杭州高職院校嬰幼兒托育服務與管理專業人才培養與建設研究

史春艷

（浙江長征職業技術學院,浙江杭州 310023）

2019年5月，國務院辦公廳印發《關于促進3歲以下嬰幼兒照護服務發展的指導意見》，明確了促進嬰幼兒照護服務發展的基本原則、發展目標、主要任務、保障措施和組織實施。提出以家庭為主，托育補充，要求到2020年建成一批具有示范效應的嬰幼兒照護服務機構，加快培養嬰幼兒照護相關專業人才[1]。這是首次從國家層面提出嬰幼兒托育服務的指導思想，并把托育專業人才建設放在重中之中的位置。同年10月，為進一步加強托育服務專業化與規范化建設，國家衛生健康委組織制定《托育機構設置標準(試行)》及《托育機構管理規范(試行)》，明確了充分調動社會力量的積極性,多種形式開展標準化的嬰幼兒照護服務。黨的十九屆四中全會提出：“必須健全幼有所育、學有所教、勞有所得、病有所醫、老有所養、住有所居、弱有所扶等方面國家基本公共服務制度體系”[2]。

2021年，為更好地促進嬰幼兒托育服務專業的人才素養，教育部將“幼兒發展與健康管理”專業更名為“嬰幼兒托育服務與管理”專業(以下簡稱托育專業)，并將專業大類從公共服務大類調整到醫藥衛生大類。此項舉措正是嬰幼兒照護行業對專業人才品質需求的體現[3]。由此可見，國家政策的陸續出臺對托育專業人才培養與建設有著重要的指導作用。

1 杭州高職院校托育專業人才培養現狀分析

目前，杭州市托育市場需求和托育服務供給存在矛盾。托育專業的開設是發展托育事業的迫切要求。托育服務發展的另一個短板是托育服務行業高素質人才的匱乏。隨著“三胎”政策的開放，托育行業必將成為社會的剛需，需要更多專業人才的加入。然而，截至2022年6月，杭州市只有2所高職院校開設此專業，本科院校還是學前教育專業，未涉及托育相關專業，遠遠不能滿足托育市場對人才的需求。筆者調研與分析，歸納出以下幾個發展困境：

1.1 托育專業標準模糊

目前，托育行業依然是一個新興行業，還處于發展階段，時間比較短，行業從業標準和專業標準尚未成熟。各托育機構根據自身發展的經驗進行專業教師的聘用、培訓與管理，開發托育課程體系以滿足日常教學需要。而以市場為導向培養人才的高職院校在托育人才培養中缺乏規范的統一標準，各大院校在專業特色與定位、人才培養、課程體系、校企合作等方面缺乏科學的依據與統一的指導，并且處于不斷摸索與初步建設發展階段。

1.2 教師缺少托育技能

“教師是立教之本、興教之源”[4]。托育專業發展的核心是教師專業性發展與人才培養質量。經調查得知，高職院校托育專業教師大多數來自學前教育、美術、音樂等專業，少數來自中文、英語專業，缺少托育專業背景和行業實踐經驗，專業實踐能力較弱。而校企合作的兼職人員也沒有統一的從業標準、專業技能不足，對于規范的托育市場人才需求標準不清晰，影響了托育人才培養的精準度。

1.3 教學資源不完備

目前，杭州高職院校托育方面的課程多數是學前教育和早教相結合的課程體系，托育方面的教學資源欠缺，特別是作為醫藥衛生類專業，幼兒護理、保健、急救等操作課程開設較少。一是市場上專門研究托育方面的著作較少，專業教材體系相對不成熟，導致教學內容缺乏專業性指導。二是托育方面的教學平臺和資源較少，教師組織混合式教學所能利用的資源有限，影響教學活動的效果，更是無法滿足“互聯網+”時代教學的需求[5]。三是嬰幼兒照護類實訓項目缺少，主要原因是校內實訓室還在建設中，實踐教學所需的硬件不夠齊全；校外實訓基地還在合作與建設中，實訓體系不夠完善，影響了實踐教學進度。

1.4 課程設置不合理

結合本校托育專業的人才培養方案，發現課程設置以學前教育類課程為主，更多聚焦幼兒教育學與心理學知識、藝術領域、語言領域等方面，幼兒照護類課程設置太少，“1+X”照護證書培訓更是一個短板。這種重“教”、輕“保”的課程設置，忽視了學生保育能力和照護綜合素養的提升，造成保育模塊缺少，這明顯與照護人才培養的初心相背離[6]。另外，課程設置重理論輕實踐，導致學生進入托育機構或早教機構實習時，會出現專業知識和專業實踐相脫節的問題。

2 杭州高職院校托育專業人才培養與建設新思路

2.1 加大杭州高職院校托育專業人才培養規模

一是進一步落實高校托育專業設置自主權，優化高校專業設置與管理，加大高校開設托育專業的力度，緩解托育行業供需矛盾。二是建立托育專業人才培養與專業發展體系，加強校企合作，深化教學改革，創新人才培養模式，多渠道擴大托育方向的師資規模。三是進一步形成托育專業育人合力，走“融合培養”道路，與醫學、護理、營養學等專業合作，形成師資共享[7]。四是人才培養與教師培訓相結合、專業研究與競賽相結合以及專業理論與實踐技能相結合，用“三結合”原則提升托育專業人才培養質量，提供優質的托育人才，為我國托育事業的發展作出貢獻。

2.2 提升杭州高職院校托育專業人才培養成效

一是明確專業標準，提升人才培養質量。托育服務從業人員職業化水平是保障托育服務從業人員隊伍建設、辦好托育服務的內在要求與重要前提，關乎托育服務的質量與發展[8]。各高職院校需要依據托育行業發展與需求，在專業定位、特色凝練、人才培養、課程設置、教學活動設計與評價等方面進行規劃，提升托育專業學生的專業技能與核心素養。二是校企醫園多方合作，達到師資共享的目的。以培養多能型人才為主的高職教育，需要更多具備較強專業技能和行業技能的教師。為打造“師德高尚、技能精湛”的高素質師資隊伍，迫切需要院校、托育機構、醫院和幼兒園多方合作，積極拓寬師資隊伍的來源，全面提升師資實力。三是合理優化本專業課程設置體系。以嬰幼兒養育護為核心理念，圍繞健康、營養、安全、教育、照護五個方面設置專業基礎課和專業技能課，立足托育核心崗位，培養復合型人才，打造寬口徑就業崗位群。此外，還需要根據嬰幼兒托育服務與管理專業的培養目標，加強“醫育結合”課程建設，專業課程建設中應明確護理學、心理學、教育學三大核心學科，照護能力、評估能力、家庭指導能力三大核心能力[9]。

3 對本校托育專業建設的思考

隨著我國幼兒教育事業高質量發展以及國家“三胎”政策的全面放開，托育行業出現了巨大的缺口，人才需求急劇增加。本校作為杭州地區最早開設托育專業的學校，不斷改善辦學條件，提高辦學水平，積極響應國家對托育人才培養的號召，培養托育專業高素質技術技能人才。

3.1 專業特色與定位

本專業以“校企雙師制”為主要人才培養模式，以“保教一體+愛心為要”為主要培養目標，以“幼兒身心健康發展”為理念，培養具有較高幼兒健康發展指導能力，且具有幼兒照護能力的“一專多能”[10]的復合型人才。

3.2 課程體系與教學改革

設置專業基礎課和專業技能課，側重保教一體化，但是缺少醫養護方面。建議增加嬰幼兒醫養照護方面的課程，如《嬰幼兒常見病識別與預防》《嬰幼兒傷害預防與處理》《嬰幼兒回應性照料》及“1+X”幼兒照護證書培訓輔導等，以專業核心課程和專業方向課程呈現，培養多能型復合人才[11]。

此外，“崗課融通”改革與實踐，建議在校內實訓項目中力求貼近真實情景，如《嬰幼兒護理技術》這門課，以嬰幼兒更換紙尿褲為例，考核時使用模擬大便；“課賽融通”改革與實踐，建議多舉辦與課程相關的技能大賽，比如嬰幼兒照護服務技能競賽；“崗課賽證融通”[12]改革與實踐，以崗位的典型工作任務為主線，通過課程教學與實訓，以技能大賽的形式引導學生明確技能證書的重要性，促進“1+X”嬰幼兒照護證書的獲取率。

3.3 師資隊伍建設

本專業擁有一支專兼結合、學科多元、年輕敬業、充滿朝氣的教師團隊，同時聘有多位優秀的兼職教師，既有三甲醫院的兒科主任，也有早教機構和幼兒輔導機構的創始人，擔任專業課程和實訓課程的授課任務。建議在師資隊伍建設方面，要求任課教師要站在專業的高度上，在專業帶頭人的引領下，共同促進專業發展。

3.4 校企合作與實訓室建設

我校托育專業緊跟社會需求和國家職業教育發展規劃設置,在前期專業建設中與行業專家進行了深度交流，與寶貝王國、奧茲國托育園、浙大白馬幼兒園、趣托托、貝沫托育等40多家企業合作，并制定現代學徒制與學生跟崗畢業實習協議，加強校企雙方深度合作與發展。同時，邀請行業專家與企業負責人就我校托育專業2+1模式[13]的校企合作、實訓室共建共享、“1+X”證書合作開發等問題進行深度交流。校內實訓室建設主要有電鋼琴實訓室、舞蹈與形體實訓室、美工與繪本實訓室、嬰幼兒照護管理綜合實訓室等，在建的還有模擬幼兒園、校企托育園。校內實訓室能夠滿足實訓教學項目要求，鍛煉學生的實際操作技能。

總之，深度融合的校企合作與實訓室建設為學生實現職業技能和崗位工作技能的零距離接軌，搭建“畢業即就業”平臺提供保障。建議校企園三位一體[14]共同打造托育人才“職業培訓包”和“工學一體化”人才培養模式，形成集“保育、教育、醫療”于一體的專業人才培養特色。