長葛蜂蜜

一、主要產地

河南省許昌市長葛市佛耳湖鎮尚莊村、蜂產品園區卓宇路一號、大周鎮雙廟李村、后河鎮芝芳村。

二、品質特征

長葛蜂蜜色澤晶瑩剔透，呈琥珀色，口感清香甜潤、綿軟細膩；半透明、黏稠流體狀，用木筷挑起可拉起長絲，流速慢，具有濃郁的花草香味；沖溫水后水色為淺黃色，甘甜清香，爽口柔和。

長葛蜂蜜營養豐富，羥甲基糠醛含量為13.9毫克/千克，鈣含量為16.8毫克/100克，鉀含量為35.6毫克/100克。長葛蜂蜜性平味甘，具有補中益氣、養血安神、護脾養胃、解毒潤肺的功效。

三、環境優勢

長葛市處于豫西山區向豫東平原過渡地帶，西北臨禹州老山坪（周定王陵），東南延伸至豫東平原，總體地勢西北高、東南低，呈緩傾斜狀。屬北溫帶大陸性季風氣候，日光充足，地熱豐富，四季分明，年平均氣溫14.3℃，年平均降雨量711.1毫米，無霜期217天。降水量年內分配不均，一般6—9月份降水量占全年降水量的60%～80%，最大1200毫米，最小413.2毫米，適宜養殖蜂類。

四、收獲時間

每年5—10月。

五、推薦貯藏保鮮和食用方法

貯藏保鮮方法：適宜在5℃～10℃、相對濕度為75%的環境下保存。

食用方法：用溫開水沖服，水溫不要超過60℃，以免破壞蜂蜜的營養成分。

六、市場銷售采購信息

1.長葛市頤恒健蜂業有限公司

聯系人：趙闖

電話：15939998830

2.河南卓宇蜂業有限公司

聯系人：王根法

電話：15937498737

3.長葛市立新蜂業有限公司

聯系人：高云

電話：13140011321

4.河南億健蜂業有限公司

聯系人：孫長生

電話：18839977966

5.許昌多甜蜜種蜜有限公司

聯系人：李慧玲

電話：13849852877

[責任編輯：王芳玲]