五河縣位于半濕潤農業氣候區,氣候溫和,雨量適中,光照充足,無霜期長,使得五河縣擁有優越的小麥種植自然條件。在五河縣小麥種植中,要積極推廣綠色高質高效栽培技術,穩步提高五河縣小麥種植產量和經濟收入。小麥綠色栽培要選用優質高產高抗小麥品種,結合精細整地、測土配方施肥、精量播種、早春田管、綠色病蟲害防控等技術,從而控制化肥、農藥用量,節省水資源消耗,促進本地區小麥種植業可持續發展。
一、種子選擇與處理
1、優選品種
根據五河縣的氣候特點和栽培條件,選擇優質高產高抗品種,確保小麥品種具有良好的抗倒伏、抗凍害、抗病蟲害能力,為實現增產目標打下基礎。
2、種子處理
為預防病蟲害,提高種子發芽率,需采用包衣或拌種技術提高種子抗蟲害能力。每50kg種子用40%辛硫磷100mL兌水1kg拌種,使種子均勻附著藥液。如果麥田易發生蚜蟲,則在拌種時使用吡蟲啉懸浮種衣劑。在小麥種植中,部分地區麥田中的蚜蟲已經對菊酯類農藥產生抗性,所以需采用吡蟲啉懸浮劑拌種,它具有較強的內吸附性和活性,能夠產生長效持久的防蟲害作用。
二、整地與播種
1、精細整地
小麥種植地應首選沙壤土,保證土層深厚、排灌便利。在收獲前茬作物之后及時深耕地塊,深度控制在25cm,在深耕時破碎大的土塊,促使土壤疏松平整。在深翻整地時采用拖拉機、旋耕機整地,對玉米秸稈還田的地塊,用大馬力拖拉機深耕,深耕后鎮壓,避免出現透風跑墑現象。對秸稈粉碎過長的麥田,要及時滅茬,保證整地質量。
2、科學播種
在10月中旬播種,根據五河縣實際情況控制播種量,對土壤肥力中等及以下的地塊可以適當增加播種量。一般情況,播種量控制在每畝10kg-17kg;小麥播種采用15cm等行播種,使用播種機控制播種量和播種深度,深度為3cm-4cm,保證深度均勻,播種后全面鎮壓。
三、精準施肥技術
小麥種植時采用測土配方技術,先調查土壤肥力情況,針對小麥生長對肥料的需求,確定施肥用量,有效補充微量元素,促使各種養分供應平衡。小麥施肥要重點解決重施化肥、輕施有機肥,重施氮肥、輕施磷肥,重前期施肥、輕后期追肥的問題。科學的施肥技術要點如下:
1、肥料選用
在肥料選用時,盡量選用高效緩釋肥、生物肥料和水溶性肥料,使其滿足小麥綠色種植要求。
2、科學施底肥
對畝產超過450kg的麥田,要施足底肥,采用優質農家肥,每畝施入2000kg-3000kg,同步施入6kg-8kg純氮、7kg-8kg五氧化二磷、6kg-7kg氧化鉀。當前茬作物為玉米時,需在秸稈含水量較高時粉碎秸稈,長度應控制在4cm左右。因秸稈還田能夠補充土壤中的氮、磷營養元素,所以要在施肥環節適當減少純氮肥和磷肥使用量,純氮控制在4kg-6kg,五氧化二磷控制在5.5kg-6.5kg。
3、氮肥后移
本地區小麥種植推廣采用氮肥后移技術,將30%-40%的氮肥用于拔節肥,純氮肥施用量控制在每畝3kg-4kg,在開花期追施葉面肥,采用尿素和磷酸二氫鉀溶液作為葉面肥,用于增加小麥粒重。追施葉面肥時不得晚于灌漿期。
四、田間控旺技術
在入冬前,對部分小麥生長過旺的麥田采用控旺技術,避免小麥生長后期出現倒伏。具體采取的控旺措施如下:
1、鎮壓
為避免小麥分蘗過多,采用鎮壓技術縮小分蘗差距,抑制主莖生長。
2、深中耕
對采用條播的麥田進行深中耕,控制小麥旺長。
3、化控技術
在葉面肥中添加烯效唑、多效唑等調節劑,控制小麥地上部分旺長。在日均溫度不小于8℃的環境下噴施,可在鎮壓作業時同步實施噴施化控調節劑。
五、早春田管技術
五河縣的小麥種植中,二、三類苗的面積較大,為抓住早春氣溫回升的時機加快苗情轉化,需科學采用早春田管技術,以保證小麥種植實現高質高產目標。
1、水肥管理
小麥種植要做到肥水齊攻,重點把控返青肥和拔節肥。
(1)水肥齊攻。在小麥返青期,盡量在2月15日之前采取肥水齊攻措施,將返青期作為苗情轉化的關鍵時期。在多雨天氣條件下,要趁著雨水施入返青肥,為麥苗返青生長提供養分,以提高肥料利用率,促使麥苗快速分蘗,提早發育次生根,增加畝穗數。
(2)早施拔節肥。在追施拔節肥時,要盡量做到早施。如果麥田前期沒有追施返青肥,則要將拔節肥的施肥時間提前到2月末至3月初,當遇到降雨時施入氮肥。或者在麥田澆水時施入尿素。對已經施入返青肥的麥田,宜在3月下旬施入拔節肥,用于鞏固分蘗,促進小花分化,獲得多而大的穗粒。
(3)葉面肥。對受到凍害或長勢弱小的麥苗田,要在立春后施入葉面肥,共追施2遍,間隔期為10d。葉面肥在上午10點前或下午4點后進行噴施。
2、中耕劃鋤
在早春田管期間做好中耕劃鋤,疏松土壤,提高地表溫度,確保小麥提早分蘗。對三類苗較多的麥田,要采用淺中耕的方法,避免深耕損傷麥苗根系。對長勢良好的麥田進行深中耕,通過破壞部分過于發達的分根系以達到控制無效分蘗的作用。
3、預防春霜凍害
五河縣在3月份和4月份時經常出現寒流天氣,要采取有效措施避免小麥春霜凍害。在預防過程中,宜在春寒到來前灌溉1次,寒流過后檢查麥苗情況。如果此時麥苗出現心葉水浸狀或葉片干枯現象,則要及時噴施葉面肥、隨水施入氮肥,促使麥苗發育出新分蘗,最大程度降低春霜凍害對小麥種植業帶來的損失。
4、清溝瀝水
在遇到多雨春季時,要做好清溝瀝水工作,麥田內不得存有積水。對前茬作物為水稻的麥田,要及時疏通溝渠,加快排水速度,避免發生漬害和病蟲害。
六、綠色除草技術
本地區小麥種植中易發生豬殃殃、野燕麥、播娘蒿等雜草,其爭奪土壤中的養分,影響小麥生長。故此,選擇合理時間段進行除草,針對不同草害采用不同的除草劑,要求除草劑必須為高效、低毒、無殘留的藥劑。本地區在小麥綠色栽培中推廣采用綠色生態控草技術與除草技術。具體技術應用如下:
1、綠色生態控草
根據小麥種植方式、雜草類型及其發生特點,采用以下控草措施:
(1)提高整地質量。前茬作物收獲后深翻整地。將雜草種子翻入到深層土壤內,防止雜草種子發芽。
(2)合理輪作換茬。對上年發生過嚴重草害的小麥田調整種植結構,改種經濟作物,調節麥田的生態環境。合理控制作物茬口,以利于為封閉除草提供足夠時間。
(3)培育壯苗壓草。在入冬前除完草,配合科學施肥培育壯苗。清除麥田邊雜草,避免雜草種子傳播。
2、化學除草
除草時的天氣溫度不得低于5℃,選擇晴好天氣除草。一般在11月20日-12月10日之間進行第一次除草,如果除草效果不佳,可在春季3月10日之前進行補除。化學除草要點包括:
(1)在小麥播種后至出苗前階段采用封閉除草措施,使用異丙隆、丙草胺、乙草胺等除草劑,消滅雜草。
(2)在小麥齊苗期采用甲基二磺隆、啶黃草胺等除草劑封殺雜草,控制剛出頭的雜草生長。
(3)在小麥3-5葉期采用噻磺隆、麥喜、使它隆等除草劑進行除草。如,除闊葉雜草時,每畝采用15%噻磺隆20g。除惡性雜草時,每畝采用20%使它隆40mL。
七、小麥病蟲害綠色防控技術
五河縣小麥綠色種植嚴格落實“一噴三防”實施方案,采用綠色防控技術,構建起以農業、物理、生物防控為主,以化學防控為輔的病蟲害綠色防控體系,以提高小麥品質。本地區小麥種植中主要發生的病蟲害為赤霉病、小麥紋枯病、蚜蟲和麥蜘蛛,對上述病蟲害采用綠色綜合防控技術。
1、綠色綜合防控方案
(1)生物防控技術
通過分析不同物種之間的相互關系,借助一種生物對另一種生物的有效控制降低有害生物的數量。本地區針對病蟲害的生物特性,科學采用釋放害蟲天敵、采取植物源農藥等生物防治措施進行防控,控制化學農藥用量,避免產生藥害。
(2)物理防治技術
通過掌握害蟲的物理習性以及病害的流行規律,采取物理防控措施降低病蟲害帶來的影響。如,日曬、溫水浸種、蒸氣滅菌、安裝滅蟲燈、懸掛粘蟲板等方法,都是有效的物理防治方法。
(3)農業防治技術
在小麥栽培中,要規范實施栽培技術,促進小麥健康生長。農業防治技術要結合本地區氣候特點防止小麥早衰,在小麥灌漿期噴施葉面肥和生長調節劑,為小麥成熟提供充足養分,以提高小麥植株對病蟲害的抵抗力。
(4)生態調控技術
該技術以增強小麥自主抗病力和小麥田自然控害能力為目標,通過改善田間生態系統,對病蟲發生源和滋生環境進行控制,確保生態環境安全。如,在田埂、溝邊種植顯花植物,為天敵提供生存環境。或者在田埂、邊溝種植害蟲喜食的植物,用于誘殺害蟲。
2、綠色綜合防控技術應用
(1)赤霉病防控
本地區小麥赤霉病引發病穗率平均值為4%左右,在病害嚴重區,病穗率高達15%以上。本地區小麥栽培中采用的赤霉病綠色防控技術措施如下:
①赤霉病菌子囊殼經常潛藏在秸稈上越冬,為減少田間的病原菌數量,在翻地時深翻土壤,消滅病原菌。優選小麥品種,避免選擇高感赤霉病的小麥品種。在小麥生長到中后期,要控制田間的濕度,及時排水,防止病菌滋生。
②在赤霉病防治中遵循主動出擊、見花打藥的原則,選擇抽穗至開花期進行噴藥防治。本地區一般在4月中下旬第一次噴藥,每畝噴施丙唑戊唑醇7g兌水30kg,咪鮮胺15g兌水40kg或氰烯菊酯戊唑醇40g兌水30kg。為延緩赤霉病對藥劑產生抗性,要輪換使用農藥,并配合使用井崗霉素等生物制劑,減少化學藥劑的污染。
③在赤霉病防治中,本地區推廣使用現代化農業機械植保無人機和自走式噴桿噴霧機進行高效率作業,以提高藥物防控效果。
(2)紋枯病防控
紋枯病是本地區小麥種植的常見病害之一,在發生紋枯病時可導致小麥減產10%以上,個別麥田絕收。本地區小麥栽培中采用的紋枯病綠色防控技術措施如下:
①選擇抗病害強的小麥品種,適時播種,對已經發生過紋枯病的麥田要采用適期晚播技術,減少越冬病菌數量。合理密植小麥,改善田間通風透光條件。科學施肥,增加鉀肥施用量,提高小麥植株的抗病能力。
②做好種子處理,采用20%井岡霉素粉劑拌種,降低冬前發生紋枯病的可能性。
③在紋枯病防治中,當病株率超過5%時,采用禾果利噴施到小麥莖基部位,用量為每畝用12.5%禾果利20g兌水60kg,連續噴施2次,每次間隔15d。在早春小麥返青時,每畝噴施5%井岡霉素水劑150mL兌水750kg,能夠起到良好的防治效果。
(3)蚜蟲防控
本地區的小麥蚜蟲蟲害發生率較高,一般在4月末至5月初為蟲害高發期,蚜蟲數量能夠達到100株小麥有蚜蟲8000多只。本地區小麥栽培中采用的蚜蟲綠色防控技術措施如下:
①在小麥生長的中后期噴施葉面肥,補充小麥生長所需的鈣及微量元素,避免小麥因出現生理性病害,降低抗蟲害能力。本地區根據小麥成熟度噴施植物生長調節劑,使小麥能夠抵抗干熱風和早衰。
②采用殺蟲燈、防蟲網、色板等物理工具進行防控。如,利用蚜蟲的趨光性特性,在小麥田間掛黃色粘板對蚜蟲進行誘殺。在田間投放由糖、白酒、醋、水混合而成的糖醋液誘殺蚜蟲。
③在小麥田間釋放蚜繭蜂、赤眼蜂、龜紋瓢蟲等天敵,降低蚜蟲數量。維持田間天敵適當的數量,一般情況下天敵:蚜蟲大于1∶120時,能夠有效控制蚜蟲數量增長。
④當田間蚜蟲數量過大時,每畝麥田噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑15g兌水50kg,或者噴施50%抗蚜威可濕性粉劑10g兌水50kg,或者噴施0.4%磷酸二氫鉀溶液進行防治。在噴施化學藥劑時,不得在大風、降雨天氣環境下噴施。
(4)麥蜘蛛防控
在蜘蛛高發期,小麥每m行長內會生存450-900只蜘蛛,最為嚴重時期可達到1300多只。本地區小麥栽培中采用的麥蜘蛛綠色防控技術措施如下:
①在農業生產中,采用輪作倒茬的方式降低蟲源,在小麥收獲后淺耕滅茬。小麥田間管理時合理灌溉,在蜘蛛潛伏期晃動植株,可促使蜘蛛掉落,再進行澆水灌溉,能夠起到防治效果。
②利用草蛉、瓢蟲等蜘蛛天敵進行防治。
③每畝噴施20%掃螨凈乳油40g兌水50kg,或者噴施40%毒死稗乳油兌水50kg,或噴施2.0%阿維菌素20mL兌水30kg進行防治。
八、收獲與儲藏
小麥收獲是保證小麥高質高效的重要環節,對小麥品質產生直接影響。如果小麥收獲時間較早,則會導致籽粒飽滿度不足,降低千粒重。如果小麥收獲時間較晚,則會出現麥粒脫落,增加機收損失率,降低小麥品質和產量。故此,宜在小麥蠟熟末期進行機械收割,此時小麥的千粒重最高,品質最好。在小麥收獲后,及時晾曬烘干,儲藏入庫,避免發生霉變。
九、異常氣候的減災技術
在小麥栽培過程中,受異常氣候影響可能會發生減產情況。五河縣小麥栽培面臨的農業災害包括凍害、倒伏、干旱等,為降低農業災害對高質高產的影響,可采取以下技術措施:
1、凍害預防
選用弱冬性品種、半冬性品種或抗旱品種,提高整地質量,深翻耕地后鎮壓,適期、適量播種,合理施肥培育壯苗。在降雨量較少時,一次性灌足水。小麥遭受凍害后及時施肥、澆水,恢復小麥長勢。
2、倒伏預防
選用抗倒伏品種,采用深耕技術,適當控制播種量。科學灌水,及時排澇,采用化控技術抑制麥苗徒長。
3、防早衰
建設農田基本設施,降低地下水位,保證旱澇時能夠及時補水、排澇。合理搭配氮磷鉀肥料,促進小麥穩健生長。全面落實病蟲害防控措施,避免病蟲害引發小麥早衰。
綜上所述,五河縣要全面推廣使用綠色高質高效栽培技術,在穩步實現小麥種植業增產增收目標的同時,確保小麥種植各項資源可持續利用。小麥綠色栽培要重點控制化肥、農藥和水資源利用,減輕農業生產對耕地、水源環境的破壞,確保種植出綠色無污染的小麥農產品,從而不斷提高本地區的小麥種植水平。
(作者單位:233300安徽省五河縣農業綜合行政執法大隊)