一、主要產地
河南省駐馬店市確山縣任店鎮倪莊村、任店村、鞏莊村。
二、品質特征
任店紫英桃單果均重100克,果實近圓形,果尖明顯,縫合線淺。果色鮮艷,果皮底色黃綠,紅色或紫紅色著色面積大于60%,茸毛少而短;果肉大紅色或紫紅色,鮮果肉脆,酸甜可口,軟化后果肉綿軟多汁、香甜可口,離核,皮薄。
任店紫英桃可溶性固形物含量為12.5%,總酸(以蘋果酸計)含量為0.23%,可溶性糖含量為9.59%,鉀含量為196毫克/100克,品質優良。
三、環境優勢
任店紫英桃種植區域屬于淺山丘陵地帶,土壤為沙壤土和黃棕壤土,土層深厚,有機質含量高,土質疏松、通透性好、保蓄性強,礦物質養分含量高,無污染源。種植區域屬大陸性季風濕潤氣候,全年平均氣溫15.6℃,年平均降雨量972.8毫米,年平均日照時數2062小時,無霜期234天。
四、收獲時間
每年6月中旬,最佳品質期為6月。
五、推薦貯藏保鮮和食用方法
貯藏保鮮方法:鮮果可直接冷藏保存,亦可置于陰涼干燥處保存3~5天。
食用方法:鮮食口感最佳,直接洗凈即可食用。或榨汁飲用,將洗凈的桃子切塊,放入榨汁機中,加入適量水,榨汁完成即可享用。
六、市場銷售采購信息
1.河南省駐馬店市確山縣任店鎮倪莊村股份經濟合作社
聯系人:趙松林
聯系電話:16692913789
2.河南省駐馬店市確山縣任店螞蟻山紫英桃種植專業合作社
聯系人:喬營安
聯系電話:13403968755
[責任編輯:王芳玲]