程渡安 汪豐云 馮明 葉佳
摘要: “證據(jù)推理”中的證據(jù)是多樣且具有層次的,作者據(jù)新課標(biāo)“證據(jù)推理”素養(yǎng)水平將其分為“宏觀”“微觀”“定量”及“多元”證據(jù),構(gòu)建“證據(jù)—活動(dòng)”雙線教學(xué)模式。以“沉淀轉(zhuǎn)化”為載體設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng),豐富學(xué)生基于證據(jù)推理的活動(dòng)體驗(yàn),鍛煉學(xué)生證據(jù)收集、整合、分析和解決問題能力,從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:證據(jù)推理;證據(jù);沉淀轉(zhuǎn)化
文章編號(hào):1008-0546(2023)07-0055-05 中圖分類號(hào):G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2023.07.010
黨的十九大提出,要以落實(shí)立德樹人根本任務(wù),發(fā)展素質(zhì)教育,促進(jìn)教育事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。新課標(biāo)也明確以“發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”為主旨的基本理念。作為五大化學(xué)核心素養(yǎng)之一的“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”,強(qiáng)調(diào)以“科學(xué)探究”為載體,通過獲取證據(jù),基于證據(jù)進(jìn)行推理,并建立認(rèn)知模型等化學(xué)活動(dòng)鍛煉學(xué)生的邏輯思維,從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)的目標(biāo)。因此,獲取“證據(jù)”是整個(gè)素養(yǎng)的基礎(chǔ),本文從“證據(jù)”出發(fā),以學(xué)生認(rèn)知進(jìn)階的邏輯順序?yàn)榛A(chǔ),將學(xué)生引入“證據(jù)”的化學(xué)世界,通過體驗(yàn)證據(jù)的收集、整合和分析過程,以揭開疑惑的“最佳真相”,并建立“證據(jù)—推理—結(jié)論”間的緊密聯(lián)系。
一、證據(jù)的層次性
通過對(duì)新課標(biāo)“證據(jù)推理”中四個(gè)水平[1] 的解讀,發(fā)現(xiàn)每一級(jí)水平要求的提升,其證據(jù)要素也相應(yīng)發(fā)生變化。結(jié)合新課標(biāo)“證據(jù)要素”的表述,對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)中不同的“證據(jù)”層次進(jìn)行劃分:
第一層次為“事實(shí)”也就是“宏觀”證據(jù),指對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、物質(zhì)顏色、狀態(tài)等客觀事實(shí)的認(rèn)知而獲取的信息,是處于宏觀世界的直接證據(jù),識(shí)別與提取較為容易。[2] 教師可借助此類“證據(jù)”活動(dòng)的預(yù)設(shè),激發(fā)學(xué)生的證據(jù)意識(shí)。
第二層次為“微觀”證據(jù),指建立在宏觀事實(shí)的基礎(chǔ)上,借助現(xiàn)代技術(shù)展現(xiàn)的微觀世界以及建立的相應(yīng)微觀模型,例如反應(yīng)機(jī)理、分子結(jié)構(gòu)模型等,屬于間接證據(jù)。相比宏觀證據(jù),其研究視角趨于細(xì)微化、模型化。教師可預(yù)設(shè)“宏微”活動(dòng),拓寬學(xué)生證據(jù)視角,培養(yǎng)證據(jù)整合能力。
第三層次為“定量”證據(jù),是指建立在“定性”的基礎(chǔ)上,通過相關(guān)化學(xué)原理、規(guī)律的計(jì)算所得的“量”的信息,[3] 相比前兩層次的證據(jù)而言,更強(qiáng)調(diào)“證據(jù)”的縱深化與數(shù)據(jù)可視化,學(xué)生需要一定的證據(jù)分析能力,以達(dá)到問題本質(zhì)的解決。
第四層次為“多元”證據(jù),[4] 多元證據(jù)指不同維度的證據(jù)信息或者通過不同推理手段獲取的證據(jù)。相比前三層次證據(jù),多元證據(jù)強(qiáng)調(diào)在“獲取形式”或“屬性”上的多樣性、充分性以及相關(guān)性。[5] 通過收集與梳理多元證據(jù),結(jié)合多種推理手段,建立起“證據(jù)-結(jié)論”的邏輯聯(lián)系,[6] 獲取最優(yōu)結(jié)論。
綜上所述,隨著證據(jù)層次的遞進(jìn),證據(jù)收集能力的要求逐漸變高,證據(jù)的處理方式趨于復(fù)雜,推理手段走向多樣化,證據(jù)與結(jié)論的關(guān)系逐漸嚴(yán)謹(jǐn)化(見圖1)。
二、 “證據(jù)—活動(dòng)”雙線教學(xué)模式構(gòu)建
由證據(jù)的“事實(shí)化→微觀化→縱深化→充分化”證據(jù)線為思路,設(shè)計(jì)“實(shí)驗(yàn)探究→微觀動(dòng)畫→定量計(jì)算→討論交流”活動(dòng)線。遞進(jìn)的活動(dòng)充分體現(xiàn)了科學(xué)研究視角的轉(zhuǎn)變、研究手段的變更、推理思維的發(fā)散。具體模式如圖2所示。
整個(gè)教學(xué)模式凸顯“證據(jù)”主導(dǎo),關(guān)注學(xué)生的思維過程與推理體驗(yàn)。實(shí)施策略上,應(yīng)注意教師的引導(dǎo)及參與角色,注重學(xué)生主體的證據(jù)收集、分析、整合過程,以滿足學(xué)生獲得最優(yōu)結(jié)論的成就感。
三、 “沉淀轉(zhuǎn)化”設(shè)計(jì)流程
課題以實(shí)驗(yàn)探究中“AgCl轉(zhuǎn)化為AgI”和“ZnS不能轉(zhuǎn)化為MnS”兩個(gè)事實(shí)證據(jù),創(chuàng)造認(rèn)知疑惑,引發(fā)學(xué)生對(duì)沉淀轉(zhuǎn)化微觀行為的求知欲。再以微觀動(dòng)畫活動(dòng)為載體,引導(dǎo)學(xué)生整合微觀證據(jù),做出“Ag + 與I - 結(jié)合傾向性大”的判斷,即整合“宏” “微”證據(jù)推理出的第一條結(jié)論;為認(rèn)清“傾向性”的本質(zhì),引入計(jì)算活動(dòng),借助資料數(shù)據(jù),學(xué)生通過計(jì)算以“量”的“證據(jù)”揭露“沉淀轉(zhuǎn)化”本質(zhì),得出“沉淀由K sp 大的向K sp 小的轉(zhuǎn)化”的第二條結(jié)論。對(duì)于該結(jié)論的科學(xué)性,教師拋出論點(diǎn)問題,引發(fā)討論思考,通過梳理“多元證據(jù)”以及“邏輯反推法”,對(duì)結(jié)論進(jìn)行修正,邏輯關(guān)聯(lián)“證據(jù)”與“結(jié)論”(見圖3)。
四、教學(xué)實(shí)錄
1. 生活化引入——打開沉淀轉(zhuǎn)化的“大門”
【圖片】蛀牙;含氟牙膏
【問】為什么長(zhǎng)蛀牙?蛀牙與含氟牙膏又有什么關(guān)系?
【欄目資料】見圖4。
【師】防蛀牙的本質(zhì)是促使“Ca 5 (PO 4 ) 3 OH”轉(zhuǎn)化為溶解度更小、更耐腐蝕的“Ca 5 (PO 4 ) 3 F”。那么沉淀轉(zhuǎn)化的原理是怎樣的?
【過渡】工業(yè)實(shí)踐中需將一種沉淀轉(zhuǎn)化為其他沉淀,下面從實(shí)驗(yàn)中探究沉淀轉(zhuǎn)化奧秘。
2. 實(shí)驗(yàn)探究——認(rèn)識(shí)沉淀轉(zhuǎn)化事實(shí)
【學(xué)生實(shí)驗(yàn)1】沉淀轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)探究(見表1)
【學(xué)生實(shí)驗(yàn)2】ZnS 轉(zhuǎn)化MnS實(shí)驗(yàn)探究(見表2)
3. 動(dòng)畫模擬——走進(jìn)沉淀轉(zhuǎn)化微觀世界
【矛盾的提出】
(1)為什么實(shí)驗(yàn)1中的沉淀可以實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化,而實(shí)驗(yàn)2中卻不能?
(2)一種沉淀是為何溶解又逐漸生成新沉淀的呢?其微粒行為是怎樣的?
【過渡】嘗試畫出 AgCl 沉淀平衡狀態(tài)、 “AgCl→AgI”沉淀轉(zhuǎn)化的微觀歷程。
【動(dòng)畫】“AgCl→AgI”沉淀轉(zhuǎn)化的微觀歷程(見圖5)。
【師】AgCl在水中存在著可逆過程,AgCl表面會(huì)溶解,產(chǎn)生Ag + 和Cl - 進(jìn)入水中;另一方面,同時(shí)存在AgCl形成的過程,剛?cè)芙獬龅腁g + 、Cl - 附著于表面,和進(jìn)入水中的Ag + 、Cl - 產(chǎn)生吸引力,水中的Ag + 、Cl - 又在表面重新結(jié)合形成AgCl。
【生】通過AgCl 轉(zhuǎn)化為AgI的動(dòng)畫發(fā)現(xiàn),起初的AgCl處于沉淀溶解平衡狀態(tài),隨著I - 的加入,解離出的Ag + 和I - 結(jié)合形成了AgI,最終大部分轉(zhuǎn)化為AgI沉淀。
【提問】基于已有證據(jù)談?wù)凙gCl轉(zhuǎn)化為AgI的微觀行為。
【生甲】AgCl原有沉淀溶解平衡隨著I - 的加入而被破壞,Ag + 會(huì)結(jié)合I - 生成新沉淀。
【生乙】我覺得沉淀轉(zhuǎn)化本質(zhì)是因?yàn)椋篈g + 更傾向于與 I - 結(jié)合而不是 Cl - ,從而刺激原平衡右移,導(dǎo)致AgCl溶解,最終形成AgI沉淀。
【思維梳理】見圖6。
4. 定量計(jì)算——證據(jù)縱深發(fā)展,定量探求本質(zhì)
【疑惑的提出】請(qǐng)同學(xué)們思考2個(gè)問題。
(1)隨著I - 的進(jìn)入,原AgCl沉淀溶解平衡為什么會(huì)被打破?
(2)為什么Ag + 更傾向于與I - 結(jié)合生成AgI?
【生】可能與沉淀性質(zhì)有關(guān);可嘗試從K sp 思考。
【資料】見表3。
【師】問題(1):達(dá)到平衡狀態(tài)的Ag + 濃度約為多少?
問題(2):需要結(jié)合多少濃度的I - ,可以將Ag + 搶走?
【計(jì)算】AgCl存在沉淀溶解平衡:AgCl (s) Ag +(aq)+ Cl - (aq) , 查表得K sp (AgCl)=c (Ag + )·c (Cl - )=1.8×10 -10 ,即c(Ag + )≈10 -5 。所以平衡狀態(tài)Ag + 濃度約為10 -5 mol/L。
已知K sp (AgI)=9.3×10 -17 ,求得至少所需c (I - )≈10 -12 。
因此,當(dāng)加入的碘離子濃度只需超過10 -12 mol/L時(shí)(很易實(shí)現(xiàn)),Ag + 會(huì)與I - 結(jié)合生成AgI沉淀。
【教師】可用K來表示轉(zhuǎn)化程度,K值越大,該轉(zhuǎn)化反應(yīng)進(jìn)行程度越大。
用方程式表達(dá)轉(zhuǎn)化過程:AgCl(s)+ I - (aq)AgI(s)+ Cl - (aq)
【計(jì)算】計(jì)算 K=c(Cl - )/c(I - ),即 c(Ag + )·c(Cl - )/c(Ag + )·c(I - )=1.8×10 -10 /9.3×10 -17 ,得K為1.96×10 6 ,故該沉淀轉(zhuǎn)化易實(shí)現(xiàn)。
【引導(dǎo)】按照該邏輯,請(qǐng)用數(shù)據(jù)證明ZnS無法轉(zhuǎn)化為MnS。
【學(xué)生計(jì)算】假設(shè)ZnS轉(zhuǎn)化為MnS可以實(shí)現(xiàn),則理想轉(zhuǎn)化方程為:
即c(Zn 2+ )·c(S 2- )/c(Mn 2+ )·c(S 2- )=1.6×10 -24 /1.4×10 -15 ,得K為1.14×10 -9 . 所以,K值極小,
轉(zhuǎn)化難以完成。
【證據(jù)分析】見圖7。
【生】可利用這條規(guī)律快速判斷沉淀轉(zhuǎn)化的可能性。
5. 討論與證明——修正“沉淀轉(zhuǎn)化”規(guī)律
【師】拋出論點(diǎn)問題:
(1)同學(xué)們總結(jié)出的規(guī)律,對(duì)所有沉淀間轉(zhuǎn)化可能性的判斷都一定適用嗎?
(2)如果不適用,請(qǐng)同學(xué)們利用多元的證據(jù)或不同的推理方式去修正我們的結(jié)論,保證規(guī)律的科學(xué)性。
【討論與證明】
生甲:通過對(duì)計(jì)算原理的概括以及翻閱資料,通過比較K sp 大小來判斷“沉淀轉(zhuǎn)化”可能性,需要基于“同型沉淀”的要求;例如AgCl與AgI,它們同屬于AB型,符合判斷規(guī)律。
生乙:Ag 2 S與AgI不為同型沉淀,之所以能轉(zhuǎn)化,是因?yàn)镵 sp (Ag 2 S)極小。
生丙:結(jié)合活動(dòng)所涉及的多元證據(jù),可證明該結(jié)論的存在。
從事實(shí)證據(jù):AgCl→AgI客觀事實(shí);微觀證據(jù):I - 的加入破壞了原平衡體系,與Ag + 結(jié)合生成新沉淀;定量證據(jù):K值(1.96×10 6 )較大;多元化的證據(jù)都充分證明了這一點(diǎn)。
教師:根據(jù)甲乙丙同學(xué)的論點(diǎn),結(jié)論修正為:對(duì)于同型沉淀而言,沉淀可由K sp 大的向K sp 小的轉(zhuǎn)化。
生丁:證據(jù)與結(jié)論的關(guān)系是要經(jīng)得起推敲的。但是該結(jié)論的證明的手段單一,我對(duì)該規(guī)律的適用性提出質(zhì)疑。
生戊:用反推法來獲取證據(jù),判斷該規(guī)律的適用性。
【小組交流研究后,給出方案】見圖8。
師:通過同學(xué)們集思廣益,我們從多元化證據(jù)肯定了沉淀轉(zhuǎn)化一般規(guī)律的存在,并通過不同的推理方式優(yōu)化了沉淀轉(zhuǎn)化結(jié)論,為今后學(xué)習(xí)與判斷沉淀轉(zhuǎn)化帶來了便利。
五、教學(xué)反思
1. 充分利用教學(xué)中“證據(jù)”設(shè)計(jì)活動(dòng)
“證據(jù)”為問題解決的首要信息,它是多樣化的,或直觀,或隱晦,證據(jù)的收集及推理更是需要一定的科學(xué)思維。認(rèn)識(shí)到教學(xué)中證據(jù)的多樣性與層次性,結(jié)合具體課例設(shè)計(jì)活動(dòng),有利于提高課堂中學(xué)生參與的質(zhì)量,幫助學(xué)生建立起“證據(jù)”主導(dǎo)的研究思路。
2. 善用“問題”引導(dǎo),帶動(dòng)活動(dòng)進(jìn)程
“證據(jù)-活動(dòng)”雙線教學(xué)模式需要教師的問題引導(dǎo),教師預(yù)設(shè)的“問題串”是學(xué)生思維的“助力器”,引導(dǎo)學(xué)生證據(jù)推理活動(dòng)的遞進(jìn),讓學(xué)生能夠有方向、有創(chuàng)造力地逐步達(dá)成課程目標(biāo)。
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