基于工程教育認(rèn)證理念的課程思政建設(shè)探索與實(shí)踐
——以分析化學(xué)課程為例

張春燕，羅建新，李文軍，侯 偉，蔡松韜，歐麗娟，唐新德

（湖南工學(xué)院，湖南 衡陽(yáng) 421002）

工程教育專業(yè)認(rèn)證（簡(jiǎn)稱“工程認(rèn)證”）是實(shí)現(xiàn)工程教育與工業(yè)界對(duì)接，提升工程人才培養(yǎng)質(zhì)量的有效途徑，其強(qiáng)調(diào)的三個(gè)核心理念“以成果為導(dǎo)向、以學(xué)生為中心、持續(xù)改進(jìn)”在我國(guó)的高等教育“質(zhì)量工程”建設(shè)中發(fā)揮重要作用。工程認(rèn)證的目的在于以能力為核心，培養(yǎng)學(xué)生達(dá)到行業(yè)認(rèn)可的既定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，即在相應(yīng)工程專業(yè)領(lǐng)域中從業(yè)的基本能力，并能承擔(dān)任務(wù)的專門人才[1-2]。課程思政理念是習(xí)近平總書記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上提出，將各類課程與思想政治理論課同向同行；隨后中共教育部黨組明確指出要推動(dòng)“課程思政”為目標(biāo)的教育教學(xué)改革[3]。我們堅(jiān)持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，在專業(yè)課堂教學(xué)中把課程思政貫穿教育教學(xué)全過(guò)程，教師能將知識(shí)傳授與價(jià)值引導(dǎo)相統(tǒng)一，進(jìn)而在提高學(xué)生專業(yè)技能的同時(shí)幫助學(xué)生塑造正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀[4-5]。工程認(rèn)證倡導(dǎo)的以成果導(dǎo)向?yàn)楹诵模⒅嘏囵B(yǎng)綜合型、創(chuàng)新型、實(shí)踐型人才以滿足社會(huì)發(fā)展要求，這一理念與課程思政中強(qiáng)調(diào)的立德樹人這一根本任務(wù)，以及“為中國(guó)特我社會(huì)主義事業(yè)培養(yǎng)更多德智體美勞全面發(fā)展的人才”這一根本目標(biāo)很好地契合。

湖南工學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“我校”）是一所以工科為主、多學(xué)科發(fā)展的地方應(yīng)用型大學(xué)，而我校分析化學(xué)課程是教育部認(rèn)證專業(yè)（無(wú)機(jī)非金屬材料）、認(rèn)證試點(diǎn)專業(yè)（高分子材料與工程、環(huán)境工程）的專業(yè)基礎(chǔ)課，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的核心課程，其教學(xué)質(zhì)量將直接影響專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，影響著工程認(rèn)證的順利實(shí)施。根據(jù)專業(yè)認(rèn)證要求，分析化學(xué)主要培養(yǎng)學(xué)生掌握定量分析方法，具備材料成分分析、食品安全檢測(cè)、環(huán)境監(jiān)測(cè)等行業(yè)應(yīng)用能力；并具備一定的自主學(xué)習(xí)意識(shí)，團(tuán)隊(duì)合作精神，溝通交流和分析解決問(wèn)題的能力；進(jìn)而立德樹人，增強(qiáng)食品安全意識(shí)、環(huán)保意識(shí)，樹立可持續(xù)發(fā)展觀和產(chǎn)品質(zhì)量觀，培養(yǎng)精益求精的工匠精神[6-7]。在授課過(guò)程中結(jié)合化學(xué)前沿、社會(huì)熱點(diǎn)、工程實(shí)踐等知識(shí)，為工程人才培養(yǎng)夯實(shí)化學(xué)基礎(chǔ)。

本教學(xué)團(tuán)隊(duì)結(jié)合近年來(lái)對(duì)分析化學(xué)課程的教學(xué)實(shí)踐，從教學(xué)目標(biāo)的制訂、課程思政建設(shè)設(shè)計(jì)思路、課程思政與教學(xué)內(nèi)容的有效融合和課程建設(shè)成效等方面，探討在工程認(rèn)證教育背景下開展分析化學(xué)課程思政改革實(shí)踐。

一、借鑒工程認(rèn)證理念，制訂能體現(xiàn)思政融入點(diǎn)的教學(xué)目標(biāo)

分析化學(xué)課程在教學(xué)實(shí)施中普遍存在課程內(nèi)容理論性較強(qiáng)，工程實(shí)踐案例較少。面向行業(yè)對(duì)應(yīng)用創(chuàng)新型人才新需求，我們借鑒工程認(rèn)證教育理念，在目標(biāo)上與產(chǎn)業(yè)社會(huì)相結(jié)合，將專業(yè)知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)和價(jià)值引領(lǐng)相統(tǒng)一，既是落實(shí)立德樹人的要求，又是對(duì)工程認(rèn)證教育工作的完善[4]。以我校無(wú)機(jī)非金屬材料工程專業(yè)為例，其人才培養(yǎng)方案中，分析化學(xué)課程目標(biāo)支撐了4 個(gè)畢業(yè)要求中的5 個(gè)指標(biāo)點(diǎn)，基于此，分析化學(xué)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)制訂了該課程的總體教學(xué)目標(biāo)，細(xì)化畢業(yè)要求-指標(biāo)點(diǎn)分解-課程目標(biāo)對(duì)應(yīng)關(guān)系，具體內(nèi)容見(jiàn)表1。通過(guò)課程培養(yǎng)目標(biāo)與畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)的對(duì)應(yīng)關(guān)系，完成以課程為載體，以價(jià)值引領(lǐng)為教育方向，實(shí)現(xiàn)高等教育中工程教育育才與課程思政育人總目標(biāo)。

表1 畢業(yè)要求-指標(biāo)點(diǎn)分解-課程目標(biāo)關(guān)系

二、課程思政建設(shè)的設(shè)計(jì)思路

以學(xué)生為中心，以教師為主導(dǎo)，依據(jù)知能并進(jìn)、思政融合、智慧教學(xué)課程理念，采用“三入主線、兩主題、五融合閉環(huán)”設(shè)計(jì)思路，從與各章節(jié)密切相關(guān)的化學(xué)前言、社會(huì)熱點(diǎn)、實(shí)際應(yīng)用及中外科學(xué)家的故事中凝練出五大思政體系：綠我化學(xué)生態(tài)文明、守正創(chuàng)新科學(xué)素養(yǎng)、食品安全法治意識(shí)、責(zé)任擔(dān)當(dāng)家國(guó)情懷和精益求精的工匠精神。圍繞探微求真、學(xué)問(wèn)思辨兩大課程思政主題，通過(guò)課程思政教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)評(píng)價(jià)等五融合的教學(xué)閉環(huán)設(shè)計(jì)，使課程思政有機(jī)融入教學(xué)全過(guò)程。如圖1 所示。

圖1 分析化學(xué)課程思政體系設(shè)計(jì)思路

三、課程思政融合點(diǎn)

基于本課程的性質(zhì)——工程類專業(yè)基礎(chǔ)課，其思政目標(biāo)設(shè)定培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神、創(chuàng)新精神和工匠精神。從分析化學(xué)理論的嚴(yán)謹(jǐn)性和解決問(wèn)題的實(shí)踐性出發(fā)，逐漸滲透科學(xué)精神與工匠精神相統(tǒng)一的重要意義。從當(dāng)代中國(guó)科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，取得了舉世矚目的成就，如核酸試劑盒、PCR 基因擴(kuò)增技術(shù)、實(shí)時(shí)熒光定量PCR 技術(shù)、ELISA酶聯(lián)免疫吸附法、免疫試劑盒和發(fā)光細(xì)菌等，并給學(xué)生舉例說(shuō)明，在已經(jīng)頒布的所有諾貝爾物理、化學(xué)、生理或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)中，有四分之一的項(xiàng)目和分析化學(xué)直接相關(guān)，如2014年，研制出超分辨率熒光顯微鏡；2017 年，研發(fā)出冷凍電鏡技術(shù)，用于溶液中生物分子結(jié)構(gòu)的高分辨率測(cè)定；2020年由于核酸試劑盒診斷技術(shù)的發(fā)現(xiàn)，諾貝爾生理或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)?lì)C發(fā)給了丙肝病毒的三位發(fā)現(xiàn)者。進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生精益求精的工匠精神、追求卓越的創(chuàng)新意識(shí)、協(xié)同合作的團(tuán)隊(duì)精神。因此，基于分析化學(xué)課程內(nèi)容，教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)部分章節(jié)課程思政融入點(diǎn)做了歸納總結(jié)，其部分案例如下。

例1：在緒論教學(xué)章節(jié)中，采用案例式教學(xué)，結(jié)合新聞熱點(diǎn)及生活實(shí)例（食品添加劑的檢測(cè)、水污染的檢測(cè)、霧霾的檢測(cè)、癌癥的早期診斷等）來(lái)闡述分析化學(xué)的作用，可以使學(xué)生樹立辯證唯物士義的觀點(diǎn)，尊重客觀事實(shí)，培養(yǎng)學(xué)生務(wù)實(shí)求真，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。針對(duì)分析化學(xué)與新冠肺炎病毒的關(guān)系，組織學(xué)生展開分析和討論，特別提到由我國(guó)科技工作者共同設(shè)計(jì)開發(fā)和生產(chǎn)的一次可以檢測(cè)包括新冠肺炎病毒在內(nèi)的六種病毒的核酸試劑盒被批準(zhǔn)，大大提高了檢測(cè)的效率，進(jìn)一步激發(fā)同學(xué)們的愛(ài)國(guó)主義精神和文化自信。

例2：在酸堿滴定章節(jié)中，以常見(jiàn)牛奶中蛋白質(zhì)含量的測(cè)定，引導(dǎo)學(xué)生分析一元酸堿滴定的準(zhǔn)確條件，通過(guò)凱氏定氮法使有機(jī)氮轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)銨鹽，實(shí)現(xiàn)知識(shí)原理的內(nèi)化，培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力。利用蛋白質(zhì)含量的測(cè)定方法為線索創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，進(jìn)而擴(kuò)展三聚氰胺引發(fā)的社會(huì)問(wèn)題，引發(fā)對(duì)食品安全、標(biāo)準(zhǔn)化、社會(huì)誠(chéng)信及社會(huì)責(zé)任等問(wèn)題的思考，讓同學(xué)們以專業(yè)技能為載體，提高自身的倫理道德修養(yǎng)，重建基于商業(yè)道德的社會(huì)誠(chéng)信，重視產(chǎn)品質(zhì)量，端正發(fā)展理念，建立基于道德層面的社會(huì)責(zé)任制，具體如圖2 所示。

圖2 酸堿滴定應(yīng)用拓展及課程思政的有效融入

例3：在重量分析章節(jié)中，結(jié)合工程實(shí)踐案例（水泥中硅酸鹽二氧化硅），硅酸鹽二氧化硅含量測(cè)定方法除了常見(jiàn)的氟硅酸鉀法外，還可以利用重量法、原子吸收法等。實(shí)踐調(diào)研發(fā)現(xiàn)，水泥廠中硅酸鹽普遍存在成分復(fù)雜、檢測(cè)手段單一、耗時(shí)過(guò)長(zhǎng)，為了解決水泥廠“卡脖子”技術(shù)問(wèn)題，需要我們大家不斷發(fā)展新的分析方法和手段，提高硅酸鹽中二氧化硅分析檢測(cè)技術(shù)的靈敏性和反應(yīng)速度，進(jìn)而提高硅酸鹽實(shí)用功能性。所以同學(xué)們一定要好好學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識(shí)，還要利用課余時(shí)間學(xué)習(xí)更多、更廣、更先進(jìn)的知識(shí)，不忘初心，牢記使命，利用我們所學(xué)的知識(shí)服務(wù)社會(huì)，做一位有道德的分析工作者，有良知的化學(xué)工作者。

四、課程改革成效

（一）構(gòu)建了適應(yīng)工程認(rèn)證和課程思政的知識(shí)體系與達(dá)成度評(píng)價(jià)機(jī)制

經(jīng)過(guò)近三年的教學(xué)實(shí)踐改革，分析化學(xué)團(tuán)隊(duì)通過(guò)課程目標(biāo)達(dá)成度分析、課程問(wèn)卷調(diào)查、座談等途徑，對(duì)2020級(jí)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)成效進(jìn)行了跟蹤和分析，97.96%的學(xué)生認(rèn)為通過(guò)任課老師的課堂學(xué)習(xí)，自己的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)能力得到較大提升；93.88%的同學(xué)認(rèn)為在教學(xué)過(guò)程中有機(jī)融入課程思政案例，對(duì)自己道德品質(zhì)有較大影響。以2020 級(jí)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)為例，課程目標(biāo)達(dá)成度分析結(jié)果顯示，知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、價(jià)值目標(biāo)和育人目標(biāo)達(dá)成度分別為0.73、0.74、0.81 和0.78，平均達(dá)成度為0.76，價(jià)值目標(biāo)和育人目標(biāo)達(dá)成度較高，說(shuō)明課程思政有效融入分析化學(xué)課程線上線下混合式教學(xué)改革成效明顯，依托智慧樹共享課和翻轉(zhuǎn)課平臺(tái)信息技術(shù)，使每名同學(xué)的學(xué)習(xí)行為和學(xué)習(xí)習(xí)慣被量化，更加準(zhǔn)確地反映每名同學(xué)的學(xué)習(xí)成效，為團(tuán)隊(duì)制訂課程計(jì)劃提供持續(xù)改進(jìn)的依據(jù)。

（二）科研-教學(xué)融合，課堂內(nèi)外結(jié)合，多學(xué)科融合，加強(qiáng)“解決復(fù)雜工程問(wèn)題”能力的培養(yǎng)

堅(jiān)持“能力培養(yǎng)”與“思政育人”相統(tǒng)一，以立德樹人為導(dǎo)向、以能力培養(yǎng)為目標(biāo)、以學(xué)科競(jìng)賽為依托，帶領(lǐng)學(xué)生積極開展大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐作品設(shè)計(jì)，不斷加強(qiáng)“解決復(fù)雜工程問(wèn)題”能力的培養(yǎng)。所授學(xué)生的創(chuàng)新能力、動(dòng)手實(shí)踐能力普遍得到加強(qiáng)，并在各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中獲獎(jiǎng)，在過(guò)去兩年時(shí)間里，以化學(xué)和材料類專業(yè)為例，本專業(yè)學(xué)生連續(xù)兩屆在湖南省大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)（一等獎(jiǎng)3 項(xiàng)，二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)各2 項(xiàng)），湖南省“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中獲獎(jiǎng)（金獎(jiǎng)1 項(xiàng)、銀獎(jiǎng)2 項(xiàng)、銅獎(jiǎng)6 項(xiàng)）（2021—2022 年）；參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目國(guó)家級(jí)12 項(xiàng)、省級(jí)24 項(xiàng)，專業(yè)競(jìng)賽獲國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)5 項(xiàng)，省部級(jí)63 項(xiàng)，15 人次獲國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金，41人次被評(píng)為省級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)生，近三年考研率從6.4%提升到16.5%。

五、結(jié)束語(yǔ)

本文從教學(xué)目標(biāo)的制訂、課程思政建設(shè)設(shè)計(jì)思路、課程思政與教學(xué)內(nèi)容的有效融合等方面進(jìn)行教學(xué)探索，取得了一定的教學(xué)成效。根據(jù)專業(yè)認(rèn)證要求，持續(xù)做好課程內(nèi)容體系完善、學(xué)習(xí)活動(dòng)優(yōu)化與教學(xué)資源更新工作，凝練課程思政要點(diǎn)，不僅會(huì)對(duì)課堂教學(xué)效果起到增我的作用，也是豐富教學(xué)方法和教學(xué)手段的一種有益嘗試。