以學(xué)生為中心的生藥學(xué)實驗教學(xué)改革探究

杜沛霖 譚 勇 樊蘭蘭 黃 勇 滕建北

（廣西中醫(yī)藥大學(xué)，廣西 南寧 530001）

0 引言

生藥學(xué)是培養(yǎng)藥學(xué)及相關(guān)專業(yè)學(xué)生的一門專業(yè)課，也是其藥學(xué)生畢業(yè)后從事藥學(xué)生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗、研發(fā)新藥等相關(guān)工作所必備的知識背景和技能。重視生藥學(xué)實驗課程改進(jìn)，結(jié)合現(xiàn)有教學(xué)資源，確定學(xué)生中心、產(chǎn)出導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)的理念，提升課程的高階性，突出課程的創(chuàng)新性，增加課程的挑戰(zhàn)度[1]。本文提出以學(xué)生為中心出發(fā)，從實驗教學(xué)方法、實驗內(nèi)容、平臺建設(shè)方面做出提升、融合、創(chuàng)新，為生藥學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量提升提供參考。

1 生藥學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀分析

1.1 專業(yè)課程銜接不緊密

從藥學(xué)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)的角度來看，生藥學(xué)與其他課程如藥用植物學(xué)、藥學(xué)文獻(xiàn)檢索、藥物化學(xué)、藥物分析等應(yīng)該緊密銜接，共同構(gòu)建藥學(xué)基礎(chǔ)知識，課程與課程之間緊密聯(lián)系，負(fù)責(zé)不同課程授課的教研室共同培養(yǎng)藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和實驗技能。

生藥學(xué)實驗不僅僅要開展性狀、顯微特征的鑒別，化學(xué)成分也是生藥學(xué)真?zhèn)舞b別的重要內(nèi)容。然而，在實際實驗教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，由于學(xué)科建設(shè)和人才管理的需要，傳統(tǒng)的培養(yǎng)方案將藥學(xué)基礎(chǔ)知識與實驗技能分割在不同課程里，破壞了藥學(xué)基礎(chǔ)知識與實驗技能的完整性和系統(tǒng)性，不利于培養(yǎng)藥學(xué)專業(yè)學(xué)生從微觀到宏觀的知識體系構(gòu)架的建立。比如，對肉桂的生藥學(xué)鑒別，傳統(tǒng)的生藥學(xué)實驗主要是肉桂性狀特征、顯微特征的鑒別，對化學(xué)成分的鑒別無意中容易忽視掉，學(xué)生誤以為是藥物化學(xué)的內(nèi)容，和生藥學(xué)沒有關(guān)系。

1.2 實驗內(nèi)容存在重復(fù)

另外，實驗教學(xué)的課程內(nèi)容上，體現(xiàn)為：重復(fù)性驗證實驗，比如薄層色譜鑒別、高效液相色譜法測某藥物中有效成分的含量、紫外分光光度法測某藥物中某成分的含量等實驗內(nèi)容，多次重復(fù)出現(xiàn)，學(xué)生產(chǎn)生了怠惰消極的情緒。這不利于藥學(xué)專業(yè)學(xué)生綜合實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。為了培養(yǎng)創(chuàng)新型、應(yīng)用型藥學(xué)人才，亟須對生藥學(xué)實驗進(jìn)行教學(xué)改革。

1.3 驗證性實驗過多

驗證性實驗是本科實驗教學(xué)的主體，能夠快捷驗證理論課上的基本原理、基本知識，然而，過多的驗證性實驗無法激發(fā)學(xué)生開展實驗的積極主動性，無法激發(fā)學(xué)生主動思考的能力。就生藥學(xué)實驗而言，主要以藥材性狀鑒別、顯微鑒別為主，驗證《生藥學(xué)》了課本中提到的藥材性狀鑒別要點和顯微鑒別要點。以生藥學(xué)實驗三為例，其內(nèi)容主要是“茯苓、豬苓粉末及其藥材性狀觀察”，驗證要點是：豬苓與茯苓的團(tuán)塊、分泌物、菌絲、菌絲團(tuán)、草酸鈣方晶等顯微特征，以及“茯苓個”“茯苓皮”“茯苓片”“茯神”的鑒別等。學(xué)生按照教材的描述，與茯苓、豬苓的粉末特征、性狀特征進(jìn)行一一比對，完成實驗內(nèi)容。然而，由于缺乏挑戰(zhàn)性，學(xué)生在實驗操作中普遍缺乏興趣和好奇心，以完成實驗授課老師交代的任務(wù)為目標(biāo)，追求早點完成實驗報告，缺乏對藥材的生藥學(xué)理論及方法的深入探討。

1.4 缺乏生藥學(xué)實踐

缺乏對常見生藥的性狀鑒別經(jīng)驗，有些生藥，課本上的圖片與實物相差很大，很多學(xué)生在生藥學(xué)課程結(jié)束后能大致分辨生藥的照片，但是在實踐中卻很難得心應(yīng)手。另一方面，對生藥的真實性鑒定離不開對藥用植物分類學(xué)的認(rèn)識和工具書的使用，掌握對生藥的原植物分類鑒定（確定其科屬分類及其拉丁名），這是需要理論和實踐相結(jié)合的，尤其是面對不熟悉的生藥的時候，必須有豐富的經(jīng)驗和查閱資料，自行設(shè)計解決問題的研究方案。

2 生藥學(xué)實驗教學(xué)改革與創(chuàng)新

2.1 以創(chuàng)新型、開放型實驗內(nèi)容為導(dǎo)向

比如，選定傘形科藥材當(dāng)歸、柴胡、小茴香、川芎、白芷、北沙參、防風(fēng)為開放性實驗對象的范圍，實驗室提供藥材和實驗材料、實驗設(shè)備，由學(xué)生組建小組，分別完成以上藥材的生藥學(xué)鑒別實驗內(nèi)容。

在這個開放型實驗中，為了完成任務(wù)，學(xué)生興趣濃厚，自行分工查閱《生藥學(xué)》課本、中國知網(wǎng)、《中國藥典》2020版等資源，結(jié)合最新文獻(xiàn)和權(quán)威法典，結(jié)合性狀鑒別、顯微鑒別、薄層色譜鑒別、高效液相色譜法、紫外分光光度法對選定的實驗對象進(jìn)行研究，自行設(shè)計一套合理的試驗方案，在經(jīng)過授課老師點評完善后，在實驗室自行開展探索性實驗。

2019年，廣西中醫(yī)藥大學(xué)為提升整體實驗教學(xué)水平，構(gòu)建了教學(xué)實驗實訓(xùn)中心平臺[2]，整合所有下屬二級學(xué)院實驗室，將實驗課程、實驗室、實驗人員、儀器設(shè)備共享共用，節(jié)約實驗耗材，刪減重復(fù)實驗內(nèi)容，提高綜合性與創(chuàng)新性實驗教學(xué)內(nèi)容，節(jié)約實驗耗材與成本的同時，大大提高了藥學(xué)專業(yè)實驗課程的科學(xué)性與發(fā)展性。刪除合并原有的在藥物分析、藥物化學(xué)等實驗課中重復(fù)實驗內(nèi)容，選定部分藥物，由學(xué)生自行組成實驗小組，選擇實驗對象，設(shè)計創(chuàng)新、開放性實驗內(nèi)容，從實驗設(shè)計、文獻(xiàn)檢索、實驗操作等自行完成，加大了生藥學(xué)實驗課的挑戰(zhàn)性與趣味性。

整合平臺實驗室后，開放部分實驗室，適當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入老師的研究項目中，既可以推進(jìn)研究的進(jìn)度，也可以加深學(xué)生對生藥學(xué)的興趣，為畢業(yè)設(shè)計論文奠定基礎(chǔ)。

2.2 線上學(xué)習(xí)，合理使用虛擬仿真實驗平臺

以學(xué)生為中心，配合我校“中（壯）醫(yī)藥虛擬仿真實驗教學(xué)中心”，由易到難授課，尤其是難以具體開展的實驗內(nèi)容，發(fā)揮虛擬仿真實驗教學(xué)中心的優(yōu)勢，設(shè)計游戲式的互動操作，加強(qiáng)學(xué)生的實驗技能[4]。

比如，利用雞血藤的鑒定虛擬仿真知識庫，學(xué)習(xí)以下知識：（1）雞血藤的原植物鑒別與采收加工、主產(chǎn)地與生長環(huán)境、雞血藤原植物特征如花、果實、葉等詳細(xì)特征、易與雞血藤混淆的植物主要特征、雞血藤的采收除雜處理的注意事項與干燥技術(shù)要點。（2）性狀鑒別雞血藤的性狀鑒別特征，雞血藤與常見偽品性狀鑒別的區(qū)別。（3）顯微鑒定，粉末加入量、試劑加入量、制片等技術(shù)要點，玻片拿放、調(diào)焦手輪、轉(zhuǎn)換器等操作要點，雞血藤粉末鑒別要點，雞血藤與偽品在粉末鑒別特征的區(qū)別。（4）雞血藤的采收加工方法及技術(shù)要點。

結(jié)合虛擬仿真平臺的學(xué)習(xí)，學(xué)生們對雞血藤的生藥學(xué)知識更加充分、準(zhǔn)確，提高了學(xué)生主動思考問題、解決問題的能力。

線下實驗課結(jié)合虛擬仿真實驗平臺的學(xué)習(xí)，在有限的資源中，學(xué)生可以擴(kuò)展對生藥的感性認(rèn)識，結(jié)合理論知識，提高對生藥學(xué)實驗的興趣和效果。

2.3 線下學(xué)習(xí)，合理使用數(shù)碼互動教學(xué)系統(tǒng)

引入數(shù)碼互動教學(xué)系統(tǒng)，利用數(shù)碼互動教學(xué)系統(tǒng)的互動性和網(wǎng)絡(luò)性，學(xué)生通過連接顯微鏡的電腦端查看自己的實驗材料，同時可以發(fā)送給教師端正在觀察的實驗內(nèi)容，由教師在教師端隨時查看，第一時間解答學(xué)生的問題，指出學(xué)生找出的顯微結(jié)構(gòu)特征是否準(zhǔn)確，及時給予指導(dǎo)。

利用數(shù)碼互動系統(tǒng)教學(xué)，及時對學(xué)生進(jìn)行生藥學(xué)實驗技能的考核，由教師在教師端打分，及時反饋教學(xué)效果，學(xué)生積極性大大提升。線上與線下相結(jié)合，學(xué)生接觸到的學(xué)習(xí)資源大大擴(kuò)展，同時也能在線下課堂隨時驗證學(xué)習(xí)成果，使學(xué)生在生藥學(xué)實驗操作上大大提升[4，5]。

2.4 有效利用植物園熟悉生藥的原植物信息

我校有藥師山植物園，目前已有2 000余種藥用植物，既有本地的特色藥用植物，也有常見藥用植物，品種豐富，可以供實驗教學(xué)配合使用。有效利用藥師山植物園豐富的藥用植物，學(xué)生自行結(jié)合成興趣小組，實地采集部分植物的葉片、莖、根等部位，開展實地教學(xué)和現(xiàn)場教學(xué)。下山后，各自制成臘葉標(biāo)本，同時給興趣小組時間限制，在中國知網(wǎng)上查閱文獻(xiàn)（有效結(jié)合《文獻(xiàn)檢索》課內(nèi)容）、查閱《中國藥典》2020版，合理利用中國植物志在線版等資源，設(shè)計實驗內(nèi)容，并且進(jìn)行植物分類和鑒別、徒手切片，制成表面片，性狀鑒別、含量測定等手段，有助于強(qiáng)化學(xué)生的理解和認(rèn)識。

2.5 依托辨識館加強(qiáng)藥材性狀識別

性狀鑒別是生藥學(xué)實驗的核心內(nèi)容，是藥學(xué)專業(yè)的必備技能。為提升學(xué)生對常見中藥的識別能力，為提高學(xué)生對生藥的感性認(rèn)識，我校建設(shè)了藥材辨識館（中藥、民族藥辨識館），全天24 h開放，供學(xué)生參觀學(xué)習(xí)鼓勵學(xué)生在課余時間參觀學(xué)習(xí)，通過手摸、口嘗等手段加強(qiáng)對藥材性狀的認(rèn)識[6]。提供部分偽品，如提供假冬蟲夏草、假天麻、假苦杏仁、假防風(fēng)等藥材，讓同學(xué)們通過“看、聞、摸、嘗”等手段鑒別藥材真?zhèn)?，加?qiáng)感性經(jīng)驗強(qiáng)化所學(xué)到的知識，準(zhǔn)確識別各種常見藥材。通過動手實踐，多接觸藥材，學(xué)生在生藥學(xué)課外學(xué)習(xí)生藥學(xué)的熱情大幅提高，在生藥學(xué)實驗課上也更加認(rèn)真。

2.6 制定實驗教學(xué)SOP

在教學(xué)實驗實訓(xùn)中心的推動下，制定了藥學(xué)專業(yè)課程SOP，即標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程（Standard Operation Procedure，SOP）。生藥學(xué)實驗教學(xué)的SOP逐漸形成和完善，即生藥學(xué)將實驗準(zhǔn)備與實驗授課的銜接用文字規(guī)范化，并以文件形式規(guī)范落實。采用SOP對實驗教學(xué)過程中涉及的實驗項目與內(nèi)容、人員、教學(xué)操作、儀器設(shè)備與耗材準(zhǔn)備等進(jìn)行科學(xué)論證后，制定的一套標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程。制定實驗教學(xué)的SOP，可以確保實驗實訓(xùn)教學(xué)工作的有序、安全、規(guī)范、高效，為進(jìn)一步建立實驗實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量、行政、技術(shù)運(yùn)作的管理體系提供支撐。

2.7 結(jié)合藥物化學(xué)等實驗內(nèi)容

將肉桂揮發(fā)油的提取及其有效成分（桂皮醛）含量測定引入生藥學(xué)實驗課，結(jié)合之前學(xué)習(xí)過的藥物化學(xué)實驗基本操作，可以更好地理解生藥學(xué)的質(zhì)量調(diào)控的重要性。串講藥物化學(xué)實驗的內(nèi)容，讓學(xué)生們的生藥學(xué)知識與理論更加融會貫通。

3 新教學(xué)體系改革的效果

改革前的生藥學(xué)實驗內(nèi)容中，驗證性實驗比例約100%，改革后的生藥學(xué)實驗中，驗證性實驗比例約20%，綜合性實驗約占50%，創(chuàng)新性和設(shè)計性實驗約占30%。在生藥學(xué)實驗課時保持不變的情況下，激活教學(xué)資源如藥用植物園、藥材辨識館、虛擬仿真平臺的使用、開放型實驗內(nèi)容的引進(jìn)，大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提高了動手操作能力，提升了藥學(xué)生的基本專業(yè)素養(yǎng)，同時，為藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計論文奠定了堅實的基礎(chǔ)。

4 結(jié)語

生藥學(xué)是一門實踐性很強(qiáng)的學(xué)科。生藥學(xué)實驗課是生藥學(xué)課程的重要組成部分，通過實驗課使學(xué)生理論聯(lián)系實際，從而掌握生藥鑒定常規(guī)方法即基原鑒別、性狀鑒別、顯微鑒別、理化鑒別等藥材鑒別的基本技能及方法，加深學(xué)生對常用藥材、重點藥材的認(rèn)識與理解，加強(qiáng)學(xué)生藥材識別能力，提高分析和解決問題的能力，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的科研作風(fēng)必不可少的教學(xué)環(huán)節(jié)。因此在強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)生藥學(xué)理論課的同時，應(yīng)高度重視實驗課。使學(xué)生既能系統(tǒng)掌握理論知識，又能熟練進(jìn)行基本技能的操作。

以學(xué)生為中心，為藥學(xué)專業(yè)學(xué)生構(gòu)建實驗教學(xué)平臺，提升資源和設(shè)備利用率，整合資源，改革生藥學(xué)教學(xué)內(nèi)容，提高生藥學(xué)實驗難度，在激活學(xué)生主觀能動性的同時，提升了實驗教學(xué)平臺運(yùn)轉(zhuǎn)速率與效率，讓學(xué)生掌握了扎實的生藥學(xué)實驗技能和知識素養(yǎng)。提高了生藥學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量與水平，提升了藥學(xué)專業(yè)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、動手解決問題、綜合創(chuàng)新的能力。