落葉闊葉樹種的生態栽培技術（七）

石從廣 童再康

銀杏

銀杏（Ginkgo biloba L.）屬裸子植物門（Gymnospemae）銀杏科（Ginkgoaceae）銀杏屬（Ginkgo L.）單屬單種植物。原產中國，是落葉喬木，其樹干聳直，高大挺拔，葉形似扇面，春夏翠綠，深秋滿樹金黃，被譽為世界五大園林樹木之一，是中國重要的經濟樹種。銀杏種核又稱白果，其種仁營養豐富，是上好的保健食品，也是一味傳統的中藥。銀杏葉富含萜內脂和黃酮類化合物，對心腦血管等疾病有良好的治療效果。

品種選擇：20世紀90年代，由于白果價格昂貴，多以種植嫁接的銀杏雌株為主，且選育出了眾多果用品種，如久負盛名的‘七星果和‘洞庭皇等大佛指類品種。根據銀杏種實和種核形狀特征的不同，何鳳仁在《中國果樹志·銀杏卷》提出將銀杏分為長子、佛指、馬鈴、梅核和圓子這五大類，此書記載了46個品種，浙江省主栽品種（類別）為佛手（指）類，其次為梅核類。

進入21世紀，由于白果價格長期低迷，銀杏種植場景逐漸轉向道路綠化、庭院美化和農田防護以及森林彩化等，這時品種選擇考慮觀賞性，選擇銀杏優良實生單株特別是優良雄株顯得尤為必要。

立地選擇：銀杏喜陽、耐旱、耐瘠薄，不耐澇漬，其根系分布深而廣，栽植銀杏對土壤要求不高，最好選擇向陽坡面，且土層深厚地下水位較低的地方，平原種植需深挖排水溝，防止澇漬。

栽培模式：銀杏幼樹（10年生以內）冠幅不大，平原和緩坡地區種植銀杏純林可以適當密植，株行距控制在4米×3米或5米×3米，在掛果后逐漸移成6米×4米或6米×5米的株行距；銀杏可作為農田防護樹種植，也可與糧食和蔬菜作物套種。

如若上山造林，銀杏可與常綠闊葉樹種混種，也可以與馬尾松和杉木等針葉樹種混種，銀杏喜陽，與常綠樹種混種時需保留較大的株行距（6米×4米或6米×5米），利于銀杏生長。

種苗規格：相對其他常見造林樹種，銀杏幼苗期生長極為緩慢，故3年生及以下銀杏裸根苗不適宜于上山造林，容器苗可以適當放寬苗齡。

種植技術：銀杏裸根苗上山造林前需對根系進行“打漿”，即剪除部分突出須根，保留主根，然后將根系放到稀泥中，待根系蘸滿泥漿后再放入栽植穴中填土扶正，這樣根系不易脫水；容器苗造林無須此步驟。

撫育管理：根據造林目的的不同采取不同的撫育措施，以果用銀杏幼林純林為例列舉常用撫育模式。除草：銀杏幼林每年中耕結合除草4—5次，采用全面松土除草的方式，松土可遵循以下原則：里淺外深；樹小淺松，樹大深松；砂土淺松，黏土深松；土濕淺松，土干深松；一般松土除草的深度為5—15厘米。施肥：曾有銀杏果農總結出“兩長一養”的施肥要領，“兩長一養”即長葉肥、長果（結實）肥和養體肥，長葉肥和長果肥為追肥，多以有機肥為主，長葉肥多在早春3月即谷雨前后施；結實肥多在7月前施用，以速效肥為好；養體肥多施于9月以后，以腐熟的有機肥為主，其目的是加強樹體營養，為次年的豐產奠定良好基礎。整形修剪：果用銀杏需整形修剪以提高坐實率和白果產量，其他造林目的銀杏實生苗除了個別畸形單株，無須刻意修剪。

浙江柿

浙江柿（Diospyos glaucifolia Metc）屬柿樹科（Ebenaceae）柿屬（Diospyros）落葉喬木。系中國特有樹種，天然分布于浙江、江西、江蘇、安徽、湖南等地。垂直分布于海拔800米以下，多生于山谷、山谷溪流兩旁土層深厚肥沃的酸性土壤，喜光，耐旱，耐寒。果實具有較高的營養價值，成熟時呈紅色，藥用，有消渴、去燥熱功效。浙江柿木材材質堅硬、色澤深、耐腐，韌性好、紋理細致，有浙江“烏木”之稱，為高檔家具的優良用材，屬浙江省推薦的優良珍貴硬木用材樹種。其樹冠寬廣、優美，蔭蔽率大，也是庭園、道路綠化的優良觀賞樹種。

品種選擇：浙江柿適應性較強，自然分布區較大，種內存在豐富的遺傳變異，但現存種群的保存植株資源不多。目前尚無經審定的良種種苗。

立地選擇：宜選擇海拔800米以下，土層深厚肥沃的山谷、山谷溪流兩旁，或坡度25度以下的林地，不宜選擇貧瘠或風口的立地環境栽培。作為園林綠化栽培，切忌選擇地下水位高（或積水）地段栽培。

栽培模式：作為珍貴用材林栽培，宜采用混交造林模式，行間混交、大塊狀混交種植均可。混交樹種宜選擇杉木、浙江楠、閩楠、浙江樟、赤皮青岡等常綠樹種，初植密度167株/畝，其中栽植浙江柿70—80株/畝。園林栽培可以孤植，也可成行種植或與常綠樹種混交種植。

種苗規格：采用種子播種培育地栽苗，冬、春均可播種，條播每畝6—8千克，1年生苗高60厘米，地徑0.5厘米，每畝產苗2萬—3萬株。生產上最好培育1年生輕基質容器苗，其苗高超過50厘米，地徑0.6厘米以上。城鎮園林綠化用苗，宜選用3年生以上容器大苗，或采用米徑5厘米以上規格土球大苗。

種植技術：山地造林一般采用機械化大塊狀整地或帶狀整地，人工整地塊狀方式。種植穴規格為40厘米×40厘米×30厘米，栽植前施基肥（有機肥2—3千克/穴，或復合肥0.2—0.25千克/穴）。春季發芽前或晚秋至早冬均可種植，容器苗造林成活率可達95%以上，且當年高生長可達50—80厘米。作為綠化觀賞樹種栽培，挖穴大小依苗木規格而定，施肥，以落葉期移栽成活率高、管理方便。

撫育管理：種植當年9月進行一次割灌草撫育，以后連續兩年，每年5—6月割灌草結合施肥撫育1次，9—10月再撫育1次。施肥以復合肥為主，也可復合肥加氮肥按1∶2混合施，一般每株施肥0.2千克左右。當林分郁閉度達到0.8以上，林分內植株分化嚴重時即可進行間伐。間伐以伐去生長不良的植株及速生杉木等混交樹種，最終保留浙江柿、楠木等常綠落葉珍貴樹種60株/畝以培育大徑級木材。