新高考背景下開展高中化學實驗有效策略研究

◎趙光海（甘肅省張掖市高臺縣第一中學）

新課改明確指出，化學學科教學必須通過實驗來提高學生的實踐能力，讓學生在實驗過程中去檢驗自己的學習效果，探索和拓展化學學習的深度和寬度，發現化學的本質和規律，從而提高學生的化學意識。但受傳統教育的影響，當前高中的化學實驗教學現狀并不樂觀，致使這一問題出現的主要原因是很多教師認為實驗并不包含在高考范圍內，實際教學中更側重于理論知識的講解和學生對實驗過程、現象等問題的背誦之上，這種通過機械記憶來保證學生學習成績的做法，剝奪了學生的實踐學習機會和權利，雖說考試成績能得以保證，但學生的化學知識應用能力卻得不到提升，很難將知識有效聯系實際并應用于問題的解決。因此，想要實現新課改對高中化學教學的要求，充分發揮出實驗教學的作用和價值，改變傳統教學模式下高耗低效的教學現狀是關鍵。

一、高中化學實驗開展的重要性

（一）有利于培養學生學習化學的興趣

高中化學課程是對初中化學課程的延伸和升華，其知識難度也會隨著學習的不斷深入越來越大。而實驗課程作為化學學科教學的重點，在實驗開展的過程中無論是實驗難度還是過程都會隨著學習的深入越來越復雜。化學實驗，是學生更加直觀學習化學知識的重要手段，而過程中各類化學反應現象則會為課堂增添了許多的靈活性和趣味性，能激發學生的學習興趣，提高學生的學習專注力，讓學生感受到化學的魅力。在教學開展過程中，若教師能夠以學生的實際發展情況和需求為基礎，為學生創設一個生動的實驗課堂，充分激發出學生對化學的好奇心，將會大大提高化學實驗教學的效果。好奇心是驅使學生主動參與學習的原動力，而生動有趣的實驗過程恰好能滿足學生這一心理需求，激發學生對于化學知識的探索欲，從而讓學生更加主動、積極地參與到學習當中。通過實驗操作，學生能夠更快、更好、更深入地掌握和理解化學知識，逐漸形成化學意識，從而增強自主學習、探索、分析和應用化學知識解決實際問題的意識和能力。

（二）有利于培養學生良好的創新思維

實驗是一個環環相扣，且需一步步去進行驗證的過程，而這個推理、分析、驗證并最終得到結果的過程，就是學生探索化學知識深度和寬度的過程。若教學中教師能夠為學生營造一個可以自主操作、獨立思考的實驗氛圍，在教會學生器具使用方法和注意事項，且保證學生人身安全的前提下，最大限度地將課堂交還給學生，讓其自主地去對學習內容進行一一驗證，并引導學生發散思維，探索新的實驗路徑，并做好實驗記錄，并在課后根據學生在實驗過程中的表現和實驗記錄有針對性地給予分析、總結和歸納，鼓勵學生要勇于嘗試，培養學生良好的創新思維和意識。隨著學習內容的深入和學生學習能力的提升，教師還可以引導學生提出一些自己對實驗操作的思路和想法，自己思考并設計一些實驗方案，而后由教師進行分析，并組織學生進行實際操作，雖然這種教學模式的選擇會使教師的教學任務更加繁重，卻能有效提高學生參與實驗的主動性和積極性，增強學生的自主學習意識和實驗能力，有利于培養學生的創新思維和能力，雖說過程較為復雜卻不失為保證化學教學有效性和高效性的好方法。

二、新高考背景下高中化學實驗的開展現狀

（一）教師對實驗開展重要性認識不足

在傳統應試教育的影響下，很大一部分化學教師認為化學實驗在高考中占比較小，且無須實際操作演示，學習過程中學生只需記住實驗的操作過程與過程中容易出現的一些現象和問題就可以。在實驗教學過程中，對開展實驗的忽視也是直接導致高中教學實驗開展始終沒有起色、學生實踐能力及化學知識轉化能力較差的根本原因之一。教師對實驗開展重要性的認識不足對于學生學習本身造成的不利影響有以下兩方面：

第一，學生的知識運用能力較差。若學生沒有經歷良好的實驗操作學習，理論知識掌握得再扎實，學習成績再好也只能是紙上談兵，一旦遇到需要通過化學知識去解決實際問題時，卻毫無頭緒不知從何做起，無法靈活應用所學去解決實際問題。如此，便失去了學習的根本意義。

第二，學生的思維受限。任何知識的學習都不應被局限在一個框架當中，教師的任務也不僅僅是為了幫助學生掌握授課內容中的知識，更重要的是幫助學生拓展和延伸知識，提高學生的思維意識和各項綜合能力。但在高中化學教學過程中若只是對教材內容進行講解，就算是將教材剖析得再透徹、再全面，沒有實驗教學的輔助就很難實現這一教學目的，長期機械式的理論知識學習，只會將學生困在一個無法逾越的透明的圍墻之中，看似已經接近了知識的本質，卻又始終觸摸不到。

（二）受多種實際因素影響和限制

在對當前高中化學教材進行深入分析后發現，教材中的每個小節幾乎都會設置一些與理論內容相對的化學實驗內容。但受高中階段開設學科多、教學任務重等因素的影響，在化學實驗課程的開展過程中，大多數教師會有選擇性地從教學內容中篩選出一些較為重要且相對簡單的實驗內容進行演示，而學生只需做好觀察和記錄，很少讓學生親自參與到實驗過程當中，從而造成了學生參與實驗學習的興趣不大，實驗教學的效果和質量很難得到保證的情況。此外，學校本身對化學實驗開展重要性的認識不足，沒有在有限的條件下設置專門的實驗教學教室，在化學教學實驗方面沒有做到合理的資金投入；實驗設備老化沒有做到及時的優化和更新，與新教材內容不符，無法滿足學生的實驗操作需求；教師的試驗教學經驗不足，只能帶領學生做一些操作較為簡單的實驗，且在實驗過程中很難做到有效的引導和輔助，這是導致高中化學實驗開展受阻的主要因素，而在這些因素的影響之下，學生缺乏實驗興趣，參與實驗的機會較少，對實驗過程難以把握……這些因素都會導致學生逐漸對化學實驗失去興趣，甚至受實驗課程開展不足的影響，一部分學生會對化學產生厭學的心理，最終阻礙了化學學科的發展。

三、新高考背景下開展高中化學實驗的有效策略

（一）提高對化學實驗重要性的認識，從多方面助力化學實驗的有效開展

作為化學學科教學的重要內容，實驗教學開展不僅是新時代人才培養的必要路徑，更是新課改對于化學學科教學所提出的基本要求。學校方面需結合學校的教育方向和發展路徑，以國家人才培養需求為目標，以新高考教育規劃為己任，最大限度地為化學實驗室的建設添磚加瓦，無論是從專業師資隊伍的建設還是實驗設備的優化、更新和完善上，都應以學生的發展和成長為核心，完善化學實驗室建設，保證實驗儀器質量的合格性、實驗材料的豐富性、安全設備的完善性、安全管理人員的專業性等等，為化學實驗的有效開展提供完善的前期保障。根據不同學年的教學需求，充分開放化學實驗室，嚴格遵守實驗室應用流程和規范，避免學習沖突，并且實驗室應配備專業的管理人員，在保障學生人身安全和實驗操作安全的同時，最大限度地為學生提供一個自主探索和學習的空間。作為教師，要不斷提高自身的教育意識，深化對新高考政策的理解，提高對化學實驗重要性的認識，充分考慮不同學習層次學生的學習和成長需求，尊重學生之間的個體差異，結合教材內容創設集操作性、引導性、靈活性、探索性等于一體的實驗活動，引導學生進行自主實驗，鼓勵學生對實驗過程等提出質疑，并給出自己認為的優化策略，提高學生的自主意識，培養其主動探索和分析化學知識、設計化學實驗流程和方案的能力。

例如：在對“有機化學”這一內容進行講解時，教師就可以對教材內容中的重點內容進行講解，讓學生初步了解乙醇和苯、甲醛和乙酸等物質應該如何去進行鑒別，又有怎樣的分離方式，而后開展實驗，讓學生根據自己的興趣和想法以及對學習內容的理解來選擇試驗器具和材料，然后嚴格按照操作流程和規范，在保證自身安全和實驗安全的前提下進行自主實驗，并詳細做好實驗記錄，最后總結在實驗過程中自己通過觀察各種化學反應現象學習到了什么，有沒有出現操作失誤，失誤后又呈現出了怎樣的后果等等，再認真聽取其他同學的分享和教師的總結，深化對知識理解和掌握的同時還能養成從不同角度運用化學思維思考問題的良好習慣，形成發散式思維。

（二）通過開展實驗調動學生的學習興趣，提高學生的創造能力

高中是學生整個學習生涯中課業最繁重的一個階段，在較強的學習壓力之下，興趣成了學生開展學習的最大動力。化學本身就具有很強的實踐性，如僅僅是對教材理論進行學習，學生的學習只能停留于對知識層面的理解。隨著學習的不斷深入和學習難度的不斷增加，學生對知識的理解也會越來越吃力，學習興趣也將會隨著這種情況逐漸消磨。而對于高中化學學科而言，實驗是調動學生學習興趣、引導學生進行深入思考的最好工具，在參與實驗的過程中，學生的專注力和學習力會得到充分的發掘，環環相扣的實驗過程能夠引導學生去對實驗現象進行自主思考，自然而然地運用所掌握的化學知識去解決實驗過程中遇到的問題，去思考在不同器材、不同材料比例的選擇下實驗過程和結果之間的聯系。

例如：在對“鐵銅的獲取及應用”這一章節開展實驗活動時，首先教師讓學生通過教材來學習兩種材料在不同因素影響下會呈現什么樣的存在形式，而在自然界中主要是以化合物形式存在。再次，進一步引導學生去思考，作為人類最早使用的金屬，這兩種物質在現在生活中的廣泛應用，進而引出銅和鐵的化學公式。最后，讓學生根據所學開展實驗，通過實驗過程切實感受這兩種物質從化合物中逐步分離得以提煉的過程，在這種充分自主的實驗氛圍下，學生的實踐能力和思維能力將會得以提升，學習興趣也會得以充分激發，其觀察力和分析力也將得到有效提升。

（三）通過化學實驗提高學生的綜合能力

素質教育要求，教育的最終目標不僅要保證學生基本的知識積累，更重要的是要把學生培養成具備綜合素質和素養，高專業性、高技能性、高素質性的復合型人才，目前國家需要的就是這種人才。其中高技能性指的就是對學生各項實踐能力的培養。顧名思義，實踐就是要通過實際操作來完成教學任務。實踐能力的優劣對于其他綜合能力也有著非常重要的影響意義。受長期的傳統教學模式影響下，化學學習實踐的重要性基本被忽略。為了能夠培養出最符合時代發展要求和需求的人才，教師就必須充分重視“實踐”的重要性，發掘實驗教學對于學生綜合能力培養的作用和價值，讓學生在參與實驗的過程中，化學思維、創新意識、團隊意識等能夠得到有效的激發和培養。

例如：在學習“食品中的有機化合物”這一內容時，教師在課前可以引導學生做好實驗準備（在家中帶適量的含糖、油、蛋白質等成分的食品），如豬油、雞油等動物油脂類，教師對學生進行分組并引導其逐步開展實驗，進行觀察，在高溫或是遇到濃硝酸的情況下，這些固態油脂會發生怎樣的化學變化，并思考其會不會失去原有功能。在這種貼近生活的實驗操作下，首先學生的積極性會得以充分調動；其次，學生與學生之間、組與組之間，學生與教師之間的互動性都會增強。實驗后引導學生進行組內總結，并撰寫實驗報告，讓學生在實驗過程中充分體會到學習的樂趣，增強學生的自信心和成就感，促進其綜合能力的養成。

四、結語

總之，高中化學實驗的有效開展不僅對于化學學科本身有著非常重要的影響作用，是教學質量和效果的保障，對于學生終身的發展，綜合素質和能力的提升都有著非常重要的意義和價值。作為教師應高度重視，轉變“重理論輕實踐”的錯誤思想，不斷優化實驗教學策略、提高實驗的高效性和有效性，促進高中生綜合素質和能力的全面發展。※