畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)雨季管理六要素

■ 文｜廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 賀湘仁 李亮 曹長(zhǎng)仁 樊福好

隨著夏季到來(lái)，全國(guó)多數(shù)地區(qū)陸續(xù)進(jìn)入多雨的季節(jié)。許多畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)于山邊林外，一旦出現(xiàn)暴雨天氣，極易面臨山體滑坡、山洪、內(nèi)澇等次生災(zāi)害的威脅，有時(shí)還可能遇到飲水污染、電力中斷、道路損毀等困難。為了確保生命財(cái)產(chǎn)安全，養(yǎng)殖場(chǎng)管理者應(yīng)當(dāng)在關(guān)注氣候變化的基礎(chǔ)上，制定合理預(yù)案并制度化執(zhí)行，并且在各項(xiàng)管理中要重點(diǎn)關(guān)注下面六個(gè)要素。

一、堅(jiān)持生命至上

要制定應(yīng)急預(yù)案，并提前啟動(dòng)應(yīng)急措施，切實(shí)將人員安全放在首位。要加強(qiáng)人員應(yīng)急指導(dǎo)，提高人員安全生產(chǎn)意識(shí)，設(shè)定應(yīng)急安全庇護(hù)區(qū)域，謹(jǐn)防泥石流、山體滑坡等事故發(fā)生，必要時(shí)及時(shí)撤離人員至安全地帶。在危險(xiǎn)沒(méi)有排除情況下，寧可設(shè)施物資受損，也不能冒險(xiǎn)開展生產(chǎn)作業(yè)。

二、加強(qiáng)巡查排險(xiǎn)

要組織人員加強(qiáng)巡邏排查，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)要立即采取預(yù)防整改措施。養(yǎng)殖場(chǎng)外要加寬、加深防洪溝，保證周邊及場(chǎng)內(nèi)積水及時(shí)排出。要檢查場(chǎng)內(nèi)排水系統(tǒng)，清理雜物，在場(chǎng)內(nèi)地勢(shì)低洼區(qū)域放置擋水板和沙袋，做好引流排澇。要常檢查養(yǎng)殖欄舍、飼料藥品倉(cāng)庫(kù)的屋頂、門、窗是否完好，特別注意地勢(shì)走向，有風(fēng)險(xiǎn)時(shí)要做好加固、維修、隔檔等防范措施，避免雨水滴漏、飄灑或倒灌。老舊欄舍要注意防范屋頂、墻體的垮塌風(fēng)險(xiǎn)。要加強(qiáng)欄舍電路檢查，加強(qiáng)對(duì)漏電、短路等風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)防與控制。

三、強(qiáng)化疫病防控

要注意防范“風(fēng)雨綜合征”。要積極應(yīng)對(duì)畜群抵抗力下降、病原擴(kuò)散、媒介昆蟲滋生等畜群發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，必要時(shí)要暫停移群、銷售或打疫苗等。要加強(qiáng)對(duì)存欄畜禽的監(jiān)測(cè)巡視，一旦發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象，要做到早隔離、早診斷和早治療，如確診或懷疑為傳染性疾病時(shí)，要及時(shí)向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門匯報(bào)，保障疫情得到及時(shí)處置和有效控制。對(duì)病死畜禽尸體和污染物要采取無(wú)害化處理，嚴(yán)防疫情擴(kuò)散。潮濕環(huán)境會(huì)增加病毒傳播風(fēng)險(xiǎn)，要盡量減少擾動(dòng)養(yǎng)殖環(huán)境，并做好關(guān)鍵人員、出入口環(huán)境、進(jìn)出物資的消毒工作。

四、加強(qiáng)物資儲(chǔ)備

要綜合考慮人員生活與生產(chǎn)需要、新冠疫情防控、動(dòng)物疫病防控、外部交通等因素，做好人員生活和養(yǎng)殖生產(chǎn)所需各類物資的儲(chǔ)備，重點(diǎn)做好飼料、消毒、發(fā)電機(jī)等急需物資裝備準(zhǔn)備。要對(duì)停電、短路等不利影響作好評(píng)估和應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備，確保暴雨期間場(chǎng)內(nèi)生活、生產(chǎn)不受較大影響。

五、加強(qiáng)生產(chǎn)管理

要提前做好生產(chǎn)計(jì)劃，穩(wěn)定有序、合理安排生產(chǎn)。要最大限度為畜群提供良好的飼料與飲水條件，避免飼料配方的大幅變動(dòng)，做好通風(fēng)、光照、溫濕度控制。放牧養(yǎng)殖要及時(shí)轉(zhuǎn)入欄舍，舍飼養(yǎng)殖要保持合理密度，并采取適當(dāng)措施避免動(dòng)物遭受蛇、鼠、蚊蟲等侵?jǐn)_，使動(dòng)物保持良好穩(wěn)定的營(yíng)養(yǎng)水平和生理狀態(tài)。

六、防止糞污外溢

暴雨天氣帶來(lái)大量雨水，如果處置不當(dāng)，極易造成環(huán)保處理設(shè)施超載。要重點(diǎn)檢查加固雨污分流設(shè)施，做好沼氣池、曝氣池、貯存池等設(shè)施運(yùn)行監(jiān)測(cè)，堅(jiān)決防范雨水倒灌和糞污外溢，避免造成周邊環(huán)境污染。

總而言之，養(yǎng)殖場(chǎng)在雨季要保持穩(wěn)定的生活、生產(chǎn)節(jié)奏，需要考慮環(huán)境、人員、設(shè)施設(shè)備、動(dòng)物特性等方方面面因素，極大考驗(yàn)著各項(xiàng)管理制度的預(yù)見性與落實(shí)成效，更考驗(yàn)著養(yǎng)殖場(chǎng)各板塊管理者的系統(tǒng)性思維與責(zé)任擔(dān)當(dāng)精神。只有認(rèn)真面對(duì)各種考驗(yàn)，勤于思考、加強(qiáng)管理，才能在養(yǎng)殖行情復(fù)雜波動(dòng)的時(shí)候，保持平穩(wěn)發(fā)展甚至更上一個(gè)臺(tái)階。