畜禽養殖場雨季管理六要素

■ 文｜廣東省農業技術推廣中心 賀湘仁 李亮 曹長仁 樊福好

隨著夏季到來，全國多數地區陸續進入多雨的季節。許多畜禽養殖場建設于山邊林外，一旦出現暴雨天氣，極易面臨山體滑坡、山洪、內澇等次生災害的威脅，有時還可能遇到飲水污染、電力中斷、道路損毀等困難。為了確保生命財產安全，養殖場管理者應當在關注氣候變化的基礎上，制定合理預案并制度化執行，并且在各項管理中要重點關注下面六個要素。

一、堅持生命至上

要制定應急預案，并提前啟動應急措施，切實將人員安全放在首位。要加強人員應急指導，提高人員安全生產意識，設定應急安全庇護區域，謹防泥石流、山體滑坡等事故發生，必要時及時撤離人員至安全地帶。在危險沒有排除情況下，寧可設施物資受損，也不能冒險開展生產作業。

二、加強巡查排險

要組織人員加強巡邏排查，發現風險要立即采取預防整改措施。養殖場外要加寬、加深防洪溝，保證周邊及場內積水及時排出。要檢查場內排水系統，清理雜物，在場內地勢低洼區域放置擋水板和沙袋，做好引流排澇。要常檢查養殖欄舍、飼料藥品倉庫的屋頂、門、窗是否完好，特別注意地勢走向，有風險時要做好加固、維修、隔檔等防范措施，避免雨水滴漏、飄灑或倒灌。老舊欄舍要注意防范屋頂、墻體的垮塌風險。要加強欄舍電路檢查，加強對漏電、短路等風險的預防與控制。

三、強化疫病防控

要注意防范“風雨綜合征”。要積極應對畜群抵抗力下降、病原擴散、媒介昆蟲滋生等畜群發病風險，必要時要暫停移群、銷售或打疫苗等。要加強對存欄畜禽的監測巡視，一旦發現異常現象，要做到早隔離、早診斷和早治療，如確診或懷疑為傳染性疾病時，要及時向當地畜牧獸醫主管部門匯報，保障疫情得到及時處置和有效控制。對病死畜禽尸體和污染物要采取無害化處理，嚴防疫情擴散。潮濕環境會增加病毒傳播風險，要盡量減少擾動養殖環境，并做好關鍵人員、出入口環境、進出物資的消毒工作。

四、加強物資儲備

要綜合考慮人員生活與生產需要、新冠疫情防控、動物疫病防控、外部交通等因素，做好人員生活和養殖生產所需各類物資的儲備，重點做好飼料、消毒、發電機等急需物資裝備準備。要對停電、短路等不利影響作好評估和應對準備，確保暴雨期間場內生活、生產不受較大影響。

五、加強生產管理

要提前做好生產計劃，穩定有序、合理安排生產。要最大限度為畜群提供良好的飼料與飲水條件，避免飼料配方的大幅變動，做好通風、光照、溫濕度控制。放牧養殖要及時轉入欄舍，舍飼養殖要保持合理密度，并采取適當措施避免動物遭受蛇、鼠、蚊蟲等侵擾，使動物保持良好穩定的營養水平和生理狀態。

六、防止糞污外溢

暴雨天氣帶來大量雨水，如果處置不當，極易造成環保處理設施超載。要重點檢查加固雨污分流設施，做好沼氣池、曝氣池、貯存池等設施運行監測，堅決防范雨水倒灌和糞污外溢，避免造成周邊環境污染。

總而言之，養殖場在雨季要保持穩定的生活、生產節奏，需要考慮環境、人員、設施設備、動物特性等方方面面因素，極大考驗著各項管理制度的預見性與落實成效，更考驗著養殖場各板塊管理者的系統性思維與責任擔當精神。只有認真面對各種考驗，勤于思考、加強管理，才能在養殖行情復雜波動的時候，保持平穩發展甚至更上一個臺階。