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基于地域適應性的蘇州鄉村民宿綠色設計研究

2023-08-04 05:45:34王曉輝WANGXiaohui
城市建筑空間 2023年6期
關鍵詞:建筑設計

王曉輝 WANG Xiaohui

從自然環境適應、技術方法適應、人文意趣適應3 個方面分類概括地域適應性,提出適宜蘇州鄉村民宿的綠色設計策略。調研選取蘇州鄉村某地塊,提出地域性綠色策略,從自然環境適應、技術方法適應、人文意趣適應3 個層面開展民宿設計,通過民宿設計驗證優化策略的可行性,設計出更加具有蘇州鄉村特色,且節約能源、舒適美觀的鄉村民宿,為未來鄉村綠色民宿研究提供參考,助力鄉村振興。

地域適應性;民宿;綠色設計;量化分析

0 引言

在鄉村振興背景下,蘇州鄉村民宿蓬勃發展,有上萬家旅游民宿,助力超過40000人解決就業問題,民宿旅游產業是新的農村經濟發展點。但鄉村民宿產業仍處于迅猛發展的“草莽階段”,由于外來文化及資本的入侵,導致大部分地方民宿喪失了本土特色,能源消耗巨大、生態環境也遭到破壞。

2009年,虞志淳等人發現關中傳統民居蘊含綠色智慧,結合現代技術優化研究。2017年,黃沛等人廣泛收集民宿網絡評論、負面評價等主要問題。2018年,馬如月論述江南建筑的傳統智慧,提出如何應用傳統智慧對現代建筑進行設計的應用策略。目前,我國在地域建筑適應性與鄉村民居節能方面有較多研究成果,但從地域適應性角度出發對鄉村民宿綠色設計開展的研究幾近空白,通過此研究可突出民宿的地域特色,實現綠色可持續發展,提高吸引力,節約能源,提升經濟效益。

1 基于地域適應性的蘇州鄉村民宿綠色設計可行性

1.1 地域適應性作為研究方法

地域適應性是建筑存在的重要基礎,其立足于地域特色,與場地周圍環境、地貌氣候適應,以建筑的語言與形式對地域文化進行展示。蘇州鄉村民宿以體驗鄉村生活、欣賞鄉村文化為主要特色,通過地域適應性對民宿進行設計研究,避免民宿設計同質化,降低能源消耗。

1.2 蘇州地域適應性分類

1.2.1 自然環境適應

蘇州地域建筑與水關系密切,民居大多鄰水而建,既方便進出及取用水,又可對水系的自然水體晝夜溫差和水陸溫差等生態作用加以利用,達到通風換氣的效果,帶走室內濕熱空氣并營造微氣候。院落式布局是蘇州地域建筑常見的平面組織形式,除便于采光、通風外,還可優化空氣環境,改善院落微氣候。

1.2.2 技術方法適應

1)挑檐遮陽降低熱輻射 蘇州地域建筑挑檐、檐廊運用較多,既可在多雨時節防止雨水侵襲墻面,又起到遮陽防曬作用。

2)空斗墻體保溫 地域建筑采用空斗墻砌筑方式,增加墻體砌筑厚度,在墻內部形成空氣層保溫,或將空氣層內填入泥土,降低墻體導熱系數,達到節約材料及保溫的目的。

3)雙層屋面隔熱 在屋頂建造過程中,為防止冷氣侵襲,起到冬季保溫的作用,在屋頂與天花之間設置中空的空氣間層,既能保溫隔熱,又能帶走悶熱潮濕的空氣。

4)地面防潮 考慮當地多雨氣候,將通風口設置在地面水平層與地面層之間的空氣層,使地面空氣流動帶走潮濕氣流,以達到防腐防潮目的。

1.2.3 人文意趣適應

在有限的空間結合曲折路徑,打造小中見大、步移景異的院內景觀。庭院綠植可凈化空氣、調節濕度、遮蔽眩光、放松心情。蘇州地域建筑色彩淡雅,強調協調而非對比。白墻黛瓦的江南水鄉精致形象深入人心。除淡雅的觀賞性能,相較于深色墻面,淺色墻面會吸收更少的太陽輻射,降低溫度向內部的傳遞效率。

2 基于地域適應性的蘇州鄉村民宿綠色設計方法

2.1 自然環境適應

2.1.1 適宜氣候的形體布局

通過對蘇州地域建筑以及蘇州鄉村民宿進行分析,總結出“一”字形、“L”形、“U”形等建筑形體。模擬結合蘇州地區氣象條件,建筑高度為9m,模擬結果為1.5m處建筑室外風環境,其中“一”字形布局夏季北側、“U”形布局夏季南側需合理布置景觀,避免形成漩渦風,冬季北側迎風面的風速較高,應盡量開小窗,設置廚房、布草間等非主要功能房間。單廊式民宿建議在南側開大窗并設計陽臺,以遮蔽陽光。

2.1.2 適應性景觀微氣候調節

綠化是調節室外微氣候的重要途徑,植物對于微氣候的影響包括植物物理結構和生物屬性改變風環境等。本次模擬冬季無綠植導風、單株喬木導風、喬灌草復合綠化與建筑主體90°與120°夾角導風。通過模擬結果可知:當復合綠化垂直于建筑時,導風效果不佳,建筑南北側風速與迎風面積幾乎一致;采用單株喬木模擬時,建筑北側風速降低,南側迎風面積增多;當復合綠化與建筑呈120°夾角時,北側風速降低,南側迎風面積與風速明顯降低。

2.2 技術方法適應

2.2.1 降低建筑窗墻比

延續蘇州地域建筑智慧,且結合民宿特性,針對開窗的節能效果,用DeST軟件對不同開窗形式下的負荷進行模擬計算。模擬房間平面為4500mm×6000mm,分北側朝向與南側朝向分別計算。參考蘇州地區民宿常用構造進行模擬,即240磚墻構造、鋁制窗框、6mm單層玻璃,窗墻比選擇0.9,0.8,0.7,0.6,0.5,0.4,0.3,并分別進行負荷模擬計算。

通過負荷模擬可看出,隨著窗墻比降低,北向與南向房間總負荷均降低。南向房間在窗墻比降低的同時,采暖熱負荷提高,空調冷負荷降低;北向房間在窗墻比降低的同時,采暖熱負荷逐漸降低。蘇州鄉村民宿主要依靠自然資源吸引游客,春季、夏季、秋季人流量高于冬季,故南側窗墻比降低,空調采暖負荷增加,但應以空調冷負荷變化趨勢作為主要分析依據,結合DB 32/4066-2021《居住建筑熱環境和節能設計標準》,窗墻比應盡量控制在0.45以內。

2.2.2 科學優化遮陽屋檐

蘇州地域建筑有無檐遮陽、廊檐遮陽、窗檐遮陽等不同方式,通過軟件模擬不同尺寸遮陽時的負荷變化,從而確定最佳遮陽形式。模擬房間尺寸為4500mm×6000mm,窗戶尺寸為3000mm×4200mm,根據房間窗口南側朝向與北側朝向分別進行模擬計算。

通過DeST負荷模擬數據可知,北側與南側朝向房間全年累計負荷在遮陽進深為300~700mm時,低于無遮陽的房間,隨著進深增加,總負荷量增加。在深度為800mm時,民宿總負荷與未添加遮陽民宿負荷數據最接近,遮陽進深為900~1500mm,房間荷載變大,建議遮陽設計在700mm以內。

2.2.3 增強圍護結構保溫性能

1)磚砌體加保溫 蘇州鄉村民宿外墻為240磚墻無保溫構造。墻體無保溫時房間負荷最高,有內保溫與有外保溫的房間負荷依次遞減。為使墻體外保溫效果最佳,建議民宿設計時優先采用外保溫形式。

2)改良空斗墻 空斗墻厚約360mm,外墻再粉刷白石灰,反射大量熱源,起到良好的隔熱作用。將傳統蘇州保溫措施結合現代技術應用于民宿中,不僅綠色節能,而且對于傳承蘇州地域建筑特色具有重要意義。

3)設計雙層屋面 蘇州鄉村民宿基本以坡屋頂為主,可將坡屋頂的斜面處隔為空腔,閣樓內部設置保溫隔熱板,使整個閣樓成為保溫隔熱系統,增加夏季熱量的散失,冬季提高的保溫效果,提升建筑整體的舒適性。

4)門窗保溫 門窗是建筑整體圍護結構中能耗最高的部分,普通單層玻璃門窗極易損失能量,占建筑冬季保溫或夏季降溫能耗的一半以上。

5)地面熱阻分析與改造 蘇州鄉村地面傳統做法是用10cm厚的素土夯實,再鋪上6cm厚的細石混凝土,最后水磨石找平。建議在上述步驟做完后,再刷上1cm厚的保溫砂漿和1cm厚的水泥砂漿,可將傳熱系數可降低為0.25W/(m2·K)。

2.2.4 合理利用新科技產品與能源

合理利用太陽能光伏、太陽能熱水器、生物質能等清潔能源。太陽能熱水器利用建筑坡屋頂的形式直面太陽,可更加充分地利用太陽熱輻射。坡屋頂所形成的閣樓還可用于放置水箱等儲水設備,具有更好的保溫效果。選用具有節能效果的智能天窗、節能空調、節水器具等以滿足室內采光與通風的需求。

2.3 人文意趣適應

在朝向景觀面合理設置玻璃窗,既使建筑風格延續蘇州地域風貌,又方便使用者觀賞窗外景色。設計灰空間以增強人與自然的相互聯系。對于場地內部原有自然資源加以保護利用,通過分隔、圍合等形式使其成為場地內部的特色景觀。

3 基于地域適應性的蘇州鄉村民宿綠色設計實踐

3.1 民宿設計回應自然

以蘇州樹山村某處空地作為民宿設計場地。冬季北風較大,在景觀設計時需在民宿北側種植部分喬木、灌木,對建筑主體進行遮擋。參考地域建筑設計方式,將輔助功能房間(茶餐廳、門廳、棋牌室)設于北側,將主要居住房間(客房)設于南側(見圖1)。

1 建筑平面1a1層1b2層

3.2 民宿設計應用綠色技術

民宿應在較好視野基礎上選擇較低窗墻比,四面朝向窗墻比均小于0.45。1層茶餐廳、2層棋牌娛樂室的開窗尺度較大,為與室外景色更好融合,其他開窗盡量選擇較小的尺度(見圖2)。

2 建筑立面2a北立面2b南立面2c西立面2d東立面

3.3 民宿設計傳承人文特色

民宿采用蘇州傳統的白墻黛瓦色調,為常見的坡屋頂形式,避免鄉村民宿建筑外形過于現代化,設計天井小院子,并在院內種植樹木,采用圓拱形入口,以片墻連接檐廊,使廊下休息空間與水面相對,延續地域建筑風貌與空間氛圍(見圖3)。

3 建筑效果

合理布置民宿內景觀節點,保證各個房間均可觀景。民宿入口處景觀節點1以白墻為底,栽植松樹;節點3采用圓洞門框景;節點4與節點5主要以盆栽為主,體現了蘇州農家景觀的精致感。上述節點均可在民宿北側與茶餐廳東側的房間內觀賞,以延續蘇式景觀文化意境(見圖4)。

4 景觀節點

4 結語

從自然環境適應性、技術方法適應性、人文意趣適應性3個層面概括地域建筑的傳統綠色技術。優化引用上述內容,解決現有民宿特色不明、綠色設計缺失的問題,并利用軟件模擬分析提出相應的設計策略。以蘇州樹山村為例,在回應自然、應用綠色技術、傳承人文特色等方面開展民宿設計研究。

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