英美文學中的茶文化研究

張守銳

（太原學院，山西 太原 030001）

在我國傳統觀念下，茶并非只是一種飲品，還是文化的象征，在歷史長河中被眾多文人墨客喜歡。并賦予茶文學性。而在多個國家、地區的文化演變中，或多或少都會涉及到茶文化與歷史。并且在眾多英美作品中，也有茶文化的元素。

1 英美文學中茶文化的源流

1.1 英國文學

茶文化在我國孕育而出，在其持續發展完善中，逐漸產生茶文化思想。早在16世紀早期，荷蘭國人由澳門返回歐洲，帶去大量茶葉，并且迅速在歐洲推廣，甚至成為當地的時尚。在此之后，歐洲國家紛紛引入茶葉，茶逐漸成為比較常見的飲品。正是由于人們對于茶葉的喜歡，使得其中蘊藏的思想文化在歐洲土地中生根發芽，英國文學也受此影響。按照當時英國人的想法，把茶和財富、地位聯系起來，這令平民也對茶葉有所期待。到了18世紀中葉，茶文化在英國比較成熟，在日常飲茶中，茶葉類型逐漸豐富，繼而深化英國人對茶的喜歡，由原本的貴族階層推廣至平民中。文學創作者也受到影響，將茶文化融入到創作中[1]。

1.2 美國文學

和英國相較，美國受到茶文化影響的程度偏弱，主要原因是發展時間不長，文化深度不夠。另外，美國快餐文化是主流，茶文化與其強調高效快速的理念有明顯差異。但這并不影響茶文化對美國文學帶來的影響，而且也有一部分美國人把茶當成日常飲品。

2 英美文學中的茶文化體現特征

縱觀英美文學作品，茶文化占據較高地位，其融入文學創作中，使作品文化底蘊更加深厚，內容也有所豐富，并成為部分作品的核心精神體現。……