非遺“新傣陶”使用的復古工藝探究

彭曉君

摘 要：“新傣陶”是陶界觀察者對云南西雙版納傣族自治州近年來傳統傣族慢輪制陶產品之稱。“新傣陶”在形制上承傳了古慢輪制陶端莊穩重的基本特點，重要的是將慢輪制陶修飾上的傳統工藝做了新的發揚，使“新傣陶”不僅能做器物使用，還可以成為極有吸引力的藝術品。“新傣陶”實際上是對上古慢輪制陶工藝的繼承，就是在作品中表現出來的對慢輪制陶歷代工匠審美追求的拓展和發揚，其中也有在工具意義上的創新，但其精神實質，還是延續了歷代慢輪制陶工藝要追求的美學價值。

關鍵詞：新傣陶；復古工藝；慢輪制陶

DOI：10.20005/j.cnki.issn.1674-8697.2023.04.036

“新傣陶”①是陶界觀察者對云南西雙版納傣族自治州近年來傳統傣族慢輪制陶產品之稱，這個詞一經出現，受到商家的歡迎，跟隨市場信息流快速傳播，于2006年被公布為國家級非物質文化遺產后，在之后的16年里，整個西雙版納地區的慢輪制陶工藝并沒有“現代化”，分布在景洪、勐海地區的傳統慢輪制陶工坊，全面繼承了慢輪制陶傳統技藝。所謂“新傣陶”，原是更深刻的慢輪制陶復古。我們要這樣理解“新傣陶”的出現：4000多年前，制陶業發生嬗變②，慢輪和快輪制陶成品形成了在器用、形制上的嚴重分化。快輪（準確地說是拉坯車）制陶，由于利用了陶輪旋轉的離心力拉坯，效率大增，陶器皮薄光潔，形狀整齊，加上坯模應用，使陶器更像是批量生產的工業品，快輪制陶由此發展了乳顏料、畫紅、染青、錐、刻、款等新工藝，成了歷史上主流的陶器審美趣味，快輪制陶成為“精美、高價”的同義詞。但慢輪制陶在歷史上并未完全退出歷史舞臺，在南嶺以北，快輪制陶盡領風騷；在南嶺以南，卻依然是慢輪制陶做莊，如西雙版納傣族地區，直至現在仍然沿用慢輪工藝制作陶器。

在對陶器的審美追求上，快輪制陶與繪畫攀親，慢輪制陶跟雕塑、雕刻青梅竹馬。快輪制陶雖說是批量生產，歷史上有大部分產品卻是為了裝飾而非作為器物使用；慢輪制陶成品古樸厚重，形制既有藝術個性，又在日常生活中大量使用，雖說每件產品都具有獨一性—這與藝術品合拍，卻少有用來做裝飾之用。“新傣陶”慢輪制陶對這種千年格局發起了沖擊，“新傣陶”有大量作品已經脫離了日常器用的范疇，以審美為價值，這種沖擊依托了兩個著力點：傳統工藝和復古趣味。正是這種以復古工藝為基點的“傣族慢輪制陶”，聚成了“新傣陶”的沖擊波，下面我們具體討論一下“新傣陶”在制陶工藝上的繼承和發揚。

1 “新傣陶”使用的古代工藝與效果

1.1 “慢快輪”較量：“新傣陶”對平面化的挑戰

快輪在制陶業中的使用，最大的后果不是減少了制坯的時間，而是被迫放棄了制陶工藝中的幾種古老方法，這是因為快輪制陶須提拉坯料使坯子薄如蛋殼，沒有了施展拍打、壓模、手制這些方法的余地，轉而使用二維繪畫。但是從陶器的性質上說，是泥土為材質的三維造型，它理應更符合雕塑的審美內涵。

西周圈足器（圖1），為慢輪制陶造型中的典范，形制立體厚重莊嚴，模壓紋必須在厚胎上方可施行，器型極具雕塑感。明崇禎青花科舉趕考圖筒瓶（圖2），為快輪制陶樣式典范，光潔瓷實，但形制缺少三維空間感，餅上有二維繪畫人物，風物繁雜，不知不覺間消除了雕塑元素。

這兩個陶成品表明了“慢快輪”這兩種制陶方式在工藝上各求極致后所產生的分裂效果，從古至今，快輪制陶產品在眾多人的審美價值上遠遠高于慢輪產品，這是人們對于陶器認知的一種偏頗，透露出一種瑣屑的士大夫趣味，失去了上古古樸、豪邁和雄壯之氣。另一方面，也因慢輪制陶在歷史上只看重實用，不太在意美觀，沒有在審美價值上多下功夫。“新傣陶”改變了這種狀況，在形制上，“新傣陶”（圖3）承傳了古慢輪制陶端莊穩重的基本特點，重要的是將慢輪制陶在修飾上的傳統工藝做了新的發揚，使“新傣陶”不僅能做器物使用，還可以成為極有吸引力的藝術品。這個作品表現了“新傣陶”對雕塑、雕刻藝術的融匯，它采用了典型的泥條盤筑法成坯，這是慢輪做坯區別快輪拉坯的第一步，因為只有這樣，較厚重的胎體才能進行后續的修飾，從下到上，作品按照罐體弧度，經足、脛、腹、肩部采用刻畫、指壓、堆積的方法施用了弦紋處理；腹部使用了附加堆紋（人物），口沿手制卷邊，蓋子用篦紋及拼貼。總之，使用了慢輪制陶諸種傳統工藝，其效果是作品具有極強的雕塑感，特別是腹部的人物堆紋，由于泥條盤筑法的優勢，它的厚度與罐身齊平，仿佛是在罐身上雕刻而成，給人極自然的浮雕效果。

我們可以從這個“新傣陶”作品中看出重要的線索，這個作品的審美指向明確，它要追求的就是歷史上曾經出現過的慢輪制陶意趣，它使用的方法也是古代常用之法，只是在造型上更加富于學院氣息，暗合了和諧、變化的普遍美術原則。通過以上的對比，我們能看出“新傣陶”在制陶業上的大格局地位：它意圖代表慢輪制陶工藝向快輪制陶中的平面化挑戰，并且具有極大的沖擊力。

2 “新傣陶”作品中拓展慢輪制陶工藝的細節觀察

2.1 鏤空

鏤空、錐空是慢輪制陶中常用的修飾方法，即采用竹簽、錐子在胎體上破出空洞，形成透視效果。五千年前的鏤空陶品（圖4），使用簽子刻畫鏤空，這種方法在慢輪制陶中十分常用，是增強陶品空間感的有效方法，但之后沒有得到更大的發揮，在其后的陶品中很少看到這種方法，但快輪制陶中也有少量應用，目的應該也是為了增加陶品的三維立體感，這種方法如果予以光大，實是陶品修飾中的增效大法。

“新傣陶”的鏤空術（圖5）已經可以用驚世駭俗來形容，效果極大地增強了作品的空間感，它的制作應用了專用工具，這個工具具有傣族紋飾特色的卷葉狀，雖然進行了創新，但并未脫離了傳統，因為在古代，鏤空并不是完全用手工，也借用工具。這件有五千年歷史的陶罐（圖6）也使用了特制工具鏤空，工藝思路與“新傣陶”完全相同，意圖達到的效果也與上述作品相同。鏤空法本是傣族制陶中的傳統方法，“新傣陶”對這一方法的應用更加大膽、靈動，強調了陶制品應有的空間感和透視效果，使慢輪制陶作品更具三維物體的視覺形象。

2.2 堆紋

堆紋是慢輪制陶修飾中比較獨特的工藝，它使陶器更富質感，而且可以自由變化，如新石器時代的堆紋陶品（圖7），此陶品的表面突起即是最早的、簡單的堆紋。堆紋又稱附加堆紋，早先是以泥條黏合在陶品上，似乎與陶品本身沒有什么相干，但它的作用是明確的，就是加強陶品的質感，這對于陶品審美來說非常重要。“新傣陶”的兩件堆紋陶品（圖8），其中一件黏合的仍然是泥條，但泥條進行了繩索狀處理，使之修長輕盈，沿腰腹作飄動狀纏繞，襯托出陶品的腰線，又與橫向的泥條交叉，增強了陶品的質感；另一件陶品泥條又演化成花狀物，形成有意味的形式，視覺感受十分舒暢。陶制品的審美趣味有的光潔平滑，有的粗糙質感，光潔平滑是快輪制陶的追求，粗糙質感是慢輪制陶的強項，如果愛好粗糙質感，那么“新傣陶”對堆紋的使用無疑非常成功。

2.3 泥條盤筑

泥條盤筑是慢輪制陶的必然方法，將泥條盤旋在底座上成坯，這種方法的后續工藝是經過拍打、指按抹去泥條的痕跡，但是，如果不抹去這些痕跡，效果又如何？比如白陶鬶（圖9），此陶品的提手，也使用了泥條纏繞法，可以說提手為整個陶品的亮點，不用說，提手在器用上有防滑功能，而且對全陶品的造型起到了畫龍點睛的作用。“新傣陶”作品（圖10）是“以泥條本身為陶”的代表，舍棄了拍打抹平的后續工藝，其開創性讓人耳目一新，通過點、卷云、曲線、構成了陶品，讓人聯想起真正的雕塑作品，但它又是可以做儲物罐使用，同樣具有陶品的器用功能，這是把慢輪制陶的特點放大到了極致。

2.4 模壓（拍）留痕

模壓（拍）留痕是慢輪制陶中最常用、最簡單的修飾方法，古來常見，也是相較快輪制陶來說獨特的方法，因為快輪制陶的坯子無法經受拍打，如仰韶文化出土的小口尖底陶瓶（圖11），此陶品腹部紋飾即采用木板拍打，留下天然木紋，也可對拍子進行加工，一般是依木紋走勢做一些強調，使留痕更加具有美感，拍、抹、按壓都屬于留痕處理的方法。這位七千年前的上古制陶人與今天的“新傣陶”制陶人一樣有明確的美術意識，留痕增強陶品的質感，這種意圖一直貫穿到今天，成為慢輪制陶工匠的增效工具。

“新傣陶”作品（圖12）在胸腹部采用的留痕方法與仰韶文化小口尖底陶瓶的留痕方法如一師之傳，從痕跡上看，這件作品應是按壓，以木板作模具進行拍打按壓在慢輪制陶上都歸一類，以此有關的還有席紋（竹、葦編制品）、篦紋（篦子梳子）、籃紋（竹編制品），以這些作為模具在胎坯上留痕，提升陶品古樸的質感，這些古樸的飾紋與陶品的泥土氣質非常合拍，相互交映，使陶品更富于雕塑氣質。“新傣陶”仍然使用古舊的木板和石球，木板紋是加工紋，背面平整用于整形，石球上有天然石紋，在拍打、抹擦時同樣留下石紋，其用意也是為了強調陶品表面的質感（圖13）。模壓（拍）留痕在新傣陶作品中十分普及，印痕的形狀發生了多樣的變化，與上古時相較更加豐富，并符合當代美術原則，但其方法和意圖實與七千年前無異。

2.5 葉脈紋

葉脈紋是慢輪制陶工藝中追求的一種境界，因為葉脈紋對稱中有變化、形狀舒展，既能提高陶品的質感，又有裝飾作用。在古代，葉脈紋在陶品制作中采用刻畫、木板模壓實現。葉脈紋（圖14）是表現生命張力的紋樣，在古代陶品飾紋中，云紋、卷草、回紋等都為循環內卷，只有葉脈紋舒展張揚，與山河圖形相似，能引發觀賞者構想出幽遠意象。此件“新傣陶”作品（圖15），僅以葉脈紋為唯一修飾，面大，葉脈突起如江河之形，和整個器面吻合，非常大的紋面用模板按壓形成，模板用生長于西雙版納勐臘縣的一種巨型榕樹葉制成，這種葉子葉脈粗壯，筋骨突出，除了在西雙版納本地能夠見到，別的地方還不能找得到，可謂巧奪天工，這是“新傣陶”利用古代工藝和地域特點處心積慮進行美術構建。葉脈紋是慢輪制陶工藝中的一種圖樣，而不是一種方法，古來以模壓刻畫為主，但都表現得細碎煩瑣，“新傣陶”工匠對葉脈紋的理解是非常深刻的，為了將這一紋飾的表現力發揚到極致，“新傣陶”制作從模具上進行了改造，在壓印時要將較大的模子印在曲面上，模子也需要是曲面的，因此，這個模子不是“板子”，而是一個曲度可調節的可塑性現代材料。

3 結語

對“新傣陶”的新，經過探究，我們可以肯定地說實際上是對上古慢輪制陶工藝的繼承，當然要說“新”也是有的，就是上述作品中表現出來的對慢輪制陶歷代工匠審美追求的拓展和發揚，其中也有在工具意義上的創新，但其精神實質還是延續了歷代慢輪制陶工藝要追求的美學價值：陶品與雕塑，其實是一回事。“新傣陶”是值得社會高度關注的現象，從歷史格局來說，在四千年后，“新傣陶”對快輪制陶發起了一次沖擊，要在陶品價值觀上重構古代意趣，重建慢輪制陶陶品的觀賞價值，而觀賞價值在當代陶品市場上占據了相當大的比重，如果“新傣陶”能在市場上攻城略地，那么它的前景非常廣闊。從制陶工藝本身來說，“新傣陶”代表了慢輪制陶扎實的民間基礎和無限的擴展能力，“新傣陶”的實踐說明在傳統工藝的基礎上，會發展出越來越多、越來越美觀的慢輪制陶陶品。從豐富人們的審美生活來說，“新傣陶”的意義也是巨大的，陶品的觀賞趣味過于柔弱瑣細已經不是一年兩年了，而在人類歷史上，愛好陶品的古樸雄健，在陶品制作中展現蒼勁雄渾的風格，曾是我們古代祖先主流的審美觀，重回這種審美觀，要有體現這種審美觀的作品才行，而“新傣陶”，從我們探究的結果來看，它就是。

注釋

①“新傣陶”一詞首見《中國周刊》刊登李小波撰《雨林深處的新傣陶》一文。

②學界一般認為2400年前龍山文化中出土的陶輪是快輪制陶的實物證據，并以此作為中國快輪使用的開始。