科技定義“新居住”

方舟重洋

隨著5G 和物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的應(yīng)用，家電變得越來(lái)越聰明

能識(shí)別食材并自動(dòng)匹配烹飪時(shí)間與火力的蒸烤箱、能實(shí)現(xiàn)全屋語(yǔ)音交互的智慧體驗(yàn)……4月27日，2023年中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)（AWE2023）在上海新國(guó)際博覽中心正式開(kāi)幕。

科技正在定義“新居住”。搭載著5G、AR互動(dòng)等技術(shù)的家電紛紛入駐人們的生活。各種智能家電成為“中國(guó)智造”的名片，吸引了不少海內(nèi)外采購(gòu)商駐足體驗(yàn)洽談。

中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國(guó)家用電器行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)到1.75萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)1.1%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1418億元，同比增長(zhǎng)19.9%。

中國(guó)家用電器研究院副院長(zhǎng)葛豐亮稱：“隨著家電市場(chǎng)從增量市場(chǎng)轉(zhuǎn)向存量市場(chǎng)，疊加日益增多且更加分散的消費(fèi)需求，整個(gè)家電行業(yè)正加速變革。”

家，越住越聰明

通過(guò)人臉識(shí)別打開(kāi)門鎖，空調(diào)自動(dòng)開(kāi)啟吹出舒適的風(fēng)，電視自動(dòng)續(xù)播上次未結(jié)束的節(jié)目，熱水器根據(jù)用戶習(xí)慣提前準(zhǔn)備熱水……隨著技術(shù)的發(fā)展，科幻片中的場(chǎng)景已變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

“如今，用戶需要的不是智能單品，而是全流程的家庭生活體驗(yàn)。以三翼鳥(niǎo)為例，從賣產(chǎn)品換道賣場(chǎng)景，三翼鳥(niǎo)通過(guò)落地智慧場(chǎng)景解決方案，為用戶帶來(lái)更好的衣食住娛，通過(guò)一站式的定制服務(wù)，滿足不同人群的個(gè)性化需求。”

“我家客廳實(shí)現(xiàn)了智能控制，只要通過(guò)語(yǔ)音下達(dá)指令，就可實(shí)現(xiàn)各種電器的控制。”35歲的陳敏是一名自由插畫師，她表示，家亦是工位，智能家居給她的工作生活帶來(lái)了諸多便利。

像陳敏這樣不再滿足于單品智能需求的消費(fèi)者日漸增多，而5G和物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的應(yīng)用，讓家電變得更加聰明。在科技賦能下，市場(chǎng)賣點(diǎn)正以產(chǎn)品為中心的智能單品，轉(zhuǎn)向以場(chǎng)景為中心的全屋智能。

“如今，用戶需要的不是智能單品，而是全流程的家庭生活體驗(yàn)。以三翼鳥(niǎo)為例，從賣產(chǎn)品換道賣場(chǎng)景，我們通過(guò)落地智慧場(chǎng)景解決方案，為用戶帶來(lái)更好的衣食住娛，通過(guò)一站式的定制服務(wù)，滿足不同人群的個(gè)性化需求。”海爾智家相關(guān)負(fù)責(zé)人向《瞭望東方周刊》表示。

據(jù)介紹，三翼鳥(niǎo)作為全球首個(gè)智慧家庭場(chǎng)景品牌，開(kāi)辟了從賣產(chǎn)品到賣場(chǎng)景的新賽道，為用戶提供陽(yáng)臺(tái)、廚房、浴室、全屋空氣、全屋用水等智慧家庭全場(chǎng)景解決方案。

在2023年中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)上，三翼鳥(niǎo)展示了何謂“讓家越住越聰明”：

回家時(shí)，用戶從進(jìn)門開(kāi)始“回家場(chǎng)景”模式自動(dòng)開(kāi)啟，室內(nèi)燈光即刻漸進(jìn)式亮起，門開(kāi)后，輕柔純音樂(lè)或回家歡迎語(yǔ)響起。

如果衣服臟了，一句話可設(shè)置洗護(hù)程序并調(diào)節(jié)參數(shù)。用戶對(duì)“智慧管家”小優(yōu)說(shuō)“小優(yōu)小優(yōu)，我要洗很臟的襯衣”，洗衣機(jī)可即時(shí)反饋：“襯衣程序設(shè)好了，已為你設(shè)置了較強(qiáng)的清洗力度。”

在廚房，三翼鳥(niǎo)提供了“美味如歸家”的體驗(yàn)。以智家大腦屏打造廚房交互的核心入口，不僅能控制全屋家電，還能推薦菜譜。這樣用戶做飯時(shí)，就可以通過(guò)超5萬(wàn)道菜譜推薦，根據(jù)季節(jié)、家庭結(jié)構(gòu)、健康情況等制定飲食計(jì)劃，然后通過(guò)廚電聯(lián)動(dòng)，輕松做大餐。

就寢階段，對(duì) “智慧管家”小優(yōu)說(shuō)“小優(yōu)小優(yōu)，我要睡覺(jué)了”，就寢模式便可開(kāi)啟：睡前低照度、低色溫的燈光營(yíng)造助眠環(huán)境，舒緩的音樂(lè)幫助放松身心，快速入睡；睡中睡眠檢測(cè)儀時(shí)刻檢測(cè)睡眠心率、呼吸等數(shù)據(jù)，聯(lián)動(dòng)空調(diào)提供最適宜的睡眠溫度；早上起床，智家大腦還能根據(jù)習(xí)慣主動(dòng)設(shè)定起床時(shí)間。

場(chǎng)景化新賽道

工信部的數(shù)據(jù)顯示，智能家電市場(chǎng)規(guī)模已從2016年的2000億元（人民幣，下同），增加到2022年的5000億元。

競(jìng)跑“智慧家庭”賽道的不只是海爾智家，眾多家電巨頭也紛紛下場(chǎng)。

海信智慧家庭以“生態(tài)屏”為基礎(chǔ)，構(gòu)建了全屋屏幕之網(wǎng)。比如，手機(jī)碰一碰NFC魔法貼，洗衣機(jī)可自動(dòng)執(zhí)行對(duì)應(yīng)的洗護(hù)程序。

老板電器則推出“ROKI先生”，開(kāi)創(chuàng)了數(shù)字烹飪的新場(chǎng)景。據(jù)悉，ROKI先生的“大腦”裝載了4000多道數(shù)字菜譜，可幫助不會(huì)做飯的用戶聰明應(yīng)對(duì)火候、烹飪時(shí)間等復(fù)雜參數(shù)問(wèn)題。比如，對(duì)于“寶爸寶媽”，可提升對(duì)孩子營(yíng)養(yǎng)食譜攝入的把握，老年用戶也不用再擔(dān)心忘記關(guān)火或忘記加料。

還有方太，通過(guò)在“空氣、水、烹飪”三大核心科技上的不斷創(chuàng)新，打通了“烹、洗、儲(chǔ)”全鏈路，“方太玥影套系Pro”以全局化思維釋放成套廚電的勢(shì)能……

隨著人們消費(fèi)變得多元且精細(xì)化，傳統(tǒng)的單一功能產(chǎn)品已不能滿足消費(fèi)者需求，家電行業(yè)開(kāi)始重塑產(chǎn)業(yè)鏈條，提升消費(fèi)者幸福感成為行業(yè)追求。

從“智能化”到“套系化”再到“場(chǎng)景化”，家電行業(yè)變革的浪潮迭起。智慧家居、場(chǎng)景化解決方案正成為帶動(dòng)家電產(chǎn)業(yè)新增長(zhǎng)的重要驅(qū)動(dòng)力。

海爾智家相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴《瞭望東方周刊》：“產(chǎn)品只能提供基于個(gè)體硬件能力的某種特定服務(wù)，而場(chǎng)景要打破單個(gè)產(chǎn)品能力的束縛，提供完全以用戶需求為核心的生活。”

中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)姜風(fēng)表示：“以單品智能為特征的1.0時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，實(shí)現(xiàn)智能家居場(chǎng)景化是未來(lái)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和企業(yè)突圍的關(guān)鍵。”

智慧家庭DIY

“沒(méi)有想到，智慧家庭也能DIY。”在2023年中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)上，一位參觀者在三翼鳥(niǎo)展廳感慨。

據(jù)介紹，三翼鳥(niǎo)現(xiàn)有2萬(wàn)余款組件、超1000場(chǎng)景生活、200余種服務(wù)，可供用戶自由選擇和組合。

為實(shí)現(xiàn)個(gè)性化定制，三翼鳥(niǎo)從四個(gè)方面打通了技術(shù)壁壘。

首先，三翼鳥(niǎo)深化落地場(chǎng)景方案能力，無(wú)論是在設(shè)計(jì)還是落地層面，都能夠?qū)崿F(xiàn)場(chǎng)景的精細(xì)化拓展，充分滿足用戶的個(gè)性化需求。

其次，三翼鳥(niǎo)以智家大腦為核心，為用戶打造主動(dòng)、智慧、深度的最佳場(chǎng)景體驗(yàn)。

第三，三翼鳥(niǎo)成套智慧家電設(shè)計(jì)工具“筑巢設(shè)計(jì)工具”，包含了海量戶型資料和場(chǎng)景解決方案。

第四，通過(guò)“智家&三翼鳥(niǎo)App”運(yùn)營(yíng)融合及高日活場(chǎng)景方案圈選精準(zhǔn)流量，用戶可通過(guò)App、小程序等足不出戶隨時(shí)逛店，擺脫了時(shí)間和空間的束縛。

基于這些優(yōu)勢(shì)，用戶可以窩在沙發(fā)上伸伸懶腰，輕松說(shuō)句“洗襯衣”，陽(yáng)臺(tái)上的洗衣機(jī)可馬上開(kāi)啟襯衣洗滌程序，連洗衣液的用量都能根據(jù)衣物量智能注入……

強(qiáng)大的場(chǎng)景解決方案落地能力讓三翼鳥(niǎo)發(fā)展迅速。

自2020年9月11日海爾智家發(fā)布全球首個(gè)場(chǎng)景品牌“三翼鳥(niǎo)”以來(lái)，三翼鳥(niǎo)已經(jīng)輻射全國(guó)絕大多數(shù)大中城市，截至目前，已落地超1700個(gè)體驗(yàn)店。

“在河北，三翼鳥(niǎo)體驗(yàn)店以中央空調(diào)的前置方案交付體驗(yàn)帶動(dòng)銷售，實(shí)現(xiàn)了11萬(wàn)的全屋家電訂單；在沈陽(yáng)，定制全屋智慧場(chǎng)景方案帶動(dòng)71.2萬(wàn)全屋家電方案銷售。”海爾智家三翼鳥(niǎo)市場(chǎng)總經(jīng)理張華軍表示，2023年，三翼鳥(niǎo)將整體布局超3300個(gè)智慧生活體驗(yàn)館，覆蓋304個(gè)核心城市，加速智慧家庭入戶。

亟待標(biāo)準(zhǔn)化

陳敏的屋子里，擺放著不同的智能家電。在她的手機(jī)上，則安裝著多個(gè)控制不同智能家電的App。

“每次進(jìn)屋，總要手忙腳亂地打開(kāi)各個(gè)App。”談及此，陳敏很是苦惱，“要是能用一個(gè)App控制全部智能家電就好了。”

當(dāng)下，由于缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制約，眾多企業(yè)“各做各的”，紛紛打造屬于自己的智能家電。因此，不同品牌、不同產(chǎn)品、不同平臺(tái)之間，存在互聯(lián)互通的障礙。用戶在購(gòu)買智能家居后，往往需要安裝多個(gè)App，才能獲得智能化的生活體驗(yàn)。

中山大學(xué)嶺南學(xué)院經(jīng)濟(jì)系教授林江表示，如果智能家電產(chǎn)業(yè)能制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，不同廠商能相互提供開(kāi)放接口，將給消費(fèi)者帶來(lái)更好的全屋智能體驗(yàn)。

事實(shí)上，已有企業(yè)在牽頭行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化制定。

3月30日，海爾智家聯(lián)合中國(guó)家用電器研究院、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院等共同牽頭制定并發(fā)布了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《質(zhì)量分級(jí)及“領(lǐng)跑者”評(píng)價(jià)要求智慧家庭服務(wù)》（T/CSTE0205-2022），該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了智慧家庭服務(wù)質(zhì)量分級(jí)等評(píng)價(jià)體系。

在海外市場(chǎng)，海爾智家亦牽頭IEEE國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)組織起草了全球首個(gè)“智慧家庭國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)”，目前已通過(guò)最終評(píng)審，預(yù)計(jì)將于2023年年在全球正式出版推行。據(jù)悉，這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)填補(bǔ)了全球智慧家庭產(chǎn)業(yè)和生態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)空白。

當(dāng)然，在標(biāo)準(zhǔn)制定后，仍有細(xì)節(jié)需要完善。

“比如智能冰箱的場(chǎng)景，不能限于用戶通過(guò)手機(jī)或電腦，隨時(shí)隨地了解冰箱里食物數(shù)量、保鮮保質(zhì)信息。若要實(shí)現(xiàn)食物智能配送的功能，還需要打通配送企業(yè)、電子商務(wù)等端口，需要生產(chǎn)出兼容性更強(qiáng)的軟件和硬件，讓更多相關(guān)供應(yīng)商加入。”林江說(shuō)。