水墨畫(huà)元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究

長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院 魏妍妍 卞天媛

隨著國(guó)際化經(jīng)濟(jì)體制的高速發(fā)展，帶有“民族”色彩的產(chǎn)品在社會(huì)上有著很高的關(guān)注度。現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)在凸顯商品質(zhì)量及展示國(guó)家科技水準(zhǔn)等方面都有了質(zhì)的飛躍。通過(guò)商品包裝的設(shè)計(jì)來(lái)提升產(chǎn)品的附加價(jià)值，能增加品牌的競(jìng)爭(zhēng)力，這也是產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的根本目的。在提升國(guó)家文化軟實(shí)力的背景下，可以從傳統(tǒng)水墨畫(huà)中汲取靈感，結(jié)合中國(guó)古代大儒的思想，融入現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中。文章從更深層次的角度對(duì)水墨畫(huà)元素與產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)相結(jié)合的意義與形式進(jìn)行分析，進(jìn)而促進(jìn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展。

1 水墨畫(huà)元素概述

作為中國(guó)畫(huà)的特殊種類，水墨畫(huà)以它獨(dú)特的視覺(jué)語(yǔ)言符號(hào)、濃厚的東方民族韻味和深刻的中國(guó)傳統(tǒng)文化思想底蘊(yùn)而獨(dú)具魅力。從繪畫(huà)技法表現(xiàn)形式之間的差別來(lái)看，可以將傳統(tǒng)水墨畫(huà)分為“工筆”和“寫(xiě)意”兩大類。“工筆”畫(huà)法偏向于細(xì)節(jié)的刻畫(huà)，整體畫(huà)風(fēng)工整而精致。“寫(xiě)意”畫(huà)法更偏向于神韻的概括表達(dá)，整體畫(huà)風(fēng)極簡(jiǎn)灑脫。從繪畫(huà)題材之間的差別來(lái)看，可以將傳統(tǒng)水墨畫(huà)分成人物、花鳥(niǎo)、山水、界畫(huà)等。

2 我國(guó)茶葉包裝設(shè)計(jì)的特征

優(yōu)秀的茶葉包裝設(shè)計(jì)能夠?yàn)樯唐穾?lái)更高的附加商業(yè)價(jià)值，保證商品包裝對(duì)銷售正向作用的同時(shí)，還能夠體現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)文化的理念。我國(guó)茶葉包裝設(shè)計(jì)具有以下特征：

2.1 文化性

豐富的設(shè)計(jì)觀念、設(shè)計(jì)材料與表現(xiàn)形式使得茶葉包裝的設(shè)計(jì)不斷發(fā)展創(chuàng)新，作為茶文化的一部分，茶葉包裝的地位正在逐漸提升，茶葉包裝設(shè)計(jì)中的民族色彩與藝術(shù)韻味正逐漸凸顯出來(lái)[1]。茶葉包裝的設(shè)計(jì)不能空有華麗的外表，還要有民族文化底蘊(yùn)作為支撐，使消費(fèi)者在品嘗茶葉的同時(shí)還能體會(huì)到文化帶來(lái)的愉悅體驗(yàn)。因此，茶葉包裝需要通過(guò)簡(jiǎn)潔明了的圖案和文字設(shè)計(jì)來(lái)引發(fā)消費(fèi)者的情感共鳴，引導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)，不僅能夠凸顯商品的本質(zhì)特征，還能體現(xiàn)出設(shè)計(jì)者的匠心，使之蘊(yùn)含中國(guó)的傳統(tǒng)韻味。

2.2 人性化

中國(guó)傳統(tǒng)茶葉包裝設(shè)計(jì)普遍注重情感的表達(dá)，這就要求設(shè)計(jì)者應(yīng)當(dāng)在設(shè)計(jì)的過(guò)程中傾注自己的思想，讓包裝能與消費(fèi)者形成情感上的共鳴。我國(guó)早在宋代就在普洱方茶上印有龍鳳圖案，并把這種茶葉稱為“龍團(tuán)鳳餅”。現(xiàn)代茶葉會(huì)將它壓出福、祿、壽、喜等文字，并在陶瓷材質(zhì)的包裝上加入“龍鳳呈祥”圖案，這樣的包裝設(shè)計(jì)正是人們對(duì)幸福美滿生活的向往。

2.3 含蓄化

中國(guó)傳統(tǒng)文化具有含蓄之美，如中國(guó)綠茶之鄉(xiāng)就位于大別山南麓天堂寨主峰之下，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的“天堂云霧”茶包裝設(shè)計(jì)將大別山的云霧凸起、山巒起伏呈現(xiàn)出來(lái)，帶給消費(fèi)者好山好水出好茶的想象。

2.4 意境化

茶文化在很大程度上也體現(xiàn)在茶葉包裝設(shè)計(jì)上，這就需要在包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中融入中國(guó)傳統(tǒng)文化的意境之美。全國(guó)第二屆包裝裝潢設(shè)計(jì)銀獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品“中國(guó)名茶” 包裝就很好地將茶文化意境融入其中。

3 水墨畫(huà)元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用意義

3.1 傳承中國(guó)傳統(tǒng)特色文化

將傳統(tǒng)水墨畫(huà)應(yīng)用到茶葉包裝設(shè)計(jì)，不僅能夠讓消費(fèi)者快速了解商品信息，還能讓消費(fèi)者對(duì)水墨繪畫(huà)產(chǎn)生一定的意境聯(lián)想與想象。隨著人們消費(fèi)水平的提高，人們愈加重視精神方面的體驗(yàn)[2]，茶葉的包裝設(shè)計(jì)也需要隨之進(jìn)行優(yōu)化與升級(jí)。將民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化水墨畫(huà)元素合理地融入茶葉包裝設(shè)計(jì)中，傳承中國(guó)傳統(tǒng)特色文化，彰顯地域特色，表達(dá)出中國(guó)傳統(tǒng)文化所蘊(yùn)含的內(nèi)斂、優(yōu)雅、端莊大氣的精神品質(zhì)，為產(chǎn)品增添文化附加值，并樹(shù)立具有民族底蘊(yùn)的品牌形象。

3.2 增加茶葉包裝設(shè)計(jì)的附加值

消費(fèi)者的消費(fèi)行為在一定程度上會(huì)受到產(chǎn)品包裝的影響，優(yōu)秀的產(chǎn)品包裝是保證產(chǎn)品實(shí)用性的前提，通過(guò)視覺(jué)效果彰顯品牌個(gè)性和文化內(nèi)涵，并提升產(chǎn)品的附加值。包裝設(shè)計(jì)不僅是產(chǎn)品特征的體現(xiàn)，更是企業(yè)文化的具象化表達(dá)，傳統(tǒng)水墨畫(huà)元素在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域中的應(yīng)用，是對(duì)民族文化高度重視的體現(xiàn)。同時(shí)。在茶葉包裝設(shè)計(jì)上融入中國(guó)傳統(tǒng)水墨畫(huà)元素，會(huì)使消費(fèi)者與產(chǎn)品之間形成情感共鳴，增強(qiáng)人們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的印象，最終對(duì)產(chǎn)品形成親切感和認(rèn)同感，提升產(chǎn)品的視覺(jué)形象效果，增加茶葉包裝設(shè)計(jì)的附加值[3]。

4 水墨畫(huà)元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用原則

4.1 地域性原則

設(shè)計(jì)師需要在市場(chǎng)調(diào)研之后根據(jù)消費(fèi)者的需求對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)中所應(yīng)用的水墨畫(huà)元素進(jìn)行選擇，在包裝上凸顯產(chǎn)品的地域特色，為茶葉本身附加文化價(jià)值。因此，包裝設(shè)計(jì)師對(duì)茶葉包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)要注意提取的水墨畫(huà)元素要將茶葉產(chǎn)地的地域特色表現(xiàn)出來(lái)，可以在包裝上根據(jù)茶葉產(chǎn)地的景觀進(jìn)行主題創(chuàng)作設(shè)計(jì)，使消費(fèi)者在品茶的同時(shí)，也能體會(huì)到地域風(fēng)情，了解產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。

4.2 合理性原則

提取水墨元素的茶葉包裝設(shè)計(jì)在視覺(jué)效果上能夠產(chǎn)生很強(qiáng)烈的傳播作用。產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)不僅需要考慮整體造型的可移植性，還要足夠新穎，滿足消費(fèi)者的心理需求。在材料選擇上應(yīng)減少浪費(fèi)與污染，盡量選用綠色環(huán)保材質(zhì)，并且能夠和茶葉的品種與外觀相適配，凸顯茶葉的特性品質(zhì)。以綠茶為例，應(yīng)盡量選擇綠色材料，用簡(jiǎn)潔大方的外觀凸顯綠茶清新高雅的品質(zhì)。茶葉包裝的文字內(nèi)容上也應(yīng)符合產(chǎn)品特色[4]。所以，同一品牌的產(chǎn)品包裝在設(shè)計(jì)過(guò)程中要保證水墨畫(huà)元素風(fēng)格的和諧統(tǒng)一，形成強(qiáng)烈的形式感，根據(jù)產(chǎn)品之間的不同差別對(duì)包裝進(jìn)行合理的調(diào)整，也可以對(duì)水墨濃淡及文字內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，使消費(fèi)者加深品牌印象，長(zhǎng)此以往消費(fèi)者可以通過(guò)關(guān)聯(lián)記憶快速找到相應(yīng)的產(chǎn)品，對(duì)產(chǎn)品形成認(rèn)同感，促進(jìn)產(chǎn)品的銷售[5]。

4.3 虛實(shí)結(jié)合原則

為凸顯茶葉包裝蘊(yùn)含的藝術(shù)價(jià)值和文化底蘊(yùn)，設(shè)計(jì)師應(yīng)當(dāng)把中國(guó)傳統(tǒng)思想融入設(shè)計(jì)當(dāng)中，借鑒虛實(shí)結(jié)合的手法，讓茶葉包裝在外觀上形成合理的“留白”設(shè)計(jì)。這種所謂的“留白”實(shí)際上也是視覺(jué)表達(dá)中一種重要的藝術(shù)表現(xiàn)形式。中國(guó)傳統(tǒng)水墨畫(huà)靈動(dòng)且富有東方文化韻味的視覺(jué)效果在很大程度上都是依靠空白與非空白之間的強(qiáng)烈對(duì)比來(lái)實(shí)現(xiàn)的，通過(guò)掌控畫(huà)面中的疏密節(jié)奏、虛實(shí)襯托、黑白對(duì)比來(lái)描繪自然情景，從而帶給觀賞者平和的心境感受。以茶葉品質(zhì)和特點(diǎn)、包裝材料等基本信息，對(duì)包裝設(shè)計(jì)的視覺(jué)效果進(jìn)行針對(duì)性的設(shè)計(jì)，通過(guò)靈動(dòng)的留白處理來(lái)營(yíng)造空靈悠遠(yuǎn)的氛圍[6]。

5 水墨畫(huà)元素在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用策略

水墨畫(huà)通常以黑白為主，通過(guò)濃淡變化和控筆變化使之呈現(xiàn)不同的視覺(jué)效果，從而表達(dá)不同的產(chǎn)品信息。茶葉包裝設(shè)計(jì)以茶葉品種、品質(zhì)為參考基礎(chǔ)，通過(guò)清新淡雅的色彩搭配帶給使用者心曠神怡的使用體驗(yàn)。中國(guó)傳統(tǒng)水墨畫(huà)最常見(jiàn)的是水墨書(shū)畫(huà)，畫(huà)面當(dāng)中的書(shū)法內(nèi)容也十分重要。書(shū)畫(huà)作品作為常見(jiàn)的裝飾之一，為大眾所接受并喜愛(ài)，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，適當(dāng)添加水墨書(shū)畫(huà)元素可以增加消費(fèi)者的認(rèn)同感，提升消費(fèi)者的視覺(jué)體驗(yàn)。以利普頓旗下的中國(guó)風(fēng)味茶為例，它的產(chǎn)品名稱也是以“休閑”的名義書(shū)寫(xiě)的，把中國(guó)傳統(tǒng)文化融入品牌，通過(guò)國(guó)際市場(chǎng)將東方美感傳播到世界各地，讓全世界的消費(fèi)者都為之贊嘆。所以，從中國(guó)傳統(tǒng)水墨畫(huà)中提取水墨元素并應(yīng)用到設(shè)計(jì)中，可以有效地對(duì)傳統(tǒng)文化起到保護(hù)、傳承與發(fā)展的作用[7]。

5.1 借助水墨意境與茶葉類別進(jìn)行表達(dá)

在茶葉包裝的設(shè)計(jì)過(guò)程中，設(shè)計(jì)師需要依據(jù)茶葉的色澤、肥瘦等特征來(lái)進(jìn)行水墨元素的視覺(jué)效果設(shè)計(jì)，通過(guò)改變水墨的濃淡、深淺變化向消費(fèi)者體現(xiàn)茶葉的品質(zhì)信息，并且使整體包裝呈現(xiàn)出淡雅、清透、端莊大氣及賞心悅目的視覺(jué)效果，從而提升茶葉的價(jià)值[8]。傳統(tǒng)水墨畫(huà)中通常會(huì)有山、石、樹(shù)等固定元素，在包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域需要將這些元素進(jìn)行提取與組合，通過(guò)現(xiàn)代的表達(dá)形式，將它解構(gòu)、變形、重組，準(zhǔn)確地表達(dá)出水墨畫(huà)的精髓與意蘊(yùn)。紅茶包裝設(shè)計(jì)應(yīng)選用暖色作為主色調(diào)，通過(guò)面積較大的濃墨來(lái)表現(xiàn)紅茶濃郁的茶香氣息；黑茶包裝設(shè)計(jì)應(yīng)選用深色作為主色調(diào)，通過(guò)大面積濃墨來(lái)表現(xiàn)黑茶自身的色澤；綠茶包裝設(shè)計(jì)應(yīng)選用單色為主色調(diào)，通過(guò)竹葉、柳枝等簡(jiǎn)潔素雅的形象來(lái)表現(xiàn)綠茶清新的品質(zhì)特征。此外，在平面設(shè)計(jì)中融入中國(guó)傳統(tǒng)文化元素，能形成和諧融洽的視覺(jué)效果，為產(chǎn)品增添民族歸屬感與時(shí)代感，展現(xiàn)東方經(jīng)典美學(xué)含蓄內(nèi)斂的優(yōu)雅韻味，使產(chǎn)品更具有流通性及收藏性。運(yùn)用墨的黑、白、灰色調(diào)加上合理的布局，呈現(xiàn)出和諧的畫(huà)面效果，從而達(dá)到素雅寧?kù)o的境界（如圖1）。

圖1 水墨畫(huà)元素的茶葉包裝設(shè)計(jì)

5.2 借鑒水墨畫(huà)書(shū)法元素進(jìn)行設(shè)計(jì)

圖2 水墨元素在包裝色彩中體現(xiàn)

中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)形式中有“書(shū)畫(huà)同源”的理念追求，眾多精妙絕倫的書(shū)畫(huà)藝術(shù)為茶葉包裝設(shè)計(jì)提供了源源不斷的靈感，使之更具文化底蘊(yùn)。相較于其他藝術(shù)作品，大眾通常對(duì)水墨書(shū)畫(huà)更加偏愛(ài)，對(duì)水墨元素也有了更多的接受度和認(rèn)同感。將水墨書(shū)畫(huà)元素應(yīng)用在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，能夠提升消費(fèi)者的視覺(jué)體驗(yàn)，提高人們的審美境界[9]。茶文化與水墨書(shū)畫(huà)都屬于中國(guó)的經(jīng)典傳統(tǒng)文化，在茶葉或類似的植物商品包裝上應(yīng)用水墨書(shū)畫(huà)元素可以呈現(xiàn)出和諧融洽的體驗(yàn)效果。并且，中國(guó)水墨書(shū)畫(huà)具有自由灑脫的構(gòu)圖方式，需要設(shè)計(jì)者從整體效果入手對(duì)各種元素進(jìn)行排布。以散點(diǎn)透視構(gòu)圖為例，設(shè)計(jì)者可以通過(guò)這種構(gòu)圖形式打開(kāi)設(shè)計(jì)思維，在畫(huà)面中形成廣闊的空間感，有利于情感的表達(dá)。運(yùn)用傳統(tǒng)水墨畫(huà)中以白充黑的空間處理方法，通過(guò)改變留白的空間、節(jié)奏、格局，在包裝上形成虛實(shí)結(jié)合的深遠(yuǎn)意境。現(xiàn)在市場(chǎng)上越來(lái)越多的設(shè)計(jì)師在茶葉包裝設(shè)計(jì)上加入水墨書(shū)畫(huà)元素，其中也不乏許多經(jīng)典的作品，這些優(yōu)秀作品能讓消費(fèi)者感受到其中蘊(yùn)含的意境美，也能提升產(chǎn)品的附加值。設(shè)計(jì)師需要根據(jù)產(chǎn)品特性有針對(duì)性地進(jìn)行設(shè)計(jì)，讓茶文化與水墨書(shū)畫(huà)和諧地融合在一起。國(guó)際知名品牌立頓就有一系列茶葉產(chǎn)品，為使中國(guó)韻味更加明顯，就提取了水墨書(shū)法元素，為產(chǎn)品“茗閑情”進(jìn)行設(shè)計(jì)，凸顯了東方的傳統(tǒng)特色，獲得消費(fèi)者的認(rèn)可與青睞。

5.3 借助水墨畫(huà)色彩元素進(jìn)行設(shè)計(jì)

不同年齡層次的人群對(duì)色彩有著不同的認(rèn)知與感受，設(shè)計(jì)師依據(jù)消費(fèi)者需求在茶葉包裝上進(jìn)行有針對(duì)性的色彩搭配設(shè)計(jì)。除了線條與用墨濃淡之外，色彩也是中國(guó)傳統(tǒng)水墨畫(huà)的重要組成部分之一，書(shū)畫(huà)家可以通過(guò)這些顏色變化表現(xiàn)出所描繪事物的神韻與意境。想要在包裝中盡可能呈現(xiàn)出中國(guó)水墨畫(huà)的視覺(jué)效果，就要在設(shè)計(jì)內(nèi)容上體現(xiàn)出有足夠文化內(nèi)涵的意境，這也是茶葉包裝整體文化底蘊(yùn)與品牌形象的表達(dá)，色彩搭配的和諧與否決定了茶葉包裝設(shè)計(jì)的價(jià)值所在。端莊大氣的墨色符合習(xí)慣飲茶年齡階層的消費(fèi)者群體對(duì)品質(zhì)的追求，在其中加入青花瓷、海浪、祥云等復(fù)古典雅的裝飾紋樣更能凸顯茶葉的高端品質(zhì)與價(jià)值[10]。

設(shè)計(jì)師應(yīng)當(dāng)深入了解消費(fèi)者的使用需求與精神需求，以消費(fèi)者需求為依據(jù)，拓展設(shè)計(jì)思維，通過(guò)合理的色彩搭配，設(shè)計(jì)出符合消費(fèi)者審美偏好、具有濃郁中國(guó)傳統(tǒng)文化韻味且彰顯品牌個(gè)性的茶葉包裝。

5.4 借助水墨畫(huà)的技法進(jìn)行設(shè)計(jì)

在中國(guó)傳統(tǒng)水墨畫(huà)中有一種“留白”的繪畫(huà)技法，這種繪畫(huà)技法同樣也可以用于平面設(shè)計(jì)當(dāng)中。設(shè)計(jì)者經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)，有意在版面中留出部分空白，精心營(yíng)造出一個(gè)相對(duì)開(kāi)放的視覺(jué)空間。這種“留白”的繪畫(huà)技法在山水題材繪畫(huà)中十分常見(jiàn)，也是古代書(shū)畫(huà)家常用的一種構(gòu)圖框架，通過(guò)強(qiáng)烈的黑白對(duì)比可以體現(xiàn)出所畫(huà)事物的神韻。

設(shè)計(jì)師可以通過(guò)留白的設(shè)計(jì)手法強(qiáng)調(diào)突出包裝畫(huà)面的主體內(nèi)容，為主題形象打造出更適合的展示空間。同時(shí)也可以通過(guò)留白的設(shè)計(jì)手法營(yíng)造清新悠遠(yuǎn)的情緒氛圍，進(jìn)一步延伸畫(huà)面意境，放大主體事物的精神內(nèi)涵，加強(qiáng)畫(huà)面效果的視覺(jué)表現(xiàn)。留白可以使文字、色彩、圖形等視覺(jué)信息進(jìn)行合理的搭配，給受眾帶來(lái)眼前一亮的感覺(jué)（如圖3）。

圖3 水墨畫(huà)元素的留白應(yīng)用

設(shè)計(jì)師應(yīng)合理把控留白的范圍，過(guò)少的留白會(huì)讓畫(huà)面產(chǎn)生冗雜感，觀賞者會(huì)形成審美疲勞的負(fù)面情緒反饋，不利于產(chǎn)品的銷售。過(guò)多的留白會(huì)讓畫(huà)面產(chǎn)生孤立感，觀賞者會(huì)因此增加不必要的閱讀成本，不利于產(chǎn)品內(nèi)容的傳播。應(yīng)合理運(yùn)用留白技法，對(duì)視覺(jué)元素進(jìn)行取舍，分清主次，將主體內(nèi)容與重要信息置于視覺(jué)中心位置，從而保證觀賞者可以順利地閱讀內(nèi)容，向消費(fèi)者完整地傳遞設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)思想。

6 結(jié)語(yǔ)

在茶葉制品或其他中國(guó)傳統(tǒng)文化產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中引入傳統(tǒng)水墨元素，能夠促進(jìn)我國(guó)傳統(tǒng)文化的保護(hù)與傳承，使它適應(yīng)現(xiàn)代文化環(huán)境，得到更廣闊的生存與發(fā)展空間。水墨畫(huà)元素是中國(guó)傳統(tǒng)文化中非常經(jīng)典的部分，將它融入茶葉包裝設(shè)計(jì)，對(duì)中國(guó)茶葉行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能夠起到推動(dòng)作用。深厚的文化底蘊(yùn)是產(chǎn)品的靈魂所在，在傳統(tǒng)水墨畫(huà)元素的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)能為茶葉加入新的生機(jī)，且使茶葉的品質(zhì)價(jià)值得到提升。