黃國濤 (安徽多維施工圖審查有限責任公司,安徽 合肥 230009)
大型商業綜合體是集大型商業、超市、餐飲、娛樂和辦公等于一體的大型公共建筑,可以滿足不同居民的需求,通常可以作為當地的地標性建筑物,是人民群眾休閑娛樂的重要場所[1-3]。大型商業綜合體具有占地面積大、業態眾多、內部結構異常復雜等特點,其業態的復雜性、管理的多樣性、招商引資的不確定性、人員的高度密集性、綠色發展的最新理念融入性等等要求往往會給給排水設計帶來較大的難度和技術挑戰[4-5],要求配套的給排水設計系統要因地制宜、經濟適用、合理配置、安全可靠,要滿足當前使用要求,要考慮方便后期改造,還要順應行業發展趨勢[6-7]。
本項目位于安徽省亳州市,是一個大型商業綜合體。項目總用地面積92107.5m2,總建筑面積210210m2,地上總建筑面積147372m2,地下商業建筑面積10700m2,地下車庫建筑面積52138m2,綠地率20%。由1棟4層購物中心、6 棟2 層商業街、1 棟15 層圓餅型辦公樓、地下1層商業和地下1層車庫組合而成。購物中心建筑高度不超過24m,2層商業街建筑高度8.8m,辦公樓建筑高度不超過70m,購物中心業態有購物、娛樂、餐飲、影院,超市設置于地下1 層,購物中心、超市和地下車庫均由自持物業統一管理,商業街和辦公均由銷售物業統一管理。本地塊整體地勢平坦,周邊市政條件較為有利,不僅有3 條道路市政給水主干管均可開口引入本地塊,市政供水壓力0.25MPa,而且4 條道路市政雨水、污水管網齊備,各排水預留接口管徑恰當,各排水預留接口標高比地塊完成面低至少3.5m。項目總體效果圖見圖1。

圖1 亳州某商業綜合體總體效果圖
本項目設計范圍為規劃紅線內的生活給水系統、局部熱水供應系統、室內污廢水排水系統、雨水排水系統、室內外消火栓系統、自動噴水滅火系統、氣體滅火系統和滅火器設置。
大型商業綜合體的常規給排水設計較為常見,筆者僅針對本項目涉及的給排水設計特點進行重點論述。
本項目最高日生活用水量2954m3/d、最大時生活用水量376m3/h、平均時生活用水量255m3/h,由規劃區域地塊東、西兩側市政道路各引入一根DN250給水管在紅線內形成DN250 生活與消防合用環狀管網,供地塊內日常生活用水和室外消火栓用水,引入管在紅線內設總計量水表(表后設倒流防止器),能滿足提供全部生活與消防用水的要求。
根據本項目物業管理特點,生活給水系統供水方式詳見表1,充分利用市政壓力的同時也保證了分區最低層衛生器具靜水壓力不大于0.35MPa;在配水支管供水壓力大于0.20MPa 的層數設支管可調式減壓閥,保證用水點壓力在0.10~0.20MPa。

表1 本項目生活給水系統供水方式
自持業態生活水泵房設置于主要用水點購物中心正投影的中間偏內街區域,銷售業態生活水泵房設置于辦公樓正投影下方區域,靠近辦公樓主水管井,一方面利用單體正負零樓板處空間,減少生活水箱占地面積,另一方面減少運營浪費。
為便于管理、檢修,購物中心的生活給水管道均從后勤區域敷設,給水管道不允許穿越鋪面或營業區,商業街、辦公樓的生活給水管道均敷設在公區,給水管道不允許穿越別戶鋪面或辦公室;為了便于統計和抄表,自持業態均采用遠傳式計量水表,設置于就近用水使用區域的后勤區或公區,銷售業態也均采取遠傳式計量水表,水表集中設置于商業街水管井內、辦公樓水管井內,計量遠傳信號分別傳至自持物業辦公室、銷售業態辦公室。
本項目采用室內污廢分流、室外雨污分流的排水體制。室內正負零以上的污水重力自流排至室外污水管網,地下室污水經一體化污水提升設備提升至室外污水管網,地下室用水設備機房、車庫進出口坡道、和地下車庫的地面排水采用“集水坑+潛污泵”形式排水。餐飲廚房含油廢水統一排至地下隔油提升設備房間內,由自持物業統一管理,集中處理后提升至室外污水管網。
購物中心在每個防火分區獨立設置水管井,水管井均設置于后勤區,選擇跟上下貫穿的標準樓梯間綁定,跟隨標準樓梯間均勻布置,兩兩之間均間隔50m左右[8];給排水管線(消火栓管道除外)盡量不穿越防火分區,任何給排水立管均集中設置于水管井內、均不允許在商鋪或營業區內出現,每個水管井內排水立管承載約25m 范圍內商鋪或營業區排水。采用此種方式的水管井布置方式(詳見圖2)為管理、檢修、鋪面調整等等提供了便利,同時由于排水主立管管位未有轉換且靠近外墻,也便于排水管道出戶,減少了排水主管道堵塞的可能性。

圖2 購物中心水管井布置方式
購物中心及辦公樓屋面的雨水重現期按照P=50a 設計,商業街屋面的雨水重現期按照P=10a 設計,室外規劃區域的雨水重現期按照P=3a 設計,下沉廣場、車庫坡道出入口的雨水重現期按照P=50a 設計,當屋面無外檐天溝或無直接散水條件且采用溢流管道系統時,總排水能力P≮100a 的雨水量。因此為減少雨水排水立管個數,以及為實現任何給排水立管均集中設置于水管井內且不允許在商鋪或營業區內出現目標,購物中心大屋面均采用虹吸雨水系統。
商業街的消火栓及其立管設置于商鋪入口端柱子處,商業街的排水立管也同樣跟隨商鋪前端柱子(如冷凝水排水、雨水排水)、后端柱子(如衛生間排水、餐飲排水)。圖3所示為1層、2層、屋頂的商鋪各層后端柱子衛生間排水立管、餐飲排水立管布置圖,因1層商鋪僅需在二層商鋪內設置土建煙道,2層商鋪僅需在屋頂設置土建煙道并在一層梁格內風管下方接至排水立管,1層排水為單排,所以當排水管道采取柔性接口鑄鐵排水管、地庫內設置檢修口時此種管道布置方式是可行的。這樣布管方式為招商引資提供了極大便利,既可以分成一個個小商鋪出售,也可以任意合成大商鋪出售,不會出現給水立管、排水立管、消火栓鋪內懸空現象,提高了商鋪內空間使用率。

圖3 商業街商鋪后端排水布置圖
每個地下室隔油間服務半徑為其25m 左右范圍地上餐飲商業的排水,地下室隔油間根據地上餐飲業態均勻布置。由于存在地下超市及地下輕餐飲,為了減少土方開挖量,縮短施工周期,便于后期污物輸運和運營管理,分設地下超市與地下輕餐飲隔油間,采用排水溝槽就近收集地下超市及地下輕餐飲的排水,地下超市與地下輕餐飲隔油間內設置中轉提升設備基坑,在中轉提升設備基坑內設置0.5m×0.5m 的檢修時移動泵排水坑,地下超市及地下輕餐飲的排水在一體式中轉提升設備提升后,經隔油提升主設備再排至室外污水窨井,不使用傳統隔油間整體下挖隔油提升排水方式,詳見圖4。

圖4 隔油間整體不下挖隔油提升排水方式
為提升室外觀感,采取了地庫范圍地面及各單體樓前均設置雨水線性溝方式,減少室外雨水窨井的布置,采取了衛生間集中布置于后端、壓力排水集中布置于內側等方式,在室外主要景觀面和出入口處不設置污水窨井、化糞池等構筑物,采取了與景觀專業提前配合,將室外窨井、化糞池等地下構筑物設置于綠地內進行隱蔽處理。
由規劃區域地塊東、西兩側市政道路各引入一根DN250 給水管,在紅線內形成DN250 生活與消防合用環狀管網,供地塊內日常生活用水和室外消火栓用水。經現場踏勘,有3 條已建道路均約每100m設置市政消火栓,在基地內沿道路間距不大于120m補齊設置室外消火栓,室外消火栓的保護范圍不大于150m,不重復設置室外消火栓。
本項目按一起火災、不同業態管理考慮,自持業態與銷售業態各分設一套臨高壓室內消防供水系統,合用消防水池(在地下一層貯存本地塊一起火災地下建筑的最大室內消防用水量)。合用消防水池設置于整個地塊中間偏北側的汽車坡道下方,有效容積585m3(見表2)分為能獨立使用的兩格,在該汽車坡道與規整地庫之間、貼鄰合用消防水池設置了消防泵房,充分利用了地下無效空間。

表2 消防用水量表
為減少分設消防泵房帶來的額外工程量,采取了合設消防泵房、分設不同業態消防泵組區域分開管理方式。自持業態消防泵組區域內設:室內消火栓泵組兩臺,一用一備;自動噴淋泵兩臺(兼噴射型自動射流滅火系統泵),一用一備;消火栓增穩壓設備一套;自噴增穩壓設備一套。銷售業態消防泵組區域內設:室內消火栓泵組兩臺,一用一備;自動噴淋泵兩臺,一用一備;消火栓增穩壓設備一套;自噴增穩壓設備一套。
自持業態臨高壓消防供水系統,影院屋頂設置消防水箱間,內設有效儲水容積為50m3的成品高位消防水箱,通過地下室增壓穩壓設備保證最不利點消火栓栓口靜水壓力和最不利樓層噴頭靜水壓力。銷售業態臨高壓消防供水系統,辦公樓屋頂設置消防水箱間,內設等同上述系統一致。
為防止從消防泵房內引出的自噴管道過多,自動噴淋滅火系統在各地上建筑下方、地庫內無效使用空間分散設置報警閥間,以便于地庫內管道排布。
據統計,2011-2016 年我國共發生電氣火災50 多萬起,占火災總數的40%左右。大型商業綜合體業態復雜多變、人員高度密集,強弱電管井偶然發生火災后有可能產生煙囪效應引起更大人民生命財產損失、造成更大的不良社會影響[9]。因此針對強弱電井的自動滅火很有必要,但目前現行國家規范在自動滅火這塊未對強弱電井進行明確要求。本項目強弱電管井均補充設置自動滅火彈,加強了強弱電井的消防主動滅火措施,為撲滅初期火災提供了保障,為整個項目的自動滅火系統填補了空白點。
為順應低“影響開發、源頭減排”的理念,采取透水路面和室外綠地低于道路100mm、景觀水體和雨水回收利用系統等措施,使本地塊降雨的年徑流總量和外排徑流峰值的控制達到建設開發前的水平,年徑流總量控制率≮75%。雨水收集后,經處理達到現行國家標準《城市污水再生利用-景觀環境用水水質標準》(GB/T 18920-2020)水質后,用作景觀水體補水、道路沖洗、地庫沖洗、綠化澆灌的水源。
為響應非傳統水源的利用,本項目進行了中水系統的嘗試,將購物中心及辦公樓衛生間的廢水集中收集至室外地埋式中水處理裝置,經處理達到現行國家標準《城市污水再生利用-城市雜用水水質標準》(GB/T 18920-2020)水質后,作為綠化澆灌水源。
通過亳州某商業綜合體工程案例,從生活給水系統、排水系統、消防滅火系統、綠建措施這幾個主要方面入手,在了解項目的基本情況與業主的需求前提下,針對該項目涉及的給排水設計特點進行重點論述,提出了一些經濟適用、方便改造、順應趨勢的給排水設計經驗,探討了相關設計問題及便于運行管理的措施,以期為類似工程提供參考。