全產業鏈視角下農產品電商發展協調驅動分析

吳桑 斯燕

基金項目：2021年江蘇高校“青藍工程”優秀教學團隊資助；2021年江蘇高校哲學社會科學研究項目“鄉村振興背景下的農村電商與農村經濟協同發展研究”（編號：2021SJA0957）

摘 要：隨著電子商務的發展與鄉村振興計劃的實施，農產品電商迎來新的發展機遇，推動發展的要素影響分析對促進鄉村電商與經濟增長具有深遠意義。本文在全產業鏈視角下對農產品電商各環節產業進行耦合協調分析，并通過農產品電商與影響要素的灰色關聯度探究發展驅動力，提出農產品電商在物流運輸、農業生產加工等產業鏈上的發展建議。

關鍵詞：耦合協調度；灰色關聯模型；農產品電商

鄉村振興戰略自黨的十九大提出后，針對“三農”問題實行了諸多幫扶項目與推進計劃，農村電商契合實體經濟與數字經濟相融合的電子商務發展趨勢，成為激發鄉村經濟發展潛能，激活鄉村振興“加速跑”的新引擎。我國農產品電商行業的網絡零售額自2014年的1000億元增加到2019年的4159億元，已占全國網絡零售額的4.6%，其增勢反映出農產品電商行業發展之迅猛，包括農產品跨境電商、生鮮電商等也隨之展現出巨大的潛力。在全產業鏈視角下，農產品電商與農業生產、物流運輸、電子商務互相影響聯系緊密，三產業的協同發展與農產品電商發展的驅動因素都是重要的研究焦點。

一、文獻綜述

近年來，我國農產品電商逐步多元化和信息化，其中“互聯網+農業產業鏈”是一個熱點理論研究方向，旨在協同打造產業鏈、供應鏈、價值鏈，構建立體多維的現代農業產業體系，許多學者從定性角度，通過分析農產品電商現狀給出政策建議和創新模式。如易加斌等圍繞農業產業鏈上下游提出了農業配套服務數字化轉型和數字經濟與農業深度融合的產業數字化發展戰略，可以總結出產業鏈理論的核心是不同生產部門基于各自利益而構成的相互依賴、緊密聯系的網絡結構，所以產業鏈之間緊密的協調性顯得尤為重要。在定量研究方面，主要為建立相關模型分析農業、物流、經濟、環境等對電商發展的影響。如崔靚等測算了30個省份數字物流、生態環境治理與區域經濟增長的耦合協調度，探究地域之間的發展差異性。劉愛玲等通過熵權法與耦合模型對2008—2018年廣西農業經濟發展與農產品電商物流的協調程度展開分析。農產品電商的穩步發展需要產業鏈的協同互聯，還需探究影響變量，如李佳宇通過灰色關聯模型探究生鮮農產品物流冷鏈發展的影響因素，確定了冷鏈物流的改進方向。綜上所述，目前鮮少有針對農產品電商全產業鏈所涉及的物流、農業與電子商務發展協調性的分析，因而本文以我國32個省份2014—2020年的相關數據作為研究樣本，計算物流、農業和電子商務的耦合協調度，并應用灰色關聯模型分析農產品電商產業鏈上中下游相關變量對農產品電商市場發展的影響驅動大小。

二、耦合協調度分析

1.熵權法

熵權法是一種根據指標信息含量比重確定權重大小的賦權方法。假設有t個年份、m個被評價對象、n個評價指標，則Xθij代表第θ年i省份第j項評價指標的數值，對正向指標通過公式（A取值0.0001）進行標準化并增加非負平移，接著計算對應熵值

得到指標權重，得出指標最終綜合評分為Uθij=∑jwj X''θij。

2.耦合協調度模型

本文采用耦合協調度模型分析事物的協調發展水平。耦合度指兩個或兩個以上系統之間的相互作用影響，實現協調發展的動態關聯，可以反映系統之間的相互依賴相互制約程度。設多個系統發展水平的函數分別為U1，U2，…，Un，則n個系統的耦合度函數為：

n個系統的綜合評價得分為Tn=α1U1+α2U2+…+αnUn，其中α1，α2…αn為待定系數，表示各系統在綜合評價得分中所占權重，且α1+α2+…+αn=1。

耦合協調度公式為：

耦合協調度R值越大，代表協同效果越好；反之，越小代表協同效果越差。當R∈（0，0.2]屬于嚴重失調；當R∈（0.2，0.4]屬于中度失調；當R∈（0.4，0.6]屬于初步協調；當R∈（0.6，0.8]屬于中度協調；當R∈（0.8，1.0]屬于高度協調。

3.農產品電商相關產業耦合協調分析

本文從全產業鏈角度探究農產品電商市場涉及的農業、電子商務業和物流運輸業三行業的耦合協調度，選取各行業涉及的主要表現指標（如表1所示），具體數據主要來源于國家統計局官網和中國統計年鑒，使用2014—2021年長三角地區作為研究樣本。

根據熵權法賦值過程和耦合協調度模型計算公式，分別計算得到三個行業綜合的耦合協調度，數據表現如表2所示；同時聚焦長三角地區，探究上海市、浙江省、江蘇省三產業鏈兩兩之間的互相耦合協調程度，即電商與物流、農業與電商、農業與物流的協同發展情況，數據表現如表3所示。

由表2可知，2014—2021年我國長三角地區農業、物流、電商三者綜合耦合協調度落在0.6～0.7，屬于初步轉向中度協調的過程中，保持協同程度緩慢提升狀態。通過表3長三角地區上海、江蘇、浙江的農業與物流、農業與電商、電商與物流兩兩之間的耦合協調度顯示，物流運輸業與電子商務業的耦合協調性更為顯著，均趨于達到了高度協調水平。長三角地區作為我國電子商務領先區域，電商市場規模和企業網站知名度處于領先地位，物流業應電商規模的需求增長同位領先。而多數情況下農業與電商發展的協同性相對較弱，但這也與當地種植條件和第一產業程度相關，如江蘇省面積遼闊，農業與電商均有較好的發展基礎，所以實現了高度協同發展。

三、灰色關聯分析

1.灰色關聯度模型

本文進一步通過灰色關聯模型，確定農產品電商與產業鏈各要素之間的相互影響。假設有t個年份、n個評價指標，Xθj為θ年第j項評價指標數值，對數據進行標準化處理，并確定反映系統行為特征的參考序列Xθ0和影響系統行為的比較序列Xθj，則關聯系數為，最終關聯度為，其中。關聯度γj值越大，說明關聯影響程度越大。

2.農產品電商關聯要素分析

根據農產品電商產業鏈上游、中游、下游三個環節，從市場環境、種植生產、加工處理、電商銷售、物流配送等方面，選取2014—2020年指標數據，如表4所示。將農產品網絡零售交易總額確定為參考序列，其他序列確定為比較序列。

2014—2020年影響農產品電商的11項指標對應的灰色關聯度系數，按照關聯影響的高低進行排名，最終結果如表5所示。

從表5中可以看出，上游農作物種植、投入和下游農產品的銷售、運輸配送與農產品電商的關聯均呈現中高度相關，特別是農產品物流總額指標關聯度最高，為0.8962，呈現高度相關，反映出農產品電商的發展受物流運輸的影響較大，農產品電商長遠發展離不開物流快遞，特別是對于農產品而言尤為重要的生鮮冷鏈物流的支撐助力。而中游的農產品加工環節數值表現關聯性較低，反映出農產品加工處理行業還不夠成熟，市場還存在加工技術不成熟、行業發展滯后的情況。

四、全產業鏈視角下農產品電商發展的建議

1.支持加工技術研發

農產品的包裝加工設備的研發、加工技術的改進是提高產品附加值的重要環節，但在產業鏈中屬于薄弱環節，由于大多數中小企業的研發能力和加工條件不足，在鄉村振興戰略背景下應當增大對農產品加工行業的政策扶持，例如提供資金資助、降低貸款利息等財政補貼政策，幫助企業實現效益持續改善。

2.完善物流供應鏈

物流對農產品電商影響深遠，應加強物流基礎設施建設，進行農產品冷鏈技術創新，提升物流配送效率。例如可以通過建立物流集散服務中心控制運輸成本、實行前置倉模式進行生鮮產品即時配送等，解決“最后一公里”配送的時效性問題。

3.搭建大數據信息平臺，提升產業鏈協同性

搭建大數據信息互通平臺，實現高效信息反饋機制，提升全產業鏈協同發展。全產業鏈信息的對稱與共享不僅可以通過最終的銷售數據與客戶反饋反向為上游的農產品生產研發計劃提供依據、調整線上線下布局，還能實現農產品電商全過程跟蹤，提高質量保障。

五、結語

本文在全產業鏈視角下對農業、電商、物流產業進行耦合協調分析，根據數據表現得出地域之間農產品電商存在協同發展差異，長江三角地區還有很大的發展空間。通過農產品電商與影響要素的灰色關聯度探究其發展驅動力，發現物流運輸對于農產品電商的關聯影響力最大，應當持續發揮其協同驅動力。而加工相關的指標關聯影響力偏低，作為農產品電商全產業鏈上重要的中間環節，應當采取政策措施。

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