沙拐棗引種栽培技術探討

毛春燕

摘要 沙拐棗是我國荒漠、半荒漠地區固沙植物典型。由于其根系發達、抗旱耐澇，可形成“一樹多根”的特點，因此又被稱為“沙漠綠化王”和“天然氧吧”。具有較強的適應性和耐旱瘠薄的特性，抗風能力強，在風沙危害較大的戈壁荒漠區，具有很高的生態價值，為防風固沙先鋒樹種。近年來，隨著人們加強對綠化事業的重視，各地都將發展沙拐棗作為治沙的一項主要措施。如甘肅、寧夏等地區引種各種沙拐棗種苗進行人工栽培和育苗，現已初步形成了一定規模。基于此，分析了沙拐棗的特性，及其引種栽培技術，以供參考。

關鍵詞 沙拐棗；引種；栽培；技術分析

中圖分類號：S793.1 文獻標識碼：B 文章編號：2095–3305（2023）07–0078-03

荒漠化形成的原因是多方面的，既有氣候變遷、干旱少雨、水土流失、土壤鹽堿化等自然因素，還有過度放牧、過度種植、戰爭拋荒等人為因素。而在各種治理荒漠的方法中，栽植適宜荒漠生長的植物、防風固沙最有成效。這些植物多是在沙漠中“久經考驗”的特有的旱生、強旱生低矮灌木、半灌木、半喬木等木本植物，以及沙生草本植物等“固沙強兵”。其中，最具有代表性的沙漠灌木之一就是沙拐棗，其不僅有頑強生命力，在大風沙的作用下可以“水漲船高”，增長比沙埋快得多，即使沙丘上升了7～8 m，還可傲立沙丘頂，碧枝招展；且品種多、果奇、花美。

民勤沙區自20世紀50年代后期開始引進沙拐棗進行育苗造林試驗。由于它適應性強、抗逆性好、生長快等特點，很快就成為當地主要防風固沙造林樹種和綠化美化薪炭林種。至70年代后期，該樹種已在固沙造林中得到大量應用，效果較好。在此基礎上，于80年代初開始大面積栽植，已成為該地區重要的經濟和生態林種之一。

1 沙拐棗的特性

1.1 形態特征和生境分布

沙拐棗是蓼科，為多年生灌木。樹高1.5 m左右，老枝呈灰白或黃灰，形態多伸展、拐曲；當年生幼枝草質、灰綠色，具有關節；葉片線形，花蕾為潔白或淺粉紅，2～3枚常簇生于葉腋；花梗纖細，下半部有關節；花被片卵形，結果時橫向延伸；瘦果不扭曲，稍扭或條形、窄橢圓形至寬橢圓形；果肋凸起或不明顯凸起，溝稍寬，每肋有2～3行刺；刺等長或長于瘦果的寬度，細弱，毛發狀。

沙拐棗產于非洲撒哈拉大沙漠和蘇聯中亞、蒙古及新疆、內蒙古、甘肅等地。適生在荒漠、半荒漠地區地下水位深厚的地區、鹽堿輕半固定物、固定沙丘及丘間等地，古老河床的邊緣為石質、沙質戈壁亦能長出。在甘肅則多生長于海拔1 000～1 500 m的流動沙丘、半固定沙丘和沙礫荒漠。多散生，也有以梭梭柴為原料的植物，如白梭梭，從而構成一個群落。

1.2 樹種特性

沙拐棗樹通常高達1～2 m，而從寧夏中衛傳入的頭狀拐棗、喬木狀拐棗則較高，常有數條直立粗枝交錯，少數植株主干清晰，狀如喬木。這種沙拐棗有很強的耐旱能力。這2種沙拐棗在吐魯番冬灌沙地上種植，5年生最高能長到5.05 m，平均株高3.72 m。它們均是喜光樹種，對干旱瘠薄地區的適應性強、耐貧瘠、耐鹽堿、抗風力較強，能適應多種土壤類型。各種各樣的沙拐棗枝繁葉茂，往往形成密集而巨大的灌木叢。這種灌木不僅可以固沙、防風、固水，還能改善生態環境。

巨大且密集的沙拐棗灌叢往往能形成大量的積存。沙堆一般是由許多沙粒組成的小土丘。有時一陣大風便能掩埋整個灌叢，僅暴露頂部的一些樹枝，但其新梢不久即發芽，從而在沙堆中發育出新灌叢。

沙拐棗是一種多年生植物，一般生長于風蝕區和風沙流帶附近。久經堆積，最終發育成大小沙堆或者沙丘。這種沙拐棗是由風蝕和水蝕作用造成的，它們生長迅速，根系發達，能吸收大量水分并貯存于地下深處。

在北疆布爾津沙地曾出現過3～10 m高的紅皮沙拐棗沙丘。干旱年份，沙壟之上的枝條無法生長，甚至死亡[1]。降水偏多者，沙埋后枝條在濕沙條件下可以產生不定根，并發育成新株。這種現象說明沙拐棗能適應干旱氣候條件和生長環境，并有一定的抗逆性。在吐魯番，年降水量20 mm以下時栽培的沙拐棗雖然枝條無法在本身堆積的干燥沙堆上產生不定根，但同樣有“水漲船高”這一特性。如林地迎風緣的沙垅頂，經過5年的堆積，頭狀拐棗的一排平均高度為3.09 m，而沙垅的最高點是3.35 m，平均高度是2.64 m，而被沙埋的部位平均實際高度5.73 m，與附近同時造林但沒有積沙頭狀拐棗（平均高3.72 m）相比，高2.01 m。

沙拐棗為速生樹種，生長迅速，樹高且樹冠大。其枝條直立性強，根系發達，對土壤要求不高，造林后2～3年內基本生長穩定。當樹木長到一定高度時，樹冠又會逐漸縮小為一個小樹形。無積沙時，4年左右開始緩慢生長，僅枝干仍在快速增粗。沙拐棗又是一種多年生灌木樹種，根系發達，對土壤要求不嚴。故以沙拐棗固沙效果快，通常造林翌年就能有明顯的防風固沙效果。各類沙拐棗枝干萌發能力均較強，遭風折或人為砍伐時，能快速萌發新梢并健壯生長。

沙拐棗為淺根性樹種，側根尤為發達，通常可以水平伸展至20～30 m，且根系還可以扎在更深的沙層。因此，其根系有一定的深度和廣度。根據研究，艾比湖拐棗2年生根垂直分布可達5.6 m。此種特殊形態的根具有較強的固沙功能，對保持水土有重要意義[2]。

某些樹種根部明蘗能力較強，根蘗苗可從風蝕暴露或緊貼地表側根處萌生，以此進行更新繁殖。如果將這些根蘗苗栽于沙地，則會形成一種獨特的群落結構，使其成為一個新的固沙造林植物群。

沙拐棗非常耐旱。從葉片上看，頭狀拐棗樹葉色較深，而小葉刺棗則較淺，而且有一定程度的變色現象。根據實驗研究，頭狀拐棗與紅皮拐棗實生幼苗均在細沙（細沙75.6%，中沙16.9%）沙土上，它的萎蔫濕度分別為1.56%和1.31%，與梭梭柴（1.30%）相近，但又比花棒（1.91%）、檸條（2.20%）、白榆（2.39%）均低很多；說明這2種植物對不同土壤類型有一定的適應能力。在以黏粒、粉沙為主要成分的壤土上，頭狀拐棗實生幼苗萎蔫濕度6.72%，與梭梭柴（6.80%）亦相似。因此，沙拐棗是一種耐鹽堿的先鋒物種。冬灌吐魯番流沙土，一年內在沙層厚度約25 cm，春季40～100 cm沙層的含水量為4%～9%，而且長有植物的路段，水分條件惡化，干沙層增厚至60～70 cm。因此，這些植物的根系分布范圍大，具有很強的抗旱能力。這種水分條件唯有沙拐棗、梭梭柴、白梭梭等類似樹種可以繁茂地生長。如果遇到連續陰雨天氣，沙拐棗樹會停止生長發育。沙拐棗對土壤干旱的反應也與其他典型的旱生植物一樣，當高溫、旱夏來臨，由于體內水分虧缺，常出現生長停滯現象，脫落的部分多為嫩枝，即產生“假休眠”現象。而為了降低水分消耗，安全度過旱季，當土壤水分升高后，“假休眠”也將隨之煙消云散[3]。

2 栽培技術

2.1 育苗

各沙拐棗種粒尺寸相差很大，經測定，小種粒每粒重50 g左右，大種粒重100 g。各品種之間粒型存在顯著差異。在這些種子中，黑籽與白籽之間的差異最大。種子表層有蠟狀光澤，萌發胚乳不發達。幼苗長勢迅速，莖稈粗厚。種子發芽率高，在80%左右。幼苗長勢迅速、抗逆性強。果實成熟后吸濕性強，能在較長時間內維持水分和空氣平衡，不失水也不脹皮。果實富含糖分，蛋白質、維生素及其他營養成分。其生命力不容易失去，且在干燥、通風的條件下能存放2年以上[4]。

圃地宜選擇鹽堿較輕、地下水位較低、排灌方便的沙土或沙質壤土區域。整地做畦要求平整無風，并與地塊相協調，以保持土壤疏松肥沃，利于幼苗生長。播種育苗以冬季（或秋末）、早春為好，也可在夏季隨采隨播。采用營養缽育苗，苗床要選擇地勢平坦、背風向陽的地方。用干燥的種子播種，3 d發芽，5～7 d出苗。用濕種催芽后進行條播或撒播，也可用營養缽苗床進行直播。苗木生長迅速，當年最高可達125 cm，平均苗高90 cm，地徑0.68 cm。秋季直播苗比春季移栽成活率高，且出圃率也高于春播。在播種量不變的情況下，夏播苗單產高，生長指標隨冬季變化而變化，春播苗差異較小。夏、春播苗均可用于育苗造林，但以春季造林為好。夏播圃地選擇沙土為宜，否則壤土容易板結、出苗不容易。

種子催芽的方法較為單一，春播前和春播后半個月，冷水泡3晝夜，然后加入3倍的濕沙攪拌均勻，放置在向陽的地方，待少量的種子顯露白尖時即可播種。冬播和夏播不必催芽。通常條播，行距30 cm、覆土3～5 cm，有50～60粒/m種子脫落。大種粒拐棗用種子約10 kg/667 m2，小種粒用種子約5 kg/667 m2。

部分沙拐棗還可扦插育苗。在供試的7種沙拐棗中，頭狀拐棗、喬木狀拐棗和紅皮拐棗3種插穗均易生根，育苗成活率常超過80%，其他沙拐棗扦插成活率均較低。

有學者提出僅刺果派扦插易存活，這種理解是片面的。刺果派也有扦插不易成活的現象，如艾比湖拐棗和蒙古拐棗；而翅果派也有極易生存的，如紅皮拐棗成活率在90%以上。育苗用的插穗以1個為宜，2年生枝20 cm長，1 cm粗。過細條不宜使用，如紅皮拐棗1 cm粗的成活率92%，0.5 cm粗的成活率24%。

沙拐棗幼苗耐旱性強，田間管理可以較為粗放。冬播和春播種苗和扦插苗，生長初期（2～3個月內）最好每隔20～30 d澆水1次，以后可不再供水。在缺水的冬天、春播種苗在播種過程中灌足底水，也可全年不灌。這樣培育出來的苗子雖大小不一，參差不齊，但須根較密，也可用于造林。夏播育苗由于氣溫較高、濕度較大，床面易跑墑，以及其他的少灌，種子難以發芽，幼苗也常常受到日灼的傷害。因此，必須在播種半個月前后隔2～3 d灌水，晚期可逐漸減少，約半月或1個月灌1次。沙拐棗苗易澇，灌水量較大時積水時間較長，常引起根腐病而成片死亡，因而每次灌水量宜小。

2.2 田間管理

（1）溫度。插穗生根的最佳條件為20 ～30 ℃小于20 ℃時，插穗生根不易，生根速度較慢；而大于30℃時，插穗上部和下部兩剪口極易遭到病菌的侵染，腐爛比率也會增加。在扦插后碰到溫度低時，應采取薄膜覆蓋扦插所用的花盆或容器的方式來保溫，同時，要遮擋50%～80%的太陽光，并且每周噴霧3～5次，以減輕氣溫過高對插穗的影響。當天氣晴朗時，增加噴水量，但如果天氣陰雨，則減少噴水量甚至不噴水。

（2）濕度。插穗扎根的基本條件是：室內空氣相對濕度應維持在75%～85%之間。扦穗前，應當保證插穗鮮嫩，能夠進行光合作用，以產生生根物質。如果插穗不扎根，則不能充分吸取水分，維持身體水分均衡。為此，不得不使用噴霧減少插穗水分揮發。在遮陽條件，每天噴霧3～5次，晴天氣溫越高，噴量越大，陰雨天氣噴量較少。當噴霧量過少，甚至沒有噴過水時，插穗極易受到病菌的侵染，導致枯萎。這是因為許多類型的病菌都生存于室內空氣中。

（3）光照。扦插繁育要求充足的陽光照射，因為光合作用要求供應養分化學物質和生根化學物質，以促使植株的生長發育。但是，如果光線過強，植株的內部溫度會上升，導致蒸騰效應加大，水分耗費加大，不利于植株的生長發育。因此，在扦插后，應將陽光遮擋在50%～80%的范圍內，等根系長出后，再慢慢移動遮蔽網：晴天除了遮蔽網，每天下午4：00，第二天早上9：00之前，應再次覆蓋遮蔽網。

2.3 壓條育苗

選擇健壯枝條，將樹皮在頂梢以下15～30 cm處削去一圈，剝離創面的長度1 cm左右，深度以剛剝的表皮為準。先用小刀刮掉表面的黏液，再將木質部削平，并去掉皮層和髓部及韌皮纖維部分。再剪1塊10～20 cm長的薄膜，寬約5～8 cm，在其上放置少量淋雨的土壤，將膜的上下兩端扎緊，中間部位凸出。

2.4 采種

沙拐棗10月中下旬溫度較高。沙拐棗果成熟后不立即脫落，可用手采摘，也可用竿子敲打，然后以布幕收集。采種要選擇生長健壯的部位、無病蟲害發生場所、樹干較通直，果實質量好，為母樹。果實采回后，應及時攤曬，防止霉變，干燥后石碾去除果面。

將種子放置在干燥通風的地方保存，堆層厚度不應大于1 m。貯存時間不能太長，一年以上，發芽率受影響，且出現霉變現象。種子應及時晾曬、翻曬或者烘干。在條件允許的情況下，還可以用高溫、高濕的方法貯藏種子。新鮮、飽滿的種子發芽率大都在90%以上，貯存較完整種子5～6年后，發芽率高達65%。種子萌發以后，因環境條件及其他因素，常出現某些生理性病害，蟲害。因此，應設法使種子保持生機，防止霉爛和蟲蛀。

3 撫育管理

撫育管理應采取以冬灌為主、病蟲害防治與平茬復壯的對策。其中，以冬季冬灌最為重要。就苗木成活后冬灌進行觀測，當林木密度中等（60株/667 m2左右）時，沙拐棗林造林3年以后，可以再進行冬灌，如果要獲得更多薪材或飼料，必須增加造林密度，每年或隔年冬灌1次。

1年生的沙拐棗苗，常被沙拐棗蛀蟲或其他害蟲損害，6月上中旬到初霜之前持續發生，嚴重時，嫩枝會被蛀凈。因此，每年春季對其防治要堅持“預防為主、綜合防治”的方針，及時清除蟲源并切斷傳播途徑，同時采取以營林為基礎、人工和生物農藥相結合的方法。可用敵敵畏液0.1%噴之，頗為有效。沙拐棗經過平茬，生長迅速，平茬復壯要與采穗或薪材的利用相結合，并在適宜的齡期進行。平茬季節，林木休眠期最佳，春季萌芽前的新枝也可。平茬方式宜隔行，也可隔株，以免風沙再起，重新沙化。

沙拐棗林除起到防風固沙、改善沙漠戈壁小氣候的作用以外，也是一種優良的薪炭材。材質較硬，比重量較大，鮮材含水率小，且產材量大。它具有生長快、產量大等特點，是一種較理想的速生薪炭林樹種。若按每667 m2栽60棵，冬灌2～3年后進行1次，頭狀拐棗在造林翌年可產鮮材1 t/667 m2，第3年2 t，第5年近3 t。因此，它除具有較高的生態價值外，還是一種具有較高經濟價值的速生薪炭林樹種。如果每年夏天增加澆水次數，木材產量將顯著增加。造林第3年，產量可達6 t/667m2左右。

此外，沙拐棗還具有抗旱、抗寒、抗瘠薄、抗風沙等優點。雖然沙拐棗的產量較低，但輪作造林設置后5年內產量可達到0.5～2.0 t/667m2。無論是新鮮的還是干燥的，甘肅沙拐棗枝條都是綿羊和駱駝等家畜的首選。由此可見，沙拐棗的粗放栽培對畜牧業和養蜂業的發展也具有重要意義。

4 結束語

作為防風固沙的“強兵”，沙拐棗種于防沙治沙第一線，扎根于地下，不斷向沙漠深處進軍。此外，在防沙治沙過程中，沙拐棗既能很好地應用在防沙治沙的工程中，還能構建美麗的風景線。而隨著沙漠治理工作的進一步推進，沙拐棗將繼續發揮其獨特的作用。

參考文獻

[1] 北京林學院.造林學[M].北京：中國林業出版社，1981.

[2] 黃丕振，陳洪軒.沙拐棗的特性及其栽培技術（續）[J].林業科技通訊，1979（6）： 16-18.

[3] 朱必翔，彭國楨.林果業生產技術問答[M].合肥：安徽科學技術出版社，2009.

[4] 宋聰，曾凡江，劉波，等.不同水分條件對頭狀沙拐棗幼苗形態特征及生物量的影響[J].生態學雜志，2012，31（9）：2225-2233.

Discussion on Introduction and Cultivation Techniques of Calligonum mongolicum

Mao Chun-yan （Shiyang River Forestry Center of Wuwei City， Wuwei， Gansu 733000）

Abstract Calligonum mongolicum is a typical sand-fixing plant in desert and semi-desert areas of China. Because of its well-developed root system， drought resistance and waterlogging tolerance， it can form the characteristics of “one tree with multiple roots”， so it is also known as “the king of desert greening” and “natural oxygen bar”. It has strong adaptability， drought and barren resistance， strong wind resistance， and high ecological value in the Gobi desert area with great wind and sand damage， and is a pioneer species for wind prevention and sand fixation. In recent years， with peoples attention to and awareness of greening， the development of Calligonum angustifolia has been taken as a major measure to combat desertification. Such as Gansu， Ningxia and other provinces and regions have introduced various calligonia seedlings. It has also been cultivated and nurtured artificially， and has initially formed a certain scale. Based on this， the characteristics and introduction and cultivation techniques of Jujube japonica were analyzed for reference.

Key words Calligonum mongolicum; Introduction; Cultivation; Technical analysis