蘇統謀與南音（十六）
——“排門頭”的搶救性恢復

陳燕婷

民族民間音樂周期間的清華大學演出

民族民間音樂周期間的國家大劇院演出

演出是最好的宣傳方式之一。蘇統謀帶領晉江市南音協會以及南音藝術團，在海內外參加了很多活動，舉辦了很多演出。每次演出之前，蘇統謀都會仔細了解演出場地、受眾人群等情況，以便斟酌演出曲目，選擇演出人員，并精心組織排練，因而，每每獲得贊譽，收獲無數粉絲，擴大了南音的社會影響力。

令眾人記憶猶新的一次演出是1985年，晉江市南音協會代表隊赴菲律賓演出交流。出國參加活動的人，由蘇統謀親自挑選并組織排練。這是晉江南音協會首次組團出國演出，大家都高度重視，因而，排練也相當嚴格，每一個唱詞，每一個音符，都非常講究。參與演出的郭玲玲說，她當時到菲律賓演唱的曲目《刑罰》，至少練習了幾百遍。雖然很辛苦，但正是因為這樣嚴格的排練，演出得到觀眾認可，每次上臺演唱后，臺下熱烈的掌聲總是經久不息，以至于主持人只好耐心等待，遲遲無法報出下一個節目。蘇統謀在曲目安排方面也很有講究。另一位參與者蘇詩詠當時也很出名，如今已是南音國家級代表性傳承人，蘇統謀讓她演唱七撩曲《玉簫》。這首曲子很難唱，而且由于是七撩曲，很慢很悠長，不太適合在舞臺上演唱，容易冷場，因而蘇詩詠對此有點顧慮。蘇統謀鼓勵她說：“你相信我，把你唱得最好的作品拿出來。觀眾都是南音人，都懂得。”蘇統謀在演出前半段安排了幾首相對簡單又有效果的所謂草曲，引導觀眾慢慢進入狀態，在大家聽得漸入佳境的時候，蘇詩詠上臺演唱了這首極有水平的《玉簫》，果然效果非常好。

蘇統謀說：

把這首曲子安排在中間，是因為如果排在前面的話，大家心還沒靜下來，吵吵鬧鬧聽不下去；如果排在后面的話，大家都聽累了，會覺得不耐煩，所以排在中間最合適，時機最好。而且聽眾都是南音人，懂得欣賞。什么作品放在什么地方，是有講究的，要懂得用。該體現大撩曲的時候得體現出來，一直唱那些草曲是不行的。

除了善于安排曲目、人員，使整場演出具有良好效果外，蘇統謀還極力通過演出搶救一些幾乎被人遺忘的優秀傳統曲目，恢復一些已經失落的傳統，“排門頭”就是一個成功的例子。

一、“排門頭”的搶救性恢復

民族民間音樂周閉幕式演出

南音所有帶唱詞的樂曲都按“門頭”分類，【倍工】【相思引】等皆為門頭。多數樂曲從屬于同一門頭，另有一部分特殊樂曲，由兩個不同的門頭結合構成，稱為“過支曲”。如《出漢關》就是一首過支曲，前半部分屬于【倍工】門頭，后半部分轉入【相思引】門頭?！芭砰T頭”是一種傳統南音演出形式，又稱“整弦排場”?！斑^支曲”是“排門頭”演出中必不可少的樂曲，起銜接前后門頭的作用。具體表演規則是，開頭唱的是哪個門頭，后面都要唱同一門頭的樂曲，需要轉換門頭時，要唱過支曲，通過過支曲將前一門頭轉入后一門頭，才能接唱后一門頭的樂曲，否則被認為是“失和”。這種按門頭進行，且需要靠過支曲銜接的“排門頭”傳統幾乎失傳，半個多世紀來都未再舉辦。蘇統謀記得他小時候曾經見過，但是當時年紀太小，記憶很淡，具體環節、規則等已記不清。

“排門頭”演出是南音界的盛會，南音人都對這種傳統的失落感到非常惋惜。蘇統謀也一直念念不忘，希望有機會將之恢復起來。巧的是，2005年，中國臺灣省江之翠劇場、臺灣省“中華弦管研究會”準備籌備南音傳統“排門頭”演出。由于失落已久，大家都不知道應該怎么做，于是江之翠劇場負責人周奕昌等人專程來到福建，先是找了廈門南樂團和泉州南音樂團[1]兩大專業樂團，他們同樣對“排門頭”不太熟悉，最后經人推薦找到了蘇統謀。蘇統謀平時喜歡收集資料，手頭積攢了一些過支曲樂譜，但是演出具體環節并不清楚。比如，“排門頭”演出曲與曲之間是不能間斷的，但是演唱者和演奏者是要換人的，在換人的同時如何保證音樂不間斷，蘇統謀沒有把握。深滬御賓南音社是蘇統謀的老根據地，社里的陳而暖和陳家保兩位老先生，當時都已經八十多歲了，比蘇統謀大十幾歲，很早以前參加過過支曲演出，而且正好一位是演奏者一位是演唱者。蘇統謀去向他們請教，請他們講解、示范演唱者、演奏者如何上下場，如何銜接，等等。全部程序搞清楚以后，制定好了五空管和四空管各一套曲目，分兩場演出，找來當時晉江最出名的幾位南音人，包括丁水清[2]、丁世彬、丁則友等人，開始排練。整個排練過程將近一個月，蘇統謀瘦了六七斤，因為這些老先生已經習慣了當前的演奏方法，要回到傳統演奏規則，一時改不過來。

蘇統謀說：

排門頭要從慢曲開始一直唱到快曲，即從七撩曲[3]一直唱到疊拍[4]，速度要控制得非常好才行。七撩曲這么慢，先要轉三撩，然后節奏一直推快，你前面要是不夠慢，后面到疊拍要怎么唱下去？所以排門頭時間控制要很準確才行。這些老先生都不習慣，很苦惱。最痛苦的是上下場，一個個頭低低眼睛看地板。我說這可不行，他們說：“沒關系啦！我們以前都是這樣玩的，就這樣啦！”我說不行，排陣布局、速度、表演者輪換方式等等，這套規則不照做哪是排門頭啊？交換樂器要有禮數，這些規則不照著來不行。他們說不習慣，我說不習慣要習慣啊！我是藝術指導啊，你們要聽我的。開始那些人也表示懷疑，問我會不會造假，說你這個年齡段怎么知道這些？一直追問我這套東西從哪里來的。于是我帶他們去深滬，找到那兩位老先生，讓他們再給我們示范一下，這下他們才表示信服。沒過多久這兩位老先生就故去了。所以我認為這個過支曲演出在我手里，搶救最及時。

蘇統謀記得清清楚楚，有一場演出在中國臺灣省臺北市中正禮堂的音樂廳舉行。每一個座椅都有監控，從電腦上能看得到。觀眾的素質很高，演出時鴉雀無聲，真是到了針掉了都聽得見的地步。舞臺燈光是當時還比較稀罕的冷光，所以追光追一天演員也不覺得難受。演出結束時燈光暗下來，什么都看不見，表演者靠事先在地上用鎂粉劃好的線有序進出場。演出結束后，觀眾都不肯散去，掌聲雷動。看完演出出場時，觀眾還要填一張表，對演出進行評價，也可以提意見。大家都很認真填寫，對演出給予極大的肯定。當時參與演出的陳奎珍說，在中正禮堂演出時，從頭到尾連一點咳嗽聲都聽不見，后來聽說是演出前禮堂給每位觀眾都發了止咳丸，避免因咳嗽影響到音樂的欣賞。

蘇統謀說：

那是最嚴肅的一場演出，很轟動，第二天很多家報紙都報道了。這件事啟發我認識到傳統的價值。

這次成功的過支曲演出帶來了一系列連鎖反應，先是促成了《弦管過支套曲選集》[5]及配套光盤的出版[6]，并令領導刮目相看，促成了之后順利拿到晉江市文化中心南音廳這一場地，也引起了很多人，包括學者的注意，相關理論研究也有不少。更加重要的是，恢復了傳統的“排門頭”演出形式，系統整理了各個門頭的過支曲，使后人有跡可循，有譜可依，這種優秀的傳統演出形式不至于就此失落。

泉州第一屆整弦排場弦管古樂會

二、“排門頭”演出的持續升溫

雖然蘇統謀在2005年成功排演了“排門頭”，并引發了很多良好的反響，但是在之后的很長一段時間里，“排門頭”演出仍然沉寂。因為，一方面，相比于當前流行的南音大會唱形式，“排門頭”演出難度較大，沒有特殊的機緣，主辦方不會費力組織這種演出形式。南音大會唱類似音樂會形式，唱奏樂曲比較隨意，曲與曲之間沒有什么關系，沒有不可間斷的約束，也不用考慮門頭的銜接，借鑒音樂會形式，通過主持人報幕，一首一首地呈現。所以參與者也比較輕松自由，哪首唱得好就唱哪首，而“排門頭”樂曲限制就很大，只能在符合要求的樂曲里挑選，能唱好的人不多。另一方面，南音大會唱曲目既可以是傳統的，也可以是新創的，表演形式也可以多樣化，對唱、小組唱等，為了吸引觀眾的注意力，還經常加入一些舞蹈動作，等等。這樣的一場演出，對一般的觀眾來說，就比較活潑、豐富。而“排門頭”演出純粹傳統樂曲、傳統表演方式，曲與曲連綴表演，沒有主持人沒有解說，對不太懂南音的人來說，很考驗他們的耐力，組織不好的話容易冷場。

2018年，中央音樂學院籌辦“中國民族民間音樂周”期間，藝術總監和云峰教授提出邀請南音團體參與。筆者聯系了蘇統謀，請他排演一場過支套曲參與活動，目的是通過這場高規格的活動，推動“排門頭”在舞臺上再次呈現，為“排門頭”的恢復再次助力。蘇統謀起先顧慮重重，因為太重視中央音樂學院的舞臺而害怕失?。阂环矫媾叛莶灰祝藛T、曲目都要重新組織，另一方面擔心北京的觀眾不認可，他們畢竟對南音了解不多。最終，在晉江市南音藝術團團長陳銘偉及晉江市文化館館長鄭麗玲的幫助下，蘇統謀同意排演過支套曲。

2018年11月9—12日，蘇統謀帶領晉江市南音藝術團赴京，全程參與了中央音樂學院的“中國民族民間音樂周”，南音受到重點推介，參與了多場演出，包括10日上午的開幕式演出；10號下午的清華大學專場演出；11日下午的國家大劇院《祖輩留下的瑰寶》展演；以及作為閉幕式音樂會，在中央音樂學院演奏廳上演了五空管過支套曲專場。

由于時間限制，音樂會時間控制在一個半小時以內，因而“五空管過支套曲專場演出”精選了10首曲目，按照南音傳統演出“指”“曲”“譜”的順序安排。開頭先演奏了帶慢頭的“簫指”《心肝跋碎》，屬【倍工】門頭。中間接唱了若干首“曲”，由【倍工】過【相思引】，再由【相思引】過【錦板】，【錦板】過【雙閨】。每個門頭僅展示一到兩首曲目，有些曲目由于篇幅過長還做了一定刪減。最后一首清唱曲《慶壽誕》以慢尾結束。散曲全部唱完，煞“譜”《梅花操》結束整場演出。（詳見下表）

演出非常成功，全場座無虛席，觀眾認真傾聽，鴉雀無聲，演出結束還紛紛上臺向演員請教，與演員交流，蘇統謀及南音藝術團團員們都感到備受鼓舞。

此外，在泉州市南音藝術家協會的大力組織下，2019年9月30日，“泉州南音界慶祝新中國成立70周年暨紀念南音列入人類非物質文化遺產代表作名錄10周年泉州市整弦排場弦管古樂會”，在晉江市佰翔世紀酒店順利舉辦?！肮艠窌甭摵狭苏麄€泉州南音界的力量，演奏時長長達6個多小時，先起噯仔指《汝因勢》和簫指《自來生長》《咱雙人》，后接門頭【二調】，過【長滾】【中滾】【短滾】【北青陽】，最后在【北疊】結束，并煞譜《八面》。其中，每個門頭都演唱2—6首曲子不等，因而規模較大，時間較長。之后，協會乘勝追擊，于2020年1月5日，在泉州南安市舉辦了“故郡迎春——泉州市第二屆整弦排場弦管古樂會”；2020年9月29日，在泉州南音藝苑舉辦了“千秋古城望明月——泉州市第三屆整弦排場過支套曲弦管古樂會”。每場古樂會都由三十余首曲目組成，演奏時長6個多小時。密集的三場大規模古樂會，引發良好的社會反響，引人注目。

需要說明的是，上述“排門頭”“整弦排場”演出，皆與傳統“排門頭”形式有本質的不同，只是傳統的提綱挈領式的、舞臺化呈現。傳統“排門頭”形式是開放性的，每個門頭不限定具體曲目及曲目的數量，參與者也不全都是事先安排好的，現場的觀眾，只要有能力，都可以上臺參與。

自2005年蘇統謀編排過支套曲以來的十幾年時間里，南音界掀起一股過支曲熱，南音人及研究者都對之高度重視。雖然這種事先安排好曲目、人員的做法，與傳統自由的、開放性的“排門頭”有本質區別，但是這種優秀的傳統演出形式畢竟邁出了恢復光大的步伐。

雖然很辛苦，但是看到自己花費大量心血策劃、組織的各種活動在南音界產生持續的影響，蘇統謀感到非常開心。

三、結語

正因為蘇統謀所作貢獻，作為國家級“非遺”傳承人杰出代表、南音入選聯合國“非遺”的功臣，曾于2010年、2011年兩次赴北京人民大會堂接受表彰，并獲得數不清的各級榮譽和獎項。

蘇統謀說：

真榮幸??！很多人付出努力沒得到什么，我得到很多。雖然為南音做了一些付出，但是得到的回報遠遠不止那些。我很少要榮譽，大家卻把很多榮譽給了我。榮譽沒那么容易得到，要珍惜。我認為榮譽是一種功名，也是一種壓力，我一直爭取做到名副其實。比如，2015年評選第四屆“美麗晉江人”，共10人入選，我是其中一個。當時選舉的時候我得到的票數很多，因為我的學生很多，不光在福建，東南亞各國也有許多學生，他們都可以參加網絡投票。評選結束后，我們的照片在晉江世紀大道兩旁張貼了很久。這下大家都認識我了，我的行為舉止自然得到了約束。我很注意自己的言行，否則大家會說這個人哪是美麗晉江人，會被人笑話。總的來說，我這輩子輝煌過，大家給了我很多榮譽，我非常感恩！

注釋：

[1]泉州南音樂團，如今更名為泉州南音傳承中心。

[2]丁水清老師，陳埭民族南音社成員，與蘇統謀為同一批國家級“非遺”南音傳承人，已去世。

[3]七撩曲，南音中的大撩曲，最難的樂曲。每小節有7撩加1拍，相當于西方音樂中的16/4拍。

[4]疊拍，南音中相對容易的樂曲，相當于西方音樂中的2/4拍。

[5]蘇統謀、丁水清采集編校：《弦管過支套曲選集》，大眾文藝出版社2005年版。

[6]見《蘇統謀與南音（十） ——潛心編書的文化館階段（上）》，《音樂生活》2021年第 11期，第66-70頁。