“三融三階”教學模式在文創品牌設計課程中的探索與實踐

一、“以賽促練、以企為評、以展代考”三融三階教學模式的提出

縱觀傳統中職藝術設計教學體系，存在一些普遍狀況：部分專業教師缺乏企業實踐經驗，教學久之與日新月異的行業發展脫節；封閉式教學導致學生創意局限，且設計作品主題以虛擬主題為主，作品與社會需求脫節，實踐創新能力低；課程評價由任課教師一人評分，標準單一，缺少行業評價標準。最終教學效果與教學質量得不到有效提高。

鑒于中職藝術設計教學存在以上狀況，筆者以理論學習結合教學實踐，改革傳統封閉教學模式，推行“以賽促練、以企為評、以展代考”教學模式以探索職業院校藝術設計專業課程教學的設計思路，并以文創品牌設計課程為例來具體分析其實施過程。

二、“以賽促練、以企為評、以展代考”三融三階教學模式的內涵

“三融三階”教學模式是將“以賽促練、以企為評、以展代考”融入藝術設計流程的前、中、后三個階段，以設計流程為載體，以文創設計為主題，將競賽、企業項目、展覽與課程設置形成開放式教學模塊，搭建具有可復制性、可操作性的教學模式，培養適合當代市場需求，具有創新、創意、實踐力的高素質技術人才。

“以賽促練”的本質是指：在設計專業教學的過程中，將設計專業賽事引入教學中，賽事與設計教學融為一體，通過賽題導向來策劃教學內容，進行有目的性的專業理論、課程實踐活動。競爭性可以調動學生對設計的學習興趣，培養其創新思維和實踐能力，最終競賽成績是對課程效果的考量指標。

“以企為評”指的是通過校企合作引入商業設計項目，將設計案例講解融入軟件教學，讓學生以職業身份進行設計活動。教學的過程中，課堂全程模擬商業設計模式，設計作品在企業實踐中得到商業應用。在這個過程中展開校企協作，企業專家和教師在課堂共同參與教學指導。形成行業專家、企業指導教師、專業教師、學生共同參與作品評價的方式，將課堂標準與企業用人標準緊密結合，形成更加科學合理的評價模式。

“以展代考”指的是課程成果以主題展覽或畢業展的形式呈現，在校內展廳或者美術館等具有影響力的公眾展廳展示，或通過線上展覽等多元化的展覽形式向社會推出。通過展覽，由其他學生或社會人員進行投票，作為作品評價的重要參考。打造學生設計作品的品牌效應，并擴大專業影響力，使課程設置具有時效性，滿足就業崗位需求。

三、文創品牌設計課程實踐三融三階教學模式的案例

1.教學策略與組織形式

以平面設計專業核心主課程文創品牌設計為例，本課程一般安排在第四學期，每周8課時，二十周總計160課時。輔助以專業學科課程，包括字體設計、海報設計、包裝設計、3D打印、平面插畫等齊頭并進。教學分為三個階段：第一階段主要是對課程知識的教授，培養學生的基礎知識，基本能力；第二階段是對文創設計作品方案的設計、探討和反復論證成型，鍛煉學生的職業能力；第三階段主要是設計作品參賽、展覽，整體成果考核評價階段，課程以作品展、競賽成果和商業設計采納作品為最終成果。

2.教學過程（圖1）

（1）成立設計團隊

成立導師團隊與學生文創品牌創意組，模擬廣告設計公司的真實工作場景，以5～6人為單位，根據個人的優勢選擇組內崗位職責，實現實戰演練教學，進行專題策劃討論與實施、傳播策劃、物料制作實施等。此階段為文創基礎知識建立、設計流程學習階段。通過開展教學、多維師資體系共同進行字體設計、海報設計、包裝設計、文案策劃、3D打印等課程，聯合硬性與軟性資源為學生提供更好的教學條件。

（2）前期調研并確定設計命題

組員與導師共同協商，從文創設計大賽、企業合作文創項目中選擇創作主題，并建立工作日程表。對命題進行解讀，圍繞選題進行前期參考資料收集、調研與分析，進行創意頭腦風暴。提取“品牌概念”，尋找“大創意概念”。最后，由各小組在項目負責人課上進行策略提案，指導教師進行點評，最終確定文創設計方向。

（3）執行創意，設計初稿

根據選題，參與競賽主題的小組在導師帶領下認真挖掘競賽要求，解讀命題。如粵港澳大灣區文化創意設計大賽的主題要求：依托粵港澳大灣區文化與旅游及相關資源，以文創視覺角度深入挖掘文化資源，并設計深度融合的創意作品。從廣東省及港澳地區的城市、文化內涵、歷史、人文等地域文化特色，以及標志性建筑、農業、旅游等資源進行創意點的延伸運用。教師引導學生挖掘主題的內涵，定位創意切入點進行頭腦風暴。

（4）完善與調整設計方案

在設計前期搜集獲獎作品，把握設計質量與設計方向，避免出現抄襲與創意“撞車”的情況。同時企業專家聯合導師團隊參與設計過程與點評，設計作品多方論證，從實用性、商業化的角度給予設計建議，并尋求校企利益共同點，形成校企合作定向開發項目。

（5）設計競賽交稿與實物化

設計團隊根據競賽文件的要求，仔細填寫報名表等相關文件，并按照遞交要求進行作品格式調整，最后完成競賽稿件投遞。同時將設計作品實物化，提升學生在設計作品實物化方面的具體設計問題與分析問題的能力。

（6）設計成果展示與商業延伸

設計作品以實物展的形式進行展示，展示地點不僅在校園內部，也可以選擇在面向社會大眾的更為開放的多元的平臺進行展示，如在美術館、市民藝術中心等進行畢業設計作品展的交流展示。首先，師生創作熱情被極大激發，促進兄弟院校專業的良性競爭與交流。與社會機構、企業合作，讓畢業設計展成為通向市場的平臺，從而提高專業競爭力和就業競爭力，使創意設計有機會轉化為商業成果，最終實現設計價值。

（7）考核方式與方法

采取成果與過程并重的多元考核評價，在傳統總結性考核方式上增加了過程性的評價，彌補了單一考核成果的限制。在教學當中，重視學生在方案設計過程中對發現問題、解決問題的過程性表現，分階段系統地培養學生的創新精神、創造能力和綜合素質。團隊協作、調研、設計落地，無一不是對學生能力的考驗（表1）。以展覽的形式來考核學生對所學知識的掌握程度，通過文創設計展覽的形式，由多名導師（導師組、企業專家等）集體進行綜合性評分。

“以企為評”“以賽促練”通過把行業比賽項目引入課程，從而達到以賽代練檢測水平的目的。學生的設計競賽獲獎成績，設計作品是否得到企業應用，是否產生經濟效益，無疑是對其社會效應的重要考核點。

四、三融三階教學模式融入文創品牌設計課程的優勢

1.專業與行業深度連接

設計行業賽事的選題均取自于行業動態，如定期舉辦且影響力廣泛的權威性廣告設計賽事：金犢獎、粵港澳大灣區文創設計大賽、省職業技能大賽廣告設計與制作賽項，其選題均源于企業的真實選題。以競賽為目的的課堂，是教學與賽事互動的實踐教學模式，滿足了課堂教學創新的需要，教師可以強化課程建設，有針對性地組織課程。通過備賽，學生能接觸到行業前沿趨勢、熱點主題，激發學習內驅力，在有目標的創作中進行專業知識的學習。這種“以賽促練”的教學方法為學生提供了更多設計項目準實戰機會，彌補了大多數學生由于社會實習經驗不足導致的能力缺失，在參與競賽過程中，學生完成了與社會工作的初步接軌。

同時，課程加入企業命題創作，并聘請企業優秀人才參與課堂教學指導，在課程中引入真實工作場景，從前期選題、分析主題、調研、提煉概念，中期創意匯報，到后期的執行與設計成稿、制作成品，整個流程以企業標準介入課堂，開拓了學生視野，推動專業與實踐接軌，知識點更加切合市場應用性，最終對學生的評價標準更加多樣化、更具靈活性。

2.傳統文化深度融合與創新

文創品牌設計課程著眼于對優秀傳統文化的吸收與運用，喚起學生對傳統文化的熱情，將傳統文化符號轉化為現代設計的創意來源，將中國傳統文化中的意向觀念引用到創意設計之中，具有專業挑戰性，激發學生的創新意識，促進中華傳統文化的傳承。

其課程的核心要點在于：引導學生在課程中對本土文化內涵進行深入探索與挖掘，學習如何從中華文化資源庫中汲取題材、獲取靈感、提煉養分，運用多樣的設計形式表達，拓展文化品牌創意開發的深度與廣度，從而實現文化元素的可視化轉換。這也是思政教育理念融入專業課程的一部分。

3.作品展的傳播性與激勵性

藝術設計作為一個表現力較強的實踐性專業，作品展的目的是全面展示及檢驗藝術設計專業教學成果，培養學生的專業潛能及社會實踐能力。讓各級領導、社會企業人士加深對藝術設計專業的全面了解，起到對設計專業的傳播與宣傳作用。同時開放式、多元化的展覽形式（線上+線下）可以擴大專業影響力，激發學生創作熱情和教師的教學積極性，最終實現對設計教育的促進作用。

五、三融三階教學模式融入文創品牌設計的教學效果評價

1.設計競賽成果積淀

在課程實施中，學生取得了不錯的競賽成績，主要包括2016-2021年度廣東省職業技能大賽廣告設計與制作賽項連續六年獲得省賽一等獎、粵港澳大灣區文創設計大賽、珠海市職業技能大賽平面設計技術競賽、珠海市航空航天設計大賽、珠海市結核病防治知識科普創作大賽等，這些專業競賽均取得了好成績。

參加設計競賽對學生而言是一個真實的作品創作過程，是嘗試專業運作流程的體驗，有利于形成良好的自主學習習慣與有效的專業學習模式，為以后的專業成長之路打好穩固的基石。跟蹤數據表明，三融三階教學模式中成長起來的學生對設計專業的認同感更強，在之后升學就業的道路上展現出更強的競爭力，繼續在專業方向深度學習，更有望成為一名專業設計師。

2.校企合作項目：“馬復勝”品牌文創產品月餅包裝設計

“馬復勝”文創產品月餅包裝設計為瀟湘文化創意衍生設計產品（“馬復勝”品牌創始于1988年，湖南老字號主營傳統糕點），是2020級陳淑婷同學在文創品牌設計課程中完成的優秀作品，主要設計內容包括：品牌VI系統重塑、月餅包裝設計。以瀟湘文化為范疇，對愛晚亭、杜甫閣、太平街等具有文化氛圍的長沙老地標進行“國潮風格”圖形創新，應用于馬復勝產品包裝，符合當下旅游文創消費趨勢，展示瀟湘文化特色的同時提升了品牌效應。

“馬復勝”文創產品月餅包裝設計外觀已申請外觀專利，獲得了國家知識產品產權的保護，同時被馬復勝公司采納得到應用，實現了知識與商業的轉換，并獲得2019年湖南省非物質文化遺產創意設計大賽的優秀獎，是本校文創品牌設計課程的優秀成果。

3.展覽機制形成

校內專業部建立展覽考核機制，“以展代考”為學生課程作品進行最終考核。在校內外舉行過5次較為大型的設計展覽，例如2019年在珠海市古元美術館進行了以“迎祖國七十周年·職教時代風采”為主題的藝術設計作品展，形成了良好的社會專業影響力。該展覽是涉及藝術相關專業的美術基礎、文創品牌設計、字體設計、書籍裝幀設計、室內裝飾、室內空間設計等多門課程的綜合畢業作品展。同時校內設有專門的展示區域長期展示優秀作品成果，發揮了專業教學理念和成果展示窗口的作用。

六、總結

在中職藝術設計專業教學過程中，將三融三階教學模式融入藝術設計課堂，一方面專業教學成果初具特色與規模；另一方面使文化的保護與傳承與職業教育相結合，可以增強教育的內涵建設，培養學生對文化傳承的責任感與使命感；加強專業與行業對接，提高學生的專業技術水平，提升思考能力和實踐能力。在今后的藝術設計專業教學工作中，將繼續積極開展并深化推廣三融三階教學模式，提升藝術設計專業實踐教學及畢業設計質量，培養具備“扎實的專業素質，開闊的視野和跨界拓展能力”的藝術設計類高素質人才，進而全面推進中職藝術職業教育課程改革。

[基金項目：本文為珠海市教育科研“十三五”規劃課題“基于校園文化創意產品設計的實訓教學模式研究”（立項編號：2019KTZ04）的研究成果之一。]

責任編輯陳春陽