應用型本科高校《精細化學品化學》課程改革探索*

孔亞瓊，曹多軍，秦國旭，吳 蓉，程 東

(巢湖學院化學與材料工程學院，安徽 合肥 238000)

《精細化學品化學》是巢湖學院化學與材料工程學院應用化學、化學工程與工藝專業的核心課程，該課程是學生在先修了有機化學、化工原理、物理化學等課程的基礎上開設的。本課程的目標是使學生掌握精細化學品基本概念和特點、化學結構、合成方法及其應用，了解精細化學品國內外發展的新特點、新技術以及新動向，為學生日后從事精細化工科研、教學與企業的生產技術管理奠定良好的基礎[1]。精細化學品作為一類深度加工的專用化學品，廣泛應用于國民經濟的各個行業，其發展水平直接反映了一個國家的發達程度與綜合實力，成為當今世界各國爭相發展的化學工業的重點與熱點[2-5]。隨著高科技新領域的發展，高素質創新型的應用人才已成為應用型地方本科高校的培養目標，如何在新時代背景下培養出創新精神與實踐能力兼備的復合型人才，是《精細化學品化學》課程教學改革中急需探索的重要問題。

1 《精細化學品化學》課程教學現狀存在的問題

(1)教學內容方面

教學內容是課程改革的的核心。一方面，精細化學品種類繁多，包括表面活性劑、染料、熒光增白劑、農藥、涂料、食品添加劑、涂料等，且不同種類的精細化學品之間相對獨立、關聯性弱，導致這門課程在教學上存在教學內容多而雜、系統性不強等缺點，造成學生學習過程中抓不住重點，難以消化。我校制定的培養計劃中該課程的教學課時僅為40學時，在有限的課堂教學時間中，需要對精細化學品的化學結構、合成路線及其應用性能進行多方面講解，如果將每種精細化學品都納入課堂教學內容中，這對授課將會造成很大難度。另一方面，隨著現代科學技術的發展與更新，更多新品種、新工藝的精細化學品層出不窮，如目前國內發展迅速的新生物醫藥、電子信息材料以及航天航空等尖端技術[6]。因此，現有的教材內容已無法滿足學生發展的需求，作為一門綜合型的專業核心課程，教學內容的優化與更新變得至關重要。

(2)教學模式方面

巢湖學院的定位是應用型本科高校，作為應用化學、化學工程與工藝專業的核心課程，《精細化學品化學》的教學方式仍然采用滿堂灌式的傳統講授方法，這種教學方法雖然能夠較大程度的發揮教師在教學中的主導地位，同時也能使學生熟練掌握該門課程的理論知識，但其弊端是學生的參與度低，缺乏將所學的理論知識與實際生產實踐相結合的能力，這對于應用型人才的培養將會非常不利，究其主要原因是傳統的講授式教學明顯缺乏對學生自我探索與發現新方法、新技術能力的訓練。因此，對于實踐性與創新性要求都較高的《精細化學品化學》課程，傳統的講授式教學方法已無法適應我校設定的人才培養目標以及地方經濟發展對復合型人才的需求。為了更好的解決這些問題，對傳統教育教學模式的改革將勢在必行。

(3)考核方式方面

對學生的考核也屬于教學環節中重要的部分，科學的考核方式可以更好地考察學生對該門課程基礎知識的掌握以及解決問題與應用創新的能力。目前，《精細化學品化學》課程主要的考核方式仍然是期末考試成績加平時成績，其中，平時成績主要是參考學生的考勤率、課堂表現以及平時作業。這種考核方式不僅助長了學生平時不聽課、考前抱佛腳的風氣，同時也在很大程度上忽略了學生自主創新與實踐應用等學習成果方面的考慮，導致學生在綜合素質方面的培養與提高受限。

2 《精細化學品化學》課程綜合改革的措施

(1)教學內容改革

本著學校服務地方行業與地方經濟發展需要的定位，聯系本專業與本地區精細化學品行業的實際情況，結合本課程的特色，著重從以下幾點對本課程的教學內容進行改革。其一，精細化學品涉及染料、食品、日化產品、醫藥、化工助劑等多個領域，并且不同教材所涉及的內容也大不相同，因此，在實際教學中，教師應根據院校所處地區產業發展的實際情況有重點、有針對地對教學內容進行取舍與補充。以我校為例，巢湖學院地處安徽省合肥市，農產品加工和化工行業為其所在地區的優勢產業，此外，電子信息材料如太陽能電池、發光材料等一些新型材料也成為相關產業發展的重要支柱，因此，在內容的篩選上，我們將農藥、染料以及功能性材料作為重點教學內容講授，并在講授過程中有選擇性的引入一些當地具體企業所涉及到的典型精細化學品生產案例，這樣不僅有利于學生更深層次的了解地方企業，便于為日后就業方向做選擇，也能達到將高校教育資源更好地服務于地方經濟發展的目的。其二，現有的教科書大多存在一定的滯后性，無法體現出最新的研究成果與進展，因此，教師應在課前查閱大量的科研文獻及資料，并在授課的過程中向學生穿插該類精細化學品的研究動態及發展方向，激發學生的科研興趣與意識。這樣做不僅可以擴大學生的視野，實現知識更新，同時也為學生今后參與教師課題研究、申報大學生創新訓練、大學生挑戰杯等項目奠定了一定的科學素養基礎。其三，課程思政建設是精神育人的支柱。因此，在課堂教學過程中，教師在向學生傳授專業知識的同時，也應該根據課程特色與教學目標，適當提煉出可以反映新時代思想政治教育的思政元素并將其融入到教學內容中，應用正確的社會主義核心價值觀來引導學生，注重培養學生的愛國情懷，并激發學生探索未知、追求真理、勇于實踐、探索創新的科學精神，從真正意義上實現“教書”和“育人”的有機統一。其四，化工污染已成為我國乃至全世界都不容忽視的問題，因此，在授課的時候，教師應該將綠色化學理念作為教學中的重要內容，使學生深刻認識到綠色發展是建設美麗中國的重要前提。例如，在講授到精細化學品的合成過程中，關于原料與催化劑的選擇上，教師需要有意識地引導學生盡可能選用無毒無害的原料以及高效催化劑。通過教學過程中教師對學生綠色化學理念的教育與引導，深化學生綠色化學意識的培養。

(2)教學模式改革

2020年的春節，一場突如其來的新冠疫情不僅給整個中國帶來了沉重的打擊，同時也為課程改革帶來了新的挑戰。在這場轟轟烈烈的戰役中，教育并沒有因此而缺席，為了響應教育部號召的“停課不停學”，高校將授課搬到了網上，互聯網教育代替了傳統的課堂教學。與傳統教學模式相比，網上教學可以敦促學生充分利用網絡資源，課前課后有針對性的查閱相關資料，并可以隨時通過學習通平臺與教師互動，但其缺點是脫離了課堂組織與管理，無法全面了解學生的課堂表現與聽課狀態。在國家與人民的共同努力下，雖然中國的疫情得到了較好的控制，高校也早已進入復學的狀態，但這場疫情卻給我們的教學模式按下了線上-線下混合式教學的開啟鍵。

一直以來，《精細化學品化學》的主要授課方式是以課堂多媒體教學為主，在具體的教學過程中，大多采用啟發式教學、案例式教學、討論式教學和翻轉課堂模式相結合的教學方式[7-10]。這些方法雖然對教學質量提高具有不可取代的作用，但精細化學品所涉及的內容多而廣，而有限的課堂學時無法讓學生對所學的精細化學品有一個全面的掌握，因此，負責該門課程的教師應根據所講授的精細化學品，利用學校網絡教學平臺來建立完整的《精細化學品化學》課程的教學體系，將該類精細化學品的教案、課件、視頻課程、制作方法、最新研究進展、相關企業情況等相關內容上傳到網絡學習資源庫中，并對其進行定期的更新與完善。通過該平臺，學生不僅可以對所學內容達到課前預習、課后鞏固的目的，同時還能對相關企業與科研動態有了更好的了解，這為學生畢業后從事研發工作或讀研奠定了良好的基礎。該平臺的建立讓學生擁有了第二課堂，很多課外知識教師再也不需要利用課堂時間來向學生傳授，學生也能更好地規劃自己的學習節奏以及了解自己感興趣的領域。在學習的過程中，學生還可以在該平臺發布自己不明白的問題，由教師進行答疑。同時，教師也可以針對與精細化學品相關的熱門事件與案例在該平臺發布討論話題。有了網絡教學平臺，師生互動不再局限于課堂短暫的45分鐘，課后也可以隨時隨地進行討論與答疑。通過這樣的交互式學習模式，老師不僅可以更好的引導學生關注社會、了解身邊化學問題，同時也培養了學生科學創新思維能力，加強了學生自我探索與自我發現的訓練。

(3)考核方式改革

對學生的考核是評估教學效果的重要手段，也是教學過程中的重要組成部分，因此，科學的考核方法至關重要。與無機化學、有機化學等基礎性課程相比，精細化學品是一門理論性相對較弱，而實用性較強的課程，因此對該門課程的考核方式不應該采用傳統單一的考核方式，而應根據專業與課程特點設立多元化考核方式。平時成績不僅僅包括考勤與作業，線上-線下互動更應該成為平時成績的主體部分。另外，期末考試試卷應適當提高考題的靈活度，如增加綜合設計與分析討論等題型，這樣既可以避免學生平時不學習、臨時抱佛腳、靠死記硬背拿分數的情況，也能夠更好的提高學生解決問題能力與創新實踐能力，有利于提高學生的綜合素質。鑒于《精細化學品化學》課程本身的特點，我們應將平時成績由傳統的40%調整為60%，以學生在學習過程中的參與程度作為考核的側重點，引導學生自主學習能力。

3 結 語

《精細化學品化學》課程內容繁雜、品種更新快，對教學而言是一個較大的挑戰。以培養應用型人才為目標，通過近年來對精細化學品化學課程教學改革的探索，對教學內容、教學模式以及考核方式進行了系統性的改革嘗試，并取得了明顯的教學效果，學生的學習興趣及創新實踐能力都得到了較好的提升，在大學生創新創業訓練項目、皖維項目、大學生挑戰杯等方面獲得了優秀的成績。通過本課程的教學探索，我們認識到身為一名高校的教師，我們應當不斷地探索與完善教學方法，努力提高自己的業務水平，注重培養學生的科學素養，在真正意義上實現教書與育人的有機統一。