廣西北流市荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策分析

李琳

（河海大學(xué)公共管理學(xué)院 江蘇南京 211100）

為推動(dòng)農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，2022年6月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總體部署《<農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃（2022—2025年）>的通知》（農(nóng)市發(fā)〔2022〕8號(hào)）以加快推動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌精品培育。農(nóng)產(chǎn)品由重?cái)?shù)量發(fā)展目標(biāo)向高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)的轉(zhuǎn)變體現(xiàn)了消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品需求的導(dǎo)向。在國(guó)家2022年重點(diǎn)培育的區(qū)域公用果品種類中，蘋果、柑橘、草莓、荔枝、桃、櫻桃等水果被列入其中。荔枝是中國(guó)南亞熱帶地區(qū)第一大果品，果皮有鱗斑狀突起，鮮紅、紫紅，果肉產(chǎn)鮮時(shí)呈半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲(chǔ)藏[1]。中國(guó)是世界荔枝產(chǎn)量、種植面積最大的國(guó)家，廣東省、廣西壯族自治區(qū)、福建省、海南省等四省（區(qū)）是我國(guó)荔枝的主產(chǎn)區(qū)，占全國(guó)產(chǎn)量的80%以上[2]。其中，廣東省荔枝生產(chǎn)規(guī)模居全國(guó)首位，全省種植面積約27.33 hm2；廣西壯族自治區(qū)的種植規(guī)模緊隨其后，全區(qū)種植面積達(dá)20.29萬(wàn)hm2，產(chǎn)量約68萬(wàn)t[3]。北流市作為廣西壯族自治區(qū)內(nèi)荔枝產(chǎn)量前列之地，早在1995年便榮獲“中國(guó)荔枝之鄉(xiāng)”稱號(hào)；2022年全域荔枝種植面積約2.6萬(wàn)hm2，產(chǎn)量10萬(wàn)t，總產(chǎn)值8億元，荔枝可謂是當(dāng)?shù)厮袠I(yè)中的重要支柱。

近年來，北流市荔枝種植面積逐年減少，加上國(guó)內(nèi)外荔枝市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)不斷，使得當(dāng)?shù)乩笾Ξa(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的問題突顯，北流荔枝的市場(chǎng)知名度以及銷量遠(yuǎn)不及其他地域的荔枝，荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢，不利于北流經(jīng)濟(jì)發(fā)展及實(shí)現(xiàn)全面鄉(xiāng)村振興。基于此，文章對(duì)北流荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析，探討北流市荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展困境，并對(duì)荔枝產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展提出了建議。

1 北流市荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 荔枝種植歷史悠久，荔枝生產(chǎn)的自然條件優(yōu)越

北流市種植荔枝的歷史早在清代縣志中就有記載，而我國(guó)目前的荔枝規(guī)模是在20世紀(jì)80年代到90年代建立起來的，2000年之前基本構(gòu)建了現(xiàn)在的全國(guó)荔枝生產(chǎn)格局。據(jù)資料研究，早在1993年，北流市荔枝種植面積已達(dá)8 316 hm2，人均荔枝樹3.1株，擁有各大小荔枝園近6 000個(gè)；1996 年，當(dāng)?shù)赜?4%的農(nóng)戶種植荔枝，且荔枝價(jià)格攀升[4]。目前，北流荔枝種植面積約2.6萬(wàn)hm2，產(chǎn)量10萬(wàn)t，總產(chǎn)值達(dá)到8億元。荔枝品種類別主要包括桂味、黑葉、雞嘴荔、妃子笑等；其中，黑葉種植面積約占全市總種植面積的60%。近幾年，北流也引進(jìn)了一些新品種，如仙進(jìn)奉、無(wú)核荔、糯米糍、貴妃紅、紅荔等，荔枝品種逐漸多樣化。

對(duì)比其它產(chǎn)區(qū)，北流市南亞熱帶季風(fēng)氣候的濕潤(rùn)環(huán)境以及赤紅壤是種植荔枝的優(yōu)越自然條件，并且全市境內(nèi)遍布江河溪流，沒有大型工礦企業(yè)，水質(zhì)符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，低污染的環(huán)境培育出了高品質(zhì)的荔枝。在政策支持方面，近年來，北流市開展品牌戰(zhàn)略，加大品牌建設(shè)引導(dǎo)，2017年成功創(chuàng)建自治區(qū)三星級(jí)示范區(qū)北流市荔鄉(xiāng)緣荔枝產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū)，2018年“北流荔枝”成功申報(bào)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，北流市北流鎮(zhèn)六行村獲評(píng)全國(guó)“一村一品”（北流荔枝）示范村；2019年北流市成功創(chuàng)建廣西特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)[5]。

1.2 種植面積及產(chǎn)量呈下降趨勢(shì)，產(chǎn)值平穩(wěn)趨上

從2010—2020年10年間，廣西全區(qū)荔枝產(chǎn)量一直處于穩(wěn)步上升的趨勢(shì)，2020年64萬(wàn)t的荔枝產(chǎn)量相較于10年前的41.9萬(wàn)t提升了近52.7%（圖1）。具體到北流市的荔枝產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)量和總產(chǎn)值總體上保持穩(wěn)步上升，2019年產(chǎn)量較2018年減少3 140.3萬(wàn)kg，下降近30%以上，但產(chǎn)值反而有小幅增長(zhǎng)（圖2），這與當(dāng)?shù)乩笾ΨN植面積減少以及周圍地區(qū)荔枝價(jià)格上升有關(guān)。總體上，北流荔枝產(chǎn)業(yè)在逐步向高質(zhì)量、高效益發(fā)展。

圖1 2010—2020年廣西壯族自治區(qū)荔枝產(chǎn)量

圖2 北流市2015—2019年荔枝產(chǎn)量和產(chǎn)值情況

1.3 多級(jí)聯(lián)動(dòng)市場(chǎng)體系搭建，線上線下銷售網(wǎng)絡(luò)逐步完善

北流市的荔枝產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展了20多年，現(xiàn)階段當(dāng)?shù)氐匿N售網(wǎng)絡(luò)較為穩(wěn)定，已經(jīng)構(gòu)建了多級(jí)聯(lián)動(dòng)市場(chǎng)體系，物流、冷藏等環(huán)節(jié)能夠滿足現(xiàn)時(shí)需求。近幾年，除了線下批發(fā)市場(chǎng)，當(dāng)?shù)匾仓鸩介_始搭建線上銷售網(wǎng)絡(luò)體系，將線上線下銷售相結(jié)合，促進(jìn)北流荔枝產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化發(fā)展。北流市采取“電商+基地+快遞”的電商模式，東云果業(yè)、中鼎貿(mào)易、金友農(nóng)業(yè)等300家電商和順豐、京東、郵政等物流，將鮮果或荔枝酒、荔枝醋等加工產(chǎn)品銷售到一線大城市，2020年當(dāng)?shù)乩秒娚啼N售了約2.4萬(wàn)t荔枝果實(shí)[4]，初步實(shí)踐了“農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”的銷售模式。

2 北流市荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問題

2.1 產(chǎn)業(yè)鏈全過程外包，農(nóng)戶拓展銷路自主性差

北流當(dāng)?shù)卮蟛糠掷笾r(nóng)都在使用生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包方式，全生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈自種植階段的施肥、除草、打藥、灌溉到豐收后的摘果，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有相應(yīng)的外包情況。從整體數(shù)據(jù)上看，摘果環(huán)節(jié)的外包占比最高達(dá)23%；整形修剪環(huán)節(jié)的外包占比10.3%，梳花4.3%、除草7.2%、打藥1.3%等[4]。不僅生產(chǎn)過程采用外包的方式，而且前端生產(chǎn)鏈至今較為粗放，經(jīng)簡(jiǎn)單剪枝、加冰塊即向外輸送，運(yùn)輸效果不盡如人意，破果等問題沒有得到足夠的重視，而是直接投入市場(chǎng)，使產(chǎn)品附加值降低。

除了生產(chǎn)過程外包，北流市主要通過中介搭建果農(nóng)與企業(yè)的聯(lián)系橋梁進(jìn)行荔枝銷售，而當(dāng)?shù)卣块T是果農(nóng)與企業(yè)之間的主要中介。因此，一般依靠政企合作的方式將各個(gè)區(qū)域內(nèi)的荔枝種植戶聯(lián)結(jié)集合并一起拓展荔枝銷路，果農(nóng)銷售荔枝自主性差。每年到了荔枝成熟期便有負(fù)責(zé)荔枝收購(gòu)的代理人直接收購(gòu)，這種方式雖然可以解決大量荔枝銷路的難題，但也會(huì)使得果農(nóng)與市場(chǎng)的接觸少，當(dāng)?shù)毓r(nóng)無(wú)法通過把握市場(chǎng)需求自主改變自家荔枝的銷售方式。果農(nóng)尋求方便的代銷模式不利于長(zhǎng)期收益的提升，更不利于激發(fā)當(dāng)?shù)毓r(nóng)尋求產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生力，政府部門積極幫助荔枝銷售的外生力量只能是“輸血式”助農(nóng)，而無(wú)法形成“造血式”可持續(xù)發(fā)展動(dòng)力。

2.2 產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈，荔枝經(jīng)濟(jì)效益低

荔枝市場(chǎng)需求量大，國(guó)內(nèi)荔枝無(wú)法滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，往往需進(jìn)口，即使是荔枝產(chǎn)地，荔枝產(chǎn)業(yè)的興衰受到國(guó)際國(guó)內(nèi)進(jìn)出口貿(mào)易的影響。以2015年為例，我國(guó)荔枝類產(chǎn)品出口地有10個(gè)省（區(qū)），其中廣西荔枝干出口量2.81 t，出口額5.77萬(wàn)美元，位列全國(guó)第三；廣西荔枝罐頭出口量1 181.5 t，出口額121.81萬(wàn)美元，位列全國(guó)第二；而當(dāng)年廣西進(jìn)口鮮荔枝為102.44 t[6]。其中北海市受進(jìn)口荔枝沖擊較為明顯。中國(guó)—東盟實(shí)施水果零關(guān)稅之后，國(guó)際同類荔枝產(chǎn)品融入廣西市場(chǎng)，價(jià)格相對(duì)低廉的進(jìn)口荔枝占領(lǐng)了一定市場(chǎng)份額，以致北流荔枝市場(chǎng)供大于求，影響荔枝價(jià)格，荔枝鮮果平均價(jià)格折半下降，甚至最便宜的時(shí)候只賣0.8元/kg，果農(nóng)收益減少甚至虧本，導(dǎo)致了荔枝果場(chǎng)的數(shù)量下降。20 hm2以上的能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的果場(chǎng)由2011年的34個(gè)下降到2019年的27個(gè)[4]。剩下的部分果場(chǎng)也因果農(nóng)生產(chǎn)積極性不高而管理粗放，帶蒂蛀蟲和霜疫霉病的荔枝鮮果比較多，荔枝品質(zhì)下降，即使遇到賣價(jià)稍好的年份，也難賣得好價(jià)錢[7]。另一方面，果場(chǎng)因資金投入不足而被荒廢或者改種，直接導(dǎo)致了荔枝產(chǎn)量的減少以及種植地的分散，影響后續(xù)全域荔枝產(chǎn)業(yè)的集約化、機(jī)械化發(fā)展進(jìn)程。

2.3 品種不貼合市場(chǎng)需求，單一品種占比大

北流的荔枝品種包含黑葉、桂味、雞嘴荔、妃子笑等，其中黒葉占比60%以上，是北流荔枝最主要的品種。北流市大規(guī)模種植荔枝始于20世紀(jì)90年代末，廣西壯族自治區(qū)政府對(duì)全區(qū)荔枝生產(chǎn)的大力支持，而黒葉荔枝因其高產(chǎn)、果大、生長(zhǎng)適應(yīng)性強(qiáng)、栽培種植歷史久的優(yōu)勢(shì)迅速在北流市被大規(guī)模種植。荔枝種植使當(dāng)?shù)毓r(nóng)在短期內(nèi)取得不小的收益。然而，大規(guī)模種植帶來的品種結(jié)構(gòu)不合理、上市集中等問題顯現(xiàn)，導(dǎo)致果農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益低下，“果實(shí)豐產(chǎn)而果農(nóng)不豐收”的情況出現(xiàn)，挫傷了荔枝果農(nóng)的生產(chǎn)積極性。

2000年以后，廣西荔枝生產(chǎn)進(jìn)入結(jié)構(gòu)平穩(wěn)發(fā)展階段，當(dāng)?shù)匾策M(jìn)一步跟隨全區(qū)產(chǎn)業(yè)進(jìn)程進(jìn)行高接換種，桂味、妃子笑、雞嘴荔于此階段引入。由表1可見，這些品種的成熟期在5—6月下旬，較只有黒葉荔枝時(shí)期的果實(shí)成熟期有所延長(zhǎng)，在品種上也更加豐富。北流市的現(xiàn)有荔枝品種仍以較為平價(jià)的荔枝種類為主。2015年，新一代優(yōu)良品種被研發(fā)推廣出來，如仙進(jìn)奉是新一代品種荔枝中品質(zhì)優(yōu)且特晚熟的品種，而冰荔是地頭價(jià)即高達(dá)200~600元/kg的“精品荔枝”[8]，這2種荔枝還具有很大的市場(chǎng)銷售發(fā)展空間。由于高品質(zhì)的水果還沒被廣大市場(chǎng)群體所認(rèn)知，這2種高價(jià)荔枝在北流市的引入還處于探索階段。

表1 各品種荔枝形態(tài)特征

目前，市場(chǎng)對(duì)于品質(zhì)一般、價(jià)格低廉的黒葉荔枝的需求有所減少，而名優(yōu)品種的荔枝更受青睞。北流荔枝產(chǎn)業(yè)改善品種結(jié)構(gòu)的發(fā)展目標(biāo)是當(dāng)前最重要的一環(huán)。新品種的荔枝雖然存在育種周期長(zhǎng)以及栽種技術(shù)缺乏等困難，但當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門以及農(nóng)戶也應(yīng)迎難而上。

2.4 品牌化建設(shè)不完善，難以獲得品牌紅利

荔枝產(chǎn)業(yè)缺乏品牌不僅是北流市荔枝產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實(shí)問題，更是全國(guó)荔枝產(chǎn)業(yè)現(xiàn)階段需要解決的問題。相較于其他類似“煙臺(tái)蘋果”“丹東草莓”等以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)或者龍頭企業(yè)品牌為名稱的水果，荔枝的市場(chǎng)名稱主要仍以荔枝品種聞名。在消費(fèi)市場(chǎng)上，妃子笑、白糖罌、桂味荔枝等品種名稱目前能夠被消費(fèi)者認(rèn)可，并被當(dāng)作高品質(zhì)荔枝進(jìn)行選購(gòu)。但對(duì)于荔枝的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地而言，上述方式不利于地域異質(zhì)性品牌的形成、宣傳推廣。就北流荔枝而言，雖然早具國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的地位，但僅在廣西壯族自治區(qū)內(nèi)宣傳，其品牌競(jìng)爭(zhēng)力難以脫穎而出，同區(qū)內(nèi)的靈山荔枝、欽州荔枝較之更加注重品牌宣傳以及網(wǎng)絡(luò)推廣。因此，北流荔枝在全國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地荔枝競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)，難以廣為人知。相較于前期小規(guī)模經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)階段在北流市內(nèi)也有打造“順豐”“荔枝皇后”“大同果仙”“荔寶”“金友”等荔枝品牌，但企業(yè)品牌宣傳經(jīng)驗(yàn)不足，廣告以及網(wǎng)上宣傳投入較少，并且各企業(yè)之間聯(lián)接較少，而是“單槍匹馬”與其他經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚的荔枝品牌競(jìng)爭(zhēng)。基于此，北流荔枝知名度難以拓展及獲得“品牌紅利”。

3 發(fā)展荔枝產(chǎn)業(yè)的策略

3.1 調(diào)整荔枝品種結(jié)構(gòu)，分品質(zhì)全域規(guī)劃

調(diào)整全產(chǎn)業(yè)品種布局是一件長(zhǎng)期且困難的挑戰(zhàn)。但對(duì)于北流市現(xiàn)階段的荔枝產(chǎn)業(yè)來講，品種單一且價(jià)格低廉是直接阻礙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的因素，調(diào)整荔枝品種結(jié)構(gòu)是最首要的發(fā)展環(huán)節(jié)。荔枝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)要根據(jù)荔枝品種的特性（尤其是成熟時(shí)間）、生長(zhǎng)適宜環(huán)境、物流貯藏以及市場(chǎng)價(jià)格等因素綜合布局。同時(shí)，要考慮新品種引入的技術(shù)問題，黑葉品種荔枝可考慮中間砧技術(shù)，以解決其與大多數(shù)優(yōu)質(zhì)品種嫁接不親和問題[9]，通過嫁接和改種相結(jié)合的方式逐步優(yōu)化品種。早熟和晚熟相結(jié)合，物美價(jià)廉的品種與高價(jià)質(zhì)優(yōu)的品種相結(jié)合，力爭(zhēng)早熟和晚熟品種占比由30%以下提升至50%以上，全時(shí)段全面搶占市場(chǎng)份額[10]。構(gòu)建多樣化的生產(chǎn)鏈才能平衡市場(chǎng)的供需關(guān)系，增加果農(nóng)的收益。

3.2 完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，構(gòu)建數(shù)字化產(chǎn)業(yè)鏈

我國(guó)大部分產(chǎn)區(qū)的荔枝冷鏈物流都存在“斷鏈”、冷藏設(shè)備不足、信息化程度低、成本高等問題[11]。而荔枝保鮮期短，一般僅為5~7 d，需要進(jìn)行預(yù)冷、分等分級(jí)包裝處理和冷鏈流通[6]。由于荔枝具不易儲(chǔ)存的水果特性，且跨區(qū)域銷售，冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施條件直接影響產(chǎn)地與市場(chǎng)的對(duì)接。所以，政府部門加大冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施（小型冷庫(kù)和冷藏車）建設(shè)及信息化技術(shù)投入，進(jìn)一步建設(shè)快捷、低成本和覆蓋面廣的荔枝物流網(wǎng)絡(luò)是布局高質(zhì)量農(nóng)業(yè)新基建的關(guān)鍵。其次，在農(nóng)業(yè)機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化技術(shù)等方面應(yīng)結(jié)合研究前沿建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)荔枝示范果園，推廣宣傳新技術(shù)、新模式[12]。此外，政府部門應(yīng)對(duì)果農(nóng)加強(qiáng)機(jī)械操作等技術(shù)培訓(xùn)，將農(nóng)機(jī)農(nóng)藝緊密結(jié)合，協(xié)調(diào)發(fā)展，實(shí)施簡(jiǎn)易化、標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理技術(shù)，提高荔枝產(chǎn)業(yè)機(jī)械化水平。就農(nóng)業(yè)數(shù)字化發(fā)展目標(biāo)來講，現(xiàn)階段北流荔枝產(chǎn)業(yè)已經(jīng)開始重視消費(fèi)端上的數(shù)字化創(chuàng)新，尤其是通過與成熟電商企業(yè)合作來推廣銷路，數(shù)字化開始成為鄉(xiāng)村增產(chǎn)增收的新動(dòng)能，為鄉(xiāng)村振興插上了科技的翅膀。但數(shù)字化銷售只是農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的第一步，隨著整個(gè)市場(chǎng)商流、信息流、資金流的全面數(shù)字化以及產(chǎn)供銷各階段數(shù)字化的深入推進(jìn)，政府部門應(yīng)給予大力扶持，如完善對(duì)果農(nóng)的金融支持，構(gòu)建全方位全覆蓋一體化的服務(wù)體系。

3.3 打造知名北流品牌，拓展線上銷售市場(chǎng)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳《關(guān)于開展2022年農(nóng)業(yè)品牌精品培育工作的通知》關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的指導(dǎo)提出，要培育優(yōu)勢(shì)明顯、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、發(fā)展力突出、影響力大、帶動(dòng)力明顯的地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌。北流市可以因地制宜根據(jù)現(xiàn)有龍頭企業(yè)所打造出的品牌荔枝特色，強(qiáng)化其培育優(yōu)勢(shì)，保障高質(zhì)量自身品牌的荔枝品質(zhì)是提升后續(xù)品牌競(jìng)爭(zhēng)力、影響力的基石。

首先，在培養(yǎng)北流荔枝知名品牌方面，完善產(chǎn)銷結(jié)合的中介組織，搭建龍頭企業(yè)溝通交流的橋梁，提高產(chǎn)業(yè)的組織化程度，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)規(guī)模；積極引導(dǎo)龍頭企業(yè)通過創(chuàng)新提高荔枝產(chǎn)品的附加值，推動(dòng)加工行業(yè)發(fā)展[13]。可在現(xiàn)有荔枝干以及荔枝罐頭等產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，開發(fā)更多荔枝果味的副食產(chǎn)品，尋求與荔枝產(chǎn)業(yè)之外的食品產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，例如開發(fā)當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)自身品牌的“荔枝餅干”“荔枝軟糖”“荔枝果飲”等附加值更高且更易儲(chǔ)存的荔枝產(chǎn)品，促進(jìn)荔枝產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值，有效延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。

其次，在拓展線上銷售市場(chǎng)方面，基于北流市目前荔枝產(chǎn)業(yè)與電商的發(fā)展條件，采取政府引導(dǎo)、企業(yè)與電商合作的方式，加快荔枝由產(chǎn)地向用戶直銷模式的形成，減少中間環(huán)節(jié)，增加果農(nóng)的種植效益，激發(fā)果農(nóng)的生產(chǎn)積極性。待線上銷售這一模式被更多果農(nóng)認(rèn)識(shí)和接納后，當(dāng)?shù)卣e極對(duì)果農(nóng)進(jìn)行電商銷售技術(shù)培訓(xùn)，激發(fā)果農(nóng)尋求產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生力。北流市相關(guān)部門可積極聯(lián)系電商培訓(xùn)企業(yè)或與先進(jìn)電商企業(yè)建立人才培養(yǎng)計(jì)劃，為果農(nóng)提供電商技術(shù)培訓(xùn)及相關(guān)服務(wù)工作。

4 結(jié)語(yǔ)

廣西壯族自治區(qū)北流市是我國(guó)荔枝種植的重要產(chǎn)區(qū)之一，具有悠久的荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史，但現(xiàn)階段由于當(dāng)?shù)乩笾Ξa(chǎn)業(yè)品種單一且價(jià)格低廉、其他同類荔枝產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈以及沒有形成知名本土品牌等原因，原本物美價(jià)廉的荔枝未被廣大消費(fèi)者所認(rèn)知，導(dǎo)致當(dāng)?shù)乩笾Ξa(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益不高，果農(nóng)生產(chǎn)積極性降低。但北流市具有天然的荔枝產(chǎn)業(yè)開發(fā)優(yōu)勢(shì)，且現(xiàn)階段荔枝種植技術(shù)有所提升、銷售渠道呈多樣化等，因此，北流市相關(guān)產(chǎn)業(yè)部門應(yīng)積極與新的市場(chǎng)趨勢(shì)接軌，助力打響北流荔枝市場(chǎng)知名度，提升當(dāng)?shù)毓r(nóng)及龍頭企業(yè)發(fā)展荔枝產(chǎn)業(yè)的內(nèi)生動(dòng)力。