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“一帶一路”視閾下茶經濟發展探討

2023-08-04 20:46:38陳騰翔
福建茶葉 2023年5期
關鍵詞:一帶一路產品經濟

陳騰翔

(中共南平市委黨校,福建南平 353000)

“一帶一路”作為我國重要的經濟發展倡議,不僅能夠為我國經濟發展提供有效助力,還能夠為“一帶一路”沿線國家創造新的發展機遇,“一帶一路”是我國與沿海國家開展經濟交流的重要紐帶。在“一帶一路”倡議不斷落實的過程中,茶業經濟也獲得了新的發展機遇[1]。我國是茶的故鄉,擁有資源的豐富、遼闊的產區、繁多的品種,并且我國茶葉外銷已有1500多年的歷史。在新時代迅速發展的背景下,人們的生活節奏不斷加快,而養生理念的興起,使得人們在茶葉、茶文化、茶飲消費方面的關注度不斷提升。2022年我國茶園總面積保持在320萬公頃,干毛茶總產量突破320萬噸,總產值超過3000億元,出口量達到37.52萬噸,增長幅度比較明顯。但是在“一帶一路”背景下我國茶經濟發展也要面臨諸多挑戰,需進一步挖掘茶業經濟發展的潛能,探索新的發展路徑,讓我國茶業經濟在國際市場中占有一席之地。

1 我國茶業經濟發展歷史與現狀

1.1 發展歷史

我國作為茶的故鄉,茶業經濟的發展歷史十分悠久,并可以由眾多歷史資料中得以考證,歷史書上也有相關記載。漢朝的陸上絲綢之路,將我國的茶葉銷售到了國外,西域國家人們對茶葉的喜愛程度較高。在三國戰亂時期,諸侯割據,這一現狀對我國的對外貿易產生了嚴重影響,國內與茶葉相關的產業發展一時停滯不前。魏晉南北朝時期,國內戰亂得到了一定緩解,在和平、穩定的環境中,人們開始利用有限的條件恢復了生產,茶葉經濟復蘇。唐朝被稱為“盛唐”,這是我國古代的盛世,其政治、經濟、文化等多個方面均到達了前所未有的頂峰。唐朝與國外很多國家均有一定的貿易來往,而茶葉就是其中重要的銷售產品[2]。進入宋朝時期,我國經濟重心發生了轉移,對外貿易發展十分迅速,此時我國茶業經濟進入了新的發展歷史時期。

1.2 發展現狀

在改革開放之后,國家重視對社會主義市場經濟發展的推動,打開國門走出去。沿海的茶葉種植區響應國家號召,開始加大茶葉的種植、生產與加工,并積極開展進出口貿易,從而使茶業經濟得到了恢復與增長。黨的十八大之后,農業經濟逐漸向著更好、更新發展,并為國民經濟的轉型發展提供了有效助力。黨的二十大為全面推進鄉村振興描繪出美好藍圖,茶葉更成為許多地方鄉村振興的主要抓手[3]。近年來,糧食豐富,各種農副產品供給充足,為人們的安穩生活提供了可靠保障。現在這樣的大背景下,我國茶業經濟也取得了新的發展成就。第一,茶葉種植現狀。目前我國茶葉種植面積依然在增長,由全國而言,茶葉種植面積超過了300萬公頃,而種植范圍依然在不斷擴大,種植面積依然在不斷增長。第二,經營方式。目前我國茶葉經濟發展還處于粗放式階段,通常以家庭承包形式為基礎,再由茶葉企業以及茶葉連鎖機構給予輔助。以家庭為單位的茶葉生產模式需要投入的成本較高,所以會影響茶農參與生產的積極性,嚴重影響生產規模的提升。第三,銷售渠道。線下銷售是我國茶葉銷售的主要方式。但是在信息網絡技術迅速發展的時代,很多茶農以及專門的營銷主體,為了更好的適應時代發展要求,拓展銷售渠道,均開設了相應的網點,所以茶葉的線上銷售比重得到了明顯提升[4]。第四,生產成本。因為我國茶葉種植區通常位于山區,無法通過對機械化工具地應用提升采摘效率,依然需要通過人工實現對茶葉的采摘。但是隨著農村勞動力的外流,農業人工成本不斷提升。

2 “一帶一路”背景下茶業經濟的機遇與問題

2.1 茶業經濟發展的機遇

由古代經濟發展來看,茶制品就是陸上、海上絲綢之路的重要產品,成功傳播到了國外,在清朝中后期茶葉產品在世界上產生了重要影響,可以說國外的茶葉均來自于中國,所以“一帶一路”沿線的諸多國家對我國的茶制品有著較高的認同感[5]。所以在當下的茶業經濟發展過程中,需要在對原有市場進行有效鞏固的基礎上,努力對新市場進行開發。因此,在國家大力推進“一帶一路”倡議的背景下,與茶葉相關的產業部門應重視對政策傾斜優勢的明確把握,借助“一帶一路”倡議的東風,在發揮絲綢之路歷史積淀、地理優勢的基礎上,進一步鞏固與深化我國茶葉在國外的知名度,提升其在國際市場中的占有比。隨著“一帶一路”倡議落實,相關基礎設施建設得到有效完善,并且在全球一體化經濟迅速發展的當下,國與國之間在經濟、文化方面的互動交流越來越頻繁,物流成本、時間消耗明顯降低。茶葉相關企業應重視對相關機遇的牢牢把握,強化原產地和輸出地的有效聯系,實現對相關交易行情的及時、有效更新,以便于實現對相關經營對策的科學調整,保證茶葉產品更好的融進交易市場[6]。此外,茶制品企業可以通過文化交流實現對茶文化的交流、傳播與弘揚,這樣不僅可以為企業樹立良好的外部形象,提升其內在文化價值,還能夠實現對海外市場的進一步拓展。

2.2 茶業經濟發展存在的問題

2.2.1 種植、生產以及經營模式過于粗放。不論是氣候,還是環境,我國在種植茶葉方面有著明顯的天然優勢,同時茶葉也是很多當地居民的重要收入來源。但是在新時代背景下,很多地方的茶農依然沒有改變自身原有的觀念,種植模式仍然處于粗放狀態。第一,在種植過程中,茶樹之間的距離過大,使得土地資源被嚴重浪費,土地的利用效率得不到提升。第二,在茶葉種植過程中,不重視對肥料使用量的嚴格把控,肥料用量明顯超出了茶葉實際的需求量,造成肥料的嚴重浪費[7]。生產模式也十分粗放,無法保障茶葉原料利用效率的提升。實際生產中粗加工,人工利用效率比較低,進而導致加工中所投入成本的增加,這對當地茶葉經濟發展造成了一定影響。經營模式過于粗放,茶葉經營者的思想過于守舊,缺少對現代化經營思想、模式的應用,而過于粗放的經營模式會影響企業自身的競爭力,投入與效益無法形成正比。

2.2.2 缺少統一的行業標準。在和“一帶一路”沿線國家進行競爭時,我國因為沒有建立統一的行業標準,所以在實際競爭中時常會出現無序競爭的問題。為了獲得國外訂單,我國各地茶葉產區,自動降低標準,不良競爭時有發生。在沒有科學、合理、有效行業規范的情況下,就無法有效獲得“一帶一路”沿線國家的全面認可。從長遠發展角度而言,這對我國茶業經濟穩定、長遠發展有著不利影響。

2.2.3 品牌附加值與知名度不高。盡管我國有著諸多的茶葉種植區、加工區,但被人們所熟知的茶葉品牌十分有限。最知名的茶葉品牌有:龍井茶、鐵觀音、大紅袍等,因這些茶葉的知名度較高,所以銷售的價格也就貴一些[8]。很多茶葉不僅缺少較高的品牌知名度,而且其生產質量沒有得到可靠保障,品牌自身所具備的附加值較低,無法提升自身的吸引力以及含金量,自然也就無法在市場中占據有利地位。

2.2.4 出口模式與需求不符。因為我國茶葉產品的產量十分有限,并且隨著國內市場在茶葉產品方面需求量的不斷提升,使得茶葉產品出口配額始終無法得到提升,很多廠商即便想對國外市場進行開發,但是因受到國內需求大、出口配額小的影響,出口規模始終沒有得到提升[9]。在“一帶一路”背景下,沿線國家在茶葉產品方面的消費欲望會得到明顯刺激,而傳統出口模式會對茶葉出口貿易的發展產生相應的負面影響。盡管我國在茶葉產品出口數量、總額方面始終保持增長趨勢,但依然無法滿足“一帶一路”倡議所創造的市場潛在需求。這就需要重視對傳統茶葉產品出口模式的有效轉變,提升出口配額,以更好的應對未來茶葉產品消費會計增長的實際需求。

3 “一帶一路”視閾下茶經濟的發展路徑

3.1 集中開展培訓

在茶業經濟發展過程中,為了實現對茶葉種植、生產以及經營模式的轉變,就需要重視對各省、各地區茶葉協會的有效聯合,針對茶葉種植,集中對茶農開展培訓,以提升茶農在土地資源方面的實際利用效率,強化其高效利用土地的意識;對茶葉加工企業開展專業性培訓,引導企業員工全面、正確認識茶葉加工規章制度內容,并要求其嚴格按照上面的內容實施操作,這樣不僅可以提升茶葉加工的規范性,還能夠提升對人力資源的實際應用效率,為加工企業的持續、良好運營提供可靠保障。此外,重視對經營者的重點培訓,引導其樹立正確的管理、經營理念,重視對現代化方法的有效應用,以便于更好的應對當下的市場競爭。

3.2 建立統一的行業標準

我國有很多地區種植、生產茶葉,所以每個省、每個地方在茶葉生產經營方面均有著獨屬于自己的標準,缺少對茶葉行業標準的有效統一,這對茶業經濟的良好發展有著不利影響。為了使我國茶葉產品能夠在“一帶一路”沿線國家的市場競爭中匯聚明顯優勢,就需要我國能夠針對茶葉行業制定明確、統一標準,這樣可以從茶樹種植、茶葉采摘、生產加工……到包裝銷售的多個環節中,保證每個環節的工作質量以及規范性,為茶葉生產的標準性、規范性提供可靠保障,為茶葉市場的拓展奠定堅實基礎。

3.3 提升品牌知名度與附加值

目前我國存在諸多低附加值的品牌以及知名度很低的品牌,缺少具備較高國際知名度的茶葉品牌。這就需要重視對政府、市場以及企業的有效聯合,實現對一批具備較高國際知名度、附加值、含金量的茶葉品牌。高附加值的產業生產,能夠獲得良好的經濟效益,從而更好的保證自身質量,以便于具備更高的能力、優勢與“一帶一路”沿線國家高端茶葉品牌開展競爭,以占據國家市場份額,為我國茶業經濟的良好、持續發展提供大力支持。在對茶葉品牌進行建設過程中,不同地區的茶葉產品企業需要由產品屬性、地域環境、地域茶文化等多個方面著手,重點對具備明顯地域特征的茶葉品牌進行打造。在此過程中需要重視對相關配套制度的有效建設,進而由法律、道德、信用等諸多層面為企業自身樹立良好形象。在實施差異化發展中,重視與其他茶葉產業主體的密切聯系,通過對規模經濟以及產業集群作用的充分發揮,為當地經濟的良好發展貢獻力量,從而構建起一批具備較強市場競爭力、適應力的茶葉品牌。此外,重視產業的升級與兼容,不要過度重視對產量以及種植面積的盲目追求,通過對綠色核心價值的深入挖掘,對有機茶園進行構建,通過對相關技術的有效應用,提升茶葉產品的實際質量,這是打造茶葉品牌的根本所在。同時在“一帶一路”相關政策的扶持下,積極打造具備高知名度的茶葉品牌,從而賦予茶葉產品更高的附加值。

3.4 構建新的茶葉產品出口模式

在“一帶一路”背景下,為推動我國茶業經濟的更好發展,就需要注重對傳統出口模式的轉變與創新,構建滿足“一帶一路”倡議發展需求的出口模式。第一,提升茶葉產品的出口額,為更多茶葉產品融進國際市場創造條件。可以通過對稅收優惠、扶持政策的建立,有效打開國際市場。第二,建立民間茶葉出口協會,讓茶葉產品廠商以及營銷商擁有一定的出口話語權。同時在茶葉經濟的進一步發展下,可以在“一帶一路”沿線國家中科學規劃,對海外茶葉產品直銷中心進行建設。第三,在信息網絡技術迅速發展的時代,應重視對物聯網、互聯網技術的高效利用,創設國家化的網絡營銷平臺,實現對我國茶葉產品的大力宣傳,創設良好的產品營銷環境,網絡化國際營銷模式必定會成為未來茶葉產品出口的最佳模式。為了促進茶業經濟的進一步發展,就必須重視對“一帶一路”所創造機遇的充分把握,注重產品升級,提升產品質量,構建新的出口模式。

3.5 強化科學創新與監管

在“一帶一路”背景下的茶業經濟發展中,創新是亙古不變的動力源泉。需要企業能夠在自身規劃與發展上給予重點關注,科技創新是茶葉產業升級的重要推動力[10]。所以茶葉產業企業應重視與地方高校、科研機構的密切聯系,建立專門的產品孵化基地,提供一系列的科研、教育資源以及措施,將產、學、研進行有機融合,助企業突破目前的發展瓶頸,在推動創新的同時,彌補創新中存在的不足,提升茶葉產業的轉型速度,強化產品質量,提高產品銷量。通過對科技資源的有效整合,提升茶葉產業的市場競爭力,進而使我國茶葉經濟發展得到不斷優化。在落實產業升級、科技創新的過程中,還需要重視對科學、高效治理監管體系的引入,以為茶葉產業資源整合提供法律保障。成立產業監督管理組織,針對出現問題的企業實施整頓治理,在品牌專利方面給予有效保護,制定明確的定價機制,為消費者利益提供可靠保障。這樣可以提升茶業經濟的規范性與制度性,以便于更好的滿足新時代下市場發展要求。

4 結語

隨著社會經濟的迅速發展,人們生活水平的不斷提升,人們越來越注重養生,關注身心的健康發展,而飲茶是重要的養生途徑。所以茶業經濟發展受到了廣泛關注,同時在“一帶一路”倡議下,我國茶業經濟在面對良好發展機遇的同時,也面臨著相應挑戰,這就需要茶葉產品企業能夠牢牢抓住這場機遇,重視對傳統粗放種植、生產、加工模式的轉變,明顯提升資源利用效率。同時建立統一的行業標準,創新茶葉產品出口模式,以為茶業經濟發展創造良好環境。并且在科學技術迅速發展的當下,先進生產技術、工藝的研發與應用可以顯著提升茶葉原料的利用效率,使茶飲品向著專業化、高端化不斷發展,這樣不僅可以提升茶制品種類以及數量的豐富性,還可以提升茶制品自身品質,以便于更好的應對當下的市場競爭。

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