基于視覺傳達的綠色有機木耳包裝營銷策略

劉洪帥（大連大學 遼寧大連 116622）

綠色有機木耳是科技興農戰略下的優質農產品之一，因肉質細嫩、營養價值高而在同類產品中脫穎而出，目前已占據了一定的市場。基于綠色生態理念在當前消費環境下的廣泛影響，綠色有機木耳在未來的農產品市場中有著巨大的銷售空間，如何有規律、有方向地加以開發探索，成為該產業當下面臨的重要問題。在綠色有機木耳對外銷售方面，消費者對產品的第一印象極為重要，很大程度上影響后續認知和記憶程度。文章探討了視覺傳達對綠色有機木耳銷售的促進功能，從多個方面進行綠色有機木耳營銷產業結構的優化設計，以期有效拉動木耳銷售產業，為提升經濟效益奠定堅實基礎。

一、綠色有機木耳營銷趨勢及現狀

1.突出生態理念，獲得市場認可

視覺傳達是直接用于吸引消費者眼球、精準呈現產品信息的關鍵，通過富有表達性的元素運用，有助于在信息傳達的同時實現文化交流，在經濟效益基礎上催生出社會綜合效益。例如，在倡導環保消費的當下，綠色、有機、循環等生態理念開始成為大眾的共識與追求，為此綠色有機木耳相關企業在進行產品銷售過程中，可將“綠色”特質轉化為便于理解的文字圖像，可被潛在消費者第一時間接受熟知，從而獲悉該產品所側重傳遞的生態理念，建立良好的第一印象。隨著社會思想的進步，消費者對于農產品產業的要求不再局限于傳統形態，逐步開始要求企業自覺承擔社會責任。對于綠色有機木耳來說，通過相關生態理念的融入，能夠更好地彰顯綠色有機木耳的品質和社會責任擔當，有助于迎合大眾的消費心理，以此為基礎開展的銷售活動，必然能夠得到消費者的喜愛和關注，同時也更易被市場接受與認可。

2.傳達產品特征，誘發消費可能

視覺傳達主要是通過主題規劃、風格構想、排版布局等方式來完成設計中心思想的傳遞過程，利用圖像、文字、色彩等認知語言，組織出符合產品營銷訴求的語序，使產品的亮點與特征能夠快速傳遞給消費者，以此來有效帶動消費者購買，實現綠色有機木耳銷售量的穩步提升。綠色有機木耳在同類產品市場上有著其獨特的競爭力，即天然、環保、健康，需要通過有效的視覺包裝設計來進行傳達，引導消費者了解綠色有機木耳與其他普通木耳產品的區別，進而促進更多的消費可能。如此不僅具有信息傳導效應，同時也會兼顧審美的藝術性，讓消費者在購買綠色有機木耳的過程中，能容易深刻感受到產品本身所具有的綠色、環保、營養等主要特點，進一步增加消費引導效應，這既有利于綠色有機木耳銷量的增長，也提升了消費者對于產品品牌的忠誠度。

3.增加宣傳亮點，吸引大眾關注

對綠色有機木耳企業而言，應善于利用產品本身的特性來進一步擴大市場銷售空間，不斷加大宣傳力度，從而有效吸引潛在消費者的關注，實現企業品牌知名度的不斷提升。在進行綠色有機木耳視覺傳達設計時，可首先采用便于回收、降解、循環、再利用的包裝材料，并在營銷宣傳中突出這一亮點。蘆葦、竹子、麻纖維等速生植物原料已成為目前市場包裝設計中的常用材料，與綠色有機木耳的宣傳賣點有著理念上的共通之處，能夠獲得消費者的喜愛和關注，在能夠深刻全面地了解綠色有機木耳產品后，增加消費者下單購買的可能，此外這也有助于幫助消費者了解產品本身及其市場定位，引導他們對同品牌的此類產品產生好感，從而較好地提升企業的營銷效果。

二、綠色有機木耳包裝對營銷的影響

1.綠色有機木耳包裝造型對銷量的影響

提升綠色有機木耳產品的銷量，一方面要考慮到能否承載對應規格的產品量，以及能否在物流運輸途中保證木耳的完整性；另一方面則要考慮包裝造型本身的美觀性，盡可能讓消費者在精美的設計中感受到木耳生產廠家的用心，以此來有效地促使其產生情感認同，并將這種情感認同轉化成為購買力，以此有效提升銷售成效。在物質水平日益增長的當下，消費者對于生鮮農產品的造型定位不只停留在“容器”層面，對其中蘊含的人文性與呈現出的審美價值也有了更高要求。因此，對于綠色有機木耳而言，應突出營銷屬性和情感屬性，既要確保包裝造型設計的便攜性、確保木耳產品的完好度，同時還應注重突出綠色有機木耳的綠色、有機特點，讓消費者從中感受到一種審美品味、一種人文關懷，這對于充分提升木耳產品銷量具有無比重要的促進意義。

2.綠色有機木耳包裝結構對銷量的影響

綠色有機木耳常以零售形式出現在市場上，在單次購買量有限的情況下，需要以合理的包裝功能結構作為支撐，保障產品的品質與形態不受到外力的影響，同時便于消費者存放與拿取。因此，在功能性結構設計中，應當更多地關注綠色有機木耳的儲存所需條件、規格大小，在確保內容物能夠有序存放、不受過度擠壓的同時，依照科學原理來確保綠色有機木耳購買、食用環節的方便性和可操作性。例如，做好包裝內部的封口設計，提高防風、防潮性能，使消費者在拿取后還能夠通過封口保存余量，從而有效確保綠色有機木耳的新鮮度，避免出現受潮等問題，有助于提升消費者滿意度和復購率；以“多用易拆”為結構功能目標，在有序的陳列中使產品能夠得到充分展示，便于消費者按量取用，這對于消費者后續食用產生了很好的促進作用，更能拉動產品銷量。

3.綠色有機木耳包裝結構延伸對銷量的影響

在常規的保護、分類等功能的基礎上，綠色有機木耳產品還需要一定的視覺包裝延伸功能，來滿足消費者更加個性化、多元化的需求，這對于延伸綠色有機木耳營銷效果、提升產品銷量具有重要作用。例如，挖掘包裝的循環利用功能，在引入綠色生態理念的基礎上，不單單停留于技術層面的思考，還要開發出同步適用于其它渠道的包裝功能，這樣能夠為消費者后續用作其他用途創造便利，有效提升產品的附加值，吸引消費者多次購買。綠色有機木耳本身基于綠色循環發展理念而廣受歡迎，為了進一步提升產品銷量，還可以在大的結構中設置多個小的分裝區域，且不同的分裝部分能夠保持相互獨立的形態，便于消費者進行循環利用，這在一定程度上達到了包裝使用效能的目的。

三、基于視覺傳達的綠色有機木耳視覺包裝營銷策略

1.完善黑木耳包裝的圖形元素

圖形在視覺包裝設計元素中占據重要地位。作為一種特殊符號，圖形既需要具備表現性，又需要具備抽象性，其呈現效果直接影響著消費者的購買意愿。在快節奏的生活環境下，消費者在選購產品時，通常會先注意直觀性更強的圖形，只有在圖形設計具備足夠吸引力的情況下，消費者進一步瀏覽文字信息的概率才會更大。

在綠色有機木耳產品視覺包裝設計中，首先可以選擇形象化的具象圖形，以此來對綠色有機木耳的產品形態、重量質量參數、原產地、營養價值等進行清晰呈現，讓消費者在短時間內掌握綠色有機木耳的影響價值，進而短時間內達成交易，帶動產品銷量。具象圖形一般具有真實、直觀的特點，因此以高清的綠色有機木耳栽培場所圖片作為主圖，而后可通過食用方法、烹飪時間等文字內容作為輔助，突出產品特質、闡明銷售理念等；其次，還可以借助簡筆畫等抽象圖形展現綠色有機木耳的全貌，勾勒出木耳的生長環境等，啟發消費者聯想，讓消費者感受到綠色有機木耳的天然、綠色，以此來產生購買熱情，有效帶動木耳產品銷量。

2.提煉黑木耳包裝的文字元素

文字是視覺包裝設計中不可或缺的元素，雖不常被消費者在第一時間注意，但其所承擔的信息說明其作用無法被替代，有必要作為重點優化設計。綠色有機木耳進入市場進行銷售時，需要通過清晰直觀的文字描述來為消費者提供商品名稱、規格、生產日期、批號等準確信息，使消費者在對商品建立起基本認知的前提下完成購買。因此，文字的字形、色彩、結構等元素也屬于視覺包裝設計的重要一環，在保持字體清晰、表述直觀的同時可進一步迎合主要消費群體的心理需求。如綠色有機木耳主要面向追求飲食自然、健康的人群，這類人群通常具有一定消費水平，審美層次較高，可主要采用大氣、典雅的字體，在文字色彩搭配上兼顧時尚感，處理好不同文字字體之間的主次關系與秩序，給消費者一種舒服、放松的感受，以此來吸引消費者關注度，從而有效提升綠色有機木耳的銷售量。

3.凸顯黑木耳包裝的色彩搭配

有研究表明，人類對于色彩的感知能力歸因于對生存及愉悅感的需求。由此可以反推，人類可以從富有藝術性、審美價值的色彩搭配中獲得愉悅感。因此，色彩元素在視覺包裝設計中也起到重要作用。在進行綠色有機木耳的視覺包裝設計時，可利用色彩元素的象征作用與情感特征，營造強烈的對比與沖擊，一方面要充分把握綠色有機木耳的產品定位，與消費者追求天然、綠色、簡單的消費心理呼應，另一方面致力于引發消費者的情感共鳴，使之在愉悅的審美體驗中對綠色有機木耳形成良好印象。在綠色有機木耳銷售過程中，重點突出綠色有機木耳的“純天然、無污染、安全營養綠色化”的特征，讓消費者從外觀上感受到親切、美感，進而刺激消費意愿的生成。

4.優化黑木耳包裝的編排設計

除去圖形、文字、色彩等視覺元素外，綠色有機木耳的包裝設計還需從統一的視覺語言出發，按照有規律的審美框架進行編排設計，形成風格協調、敘事簡練的圖文形式，從而調動消費者的主觀情感，促使他們有意愿去深入了解綠色有機木耳的內核，并逐漸產生親切感與購買欲。一方面，為了進一步提升綠色有機木耳的銷量，要以突出傳達功能、審美功能為主要目標，同步做到簡潔明了、主次分明，將最主要的信息元素放置在最容易被消費者看到的區域，借助字號的大小變化、圖形的明暗交錯來呈現遞進關系。另一方面，在獲得相關機構認證的前提下，可將綠色食品標志放置于顯眼處，使消費者能夠快速對產品產生信賴感，在同類產品中把綠色有機木耳列為優選項。總而言之，應以提升綠色有機木耳銷量為前提推進包裝設計優化，促使消費者產生由外而內的認同感，這是提升品牌黏性、強化營銷效果、擴大成交額的關鍵所在。

四、結語

綜上所述，隨著“生態”綠色環保理念在各行各業的快速影響，有機農產品市場也應主動迎合發展戰略，在視覺包裝設計等環節著重突出產品自身在“純天然、無污染”等“綠色”、“有機”方面的優勢，在順應環保要求的同時擴大銷售空間。綠色有機木耳產品特性與當下大眾對于“天然”、“健康”的追求高度相符，因此在實踐過程中，為了進一步提升產品銷售量，應進一步優化包裝設計效果，進而帶動產業整體的經濟收益，為實現產業轉型升級奠定基礎。