博客評論

新浪網友甲

面向社會買服務是現代市場經濟發展的產物，案例中老李給施老板提了一個很好的建議。當然，這里有一個嚴密的招標流程，如果在網上招標購買服務，那會更加公開透明，減少了人為操作的空間。所以打鐵還要自身硬，給公家單位做餐飲物流服務，你要做得比同行更好才能有希望中標，不知施老板可否有這個底氣？現在，從事冷鏈物流小公司很多，分羹冷鏈餐飲物流市場這塊蛋糕競爭極為激烈。然而，冷鏈物流細分領域也很多，施老板根據自己的實力確定進入哪個細分領域才是關鍵。因此，建議施老板不妨咨詢一下專業人士，聽聽他們的意見。

新浪網友乙

一個單位向社會買服務，也就是項目招標，除了正常要求投標企業具有相應資質外，還需要投標企業有“人脈”，那樣才能進入“圈內”，然后誰的公關做得好，誰才能被“預定”。像公家單位的冷鏈餐飲物流，既沒有什么技術含量，又穩妥無風險，有“人脈”的冷鏈餐飲物流小公司可能早已被“蘿卜招標”了。然而，做公家單位冷鏈餐飲物流并不是多么賺錢的生意，且要求服務質量較高。如果施老板不求有高利潤，且能夠提供高質量服務，那么可以積極做好前期準備工作，包括“人脈”，還是大有希望中標的。

新浪網友丙

當下，我國的冷鏈物流還處在成長期，還有很大的提升空間。而餐飲冷鏈物流的社會化發展，意味著要進行更為專業化的分工與合作，大家各司其職，共同打造冷鏈供應鏈。

現在連鎖餐飲企業離不開冷鏈物流，而施老板作為社會上的冷鏈資源，完全可以加入這個領域。在餐飲供應鏈社會化的大趨勢下，連鎖餐飲企業與冷鏈物流企業在供應鏈層面是合作關系。從運營成本上講，迫切需求冷鏈物流的連鎖餐飲企業，利用社會資源為其提供更為便捷更為經濟的冷鏈物流服務，無論怎樣講都是雙贏的局面。