真龍柚是四川省合江縣的地方品種,現有栽培面積30.8 萬畝,2022年產量7.5 萬噸,產值11 億元,已具備產業規模,是合江的主要栽培品種,是農民增收、鄉村振興的支柱產業。因真龍柚的品種特性,枝條直立,很難形成“外展中空”的合理樹形,難以正常投產,甚至多年不掛果。在栽培管理上,果農普遍應用環割技術促花促果,給樹體造成大量創口,從而誘發流膠病,有的果園發病率高達70%以上,造成毀滅性損失,嚴重阻礙了產業發展。為從根本上解決因環割而造成流膠病暴發的問題,探索真龍柚早產豐產的途徑,筆者就環割技術誘發流膠病對真龍柚果園的危害程度進行了調查,并在柚園進行了拉枝整形技術試驗,效果較好。
流膠病調查分別在合江縣真龍鎮老王山村張華一果園、白米鎮農場康一可果園、先市鎮賈山村萬利平果園、合江鎮杜沛然果園。拉枝整形分別在白米鎮史壩村胡乃平果園、白米鎮史壩村羅安德果園、真龍鎮瓦房村楊建超果園。
對流膠病發病率和死亡率的調查,針對現有投產果園進行,以同一果園未實施環割的植株作對照。拉枝整形在幼齡或新建果園進行,設立對照區和試驗區,栽培管理一致,對照區不拉枝,用傳統方式修剪整形;試驗區應用拉枝整形技術,基本不修剪(只剪病蟲枝、干枯枝等)。
1.應用環割技術的果園流膠病發生情況。詳見表1。

表1 應用環割技術的果園流膠病發生調查情況
2.真龍柚幼樹拉枝整型后掛果情況。詳見表2。

表2 真龍柚幼樹拉枝整形掛果投產調查情況
3.結果與分析。從表1 看,連續環割5 ~10年的果園,流膠病發病率達到75%以上,死亡率5%,環割對生產影響極大。對照區發病率在15%~20%,主要是在修剪過程、病蟲為害造成的傷口感染流膠病。在真龍柚的栽培管理過程中,要盡量減少創傷,加強傷口消毒處理,以減少流膠病發生。從表2看,拉枝整形后的植株,3年掛果株20%左右,5年達到70%以上,7年基本上全部掛果,進入盛果期;而對照區5年幾乎沒有掛果,7年掛果株20%。拉枝整形是加快投產、減少流膠病發生的有效技術措施。
1.拉枝整形的基本技術。真龍柚苗定植后,不定干,當年冬壓彎苗木梢部,并用尼龍繩固定,第二年加強水肥管理,使其旺盛生長,多發側枝;第二年冬季,用尼龍繩拉枝,均勻向四周分布,用竹扦等固定,形成環狀樹冠;連續拉枝3 ~4年,用撐、拉、吊、壓的方法拉枝整形,讓所有枝條都成為樹冠的有效枝干,快速培育出樹形。通過壓彎枝條,去除頂端優勢,促進結果母枝的形成和花芽分化,達到早結果的目的。
2.拉枝整形技術在合江縣真龍柚產業上的應用。合江縣2012-2015年定植真龍柚25 萬畝,拉枝整形技術完善后,在全縣推廣,截至2022年,全縣共推廣10 余萬畝,推廣重點在基地鄉鎮和標準化示范區。真龍柚樹拉枝整形后,平均提早5年進入盛果期,每年增加產量5 萬噸,10年增加50 萬噸,果農增加產值30 億元。該技術是一項費省效宏的實用技術,受到果農認可,得到了大范圍推廣。