慧農業等方面繼續突破，爭取實現高素質、高質量的專業人才與社會崗位完全接軌。