油茶早結豐產栽培技術實施要點分析

經濟林樹種是能夠帶動林業經濟發展的主要樹種類型，油茶是典型的經濟林樹種，同時也是世界四大油料樹種之一。基于油茶樹的生長習性，該樹種在我國的南方地區有著廣泛的分布。從推動林業經濟發展的角度，提高油茶種植生產的質量和效益，不僅具有廣闊的市場前景和發展空間，也能夠成為帶動林區當地經濟發展的主要因素之一，具有重要的經濟價值。結合地區實際情況來對油茶的早結豐產栽培技術進行分析，希望能夠為油茶種植和生產提供一定的技術應用思路。

一、油茶種植生長特性

油茶屬于油料樹種，是食用木本油料的主要來源。成年油茶樹高2-6m，嫁接樹種高度在1.5-2.5m的范圍之間。樹皮呈現出淡褐色、光滑的特點，樹葉以橢圓形、長圓形或倒卵形為主，基部楔形，長度在5-7cm之間，中脈有粗毛或柔毛，葉片邊緣有細鋸齒。花瓣呈現白色，種子為茶褐色或褐色，以圓形、半圓形、三角狀為主。作為典型的木本植物，油茶的壽命較長。

從整體上來看，大部分的油茶適宜在年均溫15-18℃、絕對低溫-10℃、年積溫4500-5200℃、年降雨量在1000mm左右的地區生長，且油茶的生長周期一般在260d左右。油茶種植生產對于土壤的要求為pH值4.5-6.5之間。油茶的生長周期具有一定的規律性，一般需要經過新梢、花芽分化、抽梢孕蕾、果實生長發育等階段。考慮到不同的油茶物種對于環境的適應能力和生長環境要求存在一定的差異，在具體種植油茶的過程中，需要結合地區實際的地勢和環境情況來做好油茶的生長和種植管理。

二、撫州市種植油茶的發展情況

撫州市地處江西省東部，東鄰福建、靠近閩南“金三角”經濟區，屬于南方濕潤多雨季風氣候區，年平均氣溫在17.06-18.44℃之間，符合油茶的生長環境要求。市內有撫河、信江以及贛江三大水系，擁有充足的水源灌溉條件。撫州市的紅壤土為油茶的生長種植提供了良好的環境，林地土地資源也較為豐富。

近年來，基于政府和相關部門的高度重視，在《撫州市油茶產業高質量發展實施意見》出臺落實的背景下，基于各個具體區縣的油茶高質量發展目標，撫州市的油茶產業發展取得了明顯的效果。例如，東鄉區采取“生態產業”模式在荒山上開發的上萬畝油茶，讓油茶產業成為振興鄉村的“綠色銀行”，帶領群眾增收致富;樂安縣抓住蘇區振興和國家鼓勵發展油茶產業的機遇，用足用活各項優惠政策，大力發展油茶產業，全縣種植高產油茶面積達20萬畝，帶動近萬農戶脫貧致富。

三、油茶早結豐產栽培技術措施分析

結合江西省撫州市油茶生產種植的經驗來看，更為先進的種植技術以及完善的管理措施的應用，是能夠提升當地油茶產量和質量的主要原因。在對油茶早結豐產栽培技術進行分析時，主要可以從以下幾個方面來入手：

1、油茶早結豐產栽培過程

①確定立地條件與整地處理

江西省撫州市地勢整體呈現出南高北低的特點，地形以丘陵為主，海拔500m以上的山地占市區總面積的30%，海拔100-500m的丘陵面積占50%，海拔低于100m的河谷平原占總面積的20%。立地條件會對油茶的生產情況產生重要的影響，丘陵山地已經成為現階段油茶生產種植的主要環境條件，考慮到油茶本身需要盡可能種植在海拔600m以下的地區，在選擇油茶的種植區域時，需要將地區的海拔高度納入到考慮范圍之內。

在整地處理階段，主要通過全墾、帶墾等翻松土壤的方式來加深土層的厚度，從而達到改良林地土壤結構、提高土壤蓄水能力和通氣狀況的目的，為油茶作物的生長提供良好的土壤環境條件。基于不同地區地形地勢條件的差異，全墾的整地方式通常被應用到平地或緩坡地的種植中，整地的深度控制在25-30cm左右，以環山定點挖穴的方式，穴規格為60×60×50cm;而帶墾的整地方式更適合于山坡地，需要在控制帶寬為1.2-1.5m的基礎上，以相同的挖穴規格來進行整地處理。在挖穴后，可以應用石灰0.25kg、復合肥0.25-0.5kg或磷肥0.5-0.75kg、鉀肥0.15kg氮肥0.15kg的組合方式來施加肥料，在油茶種植前達到提高土壤肥力的目的，然后再通過回填表土的方式將穴填滿。

②育種和栽種技術

隨著現階段生物技術水平的不斷提高，當前能夠應用于油茶種植的優良品種也較為豐富。在選擇實際能夠種植于當地的油茶樹種時，需要考慮不同油茶品種對地區土壤以及氣候的適應能力，研發培育或選擇更適宜的油茶品種。例如，撫州地區林科所能夠基于當地的地形和氣候條件，以扦插繁殖、嫁接繁殖的方式培育出：贛撫20這一油茶作物品種，該種類的油茶能夠適應海拔750m左右的高度，依靠撫州當地的紅壤、微酸性土壤來種植生長，呈現出喜光、忌寒冷、耐貧瘠、純林的生長習性和特點。在確定油茶良種的具體品種之后，還需要基于一年生或兩年生的樹種種植要求來培育或選擇需要嫁接的壯苗。通常情況下，兩年生的壯苗要求高30cm，地徑為0.3cm;一年生的壯苗要求高15cm，地徑為0.15cm。

在栽種油茶樹苗時，首先需要基于選擇的油茶樹種特性來確定合理的種植密度。以滿足油茶作物對光和土壤合理利用的要求為主要目標，對于種植密度的選擇需要結合種植場地的實際情況。例如，在土壤肥厚的山腳地區，定植密度可以選擇2.5×3.0m或3.0×3.0m;在山腰地區，定植密度可以采用2.0×2.5m或2.5×2.5m;在山頂部分則以2.0×2.0m的定植密度規格為主。對于實際種植區域環境條件更良好的區域，可以適當擴大不同標準下的定植密度范圍，保持林相的整齊。在確定定植密度之后，一般選擇在2月上旬到3月上旬的時間來進行油茶良種的栽植。在栽植過程中需要控制好樹苗的栽植深，以讓栽植深度能夠超過苗木根莖1-3cm左右為標準。在栽植完成后需要覆一層松土，并將樹種的基部堆成饅頭形，避免因雨季降水量過多導致穴土沉陷浸水影響樹苗的成活率。

③管理方式

在油茶的生長階段，需要定期采用科學的方式對其進行撫育管理，才能夠保證油茶良好的生長狀態。對于油茶作物的管理方式，一般包括施肥、修剪以及病蟲害三個部分的內容。在對管理方式進行分析時，著重針對油茶作物的施肥和修剪工作進行分析，將油茶作物的病蟲害防治工作在后文單獨進行分析。

在油茶作物的幼年生長階段，首先在建設修筑保水蓄水工程的基礎上，在林間空隙中種植藥材、油料等作物，應用這些作物來達到控制雜灌生長、提高土壤蓄水保肥能力的作用。同時還需要配合中耕的方式為幼林施肥。基于油茶幼林的生長需求，一般需要在造林后的第一、二年施加氮肥，將尿素氮肥的施加量控制在50g/株左右，在油茶經過第三年開花結果之后，為其施加50-100g的尿素、100-150g的鈣鎂磷肥以及100-150g的氯化鉀。在這個過程中，還需要注重在冬季增施10-20kg的農家肥，以便能夠保證油茶作物的健康生長。其次，在油茶的幼年生長階段還需要做好植株的補植與修剪工作。對于植株的補植和修剪需要以保證造林密度為主要目標，在監測和檢查油茶植株生長情況的過程中，如果發現存在缺株或病株的情況，需要及時應用同齡的壯苗來進行補植，在補植后也需要加強對于補植苗以及林地幼苗的管理。對于幼苗植株的整形修剪工作而言，則需要以植株整形為主，只需要輕度修剪和控制徒長枝，就可以達到促進幼苗主側枝生長的目的，保留4-5個強健主枝，讓主枝能夠在主干上保持10-15cm左右的間隔，從而為幼苗的生長和后續油茶成年樹的豐產穩產奠定良好的基礎。

在成林油茶生長和管理階段，不僅需要通過墾復的方式來確保土壤的肥力和生長條件，還需要做好成林油茶的修剪作業。在墾復方面，需要依據冬夏兩季氣候變化情況的不同，控制好墾復的深度，冬墾深度在20-25cm范圍之內，夏墾深度在10-15cm之間。在修剪作業方面，成林油茶的修剪需要重點解決油茶植株生長過程中存在的枝葉矛盾問題。在保持單枝能夠健康生長的基礎上，將成林油茶的枯枝、病蟲枝以及高叉枝等及時除去，將油茶修剪成橢圓形或半圓形的樹冠，以此來增加油茶的結果率，進而提高成林油茶的產量。

④引蜂授粉

在油茶的開花結果階段，除了對油茶進行施肥和修剪的管理外，還需要重視油茶花粉傳授的管理問題。在油茶的生長過程中，主要通過異花傳粉的方式來進行花粉傳授。結合油茶種植栽培的規模化和標準化技術應用方式流程，為了能夠更好地促進油茶的健康生長，往往還需要通過引蜂授粉的方式，做好對油茶開花階段的管理工作。例如，在油茶的生長過程中，可以通過土蜂培育的方式，在每年10月到11月下旬的羽化期間，以培育、挖竹溝以及不噴灑農藥等措施來達到吸引土壤蜂巢的目的，從而誘導土蜂在冠層下方挖坑挖洞，從而達到誘導雌蜂的目的，以便能夠直接應用養殖蜜蜂的方法來提升油茶的傳粉率和坐果率。

2、油茶種植栽培的病蟲害防治措施

結合江西省撫州市種植和發展油茶經濟的實際情況來看，在進行油茶種植撫育管理的過程中，油茶作物主要會受到軟腐病、煙煤病等病癥以及油茶毒蛾和油茶尺蠖等病原昆蟲的影響。對于這些病蟲害問題的防治，需要結合各種病癥和昆蟲的習性來應用更適宜的防治和處理方法。

①軟腐病

軟腐病主要會作用于油茶葉果，患有軟腐病的油茶葉果會大面積掉落，嚴重影響到油茶作物的營養供應和種植產量。結合油茶的種植經驗，防治該病癥需要在油茶的日常管理中做好修剪工作，避免油茶花生長過度。在冬季需要通過茶樹林墾荒相結合的方式來及時清除種植區域內的病葉和病果。如果在油茶的生長中已經發現該病癥，需要噴施50%的多菌靈、1%的波爾多合劑、50%的可濕性退菌特1000倍液來進行防治。

②煙煤病

煙煤病常見于高海拔下的油茶種植栽培當中，由蚧蟲、蚜蟲等害蟲引發。患有該病癥的油茶植株在樹枝和葉子部分會形成黑色的圓形煤斑，并隨著病害情況的逐漸加重而形成較厚的煤層。這種煤層的存在會在很大程度上影響到油茶作物的光合作用，在嚴重的情況下會導致油茶作物枯萎，嚴重影響油茶的產量和質量。結合當前油茶種植的情況，研究發現煙煤病的發病規律具有明顯的周期性特點。在對該類病癥進行防治的過程中，需要結合對這一發病規律的研究，在加強林間管理力度的同時，及時處理病死植物。如果在油茶生長管理中已經發現蚜蟲等害蟲，需要及時應用50%的DDV乳劑500-800倍液來進行防治。對于已經處在發病初期的油茶作物，則需要噴灑0.6%-0.7%的波爾多合劑;對于處在發病高峰期的油茶作物，需要結合不同的季節來控制波爾多合劑的濃度，在夏季噴灑0.3%，在秋季噴灑1.0%，在冬季噴灑3.0%含量的波爾多合劑。

除此之外，基于煙煤病的發生原理，還可以配合生物防治的方法，適當引進黑邊瓢蟲、大紅瓢蟲等蚜蟲和蚧蟲天敵的方式，來達到抑制害蟲繁殖和降低油茶煙煤病發病概率的目的。

③油茶毒蛾

以油茶毒蛾為主的蟲害具有間歇性的特點，這種害蟲不僅能夠以油茶葉為食，油茶花、幼果、樹枝以及樹皮都能夠作為它的食物。對于這種害蟲的防治，需要從阻止害蟲卵繁殖入手，在冬季和早春季節采集卵團后進行集中焚燒，在油茶毒蛾的繭蛹期，需要及時對土壤進行復墾。基于油茶毒蛾聚類幼蟲的特性，可以在三齡前應用50amp;敵百蟲乳劑200倍液、90%敵百蟲乳劑、50%滴蟲松1000倍液等來對害蟲幼蟲進行控制。還可以應用蘇云金芽孢桿菌殺菌劑來進行噴灑作業。在此基礎上，配合光、昆蟲性激素誘殺等物理防治方法和生物天敵防治方法，能夠有效達到預防和處理油茶毒蛾的目的，保證油茶的健康生長。

④油茶尺蠖

油茶尺蠖對于油茶生長情況的影響主要集中在幼蟲階段，油茶尺蠖的幼蟲以油茶樹葉為食，會直接影響油茶的生長狀態。在防治該害蟲時，主要可以應用人工控制以及圍墾滅蛹的方式，也可以在幼蟲種群密度較高的情況下挖蛹，主要以人工的方式來殺死油茶尺蠖的羽化蛾，去除蟲卵。在應用化學藥劑的過程中，一般可以選擇配置3%的敵百蟲30kg/hm2，9%的敵百蟲2000-3000倍液或亞胺硫磷800-1000倍液的方式來進行噴灑作業。還可以通過球孢白僵菌、藍藻等細菌制劑來達到感染線蟲死亡的目的。

3、油茶早結豐產栽培技術的應用和發展趨勢

現階段能夠應用于油茶種植栽培的品種較為豐富，不同的品種能夠適應不同地區的自然地理環境條件，以更優質的油茶作物來帶動當地林業林區經濟的發展。結合江西省撫州市種植和發展油茶產業的經驗，在應用現代化的作物栽培技術時，需要以更科學先進的栽培技術為基礎，在對當地的作物生長環境條件和作物自身習性進行充分了解的基礎上，加大對作物良種的研發和培育力度，以提高良種幼苗抵抗力的方式來提高作物幼苗的栽種成活率。而在作物生長的過程中，也需要做好對于作物生長狀態的實時監測和管理工作。應用現代化的科學技術手段來實現對作物生長情況的科學管理，并配合相對應的作物經濟生產和管理模式，為提升作物種植的經濟效益奠定良好的基礎。針對作物栽培和生長過程中容易出現的病蟲害問題，也需要將相應的病蟲害防治措施融入到作物管理工作當中，提高對于各種病蟲害問題防治的重視程度。油茶本身有著豐富的經濟價值，江西省撫州市能夠依靠對自身發展環境的深入剖析來提高油茶作物對于當地海拔和氣候條件的適應能力，對于其他油茶的種植區域具有借鑒的作用。在未來的油茶產業發展中，無論是撫州市還是其他種植油茶作物的區域，都需要重視技術的進一步研發和優化，基于當前技術應用中存在的問題，以更科學合理的種植方法來提高油茶種植的產量和質量。

綜上所述，油茶早結豐產栽培技術的應用，對于提升油茶的種植生產質量和效益具有重要的作用。基于我國南方地區地形地勢以及具體氣候條件等方面的影響，對于油茶的種植生產也需要對相應的技術和管理措施進行適當調整。早結豐產栽培技術能夠依靠先進的科學技術來實現對于各種影響油茶生長情況因素的分析，經過試驗證實該技術方法在油茶種植中有著較為明顯的作用，值得在我國的南方地區進行大面積的推廣和應用。

（作者單位：344100 江西省撫州市自然資源局臨川分局）