耕地細(xì)碎化、耕地經(jīng)營規(guī)模對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的影響

胡賢輝 藺思琪 何慶 文高輝

摘要：研究目的：基于農(nóng)戶視角，分析耕地細(xì)碎化、耕地經(jīng)營規(guī)模對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的影響。研究方法：隨機(jī)前沿分析方法。研究結(jié)果：（1）耕地經(jīng)營規(guī)模與農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率呈倒“U”型關(guān)系。（2）耕地細(xì)碎化對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的作用方向受耕地經(jīng)營規(guī)模影響，耕地經(jīng)營規(guī)模起到調(diào)節(jié)作用。具體表現(xiàn)為：當(dāng)耕地經(jīng)營面積較小時，耕地細(xì)碎化對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率有正向影響；當(dāng)耕地經(jīng)營面積較大時，耕地細(xì)碎化對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率有負(fù)向影響。與此同時，耕地細(xì)碎化會削弱耕地經(jīng)營規(guī)模對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的正效應(yīng)。研究結(jié)論：耕地利用生態(tài)效率受耕地經(jīng)營規(guī)模和耕地細(xì)碎化的共同影響，為了提高耕地利用生態(tài)效率，在適度擴(kuò)大耕地經(jīng)營規(guī)模的同時，要整治耕地實現(xiàn)集中連片，擴(kuò)大地塊規(guī)模，降低耕地細(xì)碎化。

關(guān)鍵詞：耕地利用生態(tài)效率；耕地細(xì)碎化；耕地經(jīng)營規(guī)模；隨機(jī)前沿分析

中圖分類號：F301.21 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1001-8158（2023）04-0095-12

基金項目：國家自然科學(xué)基金項目“耕地利用生態(tài)效率評價、驅(qū)動因子及提升機(jī)制研究——以洞庭湖平原為例”（41801190）；湖南省教育廳重點項目“農(nóng)戶異質(zhì)性視角下耕地綠色利用的行為機(jī)理與效率提升機(jī)制”（22A0066）；湖南省地理學(xué)一流學(xué)科建設(shè)項目。

耕地細(xì)碎化是與耕地規(guī)模經(jīng)營相對立的耕地利用方式[1]。改革開放以來，家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制取得了顯著成果，但該制度的平均分配原則導(dǎo)致在耕地自然條件和“諸子均分”繼承傳統(tǒng)下產(chǎn)生的耕地細(xì)碎化現(xiàn)象更加突出[2-3]，且土地流轉(zhuǎn)市場并不能使之緩解[4]。為保證中國人的飯碗端在自己手中，眾多學(xué)者聚焦于耕地細(xì)碎化對耕地利用效率的影響，多數(shù)研究傾向于耕地細(xì)碎化對耕地利用效率有負(fù)向影響[5-6]，也有部分學(xué)者認(rèn)為二者呈正相關(guān)關(guān)系[7]或倒“U”型關(guān)系[8]。

耕地細(xì)碎化對耕地利用效率的影響研究結(jié)果不一，可能在于耕地經(jīng)營規(guī)模的差異性。許玉光等[8]指出耕地細(xì)碎化對小規(guī)模農(nóng)戶的耕地利用效率有正向影響，對中大規(guī)模有負(fù)向影響；韓旭東等[9]也認(rèn)為耕地細(xì)碎化對耕地利用效率的負(fù)向影響限于較大規(guī)模農(nóng)戶；田紅宇等[10]則發(fā)現(xiàn)較大的耕地經(jīng)營規(guī)模對耕地細(xì)碎化阻礙耕地利用效率的提高具有反向調(diào)節(jié)效應(yīng)。由此可見，耕地利用效率受到耕地細(xì)碎化和耕地經(jīng)營規(guī)模的共同作用，且二者會相互影響。但目前關(guān)于耕地細(xì)碎化或耕地經(jīng)營規(guī)模對耕地利用效率影響的研究，只有少數(shù)學(xué)者將環(huán)境污染納入耕地利用效率評價指標(biāo)。在耕地細(xì)碎化對耕地利用生態(tài)效率的影響方面，HOU等[11]利用統(tǒng)計數(shù)據(jù)和遙感數(shù)據(jù)，采用非期望產(chǎn)出的SBM模型測算面源污染非期望產(chǎn)出視角下的耕地利用生態(tài)效率，分析耕地景觀細(xì)碎化對耕地利用生態(tài)效率的影響，發(fā)現(xiàn)面積細(xì)碎化和距離細(xì)碎化對耕地利用生態(tài)效率起到先促進(jìn)后抑制的作用，形狀細(xì)碎化對耕地利用生態(tài)效率起到抑制作用。在耕地經(jīng)營規(guī)模對耕地利用生態(tài)效率的影響方面，田紅宇[12]等基于統(tǒng)計數(shù)據(jù)，采用基于方向性距離函數(shù)測算面源污染非期望產(chǎn)出視角下的耕地利用生態(tài)效率，發(fā)現(xiàn)耕地經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大對耕地利用生態(tài)效率有正向影響；馬賢磊等[13]基于統(tǒng)計數(shù)據(jù)，采用超效率SBM模型測算碳排放和面源污染兩類非期望產(chǎn)出視角下的耕地利用生態(tài)效率，發(fā)現(xiàn)耕地經(jīng)營規(guī)模與耕地利用生態(tài)效率呈倒“U”型關(guān)系。也有學(xué)者同時探討了耕地細(xì)碎化、耕地經(jīng)營規(guī)模對耕地利用生態(tài)效率的影響，如田旭等[14]基于全國農(nóng)村固定觀察點數(shù)據(jù)，采用超越對數(shù)隨機(jī)前沿分析方法測算碳排放和面源污染兩類非期望產(chǎn)出視角下的耕地利用生態(tài)效率，發(fā)現(xiàn)耕地經(jīng)營規(guī)模正向促進(jìn)耕地利用生態(tài)效率，而耕地細(xì)碎化起到負(fù)向作用；饒?zhí)鹛餥15]利用江西省農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)，采用SBM模型，測算面源污染非期望產(chǎn)出視角下的耕地利用生態(tài)效率，發(fā)現(xiàn)耕地經(jīng)營規(guī)模與耕地利用生態(tài)效率呈倒“U”型關(guān)系，耕地細(xì)碎化對耕地利用生態(tài)效率有負(fù)向影響；梁流濤等[16]也認(rèn)為耕地經(jīng)營規(guī)模與耕地利用生態(tài)效率呈倒“U”型關(guān)系，且耕地細(xì)碎化會削弱耕地經(jīng)營規(guī)模對耕地利用生態(tài)效率的正向影響。

盡管已有學(xué)者探討了非期望產(chǎn)出視角下耕地細(xì)碎化或耕地經(jīng)營規(guī)模對耕地利用生態(tài)效率的影響，但仍存在一些不足：一是多數(shù)研究基于統(tǒng)計數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，缺乏農(nóng)戶微觀視角的研究；二是多數(shù)學(xué)者計算生態(tài)效率時采用以數(shù)據(jù)包網(wǎng)絡(luò)分析法為基礎(chǔ)建立的SBM等模型，在效率測度時未將隨機(jī)因素考慮在內(nèi)[17]，導(dǎo)致估計結(jié)果仍有誤差；三是探究耕地經(jīng)營規(guī)模和耕地細(xì)碎化對耕地利用生態(tài)效率的影響時，多側(cè)重分析其中一個因素，或者將二者作為獨立變量，忽視了二者間的相互作用機(jī)理及其對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的影響，可能導(dǎo)致估計結(jié)果不夠全面和準(zhǔn)確。基于此，本文利用常德市鼎城區(qū)等區(qū)縣農(nóng)戶問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，運(yùn)用隨機(jī)前沿分析方法，測算碳排放和面源污染兩類非期望產(chǎn)出視角下的農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率，并分析耕地細(xì)碎化、耕地經(jīng)營規(guī)模二者對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的影響，以期為推動耕地合理利用提供決策參考。

1 理論分析

1.1 耕地利用生態(tài)效率內(nèi)涵

耕地利用生態(tài)效率的中心要義是以最少的生產(chǎn)要素投入，獲得最大化的社會經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出，同時減少環(huán)境污染，使有限的耕地資源利用達(dá)到最優(yōu)。其中，土地、勞動力和資本是耕地利用活動的三大投入要素，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和農(nóng)業(yè)收入是耕地利用活動的社會經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出，碳排放和面源污染是耕地利用活動的環(huán)境污染產(chǎn)出（圖1）。

1.2 耕地經(jīng)營規(guī)模對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的影響

在探究耕地經(jīng)營規(guī)模與耕地利用效率關(guān)系的基礎(chǔ)上，部分學(xué)者探究了耕地經(jīng)營規(guī)模與耕地利用生態(tài)效率的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)耕地經(jīng)營規(guī)模與耕地利用生態(tài)效率呈倒“U”型關(guān)系[13]或正向線型關(guān)系[18]的不同觀點，這可能與不同研究區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r有關(guān)[13]。耕地經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大，會提高農(nóng)機(jī)推廣強(qiáng)度，促進(jìn)農(nóng)戶以固定資本投入代替勞動投入，這會增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的碳排放，在假定其他要素不變的前提下會降低耕地利用生態(tài)效率。大規(guī)模農(nóng)戶種植經(jīng)驗豐富，可能傾向于減少農(nóng)藥化肥等流動資本投入以保護(hù)耕地質(zhì)量[19]，這會減少碳排放和面源污染，提高耕地利用生態(tài)效率；但也可能為追求承包期間短暫的高收益而增加農(nóng)藥化肥施用量，導(dǎo)致相反的效果。適度的耕地規(guī)模經(jīng)營可有效提高農(nóng)業(yè)單產(chǎn)，提高耕地利用生態(tài)效率；但超過一定范圍，則會導(dǎo)致規(guī)模不經(jīng)濟(jì)，降低農(nóng)業(yè)單產(chǎn)，阻礙耕地利用生態(tài)效率的提高（圖2）。

據(jù)此，提出研究假說1：耕地經(jīng)營規(guī)模對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率有顯著影響，具體為何種關(guān)系有待實證檢驗。

1.3 耕地細(xì)碎化對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的影響

耕地細(xì)碎化通過影響土地投入、勞動投入和資本投入，影響期望產(chǎn)出與非期望產(chǎn)出，進(jìn)而影響耕地利用生態(tài)效率。較高的耕地細(xì)碎化程度會降低農(nóng)機(jī)使用效率[20]，增加農(nóng)機(jī)往返不同地塊間的能耗，增加碳排放，降低耕地利用生態(tài)效率；在耕地細(xì)碎化程度較高的情況下，農(nóng)戶也可能以勞動力投入代替固定資本投入[21]，故而減少碳排放，進(jìn)而提高耕地利用生態(tài)效率。耕地細(xì)碎化還會導(dǎo)致農(nóng)藥化肥利用率降低，故而農(nóng)戶會增加流動資本投入，導(dǎo)致碳排放與面源污染增加，進(jìn)而降低耕地利用生態(tài)效率（圖3）。

同時，由于耕地細(xì)碎化和耕地經(jīng)營規(guī)模對耕地利用效率產(chǎn)生的影響不可分割[6] ，不同經(jīng)營規(guī)模下耕地細(xì)碎化對耕地利用效率的影響方向不同，如楊鋼橋等[22]認(rèn)為耕地細(xì)碎化對轉(zhuǎn)入欠規(guī)范農(nóng)戶耕地利用效率的影響方向取決于耕地經(jīng)營規(guī)模；許玉光等[8]也發(fā)現(xiàn)耕地細(xì)碎化對小規(guī)模農(nóng)戶的耕地利用效率具有正向影響，而對中、大規(guī)模農(nóng)戶的耕地利用效率具有負(fù)向影響；葉子等[23]認(rèn)為耕地適度規(guī)模經(jīng)營可緩沖耕地細(xì)碎化對耕地利用效率的負(fù)面影響。由此可見，不同經(jīng)營規(guī)模下耕地細(xì)碎化對耕地利用效率的影響方向不同，那么將環(huán)境污染作為非期望產(chǎn)出納入耕地利用生態(tài)效率評價指標(biāo)體系后，耕地細(xì)碎化對耕地利用生態(tài)效率的作用效果應(yīng)該還會受到耕地經(jīng)營規(guī)模的影響。

據(jù)此，提出研究假說2：耕地細(xì)碎化對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率有顯著性影響，且耕地經(jīng)營規(guī)模在耕地細(xì)碎化對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的影響中發(fā)揮調(diào)節(jié)效應(yīng)。

2 數(shù)據(jù)來源、變量描述與研究方法

2.1 數(shù)據(jù)來源

洞庭湖區(qū)是我國重要棉糧油生產(chǎn)基地，而常德市素有“洞庭糧倉”之稱，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)渥。2020年常德市耕地面積占全市土地總面積的23.93%，全年糧食總產(chǎn)量達(dá)3.7×10⁶t①，然而高產(chǎn)出的背后是高資源消耗和環(huán)境污染，常德市耕地利用生態(tài)問題日益突出[24]。

數(shù)據(jù)來源于課題組2020年在常德市開展的農(nóng)戶問卷調(diào)查。此次調(diào)查區(qū)域包括常德市鼎城區(qū)、安鄉(xiāng)縣、漢壽縣、臨澧縣和桃源縣5個縣（區(qū)），采取分層隨機(jī)抽樣調(diào)查的方式，根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)距縣城的遠(yuǎn)近及行政村距中心集鎮(zhèn)的遠(yuǎn)近，每個縣（區(qū)）選取2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)4個行政村進(jìn)行農(nóng)戶調(diào)查，共獲得有效問卷600份。調(diào)查對象均為常年從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的戶主或家庭農(nóng)業(yè)勞動力。鑒于2020年常德市大部分地區(qū)經(jīng)歷了長期雨水天氣，早稻較大面積減產(chǎn)，數(shù)據(jù)不具有代表性，但單季稻未受影響，因此本文僅以種植單季稻農(nóng)戶作為研究對象，以保證研究結(jié)果合理可靠，同時剔除極端異常數(shù)據(jù)問卷后，以416份單季稻種植農(nóng)戶調(diào)查問卷數(shù)據(jù)作為研究樣本。

2.2 樣本特征

樣本農(nóng)戶戶主性別多為男性，占比98.80%；戶主以中老年為主，平均年齡達(dá)到61.72歲，82.21%的戶主年齡在51歲以上；樣本農(nóng)戶受教育程度普遍不高，多為初中及以下；大部分農(nóng)戶家庭農(nóng)業(yè)收入在30%以下；64.66%的農(nóng)戶家庭勞動力人數(shù)為2～4人，勞動力比較充足。

2.3 變量描述

2.3.1 被解釋變量

被解釋變量為農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率。農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率評價指標(biāo)體系由投入、產(chǎn)出指標(biāo)構(gòu)成（表1）。投入指標(biāo)包括單位播種面積的勞動投入、流動資本投入和固定資本投入；產(chǎn)出指標(biāo)為綠色產(chǎn)出。

（1）碳排放的測算。碳排放來源有化肥、農(nóng)藥、灌溉、翻耕、柴油和水稻種子，碳排放指標(biāo)如表2所示。值得說明的是，在計算柴油消耗量時，調(diào)查農(nóng)戶大多接受機(jī)械服務(wù)進(jìn)行農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)，通過問卷調(diào)查獲得水稻各生產(chǎn)環(huán)節(jié)柴油消耗量較困難。在不考慮地塊規(guī)模和地塊形狀的情況下，一個地區(qū)單位面積柴油消耗量基本相同，因此基于統(tǒng)計數(shù)據(jù)和常德市以水稻種植為主的客觀現(xiàn)實，農(nóng)戶單位播種面積單季稻柴油使用量以常德市各縣（區(qū)）的單位播種面積農(nóng)作物柴油使用量近似表示。具體計算公式為：單位播種面積單季稻柴油使用量=農(nóng)用柴油使用量/農(nóng)作物播種面積。

（2）耕地經(jīng)營規(guī)模以農(nóng)戶實際經(jīng)營的單季稻播種面積為衡量指標(biāo)。總樣本中經(jīng)營規(guī)模面積小于等于0.333 hm2的農(nóng)戶占比60%，經(jīng)營規(guī)模面積>0.333 ～ 1.133 hm2的農(nóng)戶占比為33.2%，經(jīng)營規(guī)模面積大于1.133 hm2的農(nóng)戶占比6.8%，這說明中小規(guī)模農(nóng)戶仍是常德市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主力軍。

2.3.3 控制變量

將農(nóng)戶個人及家庭特征作為控制變量，主要包括年齡、受教育程度、非農(nóng)收入占比、勞動力占比和集鎮(zhèn)距離。

2.4 研究方法

2.4.1 耕地利用生態(tài)效率估計模型的選擇

隨機(jī)前沿分析方法（SFA）是參數(shù)法確定生產(chǎn)前沿面的代表，同非參數(shù)法相比，SFA既考慮了隨機(jī)因素對測量結(jié)果產(chǎn)生的影響，又不易受到異常值影響，研究結(jié)果具有穩(wěn)健性[17]，因此選擇SFA測算農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率并分析其影響因素。

3 結(jié)果分析

3.1 農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率測度

經(jīng)檢驗，適宜采用超越對數(shù)隨機(jī)前沿生產(chǎn)函數(shù)模型對總樣本農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率進(jìn)行估計，結(jié)果如表4所示。

估計結(jié)果顯示，在考慮非期望產(chǎn)出的情況下樣本農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率處于0.370～0.969之間，均值為0.818。而不考慮非期望產(chǎn)出測算得到的農(nóng)戶耕地利用效率均值為0.830，說明忽略耕地利用造成的環(huán)境污染會導(dǎo)致耕地利用效率被高估。劉蒙罷等[35]和臧俊梅等[36]也指出忽略非期望產(chǎn)出會導(dǎo)致耕地利用效率出現(xiàn)偏差。采用線性回歸和局部加權(quán)回歸（LOESS）對耕地經(jīng)營規(guī)模和耕地利用生態(tài)效率進(jìn)行擬合，圖4顯示農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率隨著耕地經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大呈提高趨勢，而根據(jù)LOESS曲線可以發(fā)現(xiàn)，兩者之間也可能呈倒“U”型關(guān)系。故研究假說1“耕地經(jīng)營規(guī)模與農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的關(guān)系”有待進(jìn)一步檢驗。

3.2 總樣本農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的影響因素分析

總樣本農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率影響因素估計結(jié)果如表5所示。由模型M1、M3和M4可知，耕地經(jīng)營規(guī)模一次項對耕地利用生態(tài)效率有較顯著的正向影響，而二次項則有非常顯著的負(fù)向影響，說明耕地經(jīng)營規(guī)模與耕地利用生態(tài)效率之間不是簡單的線性關(guān)系而是倒“U”型關(guān)系，研究假說1得到驗證。主要原因是耕地經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大，有利于生產(chǎn)要素合理配置，產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)，提高了耕地利用生態(tài)效率，但耕地經(jīng)營規(guī)模過大會超過農(nóng)戶管理能力，導(dǎo)致規(guī)模不經(jīng)濟(jì)，阻礙耕地利用生態(tài)效率進(jìn)一步提高。

由模型M2、M3和M4可知，地塊平均面積對耕地利用生態(tài)效率有一定程度負(fù)向影響，即耕地細(xì)碎化對耕地利用生態(tài)效率有一定的正向影響，研究假說2得到初步驗證。而耕地經(jīng)營規(guī)模與地塊平均面積的交互項對耕地利用生態(tài)效率有一定程度的正向影響，估計結(jié)果說明，若以耕地經(jīng)營規(guī)模作用效果為主效應(yīng)，地塊平均面積會強(qiáng)化耕地經(jīng)營規(guī)模對耕地利用生態(tài)效率的正向影響，地塊平均面積越大，耕地經(jīng)營規(guī)模對耕地利用生態(tài)效率的正向影響越明顯，即耕地細(xì)碎化會削弱耕地經(jīng)營規(guī)模對耕地利用生態(tài)效率的正向影響，耕地細(xì)碎化程度越高，耕地經(jīng)營規(guī)模對耕地利用生態(tài)效率的正向影響越不明顯，對假說1進(jìn)行了豐富完善。

由模型M2、M3和M4還可知，若以地塊平均面積作用效果為主效應(yīng)，估計結(jié)果說明耕地經(jīng)營規(guī)模會削弱地塊平均面積對耕地利用生態(tài)效率的負(fù)向影響，耕地經(jīng)營規(guī)模越大，地塊平均面積對耕地利用生態(tài)效率的負(fù)向影響越小，即耕地經(jīng)營規(guī)模會削弱耕地細(xì)碎化對耕地利用生態(tài)效率的正向影響，耕地經(jīng)營規(guī)模越大，耕地細(xì)碎化對耕地利用生態(tài)效率的正向影響越小，研究假說2得到驗證，耕地細(xì)碎化對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率不僅有顯著性影響，還受到耕地經(jīng)營規(guī)模的調(diào)節(jié)。為進(jìn)一步驗證耕地經(jīng)營規(guī)模的調(diào)節(jié)效應(yīng)，探討不同經(jīng)營規(guī)模下耕地細(xì)碎化對耕地利用生態(tài)效率是否存在異質(zhì)性影響，下面進(jìn)行分類檢驗。

控制變量中，農(nóng)戶受教育程度和集鎮(zhèn)距離對耕地利用生態(tài)效率有正向影響。說明較高的文化水平有助于提高農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率；而農(nóng)戶距離集鎮(zhèn)距離越遠(yuǎn)，對農(nóng)業(yè)收入的依賴性越強(qiáng)，更傾向于可持續(xù)的耕地利用方式。

3.3 不同經(jīng)營規(guī)模下細(xì)碎化對生態(tài)效率的影響

據(jù)前文可知，耕地經(jīng)營規(guī)模會削弱耕地細(xì)碎化對耕地利用生態(tài)效率的正向影響。為進(jìn)一步驗證研究假說2“耕地經(jīng)營規(guī)模的調(diào)節(jié)效應(yīng)”，探究在不同經(jīng)營規(guī)模下，耕地細(xì)碎化對耕地利用生態(tài)效率是否存在異質(zhì)性影響，借鑒類似地區(qū)相關(guān)研究成果[37-38]，并結(jié)合此次調(diào)查結(jié)果，按照耕地經(jīng)營規(guī)模將農(nóng)戶分為小規(guī)模農(nóng)戶（≤0.333 hm2）、中規(guī)模農(nóng)戶（>0.333～1.133 hm2），大規(guī)模農(nóng)戶（>1.133 hm2），分析不同經(jīng)營規(guī)模下耕地細(xì)碎化對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的影響，考察耕地經(jīng)營規(guī)模在耕地細(xì)碎化與農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率關(guān)系中的調(diào)節(jié)作用。

3.3.1 小規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的影響因素分析

經(jīng)檢驗，適宜采用超越對數(shù)隨機(jī)前沿生產(chǎn)函數(shù)模型對小規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率影響因素進(jìn)行分析，估計結(jié)果如表6所示。耕地經(jīng)營規(guī)模對小規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率有正向影響，與總樣本估計結(jié)果一致，耕地經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大有利于耕地利用生態(tài)效率的提高。主要原因是隨著耕地經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大，生產(chǎn)要素配比逐漸合理，減少了不必要的碳排放和面源污染，規(guī)模效應(yīng)得以凸顯。

地塊平均面積對小規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率有一定程度負(fù)向影響，即耕地細(xì)碎化對小規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率有一定程度正向影響，與總樣本估計結(jié)果一致，主要原因是耕地細(xì)碎化使小規(guī)模農(nóng)戶傾向于以勞動投入代替資本投入，有效減少了碳排放和面源污染，同時分擔(dān)了水稻生產(chǎn)的自然災(zāi)害風(fēng)險，保證了水稻產(chǎn)量。

3.3.2 中規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的影響因素分析

經(jīng)檢驗，適宜采用C-D對數(shù)隨機(jī)前沿生產(chǎn)函數(shù)模型對中規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率影響因素進(jìn)行分析，估計結(jié)果如表7所示。耕地經(jīng)營規(guī)模對中規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率有正向影響，與總樣本估計結(jié)果一致，此時耕地經(jīng)營規(guī)模仍未到達(dá)倒“U”型曲線頂點，隨著耕地經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大，規(guī)模效應(yīng)持續(xù)擴(kuò)大。

地塊平均面積對中規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率有負(fù)向影響，即耕地細(xì)碎化對中規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率有正向影響，與總樣本和小規(guī)模農(nóng)戶估計結(jié)果一致。

3.3.3 中小規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的影響因素分析

為檢驗中、小規(guī)模農(nóng)戶模型估計結(jié)果的可靠性，將388戶中、小規(guī)模農(nóng)戶樣本作為整體進(jìn)行分析。經(jīng)檢驗適宜采用超越對數(shù)隨機(jī)前沿生產(chǎn)函數(shù)模型對中小規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率影響因素進(jìn)行分析，估計結(jié)果如表8所示。耕地經(jīng)營規(guī)模對中小規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率有一定程度正向影響，平均地塊面積對中小規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率有一定程度負(fù)向影響，均與小規(guī)模農(nóng)戶、中規(guī)模農(nóng)戶的模型結(jié)果一致，進(jìn)一步驗證了前文估計結(jié)果。

3.3.4 大規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的影響因素分析

經(jīng)檢驗，適宜采用Tobit模型對大規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率影響因素M1和M2模型進(jìn)行分析，采用超越對數(shù)隨機(jī)前沿生產(chǎn)函數(shù)模型對大規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率影響因素M3模型進(jìn)行分析，估計結(jié)果如表9所示。耕地經(jīng)營規(guī)模對大規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率有非常顯著的負(fù)向影響，主要原因是較大的耕地經(jīng)營規(guī)模為農(nóng)機(jī)使用提供條件，大規(guī)模農(nóng)戶也更加注重農(nóng)業(yè)收益，增加了農(nóng)藥化肥等流動資本投入，導(dǎo)致碳排放和面源污染增加，降低了耕地利用生態(tài)效率。結(jié)合中小規(guī)模農(nóng)戶估計結(jié)果，進(jìn)一步驗證了耕地經(jīng)營規(guī)模與耕地利用生態(tài)效率呈倒“U”型關(guān)系，進(jìn)一步驗證了研究假說1。

地塊平均面積對大規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率有一定程度的正向影響，即耕地細(xì)碎化對大規(guī)模農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率有一定的負(fù)向影響。表明隨著耕地經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大，耕地細(xì)碎化對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的影響由正向變?yōu)樨?fù)向，再次驗證研究假說2“耕地細(xì)碎化對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率有顯著性影響，且耕地經(jīng)營規(guī)模在其中發(fā)揮調(diào)節(jié)效應(yīng)。”

4 結(jié)論與討論

4.1 結(jié)論

從理論上揭示不同耕地經(jīng)營規(guī)模條件下耕地細(xì)碎化對耕地利用生態(tài)效率的影響，并利用常德市農(nóng)戶問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，運(yùn)用隨機(jī)前沿分析方法進(jìn)行實證檢驗。研究發(fā)現(xiàn)：

（1）常德市耕地利用生態(tài)效率有較大提升空間，耕地利用產(chǎn)生的環(huán)境污染對耕地利用效率有負(fù)向影響，將其納入耕地利用效率評價體系會使耕地利用效率測度結(jié)果更加科學(xué)準(zhǔn)確。

（2）耕地經(jīng)營規(guī)模與耕地利用生態(tài)效率呈倒“U”型關(guān)系，同時耕地細(xì)碎化會削弱耕地經(jīng)營規(guī)模對耕地利用生態(tài)效率的正向影響。

（3）耕地經(jīng)營規(guī)模在耕地細(xì)碎化對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的影響中發(fā)揮調(diào)節(jié)效應(yīng)，耕地細(xì)碎化對農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率的作用方向受到耕地經(jīng)營規(guī)模的影響。當(dāng)耕地經(jīng)營規(guī)模較小時，耕地細(xì)碎化對耕地利用生態(tài)效率有正向影響；當(dāng)耕地經(jīng)營規(guī)模較大時，耕地細(xì)碎化對耕地利用生態(tài)效率有負(fù)向影響。

4.2 對策建議

（1）農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體應(yīng)因地制宜合理確定耕地經(jīng)營適度規(guī)模：當(dāng)耕地細(xì)碎化程度較高時應(yīng)降低耕地適度經(jīng)營規(guī)模；當(dāng)耕地細(xì)碎化程度較低時，應(yīng)提高耕地適度經(jīng)營規(guī)模。創(chuàng)新耕地流轉(zhuǎn)模式，理性推動耕地有序向新型經(jīng)營主體流轉(zhuǎn)，科學(xué)推進(jìn)耕地適度規(guī)模經(jīng)營，提高耕地利用生態(tài)效率，推動農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型升級。

（2）將耕地整治同耕地經(jīng)營規(guī)模適度擴(kuò)大有機(jī)統(tǒng)一：當(dāng)耕地經(jīng)營規(guī)模較小時，考慮耕地自然條件和人力、物力、財力投入，此時不必過度追求耕地完全連片；但從長遠(yuǎn)角度出發(fā)，特別是在環(huán)湖平原地區(qū)，當(dāng)耕地經(jīng)營規(guī)模較大時，在擴(kuò)大耕地經(jīng)營規(guī)模的同時必須鼓勵耕地連片，擴(kuò)大地塊規(guī)模，降低耕地細(xì)碎化程度，雙管齊下以提高耕地利用生態(tài)效率。

4.3 討論

（1）耕地細(xì)碎化的成因包括自然因素和產(chǎn)權(quán)因素，當(dāng)前學(xué)界對耕地細(xì)碎化的衡量尺度主要有微觀和中觀兩種[31]。其中，中觀視角的耕地細(xì)碎化是利用遙感數(shù)據(jù)，以圖斑為基本單位來刻畫耕地景觀細(xì)碎化，可以較好地刻畫耕地細(xì)碎化的空間特征，但不能有效刻畫細(xì)碎化的產(chǎn)權(quán)特征；而農(nóng)戶微觀視角的耕地細(xì)碎化基于農(nóng)戶調(diào)查，可以同時刻畫自然因素導(dǎo)致的細(xì)碎化和產(chǎn)權(quán)因素導(dǎo)致的細(xì)碎化，但在刻畫地塊空間分布方面有一定的局限性。本文是基于農(nóng)戶微觀視角，僅選取了地塊平均面積來表征農(nóng)戶耕地細(xì)碎化狀況，可以較好地表達(dá)因產(chǎn)權(quán)導(dǎo)致的細(xì)碎化問題，但也存在一定的局限性。未來可利用無人機(jī)拍攝和農(nóng)戶調(diào)查相結(jié)合的技術(shù)手段，從景觀、權(quán)屬和空間等方面全方位地刻畫農(nóng)戶耕地細(xì)碎化程度。

（2）本文采用分層隨機(jī)抽樣調(diào)查方法獲取農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，常德市受訪農(nóng)戶耕地經(jīng)營面積普遍偏小。相關(guān)學(xué)者在相似地區(qū)的調(diào)查研究中也發(fā)現(xiàn)了與常德市相近的農(nóng)戶耕地經(jīng)營規(guī)模分布特征，如吳紅霞[37]基于潛江市農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶耕地經(jīng)營規(guī)模≤0.35 hm2、>0.35～0.70 hm2、>0.70～ 1.05 hm2、>1.05 hm2的農(nóng)戶占比分別為32.80%、36.00%、20.80%和10.40%；文高輝等[38]基于江夏區(qū)等地區(qū)農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)流轉(zhuǎn)不規(guī)范農(nóng)戶耕地經(jīng)營規(guī)模<0.50 hm2、0.50～<1.00 hm2、≥1.00 hm2的農(nóng)戶占比分別為63.72%、21.24%和15.04%。本文依據(jù)耕地經(jīng)營規(guī)模將農(nóng)戶樣本劃分為小規(guī)模、中規(guī)模、大規(guī)模3組，通過分類樣本探究了耕地經(jīng)營規(guī)模在耕地細(xì)碎化與農(nóng)戶耕地利用生態(tài)效率關(guān)系中的調(diào)節(jié)作用。值得注意的是，本文大規(guī)模農(nóng)戶樣本偏少，未來可著重調(diào)查種糧大戶，擴(kuò)大大規(guī)模農(nóng)戶樣本數(shù)據(jù)，進(jìn)一步深入分析種糧大戶等大規(guī)模農(nóng)戶耕地經(jīng)營規(guī)模對耕地利用生態(tài)效率的影響機(jī)理。

（3）不同地塊規(guī)模和形狀的單季稻柴油使用量必然存在差異，但該數(shù)據(jù)難以通過調(diào)查問卷獲得，故本文采用常德市各縣（區(qū)）的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來近似表示。后續(xù)研究可對區(qū)域內(nèi)提供機(jī)械服務(wù)的個人或社會化組織進(jìn)行調(diào)研，獲取更準(zhǔn)確的柴油使用量數(shù)據(jù)，進(jìn)一步提高研究結(jié)果的可靠性。

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Effects of Cultivated Land Fragmentation and Cultivated Land Operation Scale on Ecological Efficiency of Famers Cultivated Land Use： A Case Study of Changde City

HU Xianhui1， LIN Siqi1， HE Qing2， WEN Gaohui1，3

（1. School of Geographical Sciences， Hunan Normal University， Changsha 410081， China； 2. Hunan Institute of Surveying and Mapping Technology， Changsha 410007， China； 3. Hunan Key Laboratory of Geospatial Big Data Mining and Application， Changsha 410081， China）

Abstract： The purpose of this paper is to analyze the impact of cultivated land fragmentation and cultivated land operation scale on ecological efficiency of cultivated land use from the perspective of farmers. The research method is stochastic frontier analysis. The results show that： 1） the impact of cultivated land operation scale on ecological efficiency of farmers cultivated land use is inverted “U” type. 2） The effect direction of cultivated land fragmentation on ecological efficiency of farmers cultivated land use is affected by the scale of cultivated land operation that plays a regulatory role. The specific performance is as follows： when the cultivated land operation area is small， the cultivated land fragmentation has a positive impact on ecological efficiency of farmers cultivated land use； when the cultivated land operation area is large， the cultivated land fragmentation has a negative impact on ecological efficiency of farmers cultivated land use. At the same time， cultivated land fragmentation weakens the positive effect of cultivated land operation scale on ecological efficiency of farmers cultivated land use. In conclusion， ecological efficiency of cultivated land use is affected by the cultivated land operation and fragmentation. In order to improve ecological efficiency of cultivated land use， while moderately expanding the scale of cultivated land operation， it is necessary to consolidate cultivated land to achieve concentrated and contiguous land use， to expand the scale of plots and to reduce the fragmentation.

Key words： ecological efficiency of cultivated land use； cultivated land fragmentation； cultivated land operation scale； stochastic frontier analysis

（本文責(zé)編：張冰松）

①數(shù)據(jù)來源于2020年《常德市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》。