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基于鄉村旅游的新鄭紅棗生態包裝營銷探討

2023-03-10 11:15:27周娟鄭州旅游職業學院河南鄭州450000
食品研究與開發 2023年3期
關鍵詞:受眾消費者旅游

周娟(鄭州旅游職業學院 河南鄭州 450000)

在鄉村旅游業不斷發展下,實施產品生態包裝營銷策略,不僅能夠提升消費者對產品的情感認同度,同時還能夠帶動產品銷量,為鄉村產業振興提供助力。新鄭紅棗是河南鄭州的特產,其以皮薄、肉厚、核小、味美而備受消費者的歡迎,同時它還具有補血健脾的滋補效果,成為棗類產品中的佼佼者。隨著鄉村旅游的不斷發展,新鄭紅棗越來越得到消費者的喜愛,因此新鄭紅棗的成交額和口碑不斷提升。包裝設計是產品營銷中非常重要的環節,對于新鄭紅棗而言,要想進一步開拓市場,就必須不斷創新營銷,從而帶給消費者新的消費體驗。下面將深入分析基于鄉村旅游的新鄭紅棗生態包裝營銷的意義、特點,并在此基礎上提出切實可行的策略。

一、基于鄉村旅游的新鄭紅棗生態包裝營銷的意義

1.有助于加快產品品牌形象構建

新鄭紅棗作為鄭州旅游特產之一,在推動區域產業經濟發展、打造鄉村旅游名片等方面發揮著重要作用。包裝營銷是旅游產品推廣中不可或缺的環節,在鄉村旅游背景下實現新鄭紅棗生態包裝營銷設計,能夠加快產品品牌形象構建,吸引更多受眾群體進行購買。當前隨著消費者審美品位的提升,在購買旅游產品時,不僅關注產品本身的質量,同時對產品包裝也具有一定要求,越來越多的消費者更傾向于選擇生態化、綠色化、簡約化的包裝設計,從而獲得較強的視覺審美感受。

2.有助于帶動新鄭紅棗產品銷量

鮮明的包裝能夠在較短時間內吸引消費者的關注,并促成產品的購買。在鄉村旅游背景下,實現新鄭紅棗生態包裝營銷創新,能夠促使消費者透過包裝來精準把握新鄭紅棗的產品特點、營養價值、相關參數,同時還能夠借助包裝設計對當地旅游的相關內容有充分了解,這對于增強消費者感知、帶動產品銷量具有重要作用。對于新鄭紅棗包裝營銷而言,應緊扣消費者的消費訴求,將他們關注的養生內容、文化內容等在包裝上進行體現,以此來帶動新鄭紅棗產品銷量,實現經濟收益的提升。

3.有助于推動鄉村旅游經濟發展

鄉村旅游與生態包裝營銷設計是互相促進的關系,一方面,隨著鄉村旅游的蓬勃發展,新鄭紅棗生態包裝營銷設計會更加生動、創新,從而帶給消費者新奇愉悅的視覺體驗,這對于提升產品交易額具有重要促進作用;另一方面,產品生態包裝營銷設計的層次,從客觀上反映出產品本身的質量。良好的包裝營銷設計能夠刺激消費者對產品產生較強的識別能力和認知能力,極大地帶動產品的成交量和經濟利潤,這無疑也從根本上推動了鄉村旅游經濟的發展。因此,應注重實現新鄭紅棗生態包裝營銷創新,融入更多有關鄉村旅游的文化元素,從而推動鄉村旅游與產品銷售的耦合發展。

二、基于鄉村旅游的新鄭紅棗生態包裝營銷的特點

1.把握消費訴求開展個性化包裝營銷

基于鄉村旅游的新鄭紅棗生態包裝營銷設計,應充分照應受眾的消費需求,以此為基礎開展個性化包裝營銷。新鄭紅棗的受眾包括年輕群體、中年群體、老年群體,不同受眾群體對紅棗的功能要求有所不同,所以可針對不同群體進行個性化包裝營銷,從而提升受眾滿意度。比如,目前年輕群體的養生意識開始增強,他們更關注新鄭紅棗的補血美容等功效,因此在包裝營銷設計過程中就應對這一特點進行呈現;中年群體比較關注新鄭紅棗的口感、甜度、香味等功效,在包裝營銷設計過程中可以對紅棗的食用方式、食用場景等進行呈現,從而提升中年群體的購買意愿;老年群體更關注新鄭紅棗的保健功效,為此可以在包裝營銷中對新鄭紅棗的種植條件、當地自然環境、雨水陽光等進行介紹,以提升老年群體對新鄭紅棗的了解程度,從而促使他們放心購買貨真價實的產品。總而言之,開展個性化包裝營銷,對于滿足消費者訴求、提升產品交易量具有重要推動意義。

2.把握產品特點開展差異化包裝營銷

在新鄭紅棗生態包裝營銷創新的過程中,要緊密圍繞產品的特點來開展差異化包裝營銷,從而幫助消費者更加全面地了解產品的內容。新鄭紅棗擁有悠久的歷史文化,在開展包裝營銷設計中可以將文化內容作為切入點,讓消費者通過包裝近距離感知新鄭紅棗的文化內涵。此外,在鄉村旅游背景下,消費者購買新鄭紅棗不僅關注其本身的營養價值,同時還關注紅棗背后的文化價值和旅游價值,因此,如何將這一特點在包裝營銷中反映出來,關系到新鄭紅棗產業的持續發展。對于包裝營銷人員來說,應不斷提升自身的文化感知能力、文化創意能力、設計能力和審美素養,從而精心設計出具有差異化特征的新鄭紅棗包裝內容,為產業持續進步提供原動力。

3.把握旅游元素開展多元化包裝營銷

在新鄭紅棗包裝中,要注重突出旅游元素,這不僅可以將產品與鄉村旅游有機結合起來,同時還能增加包裝的藝術特色。近些年鄉村旅游繁榮發展,新鄭紅棗等特色農產品也迎來了銷售黃金期。在包裝設計過程中,可以將農家樂、觀棗臺、紅棗園等旅游元素融入其中,讓包裝體現出較強的文化性、娛樂性、觀賞性,這對于提升消費者黏性具有重要意義,為新鄭紅棗營銷及市場發展起到了助推作用。多元化的包裝營銷對于吸引消費者注意、喚醒受眾情感認同具有重要作用,而旅游元素的有效融入,能夠讓消費者沉浸其中并感受新鄭鄉村的田園風光,享受原汁原味的紅棗果實,在消費過程中實現心靈的放松和精神的享受。

三、基于鄉村旅游的新鄭紅棗生態包裝營銷設計策略

1.分析受眾偏好,進行包裝營銷創新

生態包裝營銷的根本目的在于增強產品的經濟收益,據此基于鄉村旅游的新鄭紅棗生態包裝營銷,要緊密圍繞受眾偏好和消費傾向,運用網絡手段開展調研活動,將受眾的真實訴求融入到包裝營銷環節中去。首先,根據新鄭紅棗食用場景的不同,可以分為日常食用、贈送好友兩大類別;針對前者的包裝設計應體現出經濟實惠、方便快捷的特點,針對后者的包裝設計則更強調大氣高檔、美觀精巧等特點,如此可以真正確保包裝營銷的差異化。其次,根據新鄭紅棗品質、規格、大小等要素的不同,可為之匹配不同的包裝設計,還可以根據消費者偏好提供袋裝、紙盒裝、罐裝等,從而有效滿足消費者多元化的包裝需求。最后,新鄭紅棗營銷企業應對包裝設計的成本、價格預算、功能需求等進行量化分析,將包裝營銷成本控制在合理的比例內,這樣可以確保新鄭紅棗產品具有較高的性價比,避免過于追求創意包裝設計而造成不必要的產品價格上升。總之,包裝營銷設計的核心目的是促進產品銷售和推廣,因此必須要以把握受眾偏好為根本前提,只有這樣才能夠最大限度地維護消費者利益,使之在產品購買過程中享受到實惠。

2.把握旅游節點,強化產品口碑宣傳

新鄭紅棗作為區域重要的特色農產品,其本身就體現出很強的文化屬性,展現出較強的地域特質。在鄉村旅游背景下,新鄭紅棗包裝營銷應積極融入旅游文化要素,充分提升產品包裝設計的文化附加值,吸引更多消費者購買。首先,在新鄭紅棗包裝營銷中,要增加與新鄭旅游相關的人文、風景畫面設計,并融合新鄭紅棗的外形特點、種植形態,讓包裝設計體現出自然美學風格。其次,充分利用大數據、互聯網等技術,針對新鄭紅棗的消費群體進行用戶畫像,精準把握這些消費群體的年齡層次、消費水平、養生需求等,以此為基礎設計符合不同消費人群偏好的包裝,這不僅可以有效提升紅棗包裝營銷的針對性,同時還能夠讓消費者從中感受到品牌的重視,這對于更好地提升品牌凝聚力和感召力具有重要意義。最后,新鄭紅棗生產企業及營銷企業應定期實施“造節計劃”,圍繞新鄭紅棗的成熟時間將之劃分為早熟品種、中熟品種、晚熟品種,針對不同成熟期的紅棗品種開展對應的旅游主題活動,并根據紅棗的新鮮度、硬度等分別設計相應的包裝,以此來有效達到產品口碑宣傳的目的。如針對晚熟品種中的九月青棗、馬牙棗等,由于其具有甜蜜多汁的特點,此時的包裝營銷設計可以借助于真空包裝等方式來實現,保證鮮棗完好無損;對于中熟品種的灰棗等,由于灰棗個頭較小、肉質較厚,此時借助整箱包裝設計的方式即可。

3.突出綠色理念,實現生態包裝營銷

綠色生態是時代社會發展永恒的主題。在進行新鄭紅棗生態包裝營銷過程中,應注重突出自然性、人文性等特點,從而讓包裝營銷活動更符合和諧的自然觀。首先,確保新鄭紅棗包裝材料的環保。積極運用當地的環保材料進行包裝設計,并注重對包裝的文化內涵、綠色健康特點進行宣傳,從而更好地吸引消費者購買。其次,可以在新鄭紅棗的外包裝上增加可循環利用的標識,提醒消費者在食用完紅棗之后,產品包裝可以留作他用,如收納物品、盛放其他產品等,這種二次再利用的倡議不僅可以避免原材料的浪費,同時也符合消費者追求天然綠色的情感主張,這對于增進消費者對品牌的認同感具有積極作用。最后,堅持適度包裝的基本原則,在新鄭紅棗包裝營銷設計中應盡可能展現出天然、質樸的特點,減少不必要的繁瑣設計,這一方面可以有效降低包裝營銷成本,另一方面也有效地達成了產品食用和外表美觀之間的平衡,有助于促進新鄭紅棗的市場化可持續發展。

4.開展主題活動,提升產品營銷效果

為了進一步提升新鄭紅棗生態包裝營銷效果,可以定期開展紅棗主題營銷活動,實現活動與包裝設計的巧妙融合,從而達到帶動新鄭紅棗銷量的目的。首先,可以在金秋時節舉辦“中華棗香風情游”活動,讓消費者在欣賞滿樹棗林的同時,還可以摘大棗、觀看大棗生長視頻等,在此過程中商家可以圍繞此次主題活動專門設計相關的包裝禮盒,為消費者購買新鄭紅棗提供便利,這也能夠有效提升消費者對新鄭紅棗的情感認同。其次,還可以在中秋、春節、周年慶等時間節點,推出可循環利用的紀念版包裝設計,在包裝上生動呈現新鄭紅棗的特點、營養價值等,這既能夠保證包裝可循環利用,同時還能夠帶動消費,迎合時下消費者所追求的生態消費、綠色消費觀念。最后,還可以利用新媒體平臺進行新鄭紅棗推廣,并在線征集創意包裝設計,讓消費者利用各類網絡渠道參與活動,并產生對新鄭紅棗的好感和認同,這對于從根本上提升產品營銷效果起到了重要作用。

四、結語

綜上所述,基于鄉村旅游的新鄭紅棗生態包裝營銷,對于構建品牌形象、帶動產品銷量、推動鄉村旅游經濟發展等諸多方面都具有重要意義。在實踐過程中,要充分把握新鄭紅棗生態包裝營銷的個性化、差異化、多元化等特點,并深入分析受眾偏好、把握旅游節點、突出綠色理念、開展主題活動,從而不斷提升生態營銷設計效果,讓新鄭紅棗這一特色產品走進消費者心中。

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