地方方言融入幼兒園教育活動的途徑

【摘要】本文以容縣方言為例，提出將地方方言融入幼兒園教育活動的途徑，包括根據幼兒的年齡特點選擇適宜的方言學習內容、為幼兒創造方言學習的條件、在幼兒園一日活動中運用方言、家園合作促進方言的遷移與運用等。

【關鍵詞】幼兒教育 地方方言 實踐探索

【中圖分類號】G61 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2023）04-0095-03

地方方言是地域文化心理認同的重要符號，對推動地域文化發展、促進人與人之間的情感交流具有積極的意義。隨著社會經濟的發展，人們為了方便交流和溝通，普遍使用普通話，家長更加注重教幼兒學說普通話，本地方言對幼兒來說越來越陌生，很多幼兒甚至聽不懂本地方言?！?—6歲兒童學習與發展指南》（以下簡稱《指南》）要求“幼兒會說本民族或本地區的語言”。這意味著幼兒不僅應會聽方言，還要會說方言。因此，幼兒園應積極開展方言學習活動，激發幼兒學習方言、使用方言的興趣，讓幼兒在學習方言和使用方言的過程中更好地了解家鄉的傳統文化，涵養家國情懷，豐富生活經驗，發展語言能力，提高社會生活能力。本文以玉林市容縣方言粵語中的勾漏片為例，探索將容縣方言融入幼兒園生活教育的途徑，提高幼兒方言表達能力。

一、根據幼兒年齡特點，選擇適宜的方言學習內容

不同年齡段的幼兒學習興趣和認知特點不同，教師要根據幼兒的年齡特點和認知水平，結合容縣本地文化資源的實際，選擇貼近幼兒生活實際且通俗易懂的方言學習內容，將其融入幼兒活動當中。

小班幼兒運用語言的能力相對薄弱，語言表達不完整，邏輯思維不強，教師可以根據小班幼兒的年齡特點和語言發展規律，選擇朗朗上口、韻律感強的方言童謠或順口溜作為方言學習內容。如，《玉林特產》：“陸川豬，北流魚，興業柑，容縣柚，博白空心菜，玉林大番薯。”《吃遍大容縣》：“我地容縣好多好吃個，快滴跟我來，松山炸餅香又脆，縣底三角叉燒粉，石寨石磨粉，石頭拍撐助、米粉生、金珠街酸嘢，聽到都流口水咯?！边@些容縣方言童謠與美食相關，帶有濃郁的地方色彩，篇幅短小，通俗易懂，充滿趣味，深受小班幼兒喜愛。

中班幼兒已經擁有一定的生活經驗，生活范圍開始擴大，教師可以結合中班幼兒已有的生活經驗，以及會聽會說本地方言的實際情況，利用鄉土資源設計“家鄉的美食”主題活動，讓幼兒在觀察、觸摸、感受和體驗家鄉美食的過程中學習方言。例如，在“家鄉的美食——沙田柚”主題活動中，教師可以請家長利用空余時間帶領幼兒到果園采摘柚子，讓幼兒將自己采摘的柚子帶來幼兒園。結合幼兒采摘柚子的經歷，教師引導幼兒運用方言說一說自己采摘柚子的過程，以及柚子的味道和食用方法。有的幼兒說：“我滴容縣個柚子好甜個（我們容縣的柚子很甜的），柚子皮闊以整讓、整糖（柚子皮可以做成柚子釀、做成柚子糖）”。結合中班幼兒的認知規律和已有經驗，教師可以利用幼兒熟悉的事物，引導幼兒用方言說一說常見事物的名稱和特點，激發幼兒說方言的興趣，豐富幼兒的方言經驗和詞匯量，提高幼兒的方言表達能力。

相對小班幼兒和中班幼兒，大班幼兒對生活的認知更加豐富，思維水平有所提高，教師可以組織大班幼兒開展了解家鄉民俗文化活動。例如，開展“話”家鄉活動，幼兒可以學習運用方言介紹自己的家鄉，以及家鄉的美食、美景、文化等，達到活學活用方言的目的。在“千姿容州，千古奇樓——我知道的真武閣”主題活動中，教師可以引導幼兒運用方言介紹明代建筑真武閣，也可以圍繞話題“說一說游玩真武閣的感受”“以導游身份介紹天下奇樓——真武閣”，鼓勵幼兒運用方言講述自己搜集資料的過程，介紹自己所了解的真武閣。教師為幼兒提供表達與交流的機會和平臺，有利于提高幼兒方言表達的流暢度。此外，教師還可以選擇適合大班幼兒學習的、蘊含科學道理或生活哲理的民間童謠，讓幼兒在吟誦民間童謠的過程中感受方言的詼諧有趣。

二、創造方言學習條件，促進幼兒語言發展

幼兒園班級墻面環境是環境建設的重要內容，也是幼兒每天都會接觸到的學習生活環境，可以潛移默化地影響幼兒的發展。促進幼兒語言發展，教師可以將方言學習內容滲透到班級環境中，適時開展方言教育活動。例如，在創設教室墻面環境時，將具有本地文化特色的繪畫作品粘貼在墻面上，吸引幼兒的注意力，引發幼兒的情感共鳴。教師可以收集容縣方言歌謠《月光光》：“月光光照地堂，乖仔你快快睡落床，天光阿媽要趕插秧羅，阿爺睇牛要上山岡?！备柚{《數字歌》：“一二三，穿威衫；四五六，罩扣肉；七八九，儂兒大哭冇識羞。”根據容縣方言歌謠內容，繪制圖畫，將其粘貼在班級墻面，為幼兒創設溫馨的方言學習環境。幼兒在吟誦容縣方言歌謠的時候，可以將教室墻面上的繪畫作品與歌謠的內容聯系起來，加深印象。

游戲是幼兒生活的重要組成部分。教師要鼓勵幼兒積極參與游戲環境的創設，讓幼兒在創設游戲環境的過程中主動了解容縣文化和容縣方言。大班幼兒已經具備一定的動手操作能力，擁有自己的想法，教師可以讓大班幼兒參加游戲環境的創設，鼓勵幼兒動手制作玩具教具、裝飾物等，將自己的作品擺放在陳列區，感受容縣文化特色。在區域游戲活動中，教師要為幼兒提供方言童謠材料，比如在美工區為幼兒提供方言童謠繪本，幼兒可以選擇自己喜歡的童謠如《南山種竹》《月光光》《大哭貓》等，創編繪本故事。教師可以引導幼兒利用低結構材料打造“采茶”環境，自編自導自演地方戲劇采茶戲。采茶戲的語言基本上是容縣方言，幼兒可以在游戲過程中自主聽說方言。

三、在幼兒園一日活動中學習運用方言

（一）運用方言開展表演活動

容縣方言最顯著的特點是擬聲詞異常豐富，語音多變，音調充滿韻律。在幼兒園開展容縣方言學習活動，教師可以利用表演、建構、閱讀接龍等方式，激發幼兒學習方言的興趣，拉近幼兒與家鄉傳統文化的距離。

大班語言活動采茶戲《包青天——真假狀元》需要多樣化的道具，教師可以與幼兒共同制作道具“大刀”“驚堂木”“殺威棒”“拐杖”，制作面具和頭飾如“胡子”“烏紗帽”等?；顒娱_始前，幼兒自主選擇喜愛的角色，與教師共同設計舞臺背景和方言臺詞?；顒又?，幼兒銘銘飾演“包青天”這個角色，只見他怒拍驚堂木，高呼：“升堂！”扮演“衙役”的幾名幼兒手持殺威棒高聲喊道：“威……武……”“包青天”銘銘問道：“你系物誰？”告狀人浩浩回答道：“我系……”“包青天”銘銘又問：“你幾文要敲鼓？”在表演過程中，只要涉及方言，幼兒可以選擇用方言說，也可以選擇用方言唱。在戲劇表演活動中，幼兒不僅感受到了戲劇表演的快樂，而且在說唱過程中學會了如何運用方言進行表達。

（二）運用方言開展游戲活動

《指南》明確指出：“幼兒的學習是以直接經驗為基礎，在游戲和日常生活中進行。”幼兒園主要以游戲活動為主，教師要有意識地將方言學習和游戲活動結合起來，讓幼兒在游戲活動中學習方言，運用方言進行游戲，激發幼兒使用方言的欲望。例如，教師可以選擇適合幼兒學習的方言俗語、方言謎語、方言童謠、方言故事等，將它們與語言活動相結合，開展游戲活動。在戶外游戲活動中，教師可以開展“點兵點將”游戲，配上容縣方言歌謠《點腳》，讓幼兒在游戲活動中主動學習方言、運用方言。教師可以將幼兒喜愛的民間童謠《月光光》《凼凼轉》《落雨大》等融入早操環節，讓幼兒在每天的早操活動中都能夠聽到方言童謠。在游戲活動中，幼兒的方言表達能力可以得到有效的提升。

在“我會說方言”游戲活動中，教師可以和幼兒共同討論在生活中聽過的容縣方言，將容縣方言與普通話進行對比，分析容縣方言的特點，深入了解容縣方言，感受容縣方言的趣味性，萌生熱愛家鄉的情感。在游戲中，教師可以利用樂器雙響筒，一邊敲擊雙響筒，一邊在普通話和容縣方言之間進行轉換，幼兒在一問一答中學習方言。比如，教師用普通話說：“我比你高。”幼兒用方言說：“我高過你。”教師用普通話說：“我吃菜沒有吃飯多?！庇變河梅窖哉f：“我喫菜冇多過喫飯。”

大班幼兒學習容縣方言時，教師要鼓勵他們在區域活動中開展方言游戲活動。比如，教師在班級語言區、表演區等活動區域投放各種與方言學習相關的材料，如圖片、玩偶、錄音等，讓幼兒自主選擇材料，開展方言區域活動。以“今天我當小廚師”區域活動為例，幼兒可以在區域活動中一邊“做菜”，一邊用方言介紹菜譜和做菜的過程，發展運用方言的能力。

（三）將方言融入幼兒一日生活

傾聽是幼兒感知和理解語言的行為表現，良好的傾聽是幼兒學習知識的基礎，理解語言的前提。因此，幼兒學習方言首先要學會傾聽。教師要重視培養幼兒傾聽方言的能力。教師可以在幼兒園一日活動中滲透方言教學，為幼兒創設良好的方言學習環境和寬松的對話氛圍，培養幼兒的傾聽能力，調動幼兒說方言的積極性。例如，幼兒早上來園，教師可以先用普通話跟幼兒打招呼，再用方言跟幼兒打招呼；幼兒離園時，教師用方言道別語跟幼兒道別，讓幼兒多渠道感受方言。在午餐、洗手、喝水等環節，教師要關注幼兒是否認真吃飯、是否正確洗手、是否有序排隊喝水等。如果發現幼兒沒有做好，可以用方言提醒幼兒，適時引導幼兒學習與生活相關的方言詞匯，養成良好的行為習慣。在幼兒園一日活動中，教師要為幼兒創設使用方言的機會，讓幼兒可以隨時隨地地學習和使用方言。

四、家園合作，遷移運用方言

父母是孩子的第一任老師，他們的言行舉止將潛移默化地影響孩子的言行舉止。幼兒園以說普通話為主，幼兒學習方言的機會變少，因而，家庭在教導孩子學習方言方面顯得十分重要。教師要鼓勵幼兒在家多說方言，同時引導家長主動與幼兒用方言進行交流和溝通，共同促進幼兒學習方言。

幼兒園開展傳統節日活動時，可以邀請家長、幼兒共同搜集描寫家鄉習俗的俗語、諺語、謎語等，由家長引導幼兒用方言介紹家鄉的傳統節日。比如容縣本地正月十六有“散節”活動，家長可以帶領孩子一起祭拜祖先、燃放鞭炮，用容縣方言給孩子講述“散節”的由來，讓幼兒在聽、說方言的過程中了解傳統民俗。家長也可以和孩子共同收集本地民間故事，引導孩子用方言講述民間故事，討論民間故事中的人物和情節，更好地掌握方言。結合二十四節氣，家長可以教導孩子學習方言農諺，如“三月三，出門要帶衫”“谷雨前后，種瓜種豆”“七月七，撒菜籽”等，引導孩子理解方言諺語的意義，知道什么樣的時節適宜做什么樣的事情，讓孩子增強對時節變換的認知，獲得豐富的生活經驗。

方言中擁有豐富的生活元素，與幼兒的生活密切相關，家長在家里要堅持和孩子用方言進行交流，讓孩子學習如何說基本的方言詞匯和句子，幫助孩子豐富方言詞匯，糾正方言發音。此外，家庭成員之間也可以多使用方言交流，為幼兒創設傾聽和表達的家庭環境，讓幼兒在寬松的家庭環境中自然而然地傾聽和學習方言。

普通話是全國通用的語言，方言是區別于普通話的某一地區的語言。方言承載著豐富的傳統文化內容和文化情感，具有一定的地域特征，與幼兒的生活有著非常密切的聯系。在幼兒園教育活動中融入方言學習內容，有利于幼兒了解家鄉的傳統文化，增強對家鄉的情感，促進本地文化的傳承與發展。在教育教學活動中，教師要結合幼兒的認知特點和興趣愛好，選擇適宜的方言學習內容，以多種形式將其滲透在幼兒一日生活的各個環節，讓幼兒在游戲中學習方言，在學習方言中開展游戲，提高方言表達能力。實際上，推廣普通話和傳承方言是可以相互促進的：普通話可以吸收方言中的詞匯，豐富表達；方言可以借鑒普通話的注音方式，方便傳承。無論使用普通話還是地方方言，都能發展幼兒的語言能力。

參考文獻

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注：本文系廣西教育科學規劃2021年度自籌經費一般課題“容縣鄉土課程生活化實施的行動研究——以方言、名優特產資源為例”（2021C562）的階段研究成果。

作者簡介：賴海超（1979— ），廣西容縣人，一級教師，研究方向是幼兒教育。

（責編 歐孔群）