湘西民族地區民間手工技藝的文化生態學透視

◎唐勇

湘西民族地區民間手工技藝分布范圍相對廣泛，文化形態也各有特色。如織錦與挑花類就有土家族織錦、侗錦織造技藝、花瑤挑花、湘西苗族挑花等；扎染與印花類也有藍印花布印染技藝、踏虎鑿花、鳳凰紙扎等種類；在木雕與石雕方面，也有寶慶竹刻、土家族竹雕、湘西木雕、洞口木雕、瀘溪儺面具等多個種類；而陶藝與竹編類也是種類繁多，包括湘西土陶制作技藝、中方斗笠竹編技藝、會同民間手工竹編技藝、湘西竹編技藝等；建造技藝則有土家族吊腳樓營造技藝等。手工技藝不僅能真實地反映湘西人民的真實生活，表達湘西人民對美好生活的追求，而且還能反映出湘西人民真摯樸實的技術及藝術魅力，是湘西各族人民的藝術結晶，極具地方特色及價值。

一、湘西民族地區民間手工技藝的內涵

（一）承載了湘西民族地區的歷史集體記憶

從文化遺址考證來看，湘西地區早在人類社會最初階段就有古人類活動，而且長期在這一帶繁衍生息。[1]幾千年來，湘西各民族人民通過長期生活積淀而形成的文化意識及心理特征被有機地融匯于民間手工技藝作品中，這些技藝不僅世代相傳，而且所創造出來的作品內容相對固定，并體現出先人們在一定時期內的遷徙經歷、生活、風俗民情、人文地理、民族故事等。苗族挑花就有學者指出：湘西苗族挑花紋樣與北方仰韶等地出土的陶罐紋飾相比，有著驚人的相似性。如苗族挑花紋樣的“蟾蜍花”，與馬家窯文化出土陶罐上的蛙形紋飾大同小異。[2]由此可見，苗族挑花藝術的圖紋符號是沿襲著遠古陶紋演化而來，并保持著一脈相承的內在聯系，不僅流傳歷史在距今5000至7000年的仰韶文化以遠，同時也印證了苗族是一支由北往南遷徙的民族。又如土家族織錦、湘西苗族服飾、侗錦織造技藝等，是其民族在認識自然、改造自然的歷史發展過程中所積累的民族文化藝術，內容涉及歷史、民俗、婚戀、祭祀、生產、生活等方面，真實地反映了各族人民在自然、社會、歷史變遷中的種種感受，表達了他們崇尚自然、追求和諧的理想，具有極高的歷史文化參考價值。我們透過這些手工技藝及作品原始、質樸、怪誕甚至野蠻的表象，會發現其本身蘊含著大量的湘西民族地區的歷史文化內涵，是湘西人民的歷史集體記憶。

（二）展示了湘西民族地區的風土人情

湘西民族地區民間手工技藝牢牢根植于湘西人民的生活中，與湘西民族的經濟社會發展緊密相連，其制作原材料往往取自本地，并依據材料的質地、色澤、特殊物質組成等進行制作，滿足了大眾對生活美的需求，具有濃郁的地域特點，充分展示出湘西的風土人情。苗族花帶多用于苗族人自身的裝飾，如圍裙帶、巴裙和小孩背帶、斗笠帶、腰帶等。同時也常作為禮品贈人，寄托情誼，特別是青年男女，花帶是相互聯系愛情的紐帶。又如苗族挑花就根植于湘西苗家女性的生活中，充分展示出苗族對美的熱愛、崇尚與創造。苗族女孩自小便跟隨家里長輩和同輩一起學習織布、挑花等，到豆蔻年華時，便開始著手準備自己的嫁妝，這些嫁妝包括頭上戴的頭帕、胸前的圍裙、做客用的方巾、床上的被蓋、帳檐、枕頭等，甚至連婚嫁后小兒出生用的穿戴也一并準備妥當。婚前女子還要準備錢袋、煙花包、頭帕等挑花工藝品，一方面能顯示出女子的聰明才智，成為美化生活的需要；另一方面，這些物件也是婚前男女雙方珍貴的定情物。姑娘們在編織定情紋樣時，幾乎傾注了她們的全部情感，用一針一線編織著對美好生活的向往和對愛情的堅貞。[3]苗族銀飾鍛制技藝則展示出湘西苗族女性對銀首飾的喜愛，因為它是光明、吉祥、美麗、富有的象征。每當節慶或女孩婚嫁之時，她們就會將銀飾從頭到腳佩戴起來，銀光熠熠，格外美麗。踏虎鑿花不僅應用于服飾裝飾，還廣泛出現在苗族地區的各種祭祀和婚喪儀式之中。它受盤瓠圖騰崇拜和苗巫文化的影響，帶有神秘色彩，并滲透到苗族生活的方方面面。鑿花藝人世代以此為業，手搖鈴鼓，肩挑篾箱，走鄉串寨，逢墟趕場，鑿花賣花，足跡踏遍湘、鄂、川、黔。

（三）弘揚了湘西民族地區的工匠精神

手工藝品往往以藝人的手工打造為主，就地取材，需要在成百上千次的練習和經驗積累中完成學習和成長。這一過程中，工匠精神起到了關鍵作用，匠人們需要有較高的職業道德、職業能力、職業品質，并且從一而終，表達出對工作的尊重，對技藝的精益求精，對手工制作的專注，對表現內容的繼承和創新等諸多方面。工匠精神在手工藝品的制作過程中體現得淋漓盡致。如苗族銀飾鍛制技藝，制作的銀飾造價昂貴且花式繁多。銀飾的式樣和構造也經過了匠師的精心設計，從繪圖、雕刻到制作成型共有30多道工序，制作流程繁雜，工藝水平極高。湘西苗族挑花主要流傳于瀘溪、吉首、鳳凰、古丈等市縣境內。湘西苗族挑花圖案常用的有60種之多，工藝材料只有家織布和針線，從第一針起到一幅圖案挑成，針線全部在布料表面行走。數紗行針，經三緯四，不能數錯一根紗，是極其細致而嚴格的手工藝品，這樣的挑花針法已在湘西自成一體。寶慶竹刻制作時，藝人將竹子去青去節，削出竹黃，經煮、曬、碾等工序后，壓平貼于木胎或竹胎之上，再拋光打磨，運用不同的手法在上面雕刻人物、山水、花鳥。雕刻技藝種類齊全，題材豐富，手法別致，僅刀法就多達20余種。寶慶竹刻的歷代大師擅長于將自己高超的藝術表現技巧與文人的審美情趣和中國古典書畫的意境融會貫通，創造了無數精美的竹刻藝術作品。侗錦分素錦、彩錦兩種，都以手工操作織成，需要經過軋棉、紡紗、染紗、絞紗、絞經、排經、織錦等工序。侗族婦女通過織錦展示她們的聰明才智和精湛的手工技藝。湘西手工技藝品具有鮮明的個性和特色，體現出了湘西人民的勤勞、智慧和孜孜不倦的工匠精神。

（四）蘊含著湘西民族地區的獨特審美

湘西民族將自然物加工成藝術品的進程，實際上是手工藝品的生產過程，對藝術孜孜以求的過程，以及對崇尚自然的表達。在這樣的進程中，一方面是文化欣欣向榮的表征，另一方面是回歸自然的成果，樸素且獨特的自然審美。如湘西苗族挑花俗稱數紗，其構圖渾厚飽滿，嚴謹對稱，造型抽象中富于變化，樸實而單純的色彩對比，神秘而古老的幾何圖形，帶有濃郁的鄉土氣息和強烈的民族色彩，具有極高的藝術價值。對稱性與裝飾性是其最基本的表現形式。花瑤挑花以動物類圖案最為常見，構思奇巧，造型大膽夸張，布局均衡對稱，色彩黑白分明，具有強烈的視覺沖擊力。又如湖南隆回的灘頭年畫，使用純正的鄉土材料和獨到的工藝制作，其畫面艷麗、潤澤，畫中人物古拙、夸張、飽滿，非常具有個性，形成了獨特的審美。鳳凰縣和邵陽縣的藍印花布印染技藝分純藍花布印染和彩藍花布印染兩大類：純藍花布布面素凈，沒有花紋圖案；彩藍花布有復雜的花紋圖案。藍印花布紋樣古樸，點線細密，注重大面積對比和細部刻畫，風格清新淳樸，審美獨特。

（五）彰顯了湘西民族地區人們的精神信仰

湘西民族民間手工技藝因地處偏僻、交通閉塞、經濟滯后，保存相對完整，往往既是生活的需要，又蘊涵著民族的信仰、生活習俗、故事傳說等，是歷史長河中民族文化精神積淀的結晶。如土家族人信仰天、地、神、龍，大凡有木雕的建筑和家具都有天、地、神、龍出現，湘西木雕無處不體現出土家族人的信仰、追求和價值取向。又如踏虎鑿花應用于服飾裝飾，它受盤瓠圖騰崇拜和苗巫文化的影響，帶著神秘的色彩，廣泛出現在湘西苗族地區的各種祭祀和婚喪儀式之中。湘西苗族挑花圖案常用的有60種之多，大致可分為四大類型：一為氏族崇拜紋樣，如楓葉花、蝴蝶花、蟾蜍花等；二為圖騰崇拜紋樣，如狗紋花、葫蘆花；三為自然崇拜紋樣，如陽球花、葛藤花、珍珠花等；四為吉祥紋樣，如福壽花、年魚花、龜壽花、龍鳳花等。這些挑花圖案正是湘西苗族圖騰崇拜的代表，是民族精神信仰的符號。而苗族銀飾鍛制技藝則展示出了湘西苗族女性對銀首飾的喜愛，因為它是光明、吉祥、美麗、富有的象征，早已成為苗家人民的財富標志和精神寄托。侗錦織造技藝歷史可追溯到2000多年前的春秋戰國時代。侗錦圖案蘊含著侗族的歷史文化，反映了侗族人民的圖騰崇拜、宗教信仰以及避兇趨吉、消災納福，與自然和諧共存等民族文化心理。

二、湘西民族地區民間手工技藝的文化生態學透視

文化生態是在一定時期和范圍內，某種社會文化系統內部，各種文化樣態之間處于相互影響、相互制約的關系和狀態。[4]文化生態是由“自然環境、經濟環境和社會組織環境”三個層次構成的三位一體的復合結構。

從文化生態學透視湘西民族地區民間手工技藝，其傳承與發展對文化生態保護的訴求大致可以表現在自然條件、經濟發展水平、人的活動即社會發展水平三個重要因素上。

就自然環境而言，湘西地區自然條件得天獨厚，不論是武陵、雪峰兩大山脈，還是沅水、澧水，其支流匯聚，形成了典型的自然條件。地理位置、氣候條件等都直接影響著手工技藝的傳承與發展。一方面是因為手工技藝的原始材料來源于屬地，往往通過地域、季節等條件的篩選，依據材料的類型和特點，并針對生產生活的現實需求而進行手工改造。如湘西木雕發自永順縣，自江西彭氏入主溪州，帶來了攻木之工，木雕藝術得以發展。永順山清水秀，各地有大量的木材，寨前寨后的山林，房前屋后的竹林，都是木雕藝術的重要材料來源。如果沒有這樣一個特定的地區，手工藝制作將失去賴以生存的土壤和條件，更不可能衍生到挖掘、利用、保護、傳承和發展。另一方面，湘西地區高山阻擋了人們與外界的聯系，自然環境決定了在交通不發達的時代，人們接觸外界的困難程度高，工業化生產及發展速度較慢，這恰恰讓這一地區的民族民間手工藝品得以最大限度地延續，形式保存相對完整。

就經濟發展水平而言，這種生產方式往往是從農業時代開始，其生產方式的落后，造成了經濟發展落后。而在這一階段，生產的過程依靠人類個體的經驗積累，與產品相關的手工技藝的發展就顯得非常重要。因此，傳統手工藝在某些階段往往以個體為主，依靠民間藝人的手工制作，在用料、工藝方面十分考究，工序繁復，并呈現出獨特的魅力。瀘溪的苗族挑花多用于頭帕，是以當地苗族婦女自己紡紗、織造的“家織布”為面料挑繡而成。家織布所采用的棉紗較粗，在穿著方面并不貼身，但在很長一段時間內都是苗族人民生活不可或缺的用品。然而隨著人類經濟的發展，進入工業社會后，生產產品依靠工業機器，生產速度快，產品被大量地復制，產品質量保證了統一性，許多手工藝品往往因為制作周期長、價格昂貴等因素，而被現代化機器所代替，并面臨消亡的境況。與此同時，手工藝品由個體創作帶來的獨特精神和氣質在這個工業流水線上被機器消解掉了，民族文化內涵被抽空，現代化生產下的所謂“手工產品”儼然成為形式的“秀場”。

就人的活動即社會發展而言，人們的生活半徑越小，其獲取資源的難度就越大，資源利用效率就會越高。湘西地區因為自然條件的限制，人們面向周邊尋找和選取生產材料的能動性就變得尤為突出，人在這一過程中發揮的積極作用就越大。人的活動在一定程度上取決于生存環境的苛刻程度。人對自然物質的改造，加大了手工技藝的延續和發展，也在一定階段促進了手工技藝生命力的勃發，實現了真正的活態化傳承，這是一種良性的積極的傳承方式。與此同時，人們在活動中更注重于生產資料的消耗和補給，注重于生產經營活動規模的大小，這使得生態在一定范圍內能保持平衡。因此，人在這個活動過程中就真正成為主體，維持了整個生態系統的運營。作為手工技藝的傳承人、保護者，我們更需要認清手工技藝發展中人的重要性，人的活動、社會發展對于手工技藝保護傳承的目的和內在規律的影響，要在尊重手工技藝生態變遷規律的基礎上采取有效的方法。

三、結語

由此可見，在湘西民族地區民間手工技藝的傳承和發展過程中，始終存在著自然環境變遷、經濟發展、人類社會活動增多與其原生態性的矛盾，這也正是當今社會研究手工技藝時，不得不考慮到生態效益與經濟效益協調發展的原因，而基于湘西地區民間手藝資源生產及經營者、政府和消費者三方利益主體之間關系的分析就顯得尤為重要了，在此過程中，我們更應當關注民間手工技藝資源開發中“生態鏈與產業鏈”的協調措施和內在要求。