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化學課堂“讀思達”教學法的應用

2023-04-25 06:57:28廈門市濱城中學陳玉芳
家長 2023年7期
關鍵詞:思維教師教學

□廈門市濱城中學 陳玉芳

2022版《義務教育化學課程標準》更強調教學思路與方法,同時,提出以化學實驗為主的多元化探究活動,注重啟發式、互動式、探究式教學,引導學生自主學習。化學課堂應用“讀思達”教學法可以使學生成為批判性的閱讀者、熟練的寫作者和明智的思想者,它改變了教師直接把理論教給學生的教學方式,對學生發展個性、提高各方面能力,培養創造性人才大有裨益。下面就如何在初中化學教學中,進行“讀思達”教學提出幾點看法。

一、問題的提出

課堂教學是學生學習的主陣地,在聽課過程中,出現了一些教師觀念陳舊、方法單一,讓學生被動接受學習、死記硬背、機械訓練等現象,教師常常在講臺上揮汗如雨,聲嘶力竭,臺下學生暈暈欲睡,毫無生氣,課堂教學效率低。做題時學生出現理解能力差、應用能力差、分析評價問題能力不足等思維力差的現象,時間久了,學生對學科的厭煩之緒油然而生。“讀思達”教學法是余文森教授深入研究核心素養后提出的,即閱讀、思考、表達三個基本環節的教學。這三個環節和步驟分別是:在閱讀中培養學生自學和獲取有用信息的能力,在思考中培養學生概括知識和其他方面的能力,在表達中培養學生遷移知識的能力。經過這三個環節的完整學習,學生可實現深度學習,將知識轉化為素養,符合新課標的要求。同時過程以問題鏈為導向,教師引導,學生通過小組合作學習,把課堂還給學生,改變教師“滿堂灌”的弊病,不但可解放教師,還可成就學生,實現了真正意義的“減負”。

二、“讀思達”課堂教學模式

(一)“讀”

教師充分利用初、高中階段的求知、好奇、經驗、懷疑、表現自我等心理,對學生進行誘導學習,并根據學習要求,設置有效內容,使學生在面對大量信息時,能夠敏銳地感知信息,捕捉信息,做到心中有數。

1.看課標:學習目標是根據課程標準來擬定的,這樣學生才能獲得對一節課的整體理解。學生在學習中有明確的目標意識,在主動進行學習規劃和安排之前,對所要實現的學習意義和社會價值有一定的了解。

2.看教材:學生不懂的,但看了一些課本上知識就自己能理解的內容,就讓他們把課本看一遍,歸納一下。如《碳金剛石石墨》這種社科性知識的教學,我們可以通過讓學生自己閱讀教材,學習三種物質的物理性質和用途。學生在自學過程中總結物質的物理性質和用途,并判斷出性質和用途的邏輯關系,提高自己處理信息的能力。

3.讀補充內容:如果教材的內容深廣度不夠,我們應適時補充教具。比如,引用與中國文化相關的詩、詞、典故;又如,教學過程中可設問題情境,激發學生的學習興趣,隨機進入學習狀態。對于這種教學,元素化合物的教學是最合適的。《碳金剛石石墨》補充“石墨轉化為金剛石”“從石墨到石墨烯”“從石墨到C60”視頻,擴大了學生的視野,增加了學生對結構決定性質的認識,理解了認識和創造物質的意義。

4.交談“耳讀”:是啟迪學習智慧的重要途徑。對學生不了解的、看過教材的、需要合作學習才能理解的知識,可通過討論充實原有的觀點。隨著參與者不斷吸收他人的觀點,有些問題得到了深入的探討,且培養了學生間的互助合作學習。

5.教師點撥:學生有一個思維提升的過程,是在學習的過程中進行的。教師在教學過程中需要傾聽來自學生的聲音,在尊重學生想法的基礎上,設置問題鏈,適時對知識進行方法指導,引導學生進行思考,啟發學生橫向、縱向的知識延伸,以理解知識的真正含義,教師在教學過程中需要傾聽。例如:在“溶解度”一節的教學中,我們把A、B 點設在硝酸鉀曲線上,C 點設在B點之下。設問1:比較物質溶解度受溫度影響的是A點和B點坐標嗎?怎么影響?影響大還是小?適合什么結晶方式?設問2:比較A 點、B 點和C點坐標,說明線上點表示含義,線下方點表示什么?線上方點表示什么?如何實現該物質由不飽和變為飽和?曲線的抽象性很難理解,教師引導學生和數學知識相結合,從點的坐標入手分析數值的變化,并結合化學的溶解度規律,從而讀懂曲線的意義,大大減少了學生認知上的障礙。

6.觀察實驗:在化學中,觀察實驗現象是鍛煉觀察能力,獲取直觀信息的主要陣地。課本上運用最多的是元素化合物知識的學習,以及化學原理和規律。例如:三種金屬活動性的順序是通過觀察鎂、鐵、銅和稀鹽酸反應的氣泡速度而得到的。通過手持技術看蔗糖和食鹽溶于水后電導率的變化圖,理解物質溶于水后以分子和離子形式存在的微觀現象。

(二)“思”

思維題可分為:思辨題、創意題、實用題。對于課堂上重難點和能力點,教師在精心設計問題鏈后,讓學生自己去探究、去建構,通過合作學習,直到解決問題。這一階段應該是學生真正去思考的階段,是學生自己進行思考和梳理,可以鍛煉和提高自己思考問題的能力和過程。

1.幫助學生形成批判性思維。在信息時代,信息很容易獲取,沒有理性的思考方式以及深層的分析和判斷是無法獲取有用的信息的。因此,教師要培養學生的思辨能力,如在溶液的定義中,注意是否可以用“一種”來代替“幾種”,或者“定義中哪一個詞的陳述是大家從來沒有遇到過的”這樣的表述?“為什么前面加入化合物,是否有更正確的?”把定義看作拆小汽車零件一般,使學生深刻理解定義的每一個字眼的含義。教師要注意引導學生突發奇想或持懷疑批判的精神,鼓勵學生多提問,才能激發思考。

2.幫助學生形成創造性思維。教師通過引導學生進行知識的歸類,分析知識間的聯系和區別,達成知識和技能的自我構建,使思維有方向、有條理,培養學生的“比較歸納能力”。新課標要求“讓學生了解化學實驗探究的思路和方法、了解物質性質的思想和方法、了解物質成分和結構的研究方法等,這些都是學生應該了解的”。比如,“運用化學方程式計算”,教師把課本例題展示出來,指導學生寫出解題步驟。學生討論例題步驟,并依據教師引導梳理解題步驟:解設和數學學科不同,列比例式的物質是已知和未知,理論依據是方程式的意義,代入方程式的數據只能是質量比。相信學生從模仿解題入手到分析推測解題原理,再進一步通過練習驗證。學生有了這樣的思維體驗后,化學方程式運算的技巧很快就可以掌握了。

教師可引導學生利用已有的知識、經驗,讓學生思維沿不同方向、在不同范圍內,圍繞著問題多方尋求答案,培養發散思維。例如:習題課,針對化學式認知錯誤,教師引導學生將原題變形,從不同角度認識酒精。A.從類別上看:酒為混合物,乙醇為純凈物、化合物、有機化合物,而非氧化物,堿。B.從變化上看:乙醇在氧氣中完全燃燒,生成二氧化碳和水。C.從宏觀上看:乙醇在氧氣中完全燃燒產生二氧化碳和水。D.從微觀上看……這樣做,可以使學生重新認識原來的知識,思維的變通性也會得到增強。

教師可以用“反問”的方式,引導學生的思維向相反的方向發展,培養“逆向思維”。學生只有在原有知識與新的信息發生沖突的情況下,才能重新組合、調整原有知識,做到融會貫通。比如,洗試管要求次數少一點,次數多一點好不好?

學生要深刻理解知識,就要引導他們去探求一個正確的答案,要從不同的出處、材料和方向去尋找,培養學生的“聚合思維”。化學學科在宏觀表征、微觀表征、符號表征、曲線表征等方面具有獨特性,如果將其實質性地聯系起來學習,就會使知識的理解力得到提高,學習的深度也就達到了。如《中和反應》一節引導學生觀察實驗描述宏觀現象,運用手持技術測出pH和電導率的變化并畫出圖象,運用模擬微觀圖歸納寫出符號表征:化學反應方程式,多個表征的學習使學生豐富和強化了已有的思維傾向和行為模式,使原有的知識體系得以拓展。在提倡多學科融合教育的今天,我們要強化綜合的教學方式,加強各學科之間的相互滲透。比如,證明溶解過程的能量變化,我們可以用手觸摸燒杯外壁,可以用溫度計來測量,可以利用氣壓原理在試管外綁個氣球,可以在不再沸騰的水中加入氫氧化鈉等,多科融合教學將主觀認知與客觀現實有效連接,使知識結構更加綜合性、體系化。

3.化學學科的一個最大的特點是實驗教學,而實驗操作是驗證自己的思維的一種重要手段。比如,用高錳酸鉀制取氧氣時,先將導管從水面上抽走,再將酒精燈移開,教師一直講熱脹冷縮理論,不如實際操作:先將酒精燈移開,再將導管抽走,相信炸裂的導管聲音會讓同學們記憶深刻。

4.感悟、反思自己的思維,并注意總結,也是“思”的一種方式。在解決一道題后,要讓學生思考“我為什么要這么做?哪些問題可以用同樣的方法來做?這么做有什么依據,優缺點是什么?我為什么會出錯?問題的真正答案跟我的想法為什么不一樣?”另外,建議學生整理一本錯題集,旁邊都標注解,學生一旦發現錯誤而自行改正之后,其所產生的反饋作用,與有效學習是同等重要的。

(三)“達”

從認知輸出的角度講,“達”是將閱讀和思考所獲得的知識用自己的語言和文字(作品)進行表述或呈現。這個環節,教師應盡量滿足學生“說”的欲望,把講臺、把板書留給學生,對學生的認識不急于評價,而是讓學生之間互相交流討論,可以是贊賞,可以質疑也可以是批判,通過對話學生可以重新引起思維活動,倒逼學生重新審視自己的思維方向。

“達”也可以是學生把所學知識用于新的情境(遷移)和創造性地解決問題。在這個環節中,教師要設計評價題,與已有經驗的同一性、相似性要高一些,在解題方法上引導學生找出不同題目的共通性,做到靈活運用知識。比如,CO2復習課,我們用2017年福建中考試卷15題作為評價題:在空氣中使用碘化鉀,氧化后會從白色固體變成黃色。通過查閱資料,知道碘化鉀變質可能發生兩種反應,反應物分別是碘化鉀和氧氣、二氧化碳及碘化鉀、氧氣和水。究竟是發生了什么反應?通過兩個對比實驗發現,資料上的兩種反應都無法使碘化鉀變質,那么碘化鉀變質的原理是什么?對于中考探究題,學生普遍存在畏懼心理,往往有無從下手的感覺。教師如果啟發學生把碘化鉀和氧氣換成干的紫色石蕊花,就和課本驗證二氧化碳和水反應的實驗是一樣的了,我們順著課本的思維,推理出反應是二氧化碳、水和氧氣三者共同作用的。如果沒有前面的“思”環節來進行二氧化碳和水反應知識的結構化整體認識,學生遇到這類陌生情境遷移題應用能力是會下降的。

三、“讀思達”教學課反思

在課堂教學中教師應對課堂進行適度把控,才不會使“讀思達”教學流于形式。

首先,教師應對教學內容和教學策略進行把控。充分備好每一個教學環節的“讀”的內容和引發“思”的問題鏈條,充分設計“達”的測評內容,設計出符合課標要求的內容,并制作導學案,發給學生。比如,《水的組成》教學,我們把氫氣驗純、燃燒現象和結論以及電解水的實驗現象,檢驗氣體等知識設為“讀”的內容,把用分解反應和化合反應的方法來推元素種類和如何確定元素組成以及原子個數比作為“思”的內容。前者在于落實學科內容知識,后者在于凝練學科本原性問題,突顯教學價值。

出題鏈條的設計注重把出發點放在學生的“最近發展區”,思維的階梯要合理,經過努力,經過討論,學生能夠回答出來,這樣解題的愉悅感和成就感才能讓學生充分感受到,從而將興趣轉化成持久的動力。問題也應具有一定的深度和廣度,才有利于學生探討、研究、拓展和補充。同時,還要求教師在教學中要隨機應變,對課堂上隨時會發生的“突發奇想”要及時做出反應,為其化學學科綜合素養的培養提供強有力的幫助,從而促進學生思維與表達的優化融合。

其次,教師應對不同課型的化學課進行靈活把控。比如,對于新授課,我們可以激趣導入,并讓學生明確目標,隨后進入“讀”的環節,完成導學案的基礎闖關。接著進入“思”的環節,完成導學案的整體感知和合作探究部分,最后是“達”的環節,學生進行交流展示及反饋拓展階段。而對于復習課,則是先進行“思考”環節,讓學生梳理知識再“閱讀”,看學生答錯的地方,最后再鞏固拓展知識,歸納反饋。“讀思達”的三個環節只是提供了一個基本的框架,提示了各種類型的教學活動的一個思路,并不是一個可以機械地模仿的樣板,也不是教師模擬出來的。

最后,教師要適度控制課堂秩序。“讀思達”教學過程本來比較自主,教師應容忍優秀學生天馬行空地想象,應盡量使用贊賞和鼓勵性的語言,鼓勵中等學生大膽說或寫出自己的認識和想法,同時還應及時地發現困難學生的學習反饋,多給他們表現的機會,幫他們解決學習中遇到的苦難。再者,教師也不可過多干預課堂,要留有足夠的時間和空間讓學生進行“讀思達”。如果出現學生沒有按原先計劃進入環節,此時教師不可橫加干預,改變模式,把“讀思達”變回教師講解,但也要注意避免出現漫無目的、隨心所欲的學生“想”與“達”,對于學生鬧堂,教師對各類學生早做分組,力求心中有計劃,對自己教學設計上的不足要及時反思,不斷總結經驗,尋找方法,做到臨陣應變,不致自亂陣腳。

四、結語

“讀思達”教學法的成功要素有:教材的示范效應、教師的引領效應、學生的主體效應、學生的互補效應、師生的情感效應、教學手段的補習效應。學生全程參與,極大地激發了學生學習的內驅力,增強了學生學習的積極性和自主性,學習效率也有了很大的提高,學生的學習熱情被大大激發。在活動中以核心素養為中心的課堂教學模式,培養了學生的創造性思維,發展了學生的創造性素質。

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