鄉村振興背景下河南農產品電商發展研究

■夏孟丹 河南農業職業學院

河南省位于我國中原地區，因大部分地理位置處于黃河以南（中下游），故現代以河南命名。此地是我國中華文明、民族文化的主要發祥地之一，古代四大發明之三大發明發源地均起于河南，因此河南是中國的重要經濟區。針對河南地區的鄉村全面落實鄉村振興戰略，是基于鄉村振興背景下努力構建社會主義現代化強國，扎實奠定小康社會未來發展背負的重大戰略任務。河南農產品的電商發展是推動農村振興的強有力力量，為帶動鄉村經濟提供了新的發展路徑。尤其河南作為農業大省，相關農產品的推銷和生產量名列前茅，可開發產品種類較多，在一定程度上把控著農村的經濟命脈。推進電子商務活動能有效打破河南農產品的地域銷售限制，擴大銷售范圍，避免大量農產品因季節變化、產量過多等問題造成資源剩余浪費，借助有效的銷售防止出現買賣瓶頸，以此推動河南經濟發展。而經四十余年的改革開放，河南鄉村振興戰略已走在了康莊大道上，實現了農產品商品化，可助力鄉村振興。

一、相關概念界定

1.電子商務

在現代信息化技術發展的今天，很多信息技術逐漸完善使得電子商務已經逐漸成為全新的市場貿易平臺之一。電子商務從廣義分析便是推動如今社會經濟的橋梁，是推動各種交易達成的電子化途徑，所有貿易對象均在互聯網平臺中完成銀貨交易。當前我國的電子商務類型繁多，不僅有眾多B2B（商家與商家建立的商業關系）類型交易而且有B2C（商對客）類型。現如今國際貿易委員會將電子商務定義為使用EDI（電子數據交換）和其他通信方式來增進國際貿易的職能。

2.農產品

農產品是指所有通過農業生產途徑所衍生出的物品，通常來講包括植物類產品、動物類產品，植物類產品相對較多，以小麥、水稻等為主。和其他行業相比，農產品行業的經營利潤薄很多，產量規模較小。而且很多農產品面臨著易腐爛的問題，難以持久良好保鮮所以運輸難度較大。河南較著名的農產品有興隆板栗、杏仁等，而且馬鈴薯、蔬菜、食用菌的年產量均達到上百萬噸，是我國地理標志性產品。

3.農產品電子商務

農產品電子商務即為在農產品的各個加工、生產環節中融合進電子商務技術，包括電子支付、農業生產管理、物流管理、農產品網絡營銷、客戶關系管理等，其利用交易電子化特點來提高農產品的交易量，合理利用資源整合提高銷售效率。充分利用電子信息化資源，促進農產品銷路擴張并以鄉村振興為原則改善農業的生產經營。經濟市場和農產品之間通過農產品電子商務活動作為連接，可以加速融合兩個板塊經營特點，即完成市場供應、銷售之間的經濟銜接，基于農產品電子商務讓市場對各種農產品的接洽流通更好，打破壁壘實現多項農產品元素的靈活流動，讓農民獲益得到更理想的經濟報酬，以落實好鄉村振興戰略。

二、河南農產品電子商務發展現狀

河南省政府部門非常重視農產品的電子商務發展并于2007年頒布了農產品的相關市場規劃建設條例，鼓勵企業和個人構建、發展電商平臺，并分別在2014年、2019年圍繞電商發展和物流協同發展提出了完善意見。河南地區已經成立了很多農業信息網站、糧食批發市場、電子商務平臺等，成立了縣級電商扶貧公共服務中心，這些都更有利于電子商務與河南農產品之間的融合發展，促進鄉村經濟振興。蘇寧易購、阿里巴巴、京東等均開通了專屬河南農產品電商銷售端、直營店等，也創建了很多公共電商品牌，保證了農產品的正規、保質，整體電子商務發展快速、健康。

三、鄉村振興背景下河南農產品電子商務發展對策

1.完善基礎設施建設和服務

在鄉村振興背景下，若想實現對河南農產品電商發展的推進，需要在努力支持電商發展的同時構建新商業模式，結合農村電商特點創建優秀服務。例如，可以嘗試推行結合式電商發展模式，將其他電商和農戶、電商服務之間聯系起來并使之互相配合，讓電商服務中心負責完成經濟平臺的運轉，讓農戶提供足夠的農產品，讓其他電商負責對農戶所提供產品開展進一步的加工，協同創建新型鄉村振興背景下電子商務發展結構，提高電商經營質量。基于“鄉村振興”契機帶動政府努力支持鄉村建設，對河南部分鄉村建設交通道路，使交通運輸活躍起來，以免農產品的運輸出現問題，達到村村通的建設目的并要求建好、管好、護好、運營好。迎合鄉村振興戰略加大經濟投入，給予一定光纖補貼，保證自然村都能有網絡覆蓋，保證足夠的網絡建設數量來支持資源及時交互、整合，在政府支持下建立電商信息平臺，給年輕人更多的就業空間吸引更多外出工作者返鄉，使農民也可體驗電商經濟帶來的便捷。

2.建設農村電子商務人才隊伍

為了達成鄉村振興目標努力發展河南農產品電商事業，需要有足夠的專業人才來支撐電子商務發展，因此可在農村組織擁有足夠知識儲備和能力的人才組成電商經營隊伍。基于此，國家可為河南地區提供政策或經濟支持，對電商人才加大指導，幫助相關方面的人才或畢業大學生在鄉村依舊可穩定創業，使其能有可觀的經濟收入來支撐對電子商務發展推進的責任，落實好學生返鄉創業政策并給予充分激勵條件，讓越來越多的人才留在鄉村，振興鄉村發展。而且，要努力加強對河南當地鄉村農民的培養，使其掌握越來越多的商務知識、建立商務意識，做好農民基本農產品經營教育，組織相關從業者參與培訓，讓其逐漸熟悉如今電子商務的運作。另外還應該努力推行新農業經營主體與電商之間的合作，在電商平臺靈活放置農產品并調整價格營銷，調和平臺新型產品帶動特色農產品營銷。持續開發針對性培訓活動擴大人才基數，培養盡可能多的電商經理人。電商企業也可與科研院所、高等學校合作共同培養專項人才，完成一對一人才輸入，為鄉村振興培養更多實用性高、專業性強的人才。

3.推進農產品品牌化、多樣化

第一，創新觀念，提高技術投入，讓河南農產品的銷售模式越來越多樣化。河南地區的農產品種類繁多，但可穩定銷售的產品種類卻明顯單一化，主要因為投入技術不足所致。因此需要生產者、經營者在其中投入更多的先進技術，每類農產品依照其產品特性，提供獨立加工方式和有效包裝，保障基本產品價值的同時需要設計包裝，改良產品市場營銷形象來提高產品附加價值。例如，保質期短、易腐爛的鮮果蔬菜和肉類生鮮產品、豆乳制品，建議采用冷凍生鮮技術保鮮，不同的低溫環境存放不同產品，完成一系列加工、生產、銷售。而針對薯類產品、菌菇類產品，因不易喪失營養與色澤則可以考慮采用迅速脫水處理，保鮮度更高，并設計獨立新穎的包裝以能夠高于產品成本的價格快速售賣，獲得理想的經濟收益。合理加工農產品是實現河南農產品銷售多樣化的良好方式，對強化電商發展有較強的推動效用。河南鄉村振興背景下許多農產品企業還要學會創新，大膽嘗試拓寬銷售思路。近些年越來越多的人開始追求綠色環保生活，城市中的很多居民主動想去嘗試鄉村自然生活，綠色生態旅游也受到很多人的歡迎，很多農家樂、生態莊園應時而起，接收來自各地的游人參與到自然生活中并參與農產品的采摘、種植，還能享受旅游觀光。河南需要緊抓機遇，努力將河南鄉村的農產品網絡銷售和生態旅游連接起來，企業利用好線上支付線下體驗（O2O）方法在各個熱門電商平臺建立O2O農家樂，如團購網、淘寶網等，消費者可在網上便捷下單，企業可以利用團購優惠吸引更多消費者，線下提供農業生態游玩服務。網絡信息技術可擴張商品的傳播范圍，使周邊城市宣傳效應更理想。

第二，河南地區農產品企業需以振興鄉村為前提，利用鄉村資源優勢努力打造專屬品牌，利用互聯網為品牌造勢。要讓河南農產品在眾多產品中脫穎而出，不斷強化農產品的獨立辨識度，同類型的農產品可制作成系列產品，以獲得相對固定的消費群體。生產人員可按照不同農產品的特點、產地，為產品設計獨立營銷途徑并注冊商標，以免在今后的電商銷售過程中受到法律問題困擾。按照市場需求為產品準備合適的銷售方案，確定發展路徑、產品定位，防止出現農產品商品不統一情況。企業和電商相關負責人要做好農產品品質把控，要在產品價格和質量合理的情況下不斷拓寬國內外市場，提高產品競爭力為鄉村爭取更可觀的經濟收益。

4.努力推動電商建設標準化

為推動河南鄉村城市發展，農產品電商機構需要加快落實標準化建設。在此過程中需要相關政府的支持，著重引導標準化建設，推出一系列詳細的認證農產品質量條例構建體系，以此保證鄉村農產品在信息化電商平臺的銷售品質。不僅如此，電商企業應在政府幫助下做好品質化發展，為電子商務附加更多價值。要為電商經營提供更廣闊的銷售空間，給予力度更大的補貼，以此加固農產品電商實力，維護電商質量從而保證農產品的價值。電商建設標準化包括運輸、收購、生產、分級四個維度，可利用多渠道宣傳電商優勢，協同線上、線下共同推廣。

5.落實農產品電商宣傳和培訓管理

電子商務平臺在農村的推廣使用需要地方農民的支持與配合，為有效提高電商發展水準，需要在河南不同鄉村地區努力開展各種電商宣傳工作，并組織農民參與相關部門組織的培訓活動。首先需要由電商企業的工作人員在農產品的銷售活動中，向農民講述、宣傳電商平臺對農產品的經營幫助以獲得農民的支持理解，同時在公共場所書寫、張貼電商平臺和農產品銷售之間的互助效益海報，樹立電商典型形象，讓農民可以切實了解到電商途徑對河南鄉村地區農業發展的作用。其次對參與農產品銷售的農民進行統一培訓，不斷加強其綜合素質，使其主動參與到電商經營中。政府也可設立專門的學習平臺，結合市場特點持續優化培訓措施，為包容農民參差不齊的文化程度需采用簡單的描述方式完成培訓，使電商經營水平得到進步。

6.強化建設現代物流服務體系

第一，構建高效物流配送體系。其一要圍繞河南鄉村地區完善公路的建設，依照政府部門要求建設更多的高速公路，以此完善公路網的構建。為盡快落實好河南鄉村振興，公路建設需要投入更多的人力物力，按照最新技術打造質量好的公路，對以往無法通過物流送達的鄉村地區、偏遠村落，更要深入鋪設公路，實現全面通車以免存在管理“死角”，實現物流全覆蓋。我國鐵路的基礎建設可以配合物流體系而完善，有效結合公路、鐵路運輸線，讓不同地區的不同農產品銷售能得到更高效的運輸配送。再者要關注到航空物流的重要性，部分農產品保質期過短，航空運輸效率高能夠為之后的物流運輸節約不少時間，可以維護農產品的產品質量。其二是相關農產品的運輸物流企業，需要不斷優化管理使物流運輸技術進步，大力擴張發展冷凍鏈物流板塊。盡可能讓農產品均在合適溫度下包裝、加工、運輸，避免產品變質。產品到達對應營銷點后立刻進行真空包裝處理，使用預冷技術進一步加工，以免營養、水分過度流失，避免產生氧化反應而縮短產品保質期。長途運輸中使用恒溫卡車，合理運用保溫箱、集裝箱技術。

第二，培育第三方物流企業。河南農產品的電商銷售通過第三方物流運輸，可促進物流的專業性改變，整體服務更具專業化，產品的銷售管理、商品流通更簡約、更系統，運送效率更高。由于第三方物流僅承擔產品運輸責任，所投入的成本更低，又能建設全國服務網絡，更能滿足消費者的購買需求。

若想第三方物流企業獲得良好的發展前景，必須由政府提出一些扶持政策以支持其運營。例如，為企業提供良好的地段以方便其進行交通運輸，在購買土地使用權用以建設倉庫時減免一些租金。部分優質物流企業，不僅有經營創新意識而且運營成果較理想，也可減免部分稅收作為獎勵。小型物流企業為鼓勵其發展經營，可推行租房補貼政策。而除了政府扶持，第三方企業自身也要加強管理，投入足夠精力、資金，使用先進運輸設施，保護農產品質量同時提高運輸效率，避免產品在運輸途中破損、變質、污染，運輸效率進步也能減少電商企業在物流中投入的成本。相關企業應與現代化物流服務平臺合作，關注技術水準，幫助其拓寬業務范圍，讓客戶的農產品運輸時通過全球定位、EDI、條碼、RFID等實時定位查詢，以免錯過貨物到達時間。當前河南地區部分第三方物流企業存在暴利裝卸貨物情況，缺乏工作責任心，因此需嚴格管理此類問題，避免不專業人員從業并給予工作人員專業培訓，嚴禁此類問題發生，及時處理客戶投訴，提高服務水準。

四、結語

總而言之，基于黨的十九大提出的鄉村振興戰略，主要解決三農問題，拓展鄉村農產品銷售、發展特色電商等很好地解決了以往河南農產品滯銷、保存不當致使產品變質、產品過剩等問題，建立新的銷售途徑后使河南省農業經濟有了明顯提升。政府著手解決地區基礎設施落后、配套服務不完善等問題，提高了物流運輸效率，更進一步推動了電商發展。在河南鄉村振興工作中，只有針對問題，定解決對策并積極培養專業人才，才能早日實現地區農業的信息化、現代化發展，帶動鄉村經濟進步。