我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌研究的熱點(diǎn)主題及前沿進(jìn)展
——基于CiteSpace 的可視化分析

姚登輝 陳雪梅（通訊作者）

(青海大學(xué)財(cái)經(jīng)學(xué)院 青海西寧 810016)

1 引言

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌主要是指在特定的地理環(huán)境中，以其豐富的自然資源及獨(dú)特的種植、養(yǎng)殖方式和加工工藝生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ)，經(jīng)過長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)沉淀，在市場(chǎng)上具有一定的知名度，逐漸形成被消費(fèi)者認(rèn)可和熟知的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌標(biāo)識(shí)，通常表現(xiàn)為“區(qū)域名+產(chǎn)品品類”的形式。最近十幾年圍繞著“中央一號(hào)文件”和“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”，大量學(xué)者都在進(jìn)行有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的研究，采用區(qū)域品牌化戰(zhàn)略提高農(nóng)產(chǎn)品在同品類產(chǎn)品市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力，不斷提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值，促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)牧民增收致富[1]。本文主要使用CiteSpace軟件，針對(duì)國(guó)內(nèi)2002—2021年農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌相關(guān)研究文獻(xiàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行采集和分析，從文獻(xiàn)時(shí)間分布圖、核心作者和機(jī)構(gòu)、關(guān)鍵詞共現(xiàn)圖譜、時(shí)區(qū)圖譜等方面，對(duì)當(dāng)前有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌研究的研究現(xiàn)狀、研究熱點(diǎn)和研究趨勢(shì)進(jìn)行探索分析，以期為國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的理論研究和實(shí)踐創(chuàng)新提供參考。

2 數(shù)據(jù)來源與研究方法

2.1 數(shù)據(jù)來源

本文數(shù)據(jù)來源于中國(guó)知網(wǎng)(CNKI)數(shù)據(jù)庫(kù)中的期刊文獻(xiàn)，檢索主題為“農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌”，檢索時(shí)間為2003—2021年，文獻(xiàn)來源類別主要為“核心期刊”和“CSSCI”，檢索日期為2022年3月21日，經(jīng)過挑選和剔除一些無效或者重復(fù)的文獻(xiàn)，共確定有效文獻(xiàn)256篇作為本次研究的最終數(shù)據(jù)樣本，將這些文獻(xiàn)導(dǎo)入CiteSpace軟件進(jìn)行后續(xù)分析。

2.2 研究方法

科學(xué)知識(shí)圖譜，又被稱為知識(shí)域可視化或知識(shí)領(lǐng)域映射地圖，它通過對(duì)研究對(duì)象的題名、關(guān)鍵詞、摘要等內(nèi)容進(jìn)行分析，挖掘研究領(lǐng)域研究熱點(diǎn)、研究前沿及研究發(fā)展趨勢(shì)，包括共現(xiàn)圖譜分析和共現(xiàn)時(shí)區(qū)分析[2]。CiteSpace作為重要的知識(shí)圖譜繪制工具之一，可以用來研究國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的熱點(diǎn)主題及趨勢(shì)。本文運(yùn)用CiteSpace5.7.R2軟件從發(fā)文時(shí)間、機(jī)構(gòu)、作者和關(guān)鍵詞多方面對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的研究現(xiàn)狀進(jìn)行可視化分析，通過關(guān)鍵詞共現(xiàn)圖譜和時(shí)區(qū)圖譜全面系統(tǒng)地展現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌研究熱點(diǎn)與未來趨勢(shì)。

3 國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌研究基本情況

研究領(lǐng)域內(nèi)歷年文獻(xiàn)發(fā)表數(shù)量的變化趨勢(shì)可以反映研究領(lǐng)域的總體研究進(jìn)展?fàn)顩r，對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌研究領(lǐng)域每年的文獻(xiàn)發(fā)表量進(jìn)行可視化分析，總體來看，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌研究呈現(xiàn)逐步上漲的趨勢(shì)，說明有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的研究熱度逐年遞增。具體而言，我國(guó)關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌領(lǐng)域的研究大致可以分為三個(gè)階段：第一階段為初始研究階段(2003—2009年)，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌開始引起國(guó)內(nèi)學(xué)者的關(guān)注，在前三年每年只有一篇文獻(xiàn)發(fā)表，最多時(shí)僅有9篇文獻(xiàn)，總體發(fā)文量不多，但基本呈現(xiàn)緩慢上升的趨勢(shì)；第二階段為快速發(fā)展階段(2010—2016年)，這一階段的發(fā)文量呈現(xiàn)波動(dòng)增長(zhǎng)趨勢(shì)，發(fā)文數(shù)量從上一階段末2009年的8篇增加到這一階段初2010年的18篇，文獻(xiàn)數(shù)量的增長(zhǎng)較為明顯，雖然在2013—2016年的發(fā)文量呈現(xiàn)小幅度下降趨勢(shì)，但是基本上維持在每年15篇左右，總體保持平穩(wěn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。說明經(jīng)過前人的探索，在“脫貧攻堅(jiān)”政策的引導(dǎo)下，有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的研究逐漸成為主流趨勢(shì)，該領(lǐng)域的發(fā)文量穩(wěn)中有升；第三階段為顯著發(fā)展階段(2017—2021年)，經(jīng)過十幾年的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌領(lǐng)域相關(guān)研究已經(jīng)具備一定的基礎(chǔ)[3]，此階段在此基礎(chǔ)上進(jìn)行拓寬和深入研究，年平均發(fā)文量在21篇左右，其中2019年和2021年更是達(dá)到發(fā)文量的峰值，都是26篇，說明伴隨著“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”的提出，我國(guó)有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌領(lǐng)域的研究呈現(xiàn)熱門態(tài)勢(shì)。總體來看，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的研究已經(jīng)形成一定規(guī)模，并在近些年熱度越來越高，預(yù)測(cè)未來幾年關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌研究的文獻(xiàn)數(shù)量將保持平穩(wěn)中持續(xù)上升的態(tài)勢(shì)。

4 國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的研究熱點(diǎn)與趨勢(shì)分析

4.1 研究熱點(diǎn)分析

關(guān)鍵詞是對(duì)一篇文獻(xiàn)主要內(nèi)容的高度概括，因此可以通過對(duì)關(guān)鍵詞的分析來研究某個(gè)領(lǐng)域內(nèi)的熱點(diǎn)問題。圖1是通過CiteSpace對(duì)文獻(xiàn)關(guān)鍵詞進(jìn)行共現(xiàn)分析得出的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌關(guān)鍵詞共現(xiàn)圖譜。圖中每一個(gè)圓圈節(jié)點(diǎn)代表一個(gè)關(guān)鍵詞，關(guān)鍵詞節(jié)點(diǎn)越大代表這個(gè)關(guān)鍵詞出現(xiàn)的頻率越高，各個(gè)節(jié)點(diǎn)之間的連線代表著相互之間的聯(lián)系緊密程度。由圖1所示，關(guān)鍵詞出現(xiàn)頻率較高的有區(qū)域品牌[4]、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌、品牌建設(shè)[5]、地理標(biāo)志[6]等，表明一直以來文獻(xiàn)始終圍繞著農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)進(jìn)行研究。

圖1 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌關(guān)鍵詞共現(xiàn)圖譜

為了進(jìn)一步了解當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌研究領(lǐng)域的熱點(diǎn)內(nèi)容，本文對(duì)出現(xiàn)頻次排名前20的關(guān)鍵詞進(jìn)行整理，如表1所示。一般而言，關(guān)鍵詞的出現(xiàn)頻次和中心度能夠衡量關(guān)鍵詞的重要程度，其中關(guān)鍵詞節(jié)點(diǎn)中心度越大，說明該節(jié)點(diǎn)連接其他關(guān)鍵詞節(jié)點(diǎn)的作用就越大，而中心度不小于0.1則表示該節(jié)點(diǎn)具有較高的中心度，也說明該節(jié)點(diǎn)在網(wǎng)絡(luò)中越重要。從表1可以發(fā)現(xiàn)頻次排在前20且中心度不小于0.1的高頻關(guān)鍵詞是區(qū)域品牌、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌、地理標(biāo)志、產(chǎn)業(yè)集群[7]、品牌建設(shè)。這些關(guān)鍵詞反映了當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌研究領(lǐng)域的熱點(diǎn)內(nèi)容。

表1 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌領(lǐng)域出現(xiàn)頻次TOP20關(guān)鍵詞

4.2 研究趨勢(shì)分析

基于CiteSpace軟件得到如圖2所示的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌關(guān)鍵詞突現(xiàn)圖譜。突現(xiàn)圖譜能夠展示某個(gè)時(shí)間段內(nèi)快速增長(zhǎng)的關(guān)鍵詞，可以直觀地觀察農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌領(lǐng)域研究熱點(diǎn)的持續(xù)時(shí)間和演化趨勢(shì)。根據(jù)圖2可以發(fā)現(xiàn)選取的這6個(gè)關(guān)鍵詞突現(xiàn)起始時(shí)間雖各不相同，但都持續(xù)到2021年，且并未結(jié)束突現(xiàn)。其中區(qū)域品牌、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌、區(qū)域公用品牌和鄉(xiāng)村振興都具有較高的突現(xiàn)強(qiáng)度值，而區(qū)域品牌則具有最高的突現(xiàn)強(qiáng)度值，達(dá)到了2.28。因此，基于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，學(xué)者通過研究農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的發(fā)展，提升農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的競(jìng)爭(zhēng)力，發(fā)掘更多具有地理標(biāo)志潛力的農(nóng)產(chǎn)品，從而促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展[8]。未來一段時(shí)間內(nèi)結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌和區(qū)域公用品牌的研究將繼續(xù)成為研究熱點(diǎn)和研究趨勢(shì)。

5 結(jié)論與展望

5.1 研究結(jié)論

基于CiteSpace軟件對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌進(jìn)行了可視化圖譜分析，本文主要探究了該領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀、研究熱點(diǎn)和研究趨勢(shì)，得出以下結(jié)論：

通過分析國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌研究現(xiàn)狀發(fā)現(xiàn)：首先，近20年的研究文獻(xiàn)數(shù)量依次經(jīng)歷過初始發(fā)展階段(2003—2009年)、快速發(fā)展階段(2010—2016年)和顯著發(fā)展階段(2017—2021年)三個(gè)階段。其次，主要研究機(jī)構(gòu)有華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)和中南林業(yè)科技大學(xué)等，但是各機(jī)構(gòu)之間的合作程度較弱。

通過分析國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌研究熱點(diǎn)和趨勢(shì)得出以下結(jié)論：首先，利用關(guān)鍵詞共現(xiàn)分析和聚類分析近20年的國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌文獻(xiàn)，可以發(fā)現(xiàn)研究熱點(diǎn)主要集中在區(qū)域品牌理論研究、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌研究和農(nóng)業(yè)集群區(qū)域品牌研究。其次，通過關(guān)鍵詞突現(xiàn)圖譜分析得出在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的研究在未來一段時(shí)間內(nèi)仍是研究熱點(diǎn)和研究趨勢(shì)。

5.2 研究展望

目前正處于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要階段，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌研究是振興鄉(xiāng)村的重要手段，因此針對(duì)此領(lǐng)域提出以下幾點(diǎn)展望：

一是對(duì)于目前各研究機(jī)構(gòu)之間聯(lián)系較少的情況，未來可以通過構(gòu)建學(xué)術(shù)交流平臺(tái)、機(jī)構(gòu)之間舉辦學(xué)術(shù)交流活動(dòng)等方式，加強(qiáng)不同主體如科研機(jī)構(gòu)、學(xué)校、企業(yè)、學(xué)者之間的交流與合作。

二是現(xiàn)有研究多將農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的主體集中在政府、行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)層面，鮮少有學(xué)者將研究目光集中在消費(fèi)者層面。未來應(yīng)著眼于復(fù)雜生態(tài)環(huán)境下多主體之間的交互作用，充分發(fā)揮政府和行業(yè)協(xié)會(huì)的主導(dǎo)作用，分析消費(fèi)者的心理動(dòng)機(jī)，從而找出影響農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因素，并且將政府、行業(yè)協(xié)會(huì)和消費(fèi)者之間有機(jī)結(jié)合起來，共同構(gòu)建具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌。

三是在研究方法方面，目前該領(lǐng)域研究多數(shù)采用定性的方法進(jìn)行研究，未來可以使用更多學(xué)科方法交叉應(yīng)用或采取定性分析與定量分析結(jié)合有機(jī)的方法，使得農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌領(lǐng)域研究更加全面、客觀和科學(xué)，促使農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施過程中發(fā)揮提升鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)牧民增收致富等重要作用。