劉鍇棟,劉爽,劉晚茍,趙莉,周艷,莫雨杏
(嶺南師范學(xué)院 生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,廣東 湛江 524048)
2018 年12月,新農(nóng)科概念被首次提出;2019年,新農(nóng)科建設(shè)取得重大突破,先后發(fā)布了“安吉共識(shí)”“北大倉(cāng)行動(dòng)”和“北京指南”3 個(gè)綱領(lǐng)性文件[1],這“三部曲”構(gòu)成了新農(nóng)科建設(shè)體系,提出了新農(nóng)科建設(shè)的目標(biāo)、理念,并對(duì)新農(nóng)科建設(shè)做出了總體部署,即突出探索多學(xué)科性融合發(fā)展、多元發(fā)展、協(xié)同發(fā)展的新道路,加快培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合應(yīng)用型、實(shí)用技能型農(nóng)林人才,深化高等農(nóng)林教育改革新舉措,推動(dòng)新農(nóng)科研究和實(shí)踐改革,以此實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)代化。“三部曲”標(biāo)志著我國(guó)新農(nóng)科建設(shè)已全面展開。
新農(nóng)科建設(shè)對(duì)專業(yè)人才的培養(yǎng)提出了更高要求,這就需要人才培養(yǎng)單位進(jìn)一步優(yōu)化學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu),重塑課程體系,推動(dòng)專業(yè)的跨越式發(fā)展[2]。園林專業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)專業(yè)之一,具有實(shí)踐性強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)性強(qiáng)、多學(xué)科交叉和綜合能力要求高等特點(diǎn),實(shí)踐教學(xué)對(duì)于園林學(xué)生鞏固專業(yè)知識(shí)、內(nèi)化專業(yè)技能、解決實(shí)際問(wèn)題和創(chuàng)新思維能力等綜合技能的培養(yǎng)極其重要[3-4]。基于此,本研究以嶺南師范學(xué)院的園林專業(yè)為例,積極探索實(shí)踐教學(xué)改革之路。
園林專業(yè)作為農(nóng)學(xué)類的傳統(tǒng)專業(yè),是一門涉及領(lǐng)域廣、多學(xué)科相互交叉、內(nèi)涵豐富、強(qiáng)調(diào)實(shí)踐應(yīng)用的復(fù)合性學(xué)科,致力于為城市園林及城市規(guī)劃、林業(yè)部門、旅游部門風(fēng)景區(qū)、森林公園、城鎮(zhèn)等各類園林綠地的規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工,園林植物的栽培養(yǎng)護(hù)與設(shè)計(jì)等工作培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
園林專業(yè)已為我國(guó)“三農(nóng)”建設(shè)培養(yǎng)了大批的優(yōu)秀人才,隨著美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的進(jìn)一步實(shí)施,新農(nóng)科建設(shè)要求園林專業(yè)要面向新農(nóng)業(yè)、新鄉(xiāng)村、新農(nóng)民、新生態(tài),即“四新”;肩負(fù)鄉(xiāng)村振興、生態(tài)文明和美麗中國(guó)建設(shè)的使命。園林專業(yè)的應(yīng)用性和實(shí)踐性很強(qiáng),實(shí)踐類課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)是園林課程體系的重要組成部分。因此,在新農(nóng)科建設(shè)的背景下,開展園林專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建與改革,是新時(shí)期園林人才培養(yǎng)的重要舉措。
園林專業(yè)在人才培養(yǎng)過(guò)程中普遍面臨諸多問(wèn)題,如學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感不足;課程教學(xué)無(wú)法融入行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)踐基地不足、專業(yè)見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)薄弱、學(xué)生參與實(shí)踐項(xiàng)目經(jīng)歷不足;人才培養(yǎng)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈不對(duì)接、人才培養(yǎng)過(guò)程與社會(huì)產(chǎn)業(yè)鏈和行業(yè)需求脫節(jié);協(xié)同育人機(jī)制不順暢;“雙師型”教師的數(shù)量不足、高校與企業(yè)教師互聘機(jī)制不順暢等,導(dǎo)致部分學(xué)生實(shí)踐能力不強(qiáng),難以適應(yīng)市場(chǎng)需求。上述問(wèn)題歸根結(jié)底是培養(yǎng)單位與用人單位的脫節(jié)造成的。
實(shí)踐類課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)的設(shè)置在園林專業(yè)人才培養(yǎng)中起著舉足輕重的作用,能有效促進(jìn)園林學(xué)生實(shí)踐能力的提高。實(shí)踐教學(xué)的關(guān)鍵是要激發(fā)和鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和技能素質(zhì)。為提升實(shí)踐課程及實(shí)踐環(huán)節(jié)在學(xué)生創(chuàng)造力培養(yǎng)方面的效果,各高校都在積極推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)體系改革,將課程實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)課題等多個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)結(jié)合在一起,促進(jìn)人才培養(yǎng)向?qū)嵺`應(yīng)用型轉(zhuǎn)變。嶺南師范學(xué)院對(duì)園林專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的建設(shè)十分重視,但仍存在不少問(wèn)題。
學(xué)生的實(shí)踐基地應(yīng)該是具備一定規(guī)模并相對(duì)穩(wěn)定的單位、機(jī)構(gòu)等,是學(xué)生參加校內(nèi)外實(shí)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐的重要場(chǎng)所[5]。很多高校的實(shí)習(xí)基地是借助于校園場(chǎng)地、城市開放公園等環(huán)境空間,進(jìn)行簡(jiǎn)單地園林植物識(shí)別、造景手法考察等,與真正進(jìn)入社會(huì)工作的內(nèi)容差距很大,加之一些校外實(shí)踐基地的功能定位不準(zhǔn)確,具有較大的隨意性,且較為分散、利用率不高,不利于學(xué)校對(duì)學(xué)生的管理。
一些校外實(shí)踐教學(xué)基地掛牌后,學(xué)校并沒(méi)有與其建立校企合作共贏的機(jī)制,因此導(dǎo)致基地在接納學(xué)生見(jiàn)習(xí)和實(shí)習(xí)方面熱情不高,無(wú)法全面完成人才培養(yǎng)的任務(wù),企業(yè)對(duì)基地建設(shè)也缺乏動(dòng)力。另外,雖然高校內(nèi)部針對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)管理制度相對(duì)完善,但基地內(nèi)部對(duì)實(shí)習(xí)的管理制度重視不夠,企業(yè)對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)鑒定經(jīng)常隨意打分,教師無(wú)法客觀評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)效果。
有些高校園林專業(yè)的人才培養(yǎng)計(jì)劃及課程內(nèi)容安排過(guò)于陳舊。園林行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)是具有鮮明的時(shí)代特征,這就要求園林專業(yè)的課程設(shè)置和實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)內(nèi)容應(yīng)緊隨時(shí)代發(fā)展方向,滿足社會(huì)發(fā)展的需求,任課教師對(duì)授課內(nèi)容及實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)及時(shí)進(jìn)行更新。
1 協(xié)同育人模式的創(chuàng)新
在前期嶺南師范學(xué)院生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱“我院”)協(xié)同育人聯(lián)盟的基礎(chǔ)上,拓展完善了“校政行院園企”六位一體協(xié)同育人主體,推動(dòng)科教協(xié)同、產(chǎn)教融合,統(tǒng)籌校政、校行、校院、校園、校企育人要素和創(chuàng)新資源共享、互動(dòng),實(shí)現(xiàn)行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源轉(zhuǎn)化為育人資源、行業(yè)特色轉(zhuǎn)化為專業(yè)特色,將合作成果落實(shí)到推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,輻射到培養(yǎng)卓越園林人才上。
通過(guò)協(xié)同主體共同制定新的人才培養(yǎng)方案、課程融入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)制度、實(shí)踐途徑和方式的創(chuàng)新等推動(dòng)模式改革。
2 協(xié)同育人機(jī)制的創(chuàng)新
通過(guò)構(gòu)建多方共同設(shè)計(jì)完善人才培養(yǎng)方案、共同打造系列“金課”、共同參與教學(xué)模式改革、共同建立實(shí)踐教學(xué)基地、共同開展科學(xué)研究、共同實(shí)施人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)“六個(gè)共同”的園林專業(yè)協(xié)同育人新機(jī)制,建立高校教師與科研院所、涉農(nóng)林企業(yè)等雙向互聘掛職制度,實(shí)現(xiàn)協(xié)同育人機(jī)制的創(chuàng)新。
3 校企院間優(yōu)質(zhì)師資、優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源共享共建機(jī)制的創(chuàng)新
通過(guò)建立高校教師和企業(yè)、院所人員的雙向聘任掛職的具體實(shí)施辦法,建設(shè)服務(wù)型、創(chuàng)新型的互融互通的教師教學(xué)團(tuán)隊(duì)資源。同時(shí)通過(guò)制定校企院多方資源共享的約束激勵(lì)、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量監(jiān)控等機(jī)制,明確各方資源共享的責(zé)任和義務(wù),規(guī)范資源建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn),充分調(diào)動(dòng)多方共享共建教學(xué)資源的積極性。
4 園林專業(yè)大學(xué)生適應(yīng)社會(huì)需求的能力培養(yǎng)手段和模式的創(chuàng)新
構(gòu)建校內(nèi)課程學(xué)習(xí)+企業(yè)課程學(xué)習(xí)+校外園林見(jiàn)習(xí)+院所設(shè)計(jì)見(jiàn)習(xí)+校企項(xiàng)目參與+企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)模式,采取從“理論—實(shí)踐—理論—再實(shí)踐”的教學(xué)方式,保障學(xué)生4 年不間斷參與企業(yè)院所的項(xiàng)目實(shí)訓(xùn);通過(guò)開設(shè)特色創(chuàng)新班、在企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)中完成畢業(yè)設(shè)計(jì)、聘請(qǐng)企業(yè)導(dǎo)師等措施,全面提高園林專業(yè)大學(xué)生解決工程問(wèn)題和適應(yīng)社會(huì)需求的能力。
1)數(shù)據(jù)化:在大數(shù)據(jù)的時(shí)代下,園林專業(yè)的教學(xué)及實(shí)踐改革也無(wú)法離開大數(shù)據(jù)的支撐。
2)智能化:隨著人工智能技術(shù)在農(nóng)林產(chǎn)業(yè)中的廣泛應(yīng)用,智能農(nóng)業(yè)和智慧農(nóng)業(yè)的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨,為順應(yīng)時(shí)代發(fā)展,園林專業(yè)的教學(xué)及實(shí)踐內(nèi)容也應(yīng)涉及此方面。
3)交叉化:園林專業(yè)是一個(gè)具有交叉學(xué)科特點(diǎn)的應(yīng)用型專業(yè),學(xué)科的交叉、思維的交叉也是創(chuàng)新的動(dòng)力和源泉。因此園林課程體系的設(shè)置應(yīng)能使學(xué)生具備一定農(nóng)學(xué)、植物學(xué)、建筑學(xué)、美學(xué)和生態(tài)學(xué)的多重交叉知識(shí)。
4)國(guó)際化:新農(nóng)科建設(shè)是我國(guó)高等院校農(nóng)林學(xué)科成為世界一流學(xué)科的重要途徑,園林專業(yè)的改革也應(yīng)參照世界一流農(nóng)林學(xué)科標(biāo)準(zhǔn),提出國(guó)際化的培養(yǎng)體系和培養(yǎng)模式,并結(jié)合中國(guó)國(guó)情和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)實(shí)逐步推進(jìn)。
改革具體方案如圖1 所示。

圖1 實(shí)踐教學(xué)改革思路
增設(shè)園林專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)等課程,同時(shí)加強(qiáng)學(xué)生社會(huì)實(shí)踐,開展園林調(diào)查、鄉(xiāng)村振興調(diào)查等,讓學(xué)生走進(jìn)農(nóng)村、走近農(nóng)民、走向農(nóng)業(yè),引導(dǎo)學(xué)生學(xué)農(nóng)、愛(ài)農(nóng)、知農(nóng)、為農(nóng),全面增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)“三農(nóng)”和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的使命感和責(zé)任感。
開展“優(yōu)秀園林企業(yè)家講壇”“鄉(xiāng)村振興講壇”等活動(dòng),邀請(qǐng)?jiān)趫@林行業(yè)和鄉(xiāng)村振興行業(yè)取得優(yōu)異成績(jī)的協(xié)同育人單位人員現(xiàn)身說(shuō)法,通過(guò)示范性榜樣熏陶,引導(dǎo)學(xué)生立志投身園林專業(yè)。
在前期我院協(xié)同育人聯(lián)盟的基礎(chǔ)上,拓展完善“校政行院園企”六位一體協(xié)同育人主體,具體包括學(xué)校:嶺南師范學(xué)院;政府:湛江市自然資源局、園林綜合管理局、科技局等;行業(yè)協(xié)會(huì):湛江市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、廉江市盆景協(xié)會(huì)、湛江花卉協(xié)會(huì)等;研究院所:中國(guó)熱帶農(nóng)科院南亞熱帶作物研究所、湛江海城規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院等;公園:湛江市寸金橋公園、廣東湛江國(guó)家級(jí)紅樹林保護(hù)區(qū)等;各相關(guān)簽約企業(yè)。推動(dòng)科教協(xié)同、產(chǎn)教融合,統(tǒng)籌校政、校行、校院、校園、校企育人要素和創(chuàng)新資源共享、互動(dòng),實(shí)現(xiàn)行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源轉(zhuǎn)化為育人資源、行業(yè)特色轉(zhuǎn)化為專業(yè)特色,將合作成果落實(shí)到推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,輻射到培養(yǎng)卓越園林人才上。
各高校園林專業(yè)應(yīng)重新審視自己的專業(yè)定位,應(yīng)突出服務(wù)地方的宗旨,在人才培養(yǎng)、課程設(shè)置和教學(xué)實(shí)踐上結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)鏈的需求進(jìn)行改革。同時(shí)用現(xiàn)代信息技術(shù)、工程技術(shù)、生物技術(shù)改造和提升傳統(tǒng)園林專業(yè),推動(dòng)園林專業(yè)與信息科學(xué)、生態(tài)學(xué)、設(shè)計(jì)學(xué)等的深度融合,服務(wù)引領(lǐng)新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)發(fā)展。
1 多方共同設(shè)計(jì)完善人才培養(yǎng)方案
邀請(qǐng)企業(yè)、政府、研究院、行業(yè)協(xié)會(huì)和公園等共同修訂創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)育人的人才培養(yǎng)方案,重點(diǎn)是了解企業(yè)內(nèi)部崗位設(shè)置和具體要求,使人才培養(yǎng)方案適應(yīng)市場(chǎng)的需求。其次,與企業(yè)兼職教師共同修訂協(xié)同育人課程標(biāo)準(zhǔn)。
2 多方共同打造實(shí)踐教學(xué)“金課”
重構(gòu)課程體系,重塑課程內(nèi)容,引入VR 技術(shù)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”園林教育,建設(shè)一批園林專業(yè)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)、社會(huì)實(shí)踐一流課程,引入或發(fā)起成立“卓越園林人才在線課程聯(lián)盟”。
3 多方共同參與實(shí)踐教學(xué)模式改革
教學(xué)模式可以采用模塊化的形式分方向進(jìn)行教學(xué)。例如,低年級(jí)學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課,三年級(jí)開始根據(jù)學(xué)生個(gè)人興趣及特長(zhǎng)選擇模塊進(jìn)行個(gè)性化強(qiáng)化學(xué)習(xí),模塊教學(xué)由協(xié)同育人單位參與指導(dǎo),同時(shí)采用“以賽促教、以賽促學(xué)”強(qiáng)化模塊學(xué)習(xí),可舉辦校內(nèi)科技文化節(jié)、插花藝術(shù)競(jìng)賽、園林植物識(shí)別競(jìng)賽、園林設(shè)計(jì)競(jìng)賽及園林模型競(jìng)賽等;積極參與行業(yè)、高校組織的國(guó)內(nèi)技能大賽,邀請(qǐng)協(xié)同育人單位派師資參與指導(dǎo)學(xué)生競(jìng)賽。
4 多方共同建立實(shí)踐教學(xué)基地
與畫境園林有限公司、今澤苑苗木公司、碧桂園集團(tuán)綠化部、森科種苗集團(tuán)、嶺南園林股份有限公司和普邦園林股份有限公司等多家大型園林企業(yè)合作建立實(shí)踐教學(xué)基地,研究制訂園林專業(yè)實(shí)踐教育基地建設(shè)指南,建設(shè)一批園林專業(yè)區(qū)域性共建共享實(shí)踐教學(xué)基地、校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)示范基地。
5 多方共同開展科學(xué)研究和園林項(xiàng)目
協(xié)同育人機(jī)制的建立,促使高校教師和企業(yè)研發(fā)人員不斷開展科研合作,共同承擔(dān)園林項(xiàng)目,利用高水平的科研成果反哺教學(xué),最終推進(jìn)科教融合。
6 多方共同參與人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)
應(yīng)建立由用人單位、園林行業(yè)協(xié)會(huì)、專家和研究機(jī)構(gòu)等共同參與的第三方人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)制度,使園林專業(yè)人才培養(yǎng)方案更加科學(xué)合理、有效保障實(shí)踐條件滿足人才培養(yǎng)需求,保證人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提升,畢業(yè)生就業(yè)率、就業(yè)薪酬、企業(yè)滿意度等穩(wěn)步提高。
提升教師專業(yè)水平和教學(xué)能力。加大“雙師型”教師建設(shè)力度;建立園林專業(yè)專職教師到企業(yè)掛職頂崗制度;推進(jìn)企業(yè)與大學(xué)合作建立協(xié)同創(chuàng)新中心,高校教師積極參與企業(yè)方案評(píng)審、項(xiàng)目管理等工作;聘請(qǐng)科研院所、園林企業(yè)中生產(chǎn)、科研、管理一線專家(包括企業(yè)總工、設(shè)計(jì)總監(jiān)等)任兼職教師,與青年教師集體備課,參與指導(dǎo)實(shí)踐課的教學(xué)工作。加強(qiáng)專業(yè)教師“雙師”素質(zhì)培養(yǎng)和“雙師”結(jié)構(gòu)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
嶺南師范學(xué)院園林系以新農(nóng)科理念下地方應(yīng)用型本科院校園林專業(yè)協(xié)同育人存在的問(wèn)題為切入點(diǎn),建立完善“校政行院園企”六位一體的園林專業(yè)培養(yǎng)模式,協(xié)同培育園林專業(yè)學(xué)生“愛(ài)農(nóng)知農(nóng)為農(nóng)”素養(yǎng),建立基于“六個(gè)共同”的園林專業(yè)協(xié)同育人新機(jī)制和高校教師與科研院所、涉農(nóng)林企業(yè)等雙向互聘掛職制度,著力培養(yǎng)一批園林專業(yè)創(chuàng)新型人才、復(fù)合型人才和應(yīng)用型人才,推動(dòng)高等農(nóng)林教育創(chuàng)新發(fā)展,服務(wù)于鄉(xiāng)村振興等國(guó)家重大戰(zhàn)略。
通過(guò)建設(shè),園林專業(yè)入選教育部新農(nóng)科研究與改革實(shí)踐項(xiàng)目建設(shè),入選廣東省和學(xué)校的特色建設(shè)專業(yè)立項(xiàng)建設(shè);新增廣東省校外大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地2個(gè),新增廣東省園林專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個(gè),具有雙師雙能型教師14 人;具有企業(yè)(行業(yè))背景教師4人,外聘科研院所和企業(yè)指導(dǎo)教師7 人。
近5年,學(xué)生最終就業(yè)率均為100%。用人單位對(duì)我院園林專業(yè)畢業(yè)生實(shí)踐創(chuàng)新能力給予高度認(rèn)可。大部分畢業(yè)生在珠三角從事園林行業(yè),涉及綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林工程施工與管理、園林預(yù)決算、城市綠地養(yǎng)護(hù)與管理等工作。畢業(yè)生工作兢兢業(yè)業(yè),大多成長(zhǎng)為各部門的骨干力量。本科生參與發(fā)表論文26 篇。學(xué)生獲得國(guó)家及省級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目12 項(xiàng)。獲“挑戰(zhàn)杯”廣東省賽金獎(jiǎng)2 項(xiàng)、銀獎(jiǎng)3 項(xiàng)、銅獎(jiǎng)6項(xiàng),廣東省“和諧杯”手繪技能大賽一等獎(jiǎng)4項(xiàng),第十屆全國(guó)大中學(xué)生海洋文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽佳作獎(jiǎng)等,成效顯著。