休閑農業要深挖鄉村特色

常 欽

河南省商水縣平店鄉草莓種植基地 攝影/趙永昌

農業農村部辦公廳日前印發通知，認定60 個縣（市、區）為2022 年全國休閑農業重點縣。擁有上堡梯田風光的江西崇義、挖掘鐵觀音茶文化的福建安溪等鄉村游目的地均位列其中。這份名錄中，四成以上的縣休閑農業收入超過10 億元，休閑農業農民就業占比均超過60%。

竹籬茅舍風光好。隨著時代發展，鄉村價值正在被重新審視。現在，鄉村不再是單一從事農業生產的地方，還有重要的生態涵養功能、令人向往的休閑觀光功能和獨具魅力的文化體驗功能。迅速興起的休閑農業和鄉村旅游，為農業提質增效、農民增收創收、農村發展創新提供澎湃動力。如何依托農業農村特色資源，向開發農業多種功能要效益，向一、二、三產業融合發展要效益，成為休閑農業健康發展的必答題。

應該看到，隨著消費升級，人們走進農村，不光為了觀光、吃飯，還有運動休閑、養生養老、鄉村體驗等多元化需求，鄉村休閑旅游正加速向多元化、綜合化轉變。根據規劃，到2025 年，鄉村休閑旅游業年接待游客人數將超過40 億人次，經營收入超過1.2 萬億元。然而，當前我國鄉村休閑旅游發展現狀與日益增長的市場需求還不相適應，存在著基礎設施相對滯后、文化內涵挖掘不夠、產品類型不夠豐富、服務質量有待提高等問題。面向未來，我們要立足供給側結構性改革，加快完善政策措施，加大工作力度，切實推動休閑農業和鄉村旅游向更高水平的供需平衡躍升。

休閑農業和鄉村旅游，要緊扣“鄉村”二字。打好鄉村“特色牌”，讓更多“頭回客”變為“回頭客”，是鄉村休閑旅游保持持久吸引力的前提。依托鄉村特色資源，開發鄉宿、鄉游、鄉食、鄉購、鄉娛等特色體驗項目，發掘民族村落、古村古鎮、鄉土文化，發展具有歷史特征、地域特點、民族特色的鄉村休閑旅游項目。另外，還要根據不同區位瞄準市場差異，細分目標市場，防止“千村一面”。運用現代科技手段，綜合人才、資金、技術等產業要素，加強科學規劃，確保鄉村旅游可持續發展。

發展休閑農業和鄉村旅游的主體是農民，讓農民受益是產業發展的根本出發點和落腳點。依托當地農業主導產業發展休閑農業，不是簡單的一產“接二連三”，關鍵是完善利益聯結機制。要完善利益鏈，為農民提供更多就近就業崗位，拓寬農民增收致富渠道，運用就業帶動、保底分紅、股份合作等多種形式，讓農民合理分享全產業鏈增值收益。同時，發展旅游不能搞大拆大建，要因地制宜、因勢利導，把傳統村落改造好、保護好。完善鄉村旅游點餐飲、住宿、停車等設施條件，帶動促進管理服務水平提升，讓更多農民樂享和美鄉村，共享發展成果。

又是春暖花開時，鄉村美景待客來。要發揮鄉村休閑旅游在融合農文旅中的連接點作用，突出綠水青山特色，做亮生態田園底色，守住鄉土文化本色，加強配套設施建設，挖掘鄉村特色資源，豐富創新業態類型，強化聯農帶農作用，持續做精做優休閑農業和鄉村旅游，讓更多田園風光、秀美鄉村成為鄉親們的“聚寶盆”。