汪丹
小學勞動課程是實施勞動教育的課程,突出實踐性和社會性,重在組織學生參加日常生活勞動、生產勞動和服務性勞動,培養學生運用知識和技能完成勞動任務的能力,為學生的終身發展與適應社會打好基礎。在小學勞動課程中開展項目化學習體現了課程的基本定位,能夠讓教學活動超越書本知識,將課程與真實情境和生活本體相結合,有利于培養學生解決實際問題的能力。本文結合教育實踐經驗,探討如何開展小學勞動課程項目化教學。
一、創設勞動項目,關聯課本與生活資源
陶行知先生曾提出,要給生活以教育,用生活來教育。勞動課程與生活具有密切的聯系,課程要與生活資源相結合,才能讓學生參與勞動實踐。教師可以選取課本與生活的關聯點,創設勞動項目。
(一)提供實踐環境,培養勞動素養
《義務教育勞動課程標準》(2022年版)提出,勞動實踐是勞動課程實施的重要資源和重要保障。勞動是通過合理使用工具和材料,創造有價值的物質和精神產品的過程。因此,適宜的實踐環境對開展勞動必不可少,是實施勞動項目的基礎條件。學校可以配置材料,為學生提供勞動實踐環境,讓學生親身體驗勞動活動并完成勞動產出,學習實用技能。
例如,蘇科版五年級上冊《手工鋸》一課,本課程內容包括了解鋸子制作原理和制作手工鋸。教師可以在實踐中創設“制作手工鋸”項目,為學生提供基本材料,如鋸條、木柄、兩只螺絲;基本工具,如螺絲刀、切削工具、打磨工具等。在開展勞動實踐前,師生可以共同觀察鋸子,辨識鋸子外形設計功能,包括鋸把上小孔的設計、鋸把和鋸條的連接方式等。然后,教師引導學生定好螺孔位置,鉆孔、切削、連接鋸把和鋸條,打磨鋸把,制成學生自用的簡易手工鋸。實踐環境的提供可以支持學生自主開展勞動,讓學生感受真實的勞動場景。學生化身小工匠,完成實際任務,可以提升動手操作能力,培養精益求精的精神,發展勞動素養。
(二)整合校外資源,深入了解勞動世界
勞動是社會生活不可或缺的一部分,有了規范化、規模化的勞動生產,才有人們便利的生活。小學生處于成長早期階段,在此期間可以讓學生接觸校外的勞動場地,深入了解勞動世界。教師可以依托課本資源,讓學生在校內參與勞動,了解勞動過程,掌握相關的技能與知識。同時,為學生提供校外學習的機會,利用校外資源進一步開闊學生的眼界,讓學生更深入地了解相關領域的勞動形態。通過這種方式,將校內外勞動教育資源相關聯,可以更好地支持學生的學習與成長。
例如,蘇科版六年級《種瓜、種豆樂趣多》一課,教師可以先讓學生自主選擇一種作物,如茄子、辣椒、西紅柿等,然后準備材料和工具,根據校內農場的地形、種植數量和適宜土壤進行分區,開展種菜活動。進入植物管理期時,教師則可以創設“校外種植體驗”項目,帶領學生參觀校外蔬菜種植基地,引導學生認識規模化的農業生產,了解專業化的農業生產器械。同時,在農場種植員的帶領下參與種植實踐,如松地、種菜苗、搭架等。在這個過程中,盡量讓學生自主嘗試和操作,應用在校內學到的技能,當遇到難點問題時請教種植員,學習新技能。基于校外場地開展的勞動項目更貼近真實生活,可以讓學生認識勞動與社會的聯系,提升學生的勞動意識。
二、順應學習規律,有效開展項目活動
學生是學習的主體,開展小學勞動課程項目化教學要順應“學”的規律。在項目實施的過程中,教師應關注小學生的認知特點及課程的特質,注重運用適宜的教學方法和導學策略,從多維度挖掘項目化勞動教育的價值。
(一)搭設鏈式支架,助力經驗建構
根據建構主義學習理論,知識與經驗的習得不是外部灌輸而來的,而是學生在一定的支架上自主建構形成的。勞動經驗的習得以知識概念為基礎,學生在開展實踐前要對相關背景及任務有充分認知。在小學勞動課項目活動中,學生的學習是一個循序漸進的過程。因此,教師要注重搭設鏈式支架,讓學生以進階的方式建構經驗,培養其探索和動手操作能力。
在開展項目化教學時,要盡量讓學生通過自主探究去發現如何勞動,充分激發學生的好奇心,而不是由教師引導學生被動地操作。例如,在四年級上冊“制作毽子”活動中,核心任務是使用塑料繩制作毽子。教師在設計環節可以創設以下鏈式任務支架:閱讀教材,自學毽子的起源和功能;思考如何制作塑絲毽子,列出步驟要點;提供實物材料,師生共同探索材料用途;完成毽子制作并開展游戲,體驗勞動成果。在開展教學時,教師在課堂前期發放學習單,讓學生知曉學習過程,明確任務目標。借助以上鏈式支架,學生逐步內化關于項目的知識,在進階學習過程中,學生的自信心逐漸增加,獲得了良好的學習體驗。
(二)融入多媒體技術,促進學生理解
運用多媒體技術開展教學,能夠輸出直觀、生動的學習資源,讓學生運用形象思維掌握知識。馬扎諾在學習維度框架理論中提出,學習者的認知過程會經歷從信息收集、組織存儲到比較、分類、抽象、推理,再到問題解決、創見、決策的過程。融入多媒體技術,可以讓學生收集大量的信息,為后續的學習做好鋪墊。在勞動項目化學習過程中,學生了解勞動操作過程是一個難點,特別是對經驗、直覺等要求高且操作過程具有不可逆性的勞動項目。教師可以將操作過程錄制成視頻,讓學生基于視頻展開學習。
例如,四年級上冊教材中有許多關于家務勞動的課程,教師可以創設“學習煮面條”項目活動。在煮面條的過程中,火候的掌握、佐料添加的量是關鍵點。教師可以在電子課件中播放一段煮面條的過程視頻,在課堂中與學生一起觀看,師生共同總結一些小竅門,如煮面條時,先往鍋里加入少許食鹽,再加入面條;煮面條時,在水中加一點油等。學生根據觀看視頻時的記憶進行總結和梳理,教師則從廚藝原理的角度解釋原因,加深學生的印象,讓學生知其然又知其所以然。在師生交流過程中,教師可以針對學生的疑難回放視頻,讓學生反復觀看,提升理解深度。
(三)開展小組合作,優化學習氛圍
受家庭背景、學習能力以及技術理解水平等因素的影響,學生的勞動能力存在個體差異。開展小組合作可以促進學生優勢互補,能力較強的學生可以在一定程度上帶動能力較弱的學生。以小組合作為框架實施勞動項目,有助于優化勞動實踐氛圍,促進學生積極參與勞動。在開展小學勞動課程項目化教學時,教師以小組合作為基本的學習框架,同時對小組合作學習的方法、目標提供一定的指引,讓學生在互助中開展學習。
例如,蘇科版四年級下冊教材包括多個手工勞動任務,重在培養學生的動手操作能力以及完成精細任務的能力。教師可以創設“縫沙包”項目,讓學生在小組合作過程中共同制作沙包。在本次項目活動中,教師可以創設以下幾個層次的小組合作學習任務:組間互動,學習平針、攻針、回針、繰針四種針法,做到針腳緊密、針距勻稱、縫成直線;小組交流,明確沙包的縫制過程,并制作勞動計劃書;小組合作,動手實踐縫好沙包,完成制作。本次勞動項目活動講求細節的高完成度,僅憑教師講解和示范不足以促進學生的理解,而以小組合作的方式開展學習可以為教師導學提供補充,讓學生充分交流問題、理清思維,并起到相互情感支持的作用。
(四)容納個性差異,鼓勵勞動創新
陶行知先生曾經說過,我們要能夠做,做的最高境界就是創造。勞動課程是一門實踐性課程,但學生的學習不僅停留在“做”的階段,在勞動課程中還應蘊含創新、創造,否則課程培養的僅是未來的操作工和體力勞動者,學生無法適應快速變化和高競爭力的現代社會。在開展勞動項目活動時,教師不應將學生視為均質化的個體,而要容納個性差異,鼓勵勞動創新。在課堂中要創設開放的思維環境,讓學生充分放飛想象,利用既有知識與技能去嘗試其他的可能性,完成具有新意的勞動產品。
教師可以重點利用“設計”模塊的勞動項目培養學生的創新能力。例如,蘇科版小學五年級下冊的課程主要為設計的相關內容,教師可以創設“絲網花”項目,讓學生用絲網、軟鐵絲、塑料珠、綠膠紙等材料制作絲網花。絲網花是一種較為常見的裝飾產品,學生在制作時普遍有較大興趣。本次項目在實踐中展開,教師可以留出較多課時。除了在課堂中學習基本形制作以外,教師可以引導學生自定目標,探索制作其他形狀的絲網花,如玫瑰形、馬蹄蓮形、蝴蝶形、金魚形等。對小學生而言,勞動創新有一定的難度,因此,在實施本項目時,教師可以先讓學生充分思考,然后進行師生溝通,了解學生的想法,并為學生提供建議。教師可以引導學生先觀察實物圖了解絲網花的結構,再探索絲網花的制作方法,用創造性的方法完成任務。勞動創新的經驗會讓學生體會到運用智慧進行創造的快樂,從而進一步激發學生創造的欲望。
(五)優化師生互動,涵育學生品德
《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》提出,勞動教育是國民教育體系的重要內容,是學生成長的必要途徑,具有樹德、增智、強體、育美的綜合育人價值。在小學勞動課程項目化教學中開展德育,是實現課程育人價值的應有之義。學生在參與勞動實踐時,也會實現心靈的提升。對學生品德的涵育并非勞動項目化教學的專有環節,而應滲透于教學的全過程。教師可以通過師生互動融入德育,讓學生感受勞動本身的價值,樹立“勞動光榮”的理念。
例如,在四年級上冊“烹飪”主題模塊的課程中,教師可以創設“制作彩色湯圓”的項目。在本次項目活動中,學生使用菠菜、南瓜、玉米粒、紫薯等榨成果蔬汁,將其與糯米粉調勻上色,再使用烹煮的方法做成美食。每完成一個步驟,學生都會體驗到快樂,感受到習得新技能帶來的愉悅。教師在提出任務時要運用激勵、鼓舞的語氣,讓學生積極開展勞動。當學生完成一個分支任務時,教師要適時給予其語言上的認可,讓學生感受勞動的意義。當學生通過努力解決問題時,教師則可以表揚學生勤勞、不怕困難的品質。充滿師生互動的勞動教育過程更富有人文性和思想性,可以讓學生深入體會勞動帶來的意義感與價值感,進一步激發其熱愛勞動的情感。
三、運用多元評價,促進學生終身發展
評價是小學勞動課程項目化教學中至關重要的組成部分,可以凸顯價值的維度,促進經驗的升華,具有以評促教、以評促學的作用。教師在實施項目化教學時要注重多元性,使用多種渠道開展評價,并促進多元主體的參與。
(一)開展交流評議,共同反思總結
項目活動結束后的交流評議具有重要的教育作用。在交流評議環節,學生零散的經驗將轉化為結構化的經驗,同時個體的有價值經驗會轉化為集體經驗,讓學生實現共同進步。學生還可以在總結反思環節表達勞動實踐的情感體驗,進而強化熱愛勞動的精神。在每次勞動實踐項目結束后,教師都應組織交流評議,讓學生共同反思心得,可以涉及知識、技能、情感體會等各方面。教師要創設寬松的氛圍,鼓勵學生結合體驗充分表達,同時對學生的表達進行適時追問,發起再討論,將學生的發言轉變為教育資源,師生可以對有價值的經驗進行梳理。經過充分反思的實踐經驗才是真正的經驗,可以整合到學生的心理結構中,并遷移運用在其他的勞動場景中,對學生起到多方面的助益。
(二)展示學生作品,深化成就感
在小學勞動項目活動中,學生經過思考、操作,創造出了勞動成果,積累了新的知識與技能,將體會到很強的成就感。馬斯洛需求層次理論指出,個體有被尊重的需求,需要自身的成就被“看見”,進而更加相信自己的力量和價值,更有信心去行動和創造,更積極地處理問題。學生完成勞動項目后,教師可以創設“學生作品展”,為學生提供一個公共的展示空間,以深化成就感。如“制作絲網花”活動結束后,教師可以創設展覽活動,在展覽學生作品的同時,讓相關作品的創作者寫出制作過程。展示性評價以無言的形式表達對學生的認可,可以深化學生的成就感,滿足學生受到尊重的需求,增強學生學習更多勞動技能的內在動機。
(三)家校共同評價,提供正向激勵
家庭是學生的第一生活空間,家長是影響學生的重要對象。家長陪伴學生一起成長,是學生勞動能力發展的直接見證者,學生在勞動能力方面的進步往往會給家長帶來許多驚喜。教師可以開展家校共同評價,通過家長參評給予學生更多認同感,為學生提供正向的精神激勵。如完成“制作小湯圓”項目后,教師可以讓學生在家中與父母一起制作更多彩色小湯圓,然后利用公眾號等載體展示各個家庭親子共制的小湯圓,并寫上評語。家校共同評價將給予學生更多的情感回應與支持,可以培養學生自立、自信、自強的態度,讓學生更關注自我的提升。
四、結語
總之,在小學勞動課程中開展項目化教學符合勞動課程的基本規律,運用在實踐中具有旺盛的生命力。學校可以利用校內外環境創設勞動教育項目,讓學生在豐富的材料和場地資源基礎上開展勞動實踐。項目實施過程要以學生為中心,搭建進階式學習支架,運用多媒體教學法、小組合作法優化學生的學習過程,并突出創新能力與品德的培養,讓學生充分參與勞動、體驗勞動的樂趣,在實踐中成長。