小蓮子“盤”成大產業

王曉丹 鄧棟華 何瑩 王劍

4月上旬，蘄春縣獅子鎮吳檀榜村的荷塘呈現出一片繁忙的景象，十多位村民在盛意蓮子專業合作社理事長康健的帶領下，來到荷塘除草施肥；而在荷塘不遠處的合作社車間里，幾位合作社社員正在加工蓮子。“多虧了康總近年回鄉發展蓮產業，讓昔日荒田變成了‘聚寶盆，也讓我們這些老年人在家門口能找點事做。”合作社社員周蓮花感慨地說。

44歲的康健，是土生土長的獅子鎮人、蘄春縣第十八屆人大代表。他堅持綠水青山就是金山銀山的發展理念，憑著一股不服輸的干勁和闖勁，在獅子鎮發展蓮子特色產業，帶領農民脫貧致富，為鄉村振興打下了扎實的基礎。

“一張白紙”當蓮農

2012年春節，當時還在福建機場工作的康健，回鄉后發現路邊大面積農田拋荒，很是心疼。看到父輩鄉親們和大城市同齡人在物質條件、精神面貌方面的差距很大，他腦海里響起了一個聲音：要回鄉承包拋荒田發展產業，給大家找到在家門口掙錢的路子。

當年春節期間，獅子鎮黨委政府剛好在號召各村密切聯絡鄉賢，招引人才回鄉創業。當得知康健有回鄉創業的想法，鎮里迅速邀請他到鎮政府參加招商引資座談會，宣傳獅子鎮產業發展的趨勢和政策機遇，并讓康健與鎮里招商引資專班一同外出考察學習，借鑒外地發展經驗。

“我們去湖南、江西等地考察后了解到，當地種蓮子的收益是我們這里種稻谷的3倍。”康健告訴記者，結合地方實際，鎮政府建議他發展蓮子產業。

蓮子全身都是寶，蓮子芯可清火解毒，蓮子湯可以解暑解渴，荷葉可以減肥，還有利于保護生態環境。獅子鎮在上世紀八十年代就有農民嘗試過種植蓮子，發展蓮子種植項目，既可以盤活閑置土地，又可以創造就業機會，而且投資少、見效快、效益高。具備了天時地利人和，康健立馬拍板決定，發展蓮子種植。

說干就干，2012年，康健在獅子鎮涂鋪村承包了15畝農田，嘗試在低產田種植蓮子。由于康健剛步入這個行業，經驗不足，獅子鎮黨委政府多次讓他到縣農業局參加培訓班，并組織到河南等蓮子種植基地參觀學習。看到當地蓮花點綴田間、綠意盎然，而且效益可觀，康健充滿信心。

平整田地、清理溝渠、翻新土地，將荷花種子泡種、育苗、定植，康健每一步都做得十分認真，生怕出差錯。通過認真學習與實踐，蓮子長勢良好，再加上市場行情也不錯，2012年康健純賺了5.8萬元，順利收獲了人生創業的第一桶金。

鼓起農民錢袋子

從一開始一無所知到嘗到甜頭后，康健選擇繼續擴大種植規模，先后來到該鎮吳檀榜、河口等村發展成片蓮子種植。2014年9月，康健在鎮農辦的支持下成立了盛意蓮子專業合作社，鼓勵農戶以土地流轉或資金入股的方式加入其中，讓農戶既當蓮農又當股東，既是社員又是老板。

2016年，合作社社員增加到100多名，獅子鎮蓮子種植發展到4000余畝，還在河口至余畈一帶的公路沿線，成片種植蓮子，打造出了“十里荷塘”。看到康健發展蓮子有了較大成效，而且逐步形成了規模，周邊鄉鎮組織代表團紛紛前來學習取經。

“吃水不忘挖井人，一人致富不算富。”鑒于獅子鎮貧困人口多、脫貧任務重，康健作為土生土長的獅子人，總想為家鄉人做點實事。2018年，康健率先在吳檀榜荷塘小鎮辦起了一個扶貧車間，招收精準扶貧對象在車間幫忙對蓮子進行加工、包裝，按月發放工資。

如今，該車間有10名脫貧戶加工產品，每人每天能有80元收入。一顆蓮，在該車間搖身一變，從蓮子、蓮芯成了藕粉、蓮子土雞湯、蓮子酒等產品。2022年，相關產品銷售額逾300萬元。

發展蓮產業也不總是一帆風順。有一年行情不好，蓮子收購價格跌破成本價，合作社在給農戶發放完費用后，虧損了30多萬元。后來，縣政府、縣農業農村局等單位出資幫助合作社渡過難關。“要不是黨和政府在我們最困難的時候幫忙，合作社就倒了，感謝黨和政府給了我扭虧為盈的信心。”康健介紹道，這筆損失也讓他和農戶們積累了經驗。

近年受疫情和洪災、干旱的影響，蓮子產量較往年有下降，蓮農普遍受損。這也讓康健開始思考如何提高收益、增加抗風險能力。

他了解到養殖小龍蝦每畝收益能提高1200至1400元，便從網上和同行處學來彌補措施，采取“蝦蓮共養”模式，大力推廣“蓮+蝦”生態種養，種活蓮下經濟，延長加粗產業鏈，將小蓮子做成大產業。一到夏秋季節，蓮農一邊進行蓮子采摘，一邊進行小龍蝦養殖，忙得不亦樂乎。

在康健的帶動下，種蓮子的鄉親越來越多。截至目前，合作社共帶動蓮農120余人，今年種蓮面積近萬畝。

履職盡責暖民心

隨著蓮子產業的發展壯大，康健不僅是蓮子合作社的理事長，而且還成為了遠近聞名的蓮子種植專家、蘄春縣的“蓮王”。

自2016年當選蘄春縣第十屆政協委員、2021年當選縣第十八屆人大代表以來，康健堅持履行委員、代表職責，積極參加縣政協、縣人大、縣農業農村局舉辦的各項活動，為農業產業發展建言獻策。

2022年4月，康健得知部分村民對發展藥材信心不足，他連忙走出合作社，請來縣藥工辦領導和縣興農藥材專業合作社理事長到田間地頭，與藥農分析市場行情，并表示藥材合作社會全程為他們提供種子、技術、銷售等方面服務，給廣大藥農吃上一顆定心丸，從而提升了大家發展蘄艾、夏枯草等藥材的信心和決心。

2022年夏秋季獅子鎮境內久旱無雨，康健主動來到自己的家鄉涂鋪村，指導群眾開展生產自救，對河壩處的雜草、樹枝、垃圾進行清理。他還為村里捐贈兩臺水泵，從大河抽水到田間，有效緩解了700多畝農田的旱情。

在康健的幫助下，吳檀榜村村民吳水銀當年的蓮子和稻谷都獲得了豐收，他激動地說：“這次多虧了康老板幫忙，他為我們田地疏通了渠道，送來了‘及時水！”

“我是一名共產黨員，又是縣人大代表，回鄉創業為當地老百姓作點貢獻是應盡的職責。”康健說，在今后的發展道路上，他會繼續做好蓮子文章，發揮“蓮子+”引領帶動作用，打造太空蓮品牌，并擴大規模和效益，走好綠色康健路，讓更多農民的錢袋子鼓起來，并提高村集體經濟收入，助力鄉村振興。