水稻是重要的糧食作物,中國水稻種植面積較大,很好地保證了糧食安全。在水稻栽培技術研發過程中,已經掌握了較多水稻栽培技術要點,同時水稻水肥管理與病蟲害防治手段也得到了優化,很好地提升了水稻產量與質量。
通過加強水稻栽培技術的推廣力度,可以增加農民收入,同時推進農業機械化和現代化,更好地發展農業;水稻種植產業要實現良好發展,必須將技術與產業結合起來,努力提升農業技術科技水平[1]。通過水稻栽培技術的推廣,可以將先進技術轉化為生產力,為農業發展提供技術支撐,助力農業經濟發展。
育苗工作是否科學直接影響水稻產量,必須選擇產量高且具有良好環境適應性的水稻品種。基于現代化育苗技術,在育苗時可以使用育苗箱,確保水稻苗始終處于適宜的生長環境下,有助于提升水稻苗抵抗能力。待水稻苗高度達到8 cm時,即可插秧。
在水稻種植前,要結合當地條件選擇種植地,確保種植地土壤肥沃和潮濕。待選定水稻種植地后,即可實施整地處理,先將水稻地土壤全部翻整,確保土壤松軟,做好粗耕、細耕和蓋平工作。
在插秧作業時,使用水稻機有較好的應用優勢,可以確保插秧作業效率與質量。在水稻機插秧作業時,要重點把握好插秧水深、移栽深度、移栽密度、移栽順序等要點。在插秧前1 d將種植地水層調整為1 cm左右,確保插秧機可以順利作業。應將移栽深度控制在2 cm左右。若移栽深度為0.5 cm,插秧后極易出現散苗、倒苗問題,影響水稻生長發育。若移栽深度為3 cm,會很大程度上抑制秧苗返青和分蘗,當分蘗延遲和分蘗質量較差時,會直接影響水稻產量。通常情況下,將插秧規格控制為30 cm×10 cm,25-33穴/m2,每穴5~7株,基本苗數控制為125~200株/m2。除此之外,在插秧作業時要確保移順序正確,應從稻田下頭開始,向著上頭推進,完成下頭格田插秧作業后,可以將上頭格田中的水放入下頭格田,以此作為護苗水。在水稻移栽中發現,這樣既可以提高水溫和節約用水,也可以最大限度減少肥料流失。
水稻栽培包括底肥、追肥。以追肥為例,主要包括面肥、分蘗肥、穗肥、粒肥。在秧苗抽高階段,待長出第1節稻莖時,即表明進入到了分蘗期,此時需要結合實際情況做好施肥,確保秧苗生長。在施分蘗肥時,可以每公頃地施75~150 kg硫酸銨。應在抽穗前7 d施入粒肥,每公頃地可施入45~75 kg硫酸銨。在灌溉時,要確保灌溉水量適中,合理確定灌溉時間,通常在7月中旬灌溉。在水稻幼穗形成、抽穗開花期均要加強灌溉[2]。
在水稻生長過程中主要有3種病害,即紋枯病、稻瘟病、白葉枯病,蟲害主要有褐稻虱、白背稻虱、黏蟲、稻縱卷葉螟,均會對水稻產量與品質造成很大影響,必須做好防治工作。基于綠色農業發展要求,在水稻病蟲害防治中要最大限度減少化學藥物使用量,防止危害水稻品質和造成生態環境污染。以稻瘟病為例,可以使用異丙硫脲、三環唑、春日霉素防治,通常在水稻岀穗至灌漿期噴施。使用春日霉素時,每公頃土地使用量控制在1 200~1 500 mL。
在水稻栽培技術推廣工作過程中,要充分考慮當地農業生產情況,找出當前技術推廣中存在的薄弱環節,在此基礎上有針對性地完善技術推廣體系。在完善技術推廣體系時,要重點做好3個方面的工作,一是精準劃分農業技術推廣人員權責,建立明確的管理制度,確保后續技術推廣工作可以高效開展;二是完善農業技術推廣資金管理制度,既要確保農業技術推廣資金充足,也要做到專款專用[3];三是優化基層農業技術推廣流程,結合當地條件建立行之有效的技術推廣流程,保證農業技術可以垂直推廣和廣泛傳播。
專業化的農業技術推廣人員隊伍是落實農業技術推廣的關鍵,必須認真做好人才培養工作。考慮到水稻栽培技術的專業性,必須不斷幫助技術推廣人員完善自身知識結構,掌握更多的水稻種植技術,向農民朋友推廣水稻栽培理論知識與操作技能。基層農業部門要不斷強化人才隊伍建設力度,既要注重現有人才的培養,也要積極引入復合型人才,更好地助力農業技術推廣工作。
在信息時代下,水稻栽培技術推廣途徑與手段更加多樣,可以促使農業技術推廣朝著信息化、智能化方向發展。為此,基層農業技術推廣部門要利用好當前已有的信息技術優勢,不斷豐富農業技術推廣模式,借助社交平臺與軟件,一方面向農民進行農業技術推廣,另一方面及時解決農民所遇到的問題和困難[4]。可以說,信息化技術革新了農業技術推廣模式,讓農業技術推廣效率與質量均得到了提升,應用意義十分顯著。
水稻栽培技術研發與推廣均有十分顯著的意義,且當前已經積累了較多成功的水稻栽培技術,在提升水稻種植產量與品質中均發揮著重要作用,后續要積極做好水稻栽培技術推廣工作。在水稻栽培技術推廣過程中,要非常注重信息技術的應用,借助技術優勢幫助農民掌握農業技術要點,開展高質量的農業生產。