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美勞共生
——基于中國傳統節日文化教育融合的思考

2023-02-11 10:19:06江蘇省徐州市碧水灣小學
新課程教學(電子版) 2023年17期
關鍵詞:課程文化教育

江蘇省徐州市碧水灣小學 韓 雪

中國傳統節日文化內涵豐富,是一個國家在漫長的歷史過程中形成和發展的民族文化,有著深刻的寓意,節日文化主要包含節日傳說、起源、習俗、民謠等,這些方面都能挖掘出適合小學生的“美育”與“勞育”的元素。在小學義務教育階段,美術教育與勞動教育同樣密不可分,它們之間的融合有利于優化課堂教學,提高學生的動手能力與創新意識,弘揚中華民族優秀傳統文化。

一、挖掘“美勞共生”的節日文化資源

(一)飲食娛樂文化資源

俗話說“民以食為天”,我國傳統節日文化對現代社會最直觀的影響就是飲食娛樂文化。中國傳統節日有著豐富的飲食風俗,如春節北方人吃餃子、南方人吃年糕;元宵節吃湯圓和元宵;清明節要吃冷食,江浙一帶要吃一種用草頭汁做成的綠色糕團;端午節食粽子和五毒餅;中秋節是中國人,乃至遍布世界各地的華人僑胞都要吃月餅;重陽節吃重陽糕,寓意步步高升。這些飲食不但顏色、外形都很有特色,而且制作技法也很有講究。在徐州出土的漢畫像石中,可以看到古代人對飲食和娛樂的記錄,漢畫像石中宴飲庖廚圖的數量僅次于車馬出行圖,在漢畫像石上可以看到宴飲會客、觥籌交錯、烹豬宰羊等場景,且畫面豐富、形態逼真,仿佛能引人穿越時空回到那個時代,幫助學生更進一步了解中國傳統節日文化中勞作、民情等方面的知識。

(二)風俗禮儀文化資源

中國傳統節日流傳至今,仍保留了很多不同地方的風俗習慣和節日禮儀,體現出豐富的文化內涵。比如,中國人最重視的春節,習俗就有很多,小年夜、辦年貨、打年糕、壓歲錢、拜年、貼門神、年夜飯……更有意思的是,人們過年祈求祝福的愿望,對一些原本普普通通或者形貌丑陋的小動物也都賦予吉慶祥瑞的元素,如老鼠嫁女、蝙蝠送福、三陽開泰等民俗吉祥故事,讓人不由得心中一樂:我們的年竟是這樣的有意思!宋王安石《元日》詩云:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”表現了春節時放爆竹、貼春聯的熱鬧場景。南朝梁宗懔《荊楚歲時記》寫的是拜年的場景:“正月一日,是三元之日也……長幼悉正衣冠,依次拜賀。”端午節條載:“采艾以為人,懸門戶上以禳毒氣。”每一個節日都有著它特有的風俗習慣,而且每個地方的風俗也不盡相同,研究節日風俗、禮儀文化能幫助學生更好地融入節日氛圍,同時也有利于美術作品的創作。

(三)道德親情文化資源

中國傳統節日經歷長期積淀,逐漸積累了豐富的道德內涵,且德育也是中小學教育的重要基石。傳統節日中的道德親情影響著一代代人的生活,于傳統節日觀美景、嘗美食、行美儀,是一個溫馨而浪漫的選擇,也能對家族未來產生深刻而又長遠的影響。如春節貼福字是對生活的美好祝愿,端午節包粽子是對屈原愛國主義精神的宣揚……大家熟知的唐代詩人王維的名篇《九月九日憶山東兄弟》:“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。”這首詩開頭便扣住題目,描寫自己獨自在他鄉生活的孤獨和寂寥,尤其是在過節時,佳節良辰更是加倍思念親人。此詩中透露出作者對“家”“親情”的渴望,想起遠在家鄉的兄弟也會在重陽節登高時懷念起自己。短短四句詩,含蓄深沉,其中“每逢佳節倍思親”更是千古名句。所以中國傳統節日的教育也是有效的德育,與美術、勞動教育滲透融合,使“美勞共生”的教育融合更加豐滿。

將以上三方面文化資源與美術、勞動教育相互滲透,為學生提供了文化背景和參考資源,為提升學生的審美力與文化綜合素養創造了良好的發揮空間。

二、發現傳統節日文化“美勞共生”的教育價值

(一)順應課程整合的教育改革理念

《基礎教育課程改革綱要(試行)》具體目標中提出要改變課程結構過于強調學科本位、科目過多和缺乏整合的現狀……以適應不同地區和學生發展的需求,體現課程結構的均衡性、綜合性和選擇性。中國傳統節日文化與美育和勞育的融合,體現了學科知識間的整合、學科知識與生活的整合、資源的整合以及學習方式的整合。比如,中秋節吃月餅的習俗,它屬于中國傳統節日文化,從學情分析學生并不陌生,在生活中都有親身體會;從美術學科特點分析,月餅上的紋樣精美、花樣眾多、文字寓意吉祥,學生可以使用橡皮泥制作勞動學科掌握的月餅技法;從勞動學科分析,學習制作月餅相應的技法的同時,又可以結合美術學科的學習,嘗試刻制月餅模具紋樣,制作出更加有新意的月餅。從中不難看出,學科融合有利于優化和豐富課堂學習內容,提高學生的動手操作能力、創新意識,使教學活動更有深度。

(二)豐富美術與勞動教育課程資源

中國傳統節日文化歷史悠久,其中內含很多優秀的文藝精華和勞動品質。春節贊天地之化育,中秋報四時之恩賜,端午感先賢之圣德,清明念祖先之恩德,重陽孝親人之大恩,這種優秀傳統文化基因深深流淌在每個炎黃子孫的血脈里,從古至今在眾多詩詞歌賦、書法繪畫、民間勞作中都多有體現。古人云“晴耕雨讀”,即晴天下地耕種,雨天在家讀書,反映出一種愜意的田園勞作生活景象;又如年畫色彩鮮艷、造型夸張,有裝飾環境的作用,表達了人們辭舊迎新、接福納祥的美好愿望,所具有的文化價值和藝術價值使它成為反映中國民間社會生活的百科全書。南朝梁宗懔所著《荊楚歲時記》記載:“正月一日,繪二神貼戶左右,左神荼,右郁壘,俗謂之門神。”這些充足的歷史史料都為“美勞共生”的教育融合提供了實踐支撐。目前,新版課程標準已頒布,借助中華優秀傳統文化形成特色校本課程,在完成國家課程的基礎上進一步豐富了美術和勞動課程,可以更好地發揮綜合育人功能。

(三)促進學生形成良好的情感素質

中國傳統節日文化是國之瑰寶,寄托了中國人民深厚的情感。中國傳統節日都有著特殊的意義,節日熱鬧開心的氣氛、溫馨有愛的團聚、莊嚴肅穆的祭掃都蘊含著積極樂觀、團結友愛、講信修睦的情感,教師讓學生接觸這些豐富的情感信息,有助于開展情感教育,幫助學生形成熱愛祖國、熱愛生活、熱愛優秀傳統文化、熱愛家人、熱愛自己的積極情感,形成良好的情感素質。學校在開展美術和勞動教育過程中,可結合中國傳統節日的時間點和學生年齡特點開設不同層次的“美勞”實踐課程,例如包餃子、做月餅、包粽子、快樂耕種等,引導學生學習勞動技法,同時提升藝術美感;結合美術課程以繪制思維導圖、手抄報等形式分享勞動感受和經驗;利用學校宣傳欄、公眾號營造節日文化氛圍,宣傳中國傳統節日的“美”與“勞”,加深學生對中華優秀傳統文化的感悟與理解。通過對傳統節日文化日常式的轉化,讓中華優秀傳統文化的價值觀念逐漸沉淀為學生“日用而不覺”的精神追求。

三、探索節日文化“美勞共生”的教育融合途徑

(一)傳承中國傳統節日文化“美與勞”的經典

在新石器時代馬家窯文化彩陶盆內,發現了繪畫技法單一樸拙的人物作品,真實地描繪出了史前黃河流域先民生活、勞作的身影,說明“美與勞”自古就有著密不可分的聯系。中國傳統節日流傳至今,經典永存,就如一本神奇的百科全書,蘊含著方方面面的知識,需要不斷發掘其中特有的節日文化奧秘,并對文化習俗加以傳承。比如春節年夜飯、剪窗花、貼年畫、壓歲錢、包餃子,元宵節做花燈、猜燈謎、包湯圓,清明節寄哀思、踏青、做青團,端午節賽龍舟、包粽子、做香囊,中秋節賞明月、品桂花酒、吃月餅,重陽節登高望遠、敬老愛老、做重陽糕,還有二十四節氣與民間勞作息息相關,這些節日中的“美”與“勞”不曾分開,更承載著世世代代人民的生活辛勞與生存希望,無疑為學校勞動教育和美育課程的開發與設計提供了廣闊空間。以端午節為例,包粽子、做香囊是一種勞動技能,在美術教學中也有手工制作課程,包粽子、做香囊一樣可以做,都是手工活兒,但勞動更強調技法,美術則更偏重美觀,教師可以引導學生將二者融合,鍛煉學生動手能力的同時提高學生的審美能力。小學生十分喜歡動手項目,如果學校有條件,也可開設剪刻、印染、拓印、編織等藝術和勞動門類的傳統項目課程。將傳統節日文化融入學校美術和勞動課程中,不但豐富了教學內容,繼承與發展中華民族優秀傳統文化,而且能充分調動學生參與學習的積極性和主動性。

雖然中國傳統節日與學生生活聯系比較緊密,但節日文化中的意象、意境和意蘊之美有時很含蓄,學生對制作技法并不熟悉,都需要慢慢品味。對小學生而言,感受節日的美可以觀看紀錄片或實地探訪直觀獲取,如過年時節徐州的戶部山、回龍窩張燈結彩,學生便可前去參觀;感受勞動的美可以通過觀摩體驗傳統勞作的過程去觸動,如學校里的“開心農場”“水培樂園”……都可以為學生提供研學地點。

(二)創新中國傳統節日文化“美與勞”的形式

“我們有個小農場!”這是學校每一屆三年級學生的勞動口號。學校在操場的北面開辟了勞動實踐基地,為學生創設田園式勞作場所,一到課余時間,學生便會跑到他們班級的“責任田”去勞動,觀察農作物的變化。其實設置這個小農場就是想讓學生根據中國傳統的二十四節氣開展適合的農事勞作,如蔬菜種植、水果種植、谷物種植等。學生在教師的帶領下播種、施肥、澆水、除草、采摘、制作美食,在勞動的同時還不忘美化自己的小田地,給每塊種植的區域都制作一塊漂亮的指示牌、給周圍的柵欄圍上拉花,每一個勞作時段都蘊藏著豐富的教育資源,每一個勞作的瞬間都是學生真實體驗的審美過程。

中國傳統節日內容豐富,有的“美勞”課程更適合在室內開展。在開展教學活動時教師同樣需要注重形式新穎,可以以直觀的視頻為載體,配以適合的語言介紹,全方位展現節日的民俗文化。春節的時候,教師可以把教室作為“家”,給學生創設真實情境,設計“掃房子”“剪窗花”“貼春聯”等環節,鼓勵學生大膽思考和嘗試,這樣既能使學生了解春節節日符號,也能在情境中鍛煉學生的勞動實踐能力。

此外,教師還可以考慮將美育、勞育和家庭教育相結合,教師可以根據中國傳統節日文化的特點設計不同年級段家庭美育勞育清單,也鼓勵家庭根據實際需求設計個性化的教育清單,以此來引導學生和家長一起選擇美術或勞動項目開展實施。在家長的指導、監督、鼓勵與陪伴下,學生以打卡的形式記錄自己的學習軌跡、上傳活動照片,讓中國傳統節日文化的“美勞共生”教育更加豐盈充實。

(三)點燃中國傳統節日文化“美與勞”的生命

教育最好的模樣是喚醒學生對美的渴望。以中國傳統節日文化的“美”與“勞”為切入口,促進學生了解中國傳統節日文化;以學科綜合實踐活動為教學實施路徑,加強學生學習和弘揚傳統節日文化的積極性。

中國傳統節日文化為美育和勞育提供了更加豐富的傳統美,這種美的浸潤雖然不一定顯現在日常生活中,卻會在不經意間悄然融入學生的心中,教師只有不斷喚醒學生對美的渴望,才有教育中不竭的動力。北宋歐陽修的《生查子·元夕》云:“去年元夜時,花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后。”記錄的便是元宵節的花市被燈光照得如同白晝一般。每年的正月十五元宵節至今仍保留著賞花燈的習俗,其中蘿卜燈是獨具特色的一種花燈,蘿卜燈不僅好看,綠色環保,而且飽含祝福,把做完的蘿卜燈放在房屋門前兩側寓意心明眼亮,不生疾病,也代表著新的一年風調雨順、五谷豐登。在元宵節教師就可以設計“蘿卜燈”的“美勞”融合課程,從認識蘿卜、品嘗蘿卜開始,到洗凈蘿卜截成兩段,再挖出內瓤做成燈碗狀,燈碗外面雕刻美麗的圖案花紋和吉祥文字,最后點燃蠟燭放在蘿卜里,就成了蘿卜燈。這一盞蘿卜燈不僅包含了勞動的體驗、美術的裝飾,還有文化的滲透,玉潤生輝的蘿卜燈點燃了學生對美好生活的向往。

“美勞共生”讓學生在學科融合中發現美、鑒賞美、創造美,通過各感官攢聚美的體驗,發現勞動的快樂與技能,促進勞動能力的養成,提升對美的感受力與創造力。

四、結語

教育需要回歸生活的本質,教師關注學生身邊的生活,才能引導學生樹立追求美好生活的理想。教師通過美育和勞育相融合,促使學生體會中國傳統節日文化的博大精深,構建可持續發展的育人觀,幫助學生提高綜合素養,實現終身可持續發展;教師通過學生將可持續發展的理念傳遞到家庭,從而實現整個社會的可持續發展。

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