葉正榮
(西藏昌都市農業科學研究所,西藏 昌都 854000)
春青稞是西藏重要的經濟作物,其種植水平受當地氣候環境、種植技術及種植管理方式等多種因素影響。當前,春青稞種植生產具有廣闊的發展前景,但仍存在病蟲害防治力度不足、種植服務管理不到位、農業技術應用效果不佳等問題。要想從根源上強化春青稞病蟲害防治效果,就需改進種植技術,結合當地地理環境和氣候特點,采用高效的農業種植技術,提高青稞的抗病能力。
現階段,市場對春青稞的需求量不斷提高,傳統的種植技術已無法滿足春青稞的種植需求,且受西藏地區氣候環境的影響,春青稞容易出現減產現象。隨著科技的不斷發展,我國大力推進農業新技術,西藏作為種植春青稞的重要地區之一,農業技術發展水平顯著提升,相繼建立了春青稞種植示范區、試驗田以及專門的試驗基地等,促使春青稞種植不斷朝著科學化、經濟化方向發展[1]。
種植春青稞時需選擇肥力和保水性較好的地區,并深耕土壤。保水性不足且土壤貧瘠的區域不適宜種植春青稞,容易出現灌溉漏水或肥料養分流失等問題,嚴重時可能導致春青稞死亡。寒冷的天氣會凍結黏土和凍土,傷害春青稞幼苗根系,降低幼苗成活率,進而導致春青稞減產。
通常,前茬種植豆類、馬鈴薯或油菜等農作物、土壤pH 值約為7 的區域適宜種植春青稞。種植春青稞時需確保種植區域溫度與濕度適宜,以提高春青稞種植產量和品質,為春青稞生長營造良好的環境。
選擇優良品種是確保春青稞產量的先決條件,需結合種植地區的氣候環境、種植特點等實際情況選擇抗病性、抗寒性、抗旱性、適應性較好的種子。現階段,西藏地區春青稞種植多選用“藏青2000”“喜馬拉22”等良種,隨著現代生物技術日漸成熟,逐步研發出糯性春青稞、特殊營養品質的新型春青稞種子等,且經過試驗種植均獲得較高的產量[2]。
播種前,通常利用過濾、篩選等方式剔除質量較差的種子,以保證春青稞種子的發芽成活率。同時,需對種子進行包衣處理,從根源上預防病蟲害。
播種時需堅持科學合理的原則,按照種植區域的實際面積確定播種量,防止出現種植過密或過疏的現象,保證春青稞幼苗健康生長。除了播種量、播種面積外,播種時間也會對春青稞種植產生重要影響。
播種時間過早溫度較低,種子難以發芽,會出現成活率較低、植株矮小或生長緩慢等問題;播種時間過晚會導致幼苗根系脆弱,顆粒較小,增加病蟲害發生概率,為此需綜合考慮西藏地區的氣溫差異,合理把控播種時間[3]。
種植春青稞時需合理確定耕作深度,以25 cm 左右為宜,保證土壤溫度、濕度適宜春青稞幼苗生長,從而不斷提高春青稞種子發芽成苗率。整體來看,春青稞播種需全面考慮種植區域土壤結構與氣候特性,準確把握播種時間和播種深度,做好優質種子的消毒催芽工作。
播種后需合理控制澆水量,通過少量澆水提高春青稞種子發芽成苗率,同時做好除草工作和后續施肥工作,保證春青稞苗健康發育。春青稞種子播種方式的有效性與土壤含水量、實際播種量、種子含水量密切相關,科學合理的播種量、土壤濕度及種子含水量能確保春青稞獲得最佳的種植產量[4]。
當前,農作物種植大力推廣綠色發展理念,在綠色種植條件下搭配使用無機肥與有機肥可減少對環境的污染。選擇無機肥多采取增氮、補鉀或穩磷等方式,有機肥多以沼氣肥、堆肥或腐植酸類肥料、草木灰等肥料為主。
相關人員需結合春青稞品種以及土壤性質特點搭配肥料,合理控制有機肥與無機肥的調配量,避免肥料富營養化對春青稞生長產生不利影響。需根據春青稞生長階段特征合理施肥,堅持“宜早不宜晚”的施肥原則,在播種耕作之前需施加基肥,將磷肥、鉀肥與氮肥的比例控制為5∶8∶10,灌漿階段需及時采用噴霧方式追肥,以提高籽粒千粒重。
播種后20 d 內需查苗,發現缺苗斷壟現象應及時補苗,確保春青稞苗生長均勻且苗齊苗全。在春青稞生長階段需灌水4~5 次,一般在春青稞出苗后的25 d左右,即春青稞4 葉1 心時灌頭水,春青稞分蘗時間過早會影響主根發育,分蘗數不斷增多會導致春青稞缺乏營養,進而無法形成大穗。
第二水即拔節水要巧灌,土壤墑情好且植株健壯可少灌或不灌拔節水。第三、第四水能保證春青稞穗大粒多,以達到大幅增產的目的。在第四水灌漿水期間,若是遇到雨季,應適量灌溉。若是遇到干旱,則應及時澆水。此外,需做好除草工作,春青稞3 葉1 心期需中耕松土,首次滅除雜草,拔節前需進行第二次除草[5]。
當前,推廣應用綠色種植技術已成為西藏地區春青稞種植發展的主流趨勢,要想從根本上保證春青稞種植產量,就需不斷強化種植技術應用效果,引導種植農戶學習并掌握新型種植技術及其要點,加強田間管理。
黑穗病是春青稞生長階段常見的一種病害,可通過種子大面積傳染,主要包括腥黑穗病和散黑穗病。春青稞種植過程中,若發現枝葉枯黃、發黑且出現黑色斑點即可判定為黑穗病。隨著病情加重,春青稞枝葉黑色斑點會不斷擴大,枝葉枯黃現象會愈發嚴重,嚴重影響春青稞枝葉吸收養分、水分,導致春青稞枝葉枯萎,最終干枯致死[6]。
隨著農業經濟快速發展,當前春青稞種植密度逐漸增大,光照強度有所減弱,增加了黃矮病的發生概率。春青稞植株感染黃矮病后,葉片上會出現黃綠相間的條紋狀斑點,這種斑點會根據枝葉脈絡縱橫方向感染延伸。防治黃矮病通常采用噴灑調節劑的措施增強春青稞植株的病蟲害抵御能力,相關人員需重點消除介體宿主,從根源上降低黃矮病的發生概率。
白粉病是西藏地區春青稞種植過程中常見的病害之一,具有分布廣、為害性強等特點,患病植株的死亡率和減產率相對較高,會嚴重影響春青稞品質。白粉病主要為害春青稞葉片、根莖部位,會導致春青稞根莖生長緩慢或停止生長。感染白粉病后,春青稞枝葉上會出現一層白色霉菌,葉面出現淡黃褐斑,并出現黃色小顆粒物質。
隨著病情加重,病菌會布滿葉背,病斑會變為紫色霉斑,黃色顆粒物會變為黑色顆粒物質。白粉病受溫度影響較大,在溫度為22~24 ℃,濕度為30%~100%的環境下易發病。在春青稞種植過程中需仔細觀察春青稞根莖葉位置,避免白粉病大面積暴發導致春青稞停止生長,造成嚴重的經濟損失[7]。
蝗蟲是春青稞種植過程中常見的蟲害之一,嚴重時會導致春青稞顆粒無收。種植人員應做好預測分析工作,采用農業防治與藥物防治相結合的方式增強防治效果。采用農業防治方式時,需待蝗蟲達到孵化出土盛期時,以人工方式大面積捕殺。采用藥物防治措施可使用20%氰戊菊酯乳油和2.5%溴氰菊酯乳油防治,效果較好。
蚜蟲是多種致病霉菌的攜帶體,以春青稞植株的葉片、汁液為食。感染蚜蟲后,春青稞植株葉片會出現黃色斑點,進而影響光合作用,導致春青稞植株逐漸枯萎。同時,蚜蟲經過滋生繁衍會相繼引發黃矮病、條紋病等,嚴重影響春青稞品質。若春青稞植株感染蚜蟲癥狀較輕,可使用10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000 倍液、25%抗蚜威300 倍液、3%啶蟲脒乳油2 000 倍液噴施防治;若病情較為嚴重需增加噴施次數,以增強藥物防治效果。
所謂農業防治,通常是指為防治病蟲害所應用的農業技術綜合措施,目的是改善農作物的生長環境,提高農作物的病蟲草害抵抗能力,為農作物構建不利于病蟲害生長或傳播的環境,從而減輕、控制、甚至避免常見病蟲害的為害。種植人員常采用的農業防治措施包括科學選擇優良品種、改良農作物生長環境、選留健康種苗、調節播種期、深耕滅茬、及時灌溉排水、提高種植地區衛生水平等。與其他防治措施相比,農業防治具有以下優勢[8]。
第一,預防性好。無論是降低病蟲害發生概率,還是消滅病蟲害,或是改善環境以避免病蟲害的發生,其作用一般都是預防性的,符合病蟲害綜合治理的標準。種植人員若是能夠掌握農業技術與種植制度對有害生物的影響規律,必然能夠降低已有病蟲害的發生概率,預防病蟲害問題的產生。
第二,簡單易行且環保。大部分情況下,農業防治措施需要結合耕作栽培管理進行病蟲害治理,或是直接改良耕作方法,不需要特殊的器材或設備,既不會增加勞動力成本與經濟成本,也不會出現污染環境或危害人類安全等問題,相對容易推廣。農業防治措施具有多樣化與靈活性等特征,可以在生產的不同環節調整和控制病蟲害種類和數量,持續抑制病蟲害,不斷優化防治效果。
第三,易協調。農業防治有著較高的可協調性。通常情況下,農業防治與耕作栽培之間的矛盾較小,容易與生物防治和化學防治相配合,進一步提高防治效果。
在農業防治過程中,種植人員需分析病蟲害的實際情況,確定春青稞蟲害密度及最佳防治時機,積極清除落花、落莢,及時除草、消滅幼蟲,摘除被害的卷葉和豆莢,減少蟲源,并人工捕殺幼蟲。一旦發現蟲害現象,需及時進行灌水處理,以達到防治地下害蟲的目的。
要想從根源上預防春青稞病蟲害,可采用秋翻或冬灌措施為春青稞生長創造良好的環境。所謂秋翻,主要是指種植戶在指定時間段內對栽種春青稞的土壤進行翻耕,在翻土過程中發現病蟲害需及時噴灑藥劑。所謂冬灌,是指在冬季選擇適宜的藥劑進行灌溉,種植人員應及時觀察春青稞葉片情況,若病蟲害現象好轉則證明藥劑起到防治效果,若仍存在病蟲害,需進一步判斷病蟲害類型,有針對性地選擇并配制對應藥劑再次冬灌[9]。
所謂化學防治,通常是指使用化學藥劑防治病蟲害,包括殺蟲劑和殺菌劑等。在病蟲害綜合防治措施中,化學防治具有重要的地位,其效果明顯、急救性強、措施簡便、不受季節或地域影響。但是,長期使用某種化學農藥會提高病蟲害抗藥性,污染農作物生存環境,危害人類的生命安全。
時至今日,化學防治仍然是治理病蟲害的有效措施,一旦發生較嚴重的病蟲害時,其甚至是唯一可用的有效措施。過去的化學防治方法較為簡單,能夠防治的病蟲害種類相對較少。現階段,化學防治的方式較為多樣,人們應以辯證的態度使用化學防治方法,科學選擇農藥種類,合理確定使用劑量,盡可能減輕對環境與人體的不良影響。
采用化學防治方法時,種植人員可在青春稞苗期至拔節期、出芽率達到5%時,噴灑50%抗蚜威可濕性粉劑有效防治蚜蟲。種子藥劑包衣能夠有效防治黑穗病和黃矮病,使用滅菌唑和戊唑醇進行大面積殺菌可達到良好的防治效果。
所謂生物防治,通常是指借助一種生物抵抗另外一種生物,包括以蟲治蟲、以鳥治蟲和以菌治蟲3 類。生物防治是利用生物物種之間的相互關系,不會造成環境安全隱患,具有農藥等非生物防治方法不可比擬的優勢,可有效降低害蟲種群密度。
過去,人們長期使用化學農藥抑制病蟲害,使部分病蟲害產生較強的抗藥性,又因許多害蟲天敵較少或是天敵被殺滅,導致害蟲難以消除。與之相比,生物防治借助生物之間相互依存與制約的關系進行害蟲防治,保護生態環境。
種植人員利用生物防治技術時,可以利用害蟲的天敵進行對抗管理,進而實現對春青稞的有效保護。例如,引進蚜小蜂等天敵品種,有針對性地對春青稞蚜蟲進行防治。
在種植管理過程中應依據春青稞種植面積、害蟲類型和數量選擇適合的生物農藥,并配備真菌類殺蟲劑,合理控制殺蟲時間。噴灑生物農藥時需把握劑量,若第一次噴灑后病蟲害癥狀有所減輕,需隔幾天后再次噴灑,從而降低西藏春青稞害蟲的發生概率。
在春青稞種植過程中,應不斷推廣與應用綠色種植技術,結合春青稞生長周期選擇適宜的種植技術和機器設備,做好選種、整地、播種施肥、灌水以及肥料配比等工作,提高西藏地區春青稞的種植質量與產量。與此同時,種植人員應針對春青稞常見病蟲害采取有效的防治措施,最大程度降低春青稞病蟲害的發生概率,推動青稞種植業健康發展。