核心素養理念下初中化學實驗教學策略

□貴州省織金縣第八中學 焦宣琴

以核心素養為導向設計初中化學實踐教學的目的在于簡化化學實驗過程，凸顯實驗現象，讓實驗材料更加環保，讓學生體驗更貼近生活，以便更好地激發學生對學習化學的興趣和潛能，培養其求真務實的科學探究精神、創新思維和可持續學習能力，繼而推動學生化學核心素養順利形成和發展。

新課改下，初中化學教師對實驗教學的應用頻率和重視度越來越高。教師以核心素養為導向，結合新課改要求和化學學科教學大綱，不斷創新、優化實驗教學策略，啟迪學生化學思維，激發其潛能，使其在親歷化學實驗過程中感悟、收獲，繼而促進自身化學核心素養形成與發展。不過，化學實驗教學的優化并非一日之功，需要師生積極參與其中，共同發力，探討有效推動實驗教學優化策略。這樣才能讓學生變知識為智慧，將知識轉化為素養，提高自身核心素養，提升化學課堂教學質量。本文以核心素養理念為背景，通過對初中化學實驗教學的重要性闡述，深入探究其有效實施策略，希望能完善化學實驗教學，推進初中化學教學改革與發展。

一、核心素養理念下初中化學實驗教學的重要性

（一）有利于革新化學實驗教與學方式，激發學生的學習興趣

以往的化學實驗教學方法雖然有所改進，但應用方法還是比較單一，容易讓學生產生枯燥感和厭學情緒。對此，初中化學教師以培養學生核心素養為教學理念積極改進實驗教學方法，不僅能為學生提供更貼近其生活實際以及化學實驗教學要點的實驗內容和過程，還能更好地發揮先進教學經驗，讓學生在體驗中內化所學知識，鞏固課堂教學成果，培養其化學素養，提升教學質量。同時，以核心素養為導向的化學實驗教學更注重發揮學生主體作用，更易發揮實驗教學的優勢，引導學生參與其中，并激發其自主性，使其真正融入實驗教學中，發揮主體價值，實現化學核心素養的提升和發展，打造高效實驗教學的強勁引擎。

以“人體吸入的空氣與呼出的氣體的不同之處”實驗教學為例，教師為更好地培養學生自主探究精神，可以在正式上課前的一段時間，給學生布置自由作業，讓學生以小組為單位自主探究吸入空氣與呼出空氣的不同之處，然后鼓勵學生在保證自身安全的前提下，利用身邊工具自行展開實驗探究，并記錄實驗過程、現象和結果。這樣的實驗教學更具有趣味性，更容易激發學生興趣，發揮其自主意愿，使其積極參與到化學實驗探究活動中，加深學生對所學知識的內化，提升其實驗操作能力，培養其化學思維和核心素養。期間，教師應根據學生遇到的難題，給予適當幫助，讓學生更好地完成實驗，達到教學目標。并且，教師的引導重點在于讓學生從多個角度發散思維深入思考，鍛煉自身科學探究思維、化學思維等。因此，探究實驗教學比單一的理論教學更具有挑戰性和刺激性，更能激活學生學習“活力”。正式上課之時，教師可預留一段時間讓學生展示自己的實驗成果，并根據學生探究過程中遇到的問題有重點、有針對性展開教學，為激發學生自主實驗探究興趣、提高課堂教學質效奠定良好基礎。這些方法的應用有效創新了化學實驗教學方式，讓學生真正融入實驗教學活動中，使其在飽滿熱情下更好地鍛煉和提升化學實踐能力，培養化學核心素養，繼而推動化學實驗教學質量不斷提升。

（二）有利于鍛煉學生的化學實踐能力，助力其核心素養發展

優質的化學實驗教學能讓學生更好更牢固地掌握和理解各種化學知識概念和原理，夯實理論基礎，鍛煉其化學實踐能力，實現理實一體化，提高其學習成效。化學學科涉獵較廣，但課程安排相對較少，這就導致學生需要投入大量時間和精力掌握理論知識，忽視對化學實驗的學習和掌握，不利于其學習成績的提升和化學核心素養的發展。對此，教師需積極探尋有效的化學實驗教學策略，轉變教學思想，合理制定一系列實驗教學計劃，讓學生在實驗體驗中強化知識應用能力，繼而推動其化學素養提升與發展。

以“二氧化碳的性質”實驗教學為例，教師應秉承以學定教理念，在掌握學生基本學情的基礎上，引導學生通過實驗探究過程了解二氧化碳性質，使其初步形成宏觀辨識、微觀探析能力，使學生在一步步探究中形成科學探究思維，強化自我推理、模型認知能力。如教師利用“二氧化碳熄滅不同高度蠟燭”的實驗，引導學生得出結論：二氧化碳不可燃、不助燃的化學性質，以此培養學生運用已學知識進行科學實驗探究能力、總結歸納能力及運用知識解釋常見現象能力。這些都是化學實驗過程中，學生能夠從中獲得的感悟，對培養學生核心素養有積極作用，亦為接下來的實驗教學活動打好基礎。

（三）有利于迎合新課改與“雙減”要求，提升化學教學質量

新課改與“雙減”政策的實施都對初中化學實驗教學發展產生影響。初中化學教師在這兩大因素的影響下，積極轉變教學觀念，以與時俱進的態度不斷汲取新時代化學實驗教學精髓，創新教學形式和內容，為學生提供全新的實驗課堂，讓學生在實驗過程中體驗科學探究過程，掌握操作步驟，初步形成科學探究思維、化學思維、創新思維和邏輯思維，獲得進一步學習和發展所需的基礎知識和技能，為接下來的學習打好基礎。同時，作為一門實踐性強的學科，化學實驗教學能真正達到“減負增效”教學效果，讓學生在“少而優”的實驗作業設計中提升在校學習效率，培養化學核心素養。

二、核心素養理念下初中化學實驗教學有效策略

（一）從課堂走向生活，以生活情境培養學生興趣增強探究意識

在化學實驗教學中，直接導入式實驗教學對初中生而言比較枯燥，缺乏吸引力，也讓學生對化學知識的理解有一定難度。對此，初中化學教師可以從學生生活認知角度出發，以“生本”理念為基礎，以核心素養為導向，通過挑選學生熟悉的生活情境、物品、現象等營造實驗情境，讓學生在生活化情境中激發對化學實驗學習的興趣和好奇心，使其自主、自愿參與到學習中，展開實驗探究。同時，教師還可以借助生活現象設置化學問題，讓學生置身于生活實際情境中，激發其探究意愿，培養其解決問題能力，全方位提升學生化學素養。教師還可以借助學生認知矛盾創設“化學”與“生活”的沖突性情境，營造積極認知氛圍和情感氛圍，讓學生在困惑、解疑中加深對生活中化學知識的認識，增強其探索意識，培養其嚴謹認真的科學態度、勇于創新探究等核心素養。

以“自制指示劑”實驗教學為例，教師為了更好地激發學生學習動力，集中其注意力，選擇了以生活中的物品來展開實驗。在實驗前，教師準備了紫甘藍、白醋、小蘇打、雪碧、潔廁靈等物品，然后提出問題：當紫甘藍遇上白醋，會發生怎樣的變化呢？學生帶著問題分組合作進行實驗，將紫甘藍研磨成汁，并用紗布過濾形成需要的濾液。之后，學生再逐漸增加白醋比例，觀察杯中濾液的顏色變化。在問題導向下，學生在以生活用品展開的實驗中放松身心，降低實驗壓力，更容易獲得成功，繼而鍛煉其動手實踐能力和科學探究思維。在初步得出結論之后，教師可以繼續提問：當濾液與小蘇打相遇會發生什么變化？當濾液遇到潔廁靈會變成什么顏色？當濾液和雪碧相遇又會發生什么變化呢？通過系列問題引導學生分組合作，分別探究不同實驗，讓學生在直觀感知中理解化學中的“酸堿中和反應”，繼而增強其探究意識，促進其核心素養發展。

（二）從理論走向實踐，以協同實驗培養學生思維與合作精神

教育家陶行知先生認為“行是知之始”，倡導“教學做合一”。初中化學教師在探究實驗教學策略之時可以借鑒這一理念，將化學實驗課堂從理論層面轉移到實踐層面，以協同實驗的方式，助力學生做好實驗，完成實驗教學目標，提升教學質量，培養學生團隊協作能力與合作精神。教師可以充分利用協同實驗，以學生為主體，發揮其主體作用，使學生在自主探究、合作交流氛圍中完成對實驗的探究和學習。教師則以旁觀者、引導者、輔助者的身份輔助學生解決難題，助其在思維碰撞中逐步深化化學思維，強化獨立思考、質疑和解決問題能力，推進其素養有效發展。

以“水的凈化”探究性實驗教學為例，教師可以將學生分成幾個小組，然后給每個小組發一杯紅色的、渾濁的水，讓學生相互合作思考如何將水變成澄清的、透明的，并在下一節課上課之時分享各小組的經驗和理解。在這個實驗中，大部分學生對水的凈化基本原理有了初步了解，學生可以發揮主體作用，借鑒課本或互聯網知識經驗完成任務，既有助于拓寬其學習視野和知識面，還有助于其夯實理論基礎，鍛煉其動手操作能力和團隊合作精神。總之，協同實驗教學能讓學生從中感受學習化學的樂趣，實現良好實驗教學效果，是教師完善化學實驗教學課堂、提升教學質量的有效途徑。

（三）從驗證走向探究，以自主實驗培養學生技能與科學態度

新課改倡導探究性教學。初中化學實驗也更需要不斷探索、創新，這樣才能時刻保持教學新鮮感，才能吸引學生注意力，改進教與學行為，提升教學質量，提高學生化學素養。對此，初中化學教師可以根據所學內容，適當調整實驗過程，優化實驗條件，讓學生發揮自主創造力、想象力，以不同方法完成實驗任務，激發其多向思維發展。教師可以不斷改進教學模式，從驗證性實驗過渡到探究性實驗教學，利用微視頻、多媒體等手段引導學生自主思考、探究，使其能夠獨立擬定實驗流程，完成實驗操作，培養學生獨立完成實驗能力和嚴謹的科學態度和精神，強化其技能，提升其素養。

以“金屬與鹽酸、稀硫酸的反應”實驗教學為例，首先，教師可以通過多媒體播放微視頻，為學生示范正確操作流程，講解實驗注意事項，增強學生安全操作意識；其次，教師將課堂還給學生，由學生分組展開實驗探討，教師再根據學生操作情況予以指導，使其能夠自主完成本次實驗，掌握本節課實驗精髓，夯實對理論知識的記憶和理解，提高其化學素養；最后，教師可以通過錄制微視頻展示學生實驗過程、錯誤操作、實驗結果等，通過視頻直觀展示本節課知識要點，提高學生學習效果，增強課堂教學實效性。總之，教師將實驗教學由驗證性轉變為探究性，不僅是對實驗教學的創新，更是對教學深度的拓展，讓實驗教學不再停留在簡單現象的驗證，而是讓學生在多元化引導下更深入探索實驗教學本質，拓展學生認知，增強教學深度，繼而實現良好教學效果。

（四）從表象走向真實，以課外實驗培養學生的知識應用能力

實驗教學與課本教學內容息息相關，兩者相輔相成，缺一不可。教師要讓實驗教學成為化學課堂的有效動力，推動學生在學習化學學科過程中不斷進步。對此，教師可以借助課外實驗，創造探究實驗素材，豐富實驗教學活動，讓學生在教材之外的生活、生產、周圍環境中尋找化學問題探究的準入點，培養其問題感和化學感，使其科學探究素養得到提升和發揮。首先，教師可以將課內演示實驗轉變為課外探究實驗，立足教材演示實驗，延伸課堂實驗教學范圍，挖掘課外與化學的知識關系圖，尋找培養學生化學核心素養的切入點，讓學生能更好地把握實驗教學活動的精髓；其次，教師可以設計開放性實驗教學，培養學生創新意識；最后，教師可以開展課外興趣實驗，激勵學生自主參與、積極獲取，推進其核心素養發展。

以“廚房中的化學世界”為主題的課外實驗為例，教師可以讓學生以小組為單位，利用家中廚房里的用品做一個小實驗。為確保實驗的精準性和方向性，教師可以為學生提供幾個參考課題，如“預防菜刀生銹或給菜刀除銹的方法”“當燒水壺中的水垢遇上白醋”“制作無殼雞蛋”“白糖和食鹽誰更容易溶解”等。這些趣味課題實驗可以引導學生在課堂之外探究化學本質，夯實其理論知識，鞏固課堂教學成果，提升其化學核心素養。

三、結語

實驗教學在初中化學教學中有至關重要的作用，是鍛煉學生化學思維，啟迪學生化學智慧和潛能的重要途徑，亦是初中化學教育發展的必由之路。教師積極探尋化學實驗教學策略，不僅能提升教學質效，更對學生身心發展以及化學核心素養發展大有裨益。不過，初中化學實驗教學的優化和學生核心素養的培養離不開師生的共同努力、離不開學校的配合。對此，教師應立足教材，以核心素養理念為參考，聯系學生生活實際，注重過程和方法，結合現有教與學條件展開實驗教學，培養學生化學核心素養，促進其全面發展。